(質問から34分後) コーヒークリームは大丈夫ですか??? もし大丈夫でしたら、すき焼きのとき、上手く薄まると思います。。。 回答者: びろちゃん (質問から32分後) 私は逆に卵にアレルギーがあったので.生卵は使わないです。 自分の取り皿に入れたら少しお湯を足したらどうですか?
トピ内ID: 8741789412 💡 あにす 2007年11月20日 13:11 今日、関西の某番組で「食事制限をしている夫はすき焼きの卵の代わりにトロロで食べる」という発言を聞きました。 もしかしたら美味しいかも? 私は生卵派ですが。 トピ内ID: 7259285611 😢 きんちゃん 2007年11月21日 14:24 大根おろしが多いですね~ なんで思いつかなかったんだろう。 想像しただけでもサッパリ!してて合いそうですね。 トロロもねっとり感が生卵風でよさそうです。 白米にねぎ乗せてって想像だけでよだれが! 「プロが直伝☆生たまごだけじゃない!すき焼きのつけたれ」 | ハッピーレシピ部ブロ | Happy Recipe(ヤマサ醤油のレシピサイト). 生クリームは全然味が想像付きません…笑 豆乳は思い浮かばなかった~いいかも~ あれこれ試してみま~す! ありがとうございました!!! トピ内ID: 9359605650 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する]
2018/11/16 2019/10/24 食の豆知識 飲食店ですき焼きをたのむと必ずといってもいいほど生卵がセットで出てきますよね。 「すき焼きには生卵」という家庭で育つと違和感ないですが、なじみがないと「なぜ生卵?」って感じじゃないですか? 特に卵かけごはんとか生の玉子が苦手だと、すき焼きについてくる卵に困ってしまいますよね~。 この記事では ・すき焼きに生卵の理由はなぜ? ・すき焼きは生卵の代わりにつけるものってある? ・すき焼きに生卵がいらない場合どうする? についてまとめていますので、参考になれば幸いです。 すき焼きに生卵の理由はなぜ? すき焼きに生卵をつかうことになじみがないと「なぜ?」と疑問ですよね。 これには色んな説があります。 ・昔は卵は贅沢品で、同じ贅沢品の牛肉といっしょに年一で食べるのが楽しみだった ・牛肉と卵で栄養をとる滋養食だった ・アツアツの牛肉を食べてヤケドしないように卵で冷まして食べる ・牛肉の臭み対策で甘辛い味付けになっているけど、味が濃いので卵でまろやかにする ・単に卵をからめるとおいしいから 牛肉に関しては今も高級品の部類ですよね、とくにすき焼きに使うお肉はいいものを使おうと思うと諭吉さんがとんでいきます; すき焼きはそんな高価な牛肉をつかうご馳走なので、昔は贅沢品だった卵をいっしょにつかうことで、年に一度のお楽しみみたいな感じで食べていたそうです。 それから昔のすき焼きというのは農具の鍬(すき)を熱して、牛肉を焼いていたそうです。 なので焼きあがったお肉はそのままだとヤケドしそうなぐらいアツアツで、それを冷ますために生卵につけて食べていたという説もあります。 猫舌の人とかはこの理由が多そうですね。 あとはすき焼きの味付けにつかう割り下(わりした)って、牛肉の臭みをごまかすためにとっても味が濃厚ですよね。 甘辛くておいしいのですが、いかんせん濃い! そのまま食べると味が濃すぎて食べづらいので、卵をからめることで味をまろやかにする…という説です。 すき焼きって具を足していって煮込んでいくと、白菜とかネギから出る水分ですき焼きのタレの味が薄まって、中盤ぐらいからちょうどいい味になりませんか? そうなると割り下を追加したりしますが…でも生卵もなくなるころだし、割り下醤油は追加せずにそのまま食べるのもおいしいですよ。 また嗜好によりけりですが、単純に生卵をつけたすき焼きがおいしいからという説もあります。 すき焼きは生卵の代わりにつけるものってある?
衛生管理者は一定以上が勤務する事業所に設置が義務付けられている国家資格です。令和元年度は第1種・第2種合わせて10万人以上が受験した人気の資格であるため、資格試験対策のテキストや問題集も多く発売されています。 テキストを選ぶ際は、頻出問題を押さえているもの、そして最新版を選ぶようにしましょう。それを利用することで効率よく勉強できるでしょう。 自分に合ったテキスト・問題集でぜひ、合格を目指してください!
365日・24時間受付! クレジットカード払いなら即、受講可能! 【事務局対応】 平日9:00~17:00 (12:00~13:00を除く) 【休日休業日】 土日祝・年末年始・ GW・夏季盆は休業
衛生管理者カエル 2020年に第1種衛生管理者資格を取得した衛生管理者カエルです! 「衛生管理者試験」の第一種と第二種どちらを受ければいいか迷っていませんか? 職場では「第二種」でいいと言われても、せっかくだから「第一種」を受けたいという人も多いと思います。 本記事では、第一種衛生管理者資格を取得した筆者が、第一種・第二種どちらを受ければよいか解説します。 ・第一種と第二種どっちがオススメ? →迷っているなら、第一種衛生管理者試験を受けましょう。 ・第二種を受験したほうがいい人は? 第一種と第二種衛生管理者の違いは? 試験科目や難易度などを解説!. →仕事が忙しすぎる人と資格取得後の目標がない人です。 この記事を読んでいただければ、どちらの試験を受けるか決めていただけると思います。 私は 「特別忙しい」という状況でなければ、第一種を受けること をオススメします。 第一種衛生管理者と第二種で担当できる事業場の違い 「第一種衛生管理者免許」を持つものは 全ての業種の事業場で 衛生管理者を担当できます。 一方で、「第二種衛生管理者免許」を持つものは 下記の業種の事業場で衛生管理者を担当できません。 農林畜水産業・鉱業・建設業・製造業・電気業・ガス業・水道業 熱供給業・運送業・自動車整備業・機械修理業・医療業及び清掃業 つまり、あなたの事業場が上記のいずれかの業種であれば「第一種衛生管理者免許」を取得しなければなりませんが、 それ以外の事業場であれば、第一種・第二種どちらでも担当できるということになります。 勉強中ウーパー 私は小売業だから、第二種でいいじゃん! 試験範囲・難易度・勉強時間の違い(第一種と第二種) 第一種のほうがもちろん難しい!勉強時間も倍くらい必要だよ。 まず、試験範囲の違いについて 第一種衛生管理者が5科目、第二種衛生管理者が3科目。 「関係法令(有害業務)」「関係法令(有害業務以外)」「労働衛生(有害業務)」「労働衛生(有害業務以外)」「労働生理」 第2種は(有害業務)の2科目を除いた3科目。 第一種衛生管理者が簿記3級より少し難しい、第二種衛生管理者が簿記3級より少し簡単というレベルです。 難易度の違いやそれぞれの受験者数は下記の記事も参考にしてください。 衛生管理者試験の難易度・合格率は一種も二種も約50%!講習は必要? 衛生管理者試験の合格率は1種、2種ともに50%程度であまり難しいものではありません。個人的な感覚で言えば、「簿記3級」と同じくらいの難易度だと思います。2ヶ月程度の勉強で合格できますし、何度も受験可能です。... 第二種の3科目に第一種の2科目を追加して勉強するとなると、単純に勉強時間が倍になると思います。 第2種なら私が伝えている勉強期間の半分の時間で合格できると思います。 勉強法については下記の記事も参考にしてください。 衛生管理者は一夜漬けで合格できる!
?試験のオススメ勉強法・勉強時間・期間 衛生管理者試験の勉強法・勉強時間・期間を解説しています。過去問とYOU TUBEを使えば誰でも合格できると思います。第2種であれば一夜漬けでの合格も不可能ではないとは思いますが、地頭がいい人に限定されると思います。... 第一種衛生管理者の受験がオススメ!3つの理由 勉強時間が倍になるなら、第二種でいいかな? 僕は第一種をオススメするよ!理由は3つ!