カレー、冷蔵で何日もちますか?? ニンジン、きのこ、ピーマン、ひき肉がはいっているのですが、冷凍しても大丈夫でしょうか?? カレードリア 〜カレー三日目〜 レシピ・作り方 by ズボラレシピのかねつぐ。｜楽天レシピ. 冷凍すべきか、冷蔵すべきか悩んでます(>_<) 最新の発言20件 (全27件) 私もびっくり(*^-^*)。一週間でも大丈夫だった話。 私は、第四子出産のとき入院前にカレーをまとめて作っておきましたが、退院してびっくり!冷蔵庫に全量みごとに残ってました。旦那と上の子達のため作ったのに、義母の家で食事をしていて、手つかず。はじめは傷んでると思い、もったいないと思いましたが、これが、全然大丈夫だったので、びっくりでした! みほ42000 40代 2016年09月28日 18時33分 0 ここで1週間とみてビックリです! うちは冷凍しちゃいますね(^-^; 食べたい時に食べれる大きさのタッパに入れて冷凍してます。 1週間…試してみようかなって思いました(*´ω`*) その前になくなるかもですけど(笑) ☆Mi_Shi☆ 20代 2016年09月28日 20時11分 一週間!よかったぁ はじめまして。 昨日、一人暮らしなのにカレーをたくさん作りまして。。 3日くらいかけて食べようと思っていたのですが そういえば今週はお弁当の出る夜会議に飲み会にと、、 今日食べきるのは無理だし... と悩んでいました!
チキンより辛いッッッッッ!! 髙岡: 初めての方にとってはもしかしたらチキンよりポークの方が辛く感じるかもしれませんね。 ──ポークの方がよりスパイスを感じます。暑い! 汗が止まらない! そして肉、めちゃくちゃウマイ!! 昨日、カレーを作りすぎ... このままでは 三日目のカレーまで向かってしまう。 ということで、本日のお昼は マヨチーズカレートースト💛 調子に乗って顔を描いたら ホラーになっちゃった...(笑) ｜aria.｜note. ▲ポークカリーのポークは、これだけで一品料理として食べたくなるうまさ。こちらもかなり煮込まれている ▲じゃがいもとたまごが辛さを中和してくれる 〜そして数分後〜 ──ハァハァ……着替えたくなるレベルで汗をかいてしまいました。でも食べているうちに慣れてきて、あっという間に食べ切っていました。たくさん発汗したせいなのか、今とてもスッキリしています。 髙岡: 結構な充実感がありませんか? ──「充実感」、まさにその言葉がふさわしいです。このシンプルな見た目のカリーにこれほど食らってしまうとは、正直、想像以上でした。 髙岡: メーヤウのカリーはいわゆる「映える」ものではないと思います。でも見た目や盛り付けは極力、閉店前のメーヤウに沿ったものにしたいんです。というのも、多くのファンにとってメーヤウは学生時代の思い出の食べ物。 記憶も味のうち なんですね。 カリーとライスを分けて盛るのは物凄く手間のかかることだと実感していますが、これをはじめからかけてしまうと、昔のメーヤウファンにはまったく違うものに見えてしまうはずなんです。そういうところも含めて、私自身の記憶や思い出に忠実にやりたいと思っています。 じゃがいもとたまごに頼らずどこまで行けるか、それが問題だ ──髙岡さんは、大学を卒業してからもメーヤウに通っていたんですか?
カレーを作り過ぎてしまった次の日、電子レンジで温め直して食べてもいいのかなって、ちょっとした不安が頭をよぎった経験をお持ちの方もいらっしゃるはず。 やっぱりカレーはお鍋でしっかりと温めなおしたほうがいいのかなぁって思っても、焦げつきが気になるのでレンジの方がラクかなと思う反面、夏は食中毒の心配もあるし・・・。 そこで今回は、ウェルシュ菌を予防する二日目のカレーの温め方について紹介したいと思います。 カレーはレンジで温め直しても大丈夫? 冷蔵庫で保存しておいた 2日目のカレーをレンジで温め直しても大丈夫 なのでしょうか? 3日目のカレーってヤバいですか？18日の夜にカレーを作り鍋ごとずっと冷... - Yahoo!知恵袋. 電子レンジは、手軽に早くあたためることができるので使い勝手はいいのですが、 カレーの温め直しには出来れば 鍋 を使ってください! カレーは、ウェルシュ菌という食中毒の原因の元となる菌が発生しやすく日持ちのしにくいとても傷みやすい料理です。 具材で使用されるじゃがいもやニンジンなどのお野菜や鶏肉・豚肉・牛肉、エビやアサリなど魚介類などに見られるウェルシュ菌は、熱にめっぽう強く一度発生してしまったら最後。加熱温度を100℃にしても菌が消えることはなくしぶとく生き残ります。 カレーを冷蔵庫に入れずそのまま常温で一日置いたものでは、ウェルシュ菌がここぞとばかりに大量発生しやすい最高の環境を演出してしまいます。 冷蔵庫で保存していたとしても、レンジでの温め直しでは場所によって加熱温度にバラつきがあるため、中途半端な加熱は返って菌の増殖の手助けとなり、温め直したんだから大丈夫だろうと食べた結果、ウェルシュ菌にやられて腹痛を起こすといった原因となってしまうこともあります。 このことからも、 カレーの温め直し方としては、電子レンジを使わずに鍋でやることをオススメします! リンク カレーのウェルシュ菌を予防する温め直し方は? まずは、 カレーのウェルシュ菌を予防 するためには、調理後の保存方法がカギを握ってきます。 2日目以降も食べることを想定してカレーを作るのであれば、 生焼け・生煮えの野菜やお肉が残ることのないよう充分に加熱し、氷水や保冷剤を使ってスピード冷却をおこない、鍋ごとではなく食べる分ごとに容器に小分けして冷蔵庫保存または冷凍庫保存(具材は取り除く)をしておきましょう。 まちがっても、ウェルシュ菌の最も生まれやすい常温で冷ましたものを保存するようなことはしないでください!
くわわわっ!三日目のカレーが1番んまいっ!と聞くのじゃああ! おおおおおおっ!季節も急激に冷え込んで冬になったのじゃああ! 寒いとカレーが食べたくなるよね(^▽^)/ さああああ!3日目の カレーなのじゃああああああああ!と、歯が痛い(-_-;)・・・・ 歯が痛いと何もしたくないのじゃああああああ! (;'∀')目の前に 3日目のカレーが美味しそうに誘っているにもかかわらず歯が痛い 動きたくない。動けない。いつものように・・いや、いつも以上に ズボラでグウタラで貧乏な四畳半に逆戻りなのじゃああああああ! しかし、カレーの香りの前には歯痛も 無力なのじゃああああああ! 空腹には勝てないのじゃあああああああ! (;^ω^)ズボラのくせに しかしご飯がなくては、カレーライスにできないのじゃああああ! 悩んだ挙句に取った行動は、インスタントご飯でカレーライスなの じゃああああああああ!おおおおおおっ! レンジでご飯を温める合間に3日目のカレーを温めなおしていると 直ぐに2分すぎてしまうのじゃああああああああ!チンしたご飯を 折りたたむようにしてカレーを入れるポケットを作ると3日目の カレーを入れるのじゃああああああああ!おおおおおおっ! インスタントカレーライスの完成なのじゃああああああああ! んまいっ! 歯が痛くて動きたくなくてもいつものようにズボラでもできる ズボラ飯なのじゃああああ! 2020-12-15 15:00 nice! (5) コメント(0) 共通テーマ: グルメ・料理
3日目のカレーは 熱々の和米に 冷たいルーをのせる ただ 目を離した隙に 雑多をのせられた 美味のカレーが丸つぶれ こらーーーぁ 富永食堂 通称 富食 きょうも 一日お疲れさまでした
04 次の記事 ご飯はどんなおかずにも合う "万能選手" なのだ 2021. 08
Description 三日目のカレーはスープでしたが、もの足りなかったので、カップ麺を使ってラーメンに変身 残り物カレー 一人分 冷凍野菜(あれば) 一握り 作り方 1 冷凍野菜をざるにあげて解凍、水分を取り除く(布巾やペーパーで絞ってもよい)、厚めの鍋のそこで軽く炒めて水分をとばす 2 1の鍋に残り物カレーをいれて温め、スープ(お湯でもよい)をさす。 煮詰める 3 市販のカップ麺を開けて、中身を2の鍋に入れる。スープが別のタイプだったらスープは半分ぐらいいれる。(入れなくてもいい) 4 鍋の火は止めて、蓋をして3分待つ。いちおう麺をほくして、柔らかくなっていたらできあがり。 コツ・ポイント カップ麺がすでに味付きだったら、カレースープの味が濃くなりすぎないように。スープやかやくが別になっていたら、味を調整して入れる(いれなくてもいい) このレシピの生い立ち 三日目のカレーはスープにして煮立てようと思ったのだけど、なんかお腹持ちが悪そうなので、簡単にできるカップ麺を利用してみました。びっくりするぐらい美味しかった。侮りがたしインスタント食品。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
02%溶液を浸した布やスポンジで拭くことでノロウイルスを除菌できます。 食器は同じく次亜塩素酸ナトリウム0. 02%溶液に浸しても除菌できます。 次亜塩素酸ナトリウムが残ると人体に良くないので、食器を除菌した後は、水道水で洗い流してください。 次亜塩素酸ナトリウムはアルカリ性なので手指が荒れやすいため、使用時ゴム手袋を着用してください。 MEMO 次亜塩素酸ナトリウムの代表的な商品はキッチンハイターです。 市販のキッチンハイターの濃度は5%なので、500mlの空のペットボトルに水道水を入れ、2mlのキッチンハイターを入れれば、0. 次亜塩素酸ナトリウムでノロウイルスを消毒. 02%溶液が作れます。 次亜塩素酸水溶液 次亜塩素酸水溶液は、次亜塩素酸ナトリウムよりも強い殺菌作用がありながら、安全性が高い(除菌後は水になり塩素を残留しない)成分 です。 使用方法は次亜塩素酸ナトリウムと同じように、適正濃度(50ppm~100ppm)の溶液に浸した布やスポンジで、除菌したい箇所を拭けば除菌できます。 次亜塩素酸ナトリウムと違い、弱酸性な上に直接触っても無害なので、 スプレーボトルに入れて、直接噴霧(スプレー)したり、加湿器に入れて部屋の空間ごと除菌することも可能 です。 次亜塩素酸水を加湿器に入れると危険!?ウイルスから家族を守る! まとめ ノロウイルスは感染力がとても高く、感染してしまうと嘔吐下痢に苦しみ、有効な治療法もなく、家庭内での二次感染も発生しやすいウイルス性胃腸炎です。 まずは感染しないように予防することが第一。 こまめに手洗いし、身の回りを除菌することが有効です。 除菌方法はいくつかありますが、 簡単に安全にしっかりと効果を出したいなら「次亜塩素酸水溶液」 を使うのがオススメです。 次亜塩素酸水を加湿器で空間に噴霧する 気になるところには、次亜塩素酸水を直接スプレー 加湿器とスプレーによるダブルの次亜塩素酸水除菌で、家庭内での感染を高確率で防ぐことができます。 次亜塩素酸水を加湿器で使うのは注意点があるので、詳しくは こちらのページ で確認してください。 オススメの次亜塩素酸水や次亜塩素酸水を使える加湿器についても紹介しています。
吐き気、嘔吐、腹痛、下痢、微熱などの症状が出るノロウイルス。手洗いなど日常の習慣で予防できますが、 ノロウイルス対策に効果的だといわれているのは 「次亜塩素酸ナトリウム」 。いったいどのような効果があるのでしょうか?医師で医療ジャーナリストの森田豊先生にうかがいました。 どうしてノロウイルス対策に効果的なの? 「次亜塩素酸ナトリウム」 はノロウイルスの除菌にとっては欠かせないものです。 「次亜塩素酸塩」 と呼ばれることもあります。 強力な酸化作用でノロウイルスのタンパク質本体を攻撃することで、ノロウイルスを不活性化 します。 消毒というと、アルコール消毒を連想する人も多いと思います。アルコール消毒はインフルエンザウイルスを不活性化することには有効ですが、ノロウイルスを完全に不活性化することはできません。ウイルスの種類によって対応が異なり、 ノロウイルスの対策には「次亜塩素酸ナトリウム」 が最適なのです。 「次亜塩素酸ナトリウム」って何に含まれているの? ノロウイルス対策として有効な 「次亜塩素酸ナトリウム」 。聞き慣れない言葉かもしれませんが、家庭でも使う塩素系漂白剤に含まれている身近な成分のひとつです。例えばこんなものにも含まれているんです。 ➀まな板、ふきん、食器などの漂白に使っている家庭用漂白剤 ➁加工済みの野菜の鮮度を守る食品添加物 ➂プールの消毒液 ➃医療現場で使用される器具や包帯、シーツなどの消毒剤 「次亜塩素酸ナトリウム」 は、その優れた殺菌力のため、日常のあらゆる場面で私たちの生活に関わっています。「成分が強そうなのに、家で手軽に使って大丈夫なの?」と思う方もいるかもしれませんが、森田先生によると、 「使用の際はゴム手袋を着用し、適切な濃度で使用することがポイント」 とのこと。 使用の際は十分注意し、しっかりノロウイルス対策をしましょう!