動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「レンジで時短 鶏もも肉と大根のほっこり煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 今晩のおかずに、鶏もも肉と大根のほっこり煮はいかがでしょうか。 大根をレンジで加熱することで、時短になり、味も染みやすくなりますよ。 ほっこりと煮た鶏肉と大根はごはんのおかずにぴったりなので、是非作ってみてくださいね。 調理時間:30分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏もも肉 200g 大根 300g 水 適量 調味料 100ml 料理酒 大さじ2 みりん しょうゆ 白だし 砂糖 大さじ1 ごま油 小ねぎ (小口切り) 5g 作り方 1. 大根は皮をむき、乱切りにします。 2. 耐熱ボウルに1を入れ、大根が隠れるくらい水を入れたら、ふんわりとラップをかけ、大根が半透明になるまで600Wの電子レンジで8分加熱し、湯切りをします。 3. 大根と鶏肉の甘辛煮 | 荒木典子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. 鶏もも肉は一口大に切ります。 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、3を炒めます。 5. 鶏もも肉に焼き色が付いたら、2と調味料を入れて中火で煮ます。 6. 汁気が半量ほどになり、大根にすっと竹串が入るくらいの固さになったら火を止めます。お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
大根と鶏肉の甘辛煮
ごま油で炒めてから煮るので、こくのある味わいに。大根に鶏肉のうまみがしみ込んで、絶品です。
料理:
撮影:
澤木央子
材料 (2人分)
大根(あれば葉つきのもの) 1/5本
鶏もも肉 200g
だし汁 1/2カップ
しょうが汁 小さじ1
塩 ごま油 みりん しょうゆ 砂糖
熱量 313kcal(1人分)
塩分 2. 5g(1人分)
作り方
大根は、あれば葉を切り分け、葉適宜は長さ1cmに切る。大根は皮をむいて2cm角に切り、塩少々をふって5分ほどおき、水けをきる。鶏肉は小さめの一口大に切る。
鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、大根を炒めて、焼き色がついたら取り出す。続けて鍋に鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら大根を戻し入れる。だし汁、しょうが汁と、みりん、しょうゆ各大さじ1と1/3、砂糖大さじ1/2を加えて混ぜ、強火にして7分ほど煮る。煮汁が少なくなったら大根の葉を加え、鍋を大きく揺すりながら煮からめる。
レシピ掲載日:
2009. 12. 鶏肉と大根の照り煮｜キユーピー3分クッキング｜日本テレビ. 15
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鶏もも肉
大根
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注目のレシピ
1 鶏肉は余分な脂肪をとり除いて一口大に切り、酒としょうゆをもみ込んでおく。 2 大根は3cm厚さの輪切りにし、皮を厚めにむいてから4つ割りにする。にんじんは乱切りにする。 3 中華鍋に油小さじ1を熱して(1)の鶏肉を炒め、全体に焼き色がついたらとり出す。 4 (3)の鍋をざっときれいにして油少々を熱し、大根、にんじんを入れてよく炒め、水、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加える。落としぶたと鍋ぶたをし、大根がやわらかくなるまで中火で約20分煮る。 5 (4)に鶏肉を戻し入れてざっと混ぜ、さらに落としぶたをして10分ほど煮る。落としぶたをはずし、火を強めて煮汁がほぼなくなり、照りがつくまでときどき混ぜながら約10分煮る。
更新日: 2019年4月27日 大根といったらおでんかなと、煮物は味付けが上手に出来ないから、となかなか手が出せないでいる方必見な大根と鶏肉の煮物レシピです。 大根と鶏肉でささっと食卓に並べられるレパートリーの一品 に。 大根は煮物にするなら甘みがあって柔らかい真ん中部分を使いましょう。 1本買って余ってしまったらラップか濡らした新聞紙で包んでナイロン袋に入れて冷蔵庫保存。 大根は低カロリーなのでダイエット食になりますよね。 また一緒に摂取するのに持って来いの食材がヘルシーで高タンパクな鶏肉。 鶏肉には悪玉コレステロールの減少効果と善玉コレステロールの生成効果のある成分が含まれているので毎日食べたい食材の1つです 。 おいしくて体に良い煮物を自慢の一品に♪ 大根と鶏肉の煮物!人気レシピランキング 【1位】ほろほろ柔らか▶大根と鶏と卵の煮物◀簡単 (出典: 大雑把な性格なので調味料も大体ね~、と適当に入れてしまうのですが、味を調整するためお肉も鶏肉にこだわったというのを見て美味しくいただきたかったのでしっかりと量って入れました。美味しかったです。 >詳しいレシピはこちら!
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ゴルフ迷走中 ダウンスイングのリードの詳しい仕方を教えてほしい。 しっかりと腰を回転したトップを作ることが重要なのかな?
上達するためには欠かせません!練習場で試してみてください。 股関節を柔らかくする方法 ストレッチで柔軟性を保つ方法 ゴルフに限らずどんなスポーツでも股関節はとても大切です。身体の筋肉の大半が下半身に集まっています。柔らかい方が怪我もしにくくなりますので、ストレッチをして柔軟性を養っていきましょう。 柔らかくするには、胡座(あぐら)をかきます。あぐらをかけない人は両足裏を合わせると楽にできます。 太ももが床についていると柔らかいです。膝が上がっていると硬いですので、徐々に広げて床につくようにしていきましょう。注意点として無理に広げずに痛気持ちいいところで止めます。 ゴルフ専用にストレッチです。ラウンド前後にぜひ試してください。スイングの柔軟性が高まります。 ラウンド中に疲れてきたら… バックスイングがきつくなってきたり、切り返しのタイミングが早くなり打ち急ぎ気味になったりしたら、股関節周りの筋肉が疲れてきた証拠です。 そんなときは、屈伸運動をしたり、大相撲の四股を踏んだりして筋肉を伸ばしていきましょう。さらに垂直飛びもお尻周りの筋肉を緩めてくれます。疲れてきたなぁと思ったときに試してみてください。 垂直飛びは、ゴルフスイングの動きに似ているとプロゴルファーの中で流行中だそうです! まとめ いかがでしたでしょうか?身体や腰を回転させるには正しく股関節を動かさなければいけません。今回ご紹介した方法を試すことで、下半身のスムーズな体重移動やインパクトでパワーを最大限に活かすことができます。 正しく使えれば、体幹も使えるので、ドライバーの飛距離やアイアンの精度も格段にアップしてくるでしょう。ぜひ試してみてください。スコアも安定し、ゴルフのハンディキャップも上がっていくでしょう。
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ゴルフで「まっすぐ飛ばせる」ことは、とてもいい武器になります。曲がらないということは思い切り振れますし、狙ったところにいつでもボールを運ぶことができます。しかし、それが毎ショット続くことはありません…。それはなぜでしょうか? それは、股関節の使い方が不十分だからです。「ちゃんと動かしているよ!」という方もおられると思いますが、ほとんどのアマチュアゴルファーはスウェーしたり、回転不足だったりしています。 そこで今回は、ゴルフで下半身の正しい使い方と回転が速くなるコツをご紹介します。トップポジションからインパクトまで強くて速くクラブを振れたら、ご自身の最長不倒も夢ではなくなるかもしれません。ぜひ、試してみてください。 股関節は…どこにある?