27 令和2年度国立大学法人等職員採用試験の申込受付は17:00をもって終了しました。 2020. 12 「重要なおしらせ」に【重要】第一次試験の実施について(令和2年5月12日時点)を掲載しました。 2020. 07 2020. 01 令和2年度採用試験の採用予定数および技術系職務内容一覧を更新しました。(4月30日現在) 採用予定数 技術系職務内容一覧 ※ 「図書」 「物理」「資源工学」の3区分については、試験を実施しません。 2020. 27 国立大学法人等オープンセミナー中止に伴う代替措置として設置していた質問フォームの回答を掲載しました。 「説明会情報」を更新しました。 説明会情報 2020. 07 令和2年度採用試験の採用予定数および技術系職務内容一覧を更新しました。(4月1日現在) 鳥取大学 「電気/機械」1名 「生物・生命科学」1名 採用予定数 技術系職務内容一覧 2020. 10 国立大学法人等オープンセミナーの資料を掲載しました。 「説明会情報」を更新しました。 説明会情報 2020. 31 米子工業高等専門学校において、令和元年度採用試験の「事務」区分の第二次試験を実施します。第二次試験の詳細については、米子工業高等専門学校のWEBサイトをご参照ください。 第二次試験について 2020. 26 令和元年度採用試験の採用予定数を更新しました。(3月24日現在) 米子工業高等専門学校 「事務」1名→2名 採用予定数 令和2年度採用試験の採用予定数を更新しました。(3月19日現在) 松江工業高等専門学校 「事務」1名→2名 採用予定数 2020. 24 開催が中止になりました。 「説明会情報」を更新しました。(4月12日 全国合同説明会 京都) 説明会情報 2020. 17 4月開催予定の国立大学法人等オープンセミナーを中止します。 説明会情報を更新しました。 説明会情報 2020. 03 2020. 02 2020. 26 開催が中止になりました。 「説明会情報」を更新しました。(3月1日 山口大学) 説明会情報 2020. 17 開催が中止になりました。 「説明会情報」を更新しました。(3月7日 全国合同説明会 東京) 説明会情報 2020. 06 「説明会情報」を更新しました。(2月19日 香川大学) 説明会情報 2020. 03 「説明会情報」に国立大学法人等オープンセミナー(説明会)の情報を掲載しました。 【要予約】予約受付開始は3月3日(火)10:00からです。 説明会情報 「説明会情報」を更新しました。(3月7日 全国合同説明会 東京) 説明会情報 2020.
01 令和2年度採用試験の採用予定数を更新しました。(1月29日現在) 米子工業高等専門学校 「事務」 採用予定数 2021. 01. 27 「重要なおしらせ」に令和3年度 国立大学法人等職員統一採用試験の会員登録のURLを掲載しました。 2021. 14 弓削商船高等専門学校において、「事務」区分の第二次試験を実施します。第二次試験の詳細については、弓削商船高等専門学校 のWEBサイトをご参照ください。 第二次試験について 2020. 11. 16 香川大学及び香川高等専門学校において、「事務」区分の第二次試験を実施します。第二次試験の詳細については、香川大学及び香川高等専門学校 のWEBサイトをご参照ください。 第二次試験について 2020. 10. 21 令和2年度採用試験の採用予定数および技術系職務内容一覧を更新しました。(10月19日現在) 山口大学 「電気」0名→1名 「建築」0名→1名 採用予定数 技術系職務内容一覧 2020. 09. 16 津山工業高等専門学校において、「電気」「機械」 「建築」 区分の第二次試験を実施します。第二次試験の詳細については、 津山工業高等専門学校のWEBサイトをご参照ください。 第二次試験について 2020. 10 宇部工業高等専門学校において、「電気」「機械」 「建築」 区分の第二次試験を実施します。第二次試験の詳細については、 宇部工業高等専門学校のWEBサイトをご参照ください。 第二次試験について 2020. 09 令和2年度採用試験の採用予定数および技術系職務内容一覧を更新しました。(9月8日現在) 津山工業高等専門学校 「電気/機械/建築」0名→1名 宇部工業高等専門学校 「機械/建築」1名→「電気/機械/ 建築」1名 採用予定数 技術系職務内容一覧 2020. 01 高知工業高等専門学校において、「電気」「機械」 「建築」 区分の第二次試験を実施します。第二次試験の詳細については、 高知工業高等専門学校のWEBサイトをご参照ください。 第二次試験について 2020. 08. 28 鳥取大学において、「電気」「機械」「化学」「生物・生命科学」区分の第二次試験を実施します。第二次試験の詳細については、鳥取大学のWEBサイトをご参照ください。 第二次試験について 2020. 05 令和2年度採用試験の採用予定数および技術系職務内容一覧を更新しました。(8月4日現在) 宇部工業高等専門学校 「機械」 採用予定数 技術系職務内容一覧 【夏季休業のお知らせ】8月11日(火)~8月14日(金)の期間、採用試験事務室は休業いたします。 2020.
22 第二次試験についての情報を更新しました。 ・香川高等専門学校 ・阿南工業高等専門学校 第二次試験について 「第一次試験合格者発表」に第一次試験合格者を掲載しました。 【掲載期間:7月22日(水)9時30分~7月29日(水)17時00分】 第一次試験合格者発表 2020. 21 第二次試験についての情報を更新しました。 ・鳥取大学 ・広島大学 ・徳島大学 ・呉工業高等専門学校 第二次試験について 2020. 20 第二次試験についての情報を更新しました。 ・島根大学 ・岡山大学 ・松江工業高等専門学校 ・徳山工業高等専門学校 ・弓削商船高等専門学校 第二次試験について 2020. 16 第二次試験についての情報を更新しました。 ・鳴門教育大学 ・広島商船高等専門学校 第二次試験について 2020. 15 第二次試験についての情報を更新しました。 ・山口大学 ・高知大学 ・宇部工業高等専門学校 ・高知工業高等専門学校 第二次試験について 2020. 06 「第一次試験合格者発表」に第一次試験合格者発表後の手続きについてを掲載しました。 第一次試験合格者発表 2021. 06 令和3年度採用試験の採用予定数を更新しました。(4月27日現在) 山口大学 「事務」 4名 → 6名 「建築」 0名 → 1名 採用予定数 2020. 29 「第一次試験会場案内」の愛媛会場を修正しました。 愛媛大学共通講義棟A・B → 愛媛大学共通講義棟A 第一次試験会場案内 2021. 09 令和3年度採用試験の採用予定数を更新しました。(4月7日現在) 米子工業高等専門学校 「事務」 1名 → 2名 採用予定数 2020. 19 受験申込者のマイページに受験票を掲載しました。受験票はA4サイズの用紙に印刷して、第一次試験日に持参してください。 「重要なおしらせ」に【重要】第一次試験の実施について(令和2年6月19日時点)を掲載しました。 2020. 29 「重要なおしらせ」に【重要】第一次試験の実施について(令和2年5月28日時点)を掲載しました。 2020. 04 「重要なおしらせ」に令和2年度国立大学法人等職員採用試験における新型コロナウイルス感染症などに係る受験上の留意事項についてを掲載しました。 2020. 13 令和2年度第一次試験の受験申込受付を開始しました。 受付は5月27日(水)17:00受信完了分まで有効です。 受験申込 2020.
『チコちゃんに叱られる』でサーモンと鮭の違いを解説し、注目を集めている。 22日に放送された『 チコちゃんに叱られる!!
日常的には、鮭・鱒・サーモンの 使い道の違い について考えるとしっくりきます。 一番簡単なのは、 和食では鮭 、 洋食ではサーモン と呼ぶような、 単なる呼び方の違い です。 今までの考え方では、 鮭⇒ 国産、天然、加熱調理 サーモン⇒ 輸入、養殖、生食OK という違いがありました。 しかし昨今、養殖技術が進歩して、 鮭も生食できるようになってきたんです。 例えば、宮城県の養殖銀ザケである 桜銀(おうぎん) などです。 となると、これからは今まで以上に、鮭とサーモンの境界線が はっきりしなくなってくる でしょうね。 つまり簡単に言うと、 鮭は 国産 サーモンは 輸入 だけの違いだってこと。 大事なので何度も言いますが、お寿司屋さんで サーモン だと言って提供されるのは、 ニジマス(トラウトサーモンという商品名)を海で養殖したものです。 今までのことを踏まえると、この日常的な違いを考えるほうが、難しく考えるよりもシックリきそうですね! つまり・・・ サーモン⇒主に 海 で捕れ、 輸入 されたもの 鮭⇒主に 海 で捕れた 国産 のもの 鱒⇒主に 川 で捕れたもの ということです。 (遡上した鮭を捕まえて、「鱒とちゃうんか!」というツッコミはなしで!) さいごに いやぁ~思った以上に「サーモン・鮭・鱒」って、明確な線引きがなかったんですね。 これであなたも子どもたちにわかりやすく説明できそうですか? 鮭とサーモンの違い図鑑. 私は子どもに・・・ 「鮭もサーモンも 同じ鱒の仲間 なの。 鮭と鱒は 海 で捕れるか 川 で捕れるかの違い。 鮭とサーモンは 日本 で捕れるか 外国 で捕れるかの違いなんやでー♪」 と簡単に教えてあげました。 こんなささいなきっかけでも、子どもに探究心が芽生えてくれれば、ウレシイですよね! ぜひあなたもチャレンジしてみてくださいね♪
鮭とサーモンの違いが理解できると、鱒やシャケも鮭とは何が違うのかを疑問に思う人もいそうです。ここでは、鮭と鱒、シャケの違いについて詳述します。 鮭と「鱒」の違い 鱒にはサクラマスやカラフトマス、ニジマスなどの種類があります。鮭も鱒も学術上はサケ目サケ科に分類されており、鮭とニジマスには生物学的な違いはないことから、ニジマスはトラウトサーモンとも呼ばれることがあります。かつては川に生息するのが鱒、海で生きるのが鮭と区別されていたこともありましたが、現代ではその境目は曖昧です。 鮭と「シャケ」の違い 鮭をさけあるいはしゃけと呼びますが、その違いは読み方だけといわれています。一説では、調理前のものを、調理後のものをシャケと呼び変えるとされています。それ以外にもアイヌ語で鱒をシャケンベと呼んだことからシャケと呼ぶようになったとされる説もあるようです。このような理由から、鮭はどちらの呼び方でも問題はありません。 鮭を生食する方法がある? 鮭は寄生虫の心配があるので刺身では食べないのが原則ですが、実は刺身として生食できる方法もあります。次章では、鮭を生食する方法を紹介します。 鮭を生で食べる料理「ルイベ」とは 北海道には冷凍したままの鮭を刺身用に切って食べる、ルイベと呼ばれる料理が一般家庭でも楽しまれています。鮭につく寄生虫であるアニサキスは寒さに弱く、-20℃以下に冷凍すると死んでしまいます。そのため、ルイベにして生食すれば食中毒を起こすことはありません。 また、魚は冷凍すると水分と共に風味が落ちるのが一般的ですが、鮭のルイベは脂も一緒に落ちるので、サーモンとはひと味違う独特の美味しさが生まれます。 鮭とサーモンの違いを知っておこう 今回は鮭とサーモンの違いについて、刺身用で売られているのはどちらかや、鱒・シャケとの違いも紹介しました。鮭とサーモンの違いを知っておくことで、誤って生食をして食中毒を起こすリスクが軽減できる他、適した調理方法を選択しやすくなります。鮭とサーモンの違いを理解して、購入の際に参考にしてみてください。