警報・注意報
[飯能市] 南部では、土砂災害に注意してください。北部では、低い土地の浸水や河川の増水に注意してください。埼玉県では、落雷に注意してください。
2021年07月29日(木) 20時48分 気象庁発表
週間天気
07/31(土)
08/01(日)
08/02(月)
08/03(火)
08/04(水)
天気
曇り時々雨
曇り時々晴れ
気温
24℃ / 32℃
23℃ / 34℃
24℃ / 34℃
24℃ / 35℃
25℃ / 32℃
降水確率
40%
30%
50%
降水量
0mm/h
7mm/h
風向
東
北東
北北西
風速
0m/s
1m/s
湿度
85%
81%
88%
84%
91%
埼玉県, 飯能市 - Msn 天気
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飯能市の1時間天気 - 楽天Infoseek 天気
© テレ玉
大野知事は、飯能市や狭山市など6つの市と町を、まん延防止等重点措置の適用区域に入る可能性がある、「警戒区域」に新たに追加すると発表しました。 「警戒区域」はまん延防止等重点措置の適用区域に指定する前に、感染状況を注視しなければならない自治体として独自に定めているもので、今月20日に坂戸市と吉川市が「警戒区域」となりました。 新たに追加されたのは飯能市、狭山市、入間市、桶川市、幸手市、宮代町の6つの市と町で、直近1週間の人口10万人あたりの新たな陽性者の数が15人以上と、感染者が増える懸念があります。 県は、すでに警戒区域となっている2市を含めた8つの市と町について、近く開かれる専門家会議で重点措置の適用区域に入れるかについても、意見を求めることにしています。
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埼玉で１２万５千軒が停電 落雷原因か、火災も発生：中日新聞Web
飯能市の服装指数 29日18:00発表
07/29 (木)
31℃
/
24℃
30%
70
半袖+カーディガンで温度調節を
90
ノースリーブでもかなり暑い!! 07/30 (金)
30℃
50%
飯能市の10日間の服装指数
日付
07/31( 土)
31℃ /
60%
08/01( 日)
100
暑さ対策必須!何を着ても暑い!
ピンポイント天気
2021年7月29日 20時00分発表
飯能市の熱中症情報
7月29日( 木)
厳重警戒
7月30日( 金)
飯能市の今の天気はどうですか? ※ 20時12分 ~ 21時12分 の実況数
0 人
1 人
今日明日の指数情報
2021年7月29日 20時00分 発表
7月29日( 木 )
7月30日( 金 )
洗濯
洗濯指数20
生乾きに注意、乾燥機がおすすめ
傘
傘指数80
傘が必要です
紫外線
紫外線指数30
日焼け止めを利用しよう
重ね着
重ね着指数10
Tシャツ一枚でもかなり暑い! アイス
アイス指数60
暑い日にはさっぱりとシャーベットを
洗濯指数10
アイス指数70
暑い日にはさっぱりとシャーベットを
材料が無い、またはそれを使えない時のレシピの変え方続きです。
小麦粉アレルギーの 方も結構いらっしゃいますね。
私もアレルギー体質なので、その苦労は分かります。
グルテンアレルギー の方も食べられませんね。
この時お菓子の場合は米粉で代用できます。
(※以前は米粉の種類が少なかったので、そのまま小麦粉の重さと置き換えで大丈夫だったのですが、今はいろんな製法でいろいろな会社や農家さんがつくっていて、品質がまちまちです。お菓子で米粉を使うときは、「製菓用米粉」を使うようにすると失敗がありません。)
↑製菓用米粉
その1: グルテン(粘り)を利用したパン などに米粉を使用する場合は別途グルテンを加えることになります。(シューなど糊化を利用したものは大丈夫です)
今はグルテンも添加しない製法もあるようですが、それはちゃんと専門の先生に習ったほうがいいです。
自分で勝手に小麦粉を米粉にそのまま置き換えるのは失敗の元です! 製パン用米粉↑
「製パン用米粉」用の小麦たんぱく↑(グルテン)
その2:米粉を使用したお菓子は劣化しやすいので、早めに食べきること!
腸が整うおやつ「のり＆チーズでダイエット」のルール：日経Xwoman
1倍量で置き換えてください。
代謝、カロリーは? トレハの主成分であるトレハロースは、ブドウ糖2分子が還元末端同士で結合した2糖類です。
ヒトは小腸にトレハラーゼというトレハロース分解酵素を持っているため、トレハロースを摂取するとブドウ糖に分解して吸収します。つまりカロリーは砂糖と同じ約4kcal/gで血糖値も上昇します。( 「トレハの基礎知識」の「トレハロースの消化吸収」 をご覧ください。)
糖尿病でも使ってよいですか? レシピを変えたい時２：粉類 - お菓子教室東京文京区. トレハはシュガーレス素材として用いられる糖アルコールではありません。したがって、日常カロリーコントロールされている範囲内でご使用ください。糖尿病患者のための砂糖代替甘味料としては使用できません。
たくさん食べても大丈夫? 人によって程度の差はありますが、一度にたくさん食べた場合にお腹がゆるくなる場合があります。その場合には量を減らしてお使いください。
目安は、体重1kgあたり0. 65g(体重60kgの人で39g)以上と言われています。
安全性は? トレハロースはきのこ類や酵母などにも含まれており、古くから人間が食べてきた物質です。
水飴と同じくでん粉から生成される物質で、いくつかの試験により安全性が確認されています。
国際的には、食糧農業機関(FAO)及び世界保健機関(WHO)により設けられた「FAO/WHO合同食品添加物専門家会議(JECFA)」における安全性評価により、試験結果が示す安全性の高さから1日摂取許容量(ADI)は特定されていません(not specified)。 米国(GRAS物質:一般に安全と認められる物質)、EU(Novel Foods)、アジア等の世界各国で評価/承認等されています。詳しくはお問い合わせください。
【海外におけるトレハロースの安全性評価手続き】
JECFAによる評価
食品添加物の安全性評価を行い、ADIを決定する。
米国:GRAS物質評価
専門家が、科学的方法に基づいて物質の安全性を評価する。FDAへの通知は任意であり、通知された場合FDAは評価手続きの正当性を確認する。
EU:Novel Foods承認
EU関係機関(欧州委員会と、必要に応じて欧州食品安全庁)と加盟国が、新規食品/食品成分の安全性評価を行う。
資料が欲しいのですが? 製品パンフレット、ご使用案内などがございます。簡単な ご使用案内 は、当ウェブサイトにございます。
製品パンフレットや、より詳しい資料をご希望のお客様は、 最寄の支店、営業所 に直接ご連絡いただくか、 お問い合わせ からご連絡ください。
サンプルはありますか?
レシピを変えたい時２：粉類 - お菓子教室東京文京区
【糖尿病】の食事療法について。食材の置き換えでリスクを軽減しよう! |
更新日: 2020年4月3日 公開日: 2020年3月16日
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【糖尿病】は一度は耳にされたことがあるの病名ではないでしょうか? 【糖尿病】の食事療法について。食材の置き換えでリスクを軽減しよう！ |. 【糖尿病】は生活習慣病の1つ とされ
現在は5人に1人が糖尿病予備軍または糖尿病患者 とされています。
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生活習慣病の1つ糖尿病
5人に1人と言われても周りに治療している人は見かけないし
自分はならないだろうと思われてる人も多いのではないかと思います。
(筆者もそのうちの一人でした。)
しかし、糖尿病のことを知れば知るほど 自分も糖尿病になる可能性がある こと、
怖い病気であることがわかります。
今回は身近に潜んでいるかもしれない、
糖尿病とその食事療法(予防もあわせて)を食事に重点を置いて紹介 していきたいと思います。
そもそも糖尿病とは? 糖尿病とは何か? と聞かれたらなんとなーくわかるけど説明はできないなぁという方も多いのでは? 簡単に糖尿病について説明していきます^^
食べ物(炭水化物や糖)を食べると食後に血糖値があがります。
(ご飯食べた後は眠くなります。その時血糖値が上がっている状態で、誰もがなります。)
その時、インスリンというホルモンが血糖値を下げる役割をしてくれるのですが
上手く作用しなかったり、分泌がされていなかったり、
分泌量が足りない状態になる場合があります。
インスリンが働かず、血液の中に糖が慢性的にあふれかえっている状態が糖尿病 です。
治療方法は主に食事治療となっています。
原因は? 糖尿病には大きくわけて2種類あります。
①一型糖尿病 と ②二型糖尿病 です。
一型糖尿病の原因 についてははっきりと原因がわかってないようです。
インスリンを作っているβ細胞が壊されて、
膵臓からインスリンの分泌がされなくなることが原因となりますが
このなぜ β細胞が壊されて しまうのかがはっきりと解明されてないのです。
一因としては 複雑な環境要因や遺伝要因の関係、免疫反応が正常に働かず、
正常な細胞を破壊してしまうことではないか と言われています。
一方、二型糖尿病も 環境要因や遺伝要因の関係によって原因になるみたいです。
ただ、 二型糖尿病は生活習慣が乱れてしまっていることが大きな影響 になっています。
日本人の糖尿病患者の約90%程が二型糖尿病の患者さんです。
肥満や運動不足、食習慣の乱れ(炭水化物や甘いものの取り過ぎ等)が
発症の原因 になってしまします。
糖尿病にはどんな食事がいいのか?
【糖尿病】の食事療法について。食材の置き換えでリスクを軽減しよう！ |
実際に痩せた人も多く、評判のダイエット法!大豆イソフラボンの効果で、綺麗に痩せることができるのもうれしい。
③寒天置き換えダイエット
寒天置き換えダイエットの方法
寒天置き換えダイエットは、食前に寒天を摂るというダイエット法。普通の置き換えダイエットと違い、食事中ではなく、食前というのがミソです。分量はだいたい200〜400グラムを目安にしてください。昼と夜の2食行うと効果がUPしますよ!
4kcal
タンパク質(P):29. 1g、脂質(F):6. 2g、炭水化物(C):79. 3g
POINT
筋肉を作るのに欠かせないタンパク質は鮭の塩焼きでしっかり摂取。エネルギー源となる炭水化物は、十六穀米とバナナでOKです。ご飯を食物繊維が豊富な十六穀米にすることでインスリン対策もバッチリ! 昼食
午後のエネルギーとなる昼食。麺類や丼ものなどで済ませがちですが、一品料理ではなく、単品を組み合わせて、摂りたい栄養をしっかり摂るようにしましょう。
梅と昆布のおにぎり(2個)
鶏むね肉(110g)
厚焼き玉子(50g)
大根サラダ
カロリー:622. 2kcal
タンパク質(P):39. 8g、脂質(F):7. 7g、炭水化物(C):96. 8g
鶏むね肉は高タンパク低脂質で、細マッチョを目指す人にピッタリの食材!余計な調味料は使わず、素材のうま味を楽しむのがおすすめです。おにぎりは手軽に炭水化物を摂れるし、中身を鮭などにすればタンパク質も摂ることができますよ。
大根サラダで野菜をプラスしているのもポイントです。
間食
細マッチョを目指すには間食も大切。筋肉をつけるチャンスです!食事と同じように、高タンパク低脂質を意識して選びましょう。
プロテインバー(1本)
よもぎ団子(1本)
カロリー:262kcal
タンパク質(P):23. 2g、脂質(F):4. 4g、炭水化物(C):37. 7g
間食には効率よくタンパク質が摂れるプロテインがおすすめ。バータイプならお菓子みたいに食べられるから、「甘いものが食べたいけどカロリーが気になる…」という人にもピッタリです。また、和菓子は低脂質な上に、ほどよく糖質を摂れるので、良いエネルギー源になってくれますよ。
夕食
太りたくないから…と夕食を控えめにする人がいますが、タンパク質はしっかり摂りましょう。寝ている間に筋肉の回復や増量につながります。
また、夜は日中に比べて活動量が減るので、エネルギー源となる炭水化物は控えめでOKです。
玄米(150g)
マグロステーキ(100g)
納豆(1パック)
豆腐のみそ汁(1杯)
カロリー:562. 1kcal
タンパク質(P):40. 1g、脂質(F):14. 9g、炭水化物(C):66. 9g
マグロのステーキ、納豆、豆腐の味噌汁でタンパク質をたっぷり摂取。ご飯を食物繊維が豊富な玄米にしているのもポイントです。
コンビニ飯でもOK!細マッチョメニュー
自炊は苦手、忙しくて食事はコンビニ飯ばかり…という人もいるでしょう。
そんな人は、もちろんコンビニ飯だってOKです!ここまで説明してきたポイントに気をつければ十分細マッチョを目指せます!
ここで一度、現在の食生活を振り返ってみましょう。下記に当てはまるでしょうか。
夕食が最も高カロリーである
パンやおにぎりだけで食事を済ませることが多い
カレーライスや丼物など炭水化物中心になることが多い
日中、お菓子やジュースなどを口にする機会が多い
いかがでしたか?