0-y<0、すなわち0 前回 11. 物質は「純物質」と何に分類できるか
「純物質」はさらに2つに分類できる。分類を答えなさい。
同じ元素から構成されるが、性質が異なる単体を何と呼ぶか答えなさい。
同じ分子式であるが、違う性質をしている化合物を何と呼ぶか答えなさい。
回答
単体、化合物
同素体
異性体
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久原はお出汁の茅乃舎と兄弟ブランド。(母体は久原本店)
パッケージには…もやしの旨みを引き出す鍋つゆ。
濃厚でまろやかなとんこつスープと塩をベースに香辛料を合わせた、いつものもやしがごちそうになる寄せ鍋つゆ。
ワイルドに、もやしとお肉だけのお鍋に仕上げました。
「雑味がなくて上品!温泉宿で食べる感じ。何もかけなくて、美味しい! !」
値段は、300円ほど。久原の通販、スーパーでも購入できます。
野菜をいっぱい食べる鍋 ダイショー もやし鍋スープ
ダイショーは、焼肉のたれや鍋の素、ドレッシングなどを作っている会社。
パッケージには…野菜本来のおいしさを充分に引き立たせるため、鶏ガラの旨みを効かせ、ごま油の風味で香りよく仕上げた、野菜が主役の鍋スープです。
美味しく食べるポイントとして、予めごま油でもやしを炒めてからスープに加えると、香ばしく、さらにコク深い鍋になります。
▼スープはこんな感じ。トロトロ感あります! 「こっくりしてる!餡っぽい。醤油ラーメンっぽい!」
値段は、300円ほど。スーパーで購入できます。
モランボン 野菜がおいしく、たっぷり1000g食べられる鍋 もやし坦々鍋用スープ
モランボンといえば「焼肉」ですが、鍋つゆもたくさん出しています。
パッケージには…
鶏がらと豚骨の旨みに野菜だしを重ね、焙煎練りごま、ごま油、すりごまを加えて風味豊かに仕上げました。
豚ひき肉をごま油大さじ2で炒めてから作ると、一層風味よく食べられます! 「ピリ辛だけど、コクがある。ごまもポイント! !」
値段は、こちらも300円ほど。スーパーで購入できます。ちなみに、同じシリーズで「もやしタンメン鍋用スープ」もあります。
家庭の味方「もやし」、これからもお世話になります!! ★今日の運勢★2021年8月5日(木)12星座占いランキング第1位は蟹座(かに座)! あなたの星座は何位…!? 2021. 08. 04 up
今日の占い「12星座ランキング」を発表! ラジオ発のエンタメニュース&コラム「TOKYO FM+」がお届けする、毎日運勢占い「12星座別ランキング&ワンポイントアドバイス」。2021年(令和3年)8月5日(木)のあなたの運勢を、東京・池袋占い館セレーネ所属・占い師の草彅健太(くさなぎ・けんた)さんが占います。今日の第1位は蟹座(かに座)!
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コンバンハー
今日もごはん手抜きのお鍋~
くばらのはくさいのうま鍋で牛とろろ鍋にしました~
出汁は違うけれどみゅうみゅう家のお雑煮に近し~
具材は細切りした白菜・牛肉・長芋とろろ・比叡ゆば(平ゆば)デス。
比叡ゆば(平ゆば)~
〆はとろろを崩して少し残った前日の 白菜サラダ を加えて
お蕎麦入れました~
「 くばら もやしのうま鍋 」
ぶりカマ(愛媛・養殖)の塩焼き~
最近は養殖つづいてまーす。
「 ぶりの塩焼き 」「 ブリの塩焼き 」「 ブリの塩バター焼き 」「 ブリの塩焼き 」
「 ブリの塩焼き 」「 ブリカマの塩焼き 」「 ブリの塩焼き 」「 ブリの塩焼き 」
「 イナダの塩焼き 」「 ブリカマの塩焼き 」「 ブリの塩焼き 」「 ブリの塩焼き 」
「 ワラサ カマ焼き 」「 ブリのバター焼き 」「 イナダのカマと心臓の塩焼き 」
真鱈のたらの子煮~ みゅうみゅう家の田舎料理の一つデス
「 たらこ煮 」の味付けデス。
「 たらこ煮 」「 タラコ煮 」
からし菜のお漬物(市販)~
もやしのうま鍋｜商品紹介｜おいしさ、あごの差。くばら｜久原醤油
水に溶けやすい白菜の栄養素をより多く摂取するには、鍋やスープ料理にし、汁も残さず食べるのがおすすめです。
私は鍋で食べる白菜が1番好きです!たくさん食べれますからね (^-^)
くばら「はくさいのうま鍋」
くばら「はくさいのうま鍋」ストレートつゆ 700g(3~4人前)価格:300円
" 焼きあご(飛び魚)、椎茸のだし、かつおが白菜の芯までとけこむ、上品な醤油味の白菜の旨味を引き出す寄せ鍋つゆです "
ストレートタイプの鍋つゆなので、そのままつゆを全部入れて、好きな具材を加えるだけ! くばらのうま鍋シリーズはパッケージデザインが分かりやすくていいんですよね。白菜を美味しく食べるための鍋つゆなんだな、とわかるパッケージ! (^-^)
原材料・栄養成分
【原材料】
チキンエキス(国内製造)、しょうゆ、食塩、砂糖、みりん、焼きあごだし、たん白加水分解物、椎茸だし、魚醤(いわし)、かつお節、かつお節エキス、醸造酢、魚醤(あご)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
【栄養成分】100g当たりの目安です。
エネルギー 10kcal
たんぱく質 0. 9g
脂質 0. 0g
炭水化物 1. 6g
食塩相当量 2. 0g
パッケージには寄せ鍋の材料と作り方が書かれています。
はくさい、鶏もも肉、長ねぎ、人参、しいたけ、油揚げを入れた寄せ鍋もいいですが…
今回は白菜をより多く食べるべく、「白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋」を作りました! 「はくさいのうま鍋」つゆで白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋
材料
白菜:1/2株
豚バラ肉:200g
作り方
①白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚バラ肉を交互に重ねていきます。
適当です (^-^)
②白菜と豚バラ肉を重ねたら、約5cm幅に切ります。
③「はくさいのうま鍋」を良く振って鍋に入れます。
輝いている~! (ステンレス鍋やからw)
お出汁のいい香り~ ♪
ちょっと、おつゆを飲んでみると・・・
焼きあご、椎茸、かつおの風味がとてもいいです(*´▽`*)
つゆだけゴクゴク飲みたい、水筒に入れて持ち歩きたいw
④白菜と豚肉を重ねたものを鍋に入れ、沸騰させます。
人参は見た目が映えるように、今回だけ特別に星型にして入れました (^-^)
いつもはピーラーでシャッシャッ削って入れてますw
⑤アクを取り、具材が煮えたら完成です。
出来上がり ♪
くばら「はくさいのうま鍋」食べた感想
お出汁の効いた上品な醤油味のつゆが白菜に染みてます。
白菜うま~い!