みりんを足して甘くしためんつゆでさっと煮ておけば、いつでもきつねうどんが食べられます。酢飯や混ぜご飯を詰めれば、あっという間においなりさんに! 休日のお昼ご飯にもぴったりです。 簡単常備菜のレシピはこちら 「ひたしもの」で季節の野菜をおいしく食べよう!10分でできる簡単常備菜レシピ 【簡単常備菜】新じゃがいもを使った子どもに人気のレシピ4選 子どもが喜ぶ簡単メイン+節約食材+αの献立1週間分! 簡単メイン料理に卵、ひき肉、きのこ、油揚げ・厚揚げ+αの副菜と汁物を組み合わせた夕食の献立を、1週間分ご紹介します。 食材は、家にあるものに変えても大丈夫です。市販品やお惣菜と組み合わせるなど、家族の好みやその日の疲れ具合にあわせて、「ちょうどいい加減」で作ってみてくださいね。 <月曜> パックそのままハンバーグ+焼き野菜+卵スープ ひき肉をパックに入った形のまま、フライパンに入れるだけ! 子どもが喜ぶ常備菜と派生レシピをご紹介！ | しっとくlog. コツは固まるまで動かさず、蓋をして蒸し焼きにすること。冷蔵庫の野菜と一緒に焼けば、ほったらかしのなんちゃってハンバーグが完成です。じっくり火を通すので、ニンジンやピーマンも甘くなりますよ。 <火曜> きのこと油揚げのうどん+卵サラダ うどんと一緒にきのこを茹で、仕上げに油揚げとめんつゆで簡単うどんに。夏はなめ茸をのせた冷たいうどんもおいしいですし、油揚げはトースターで焼いてカリカリにしてもいいですよ。ゆで卵にハムやニンジンを混ぜた簡単サラダで、たんぱく質を補給します。 これでは少ない、というときは厚揚げを焼いたり、常備菜や市販のお惣菜でもう一品にしたり。「買ってきたものばかりじゃ味気ない…」という日にもさっと用意できるメニューです。 <水曜> 切り身魚のホイル焼き+厚揚げの煮物+卵の味噌汁 残り野菜と切り身をアルミホイルで包み、水を張ったフライパンでホイル焼きに。ポン酢でさっぱりいただける、子ども大好きなメニューです。卵の味噌汁と厚揚げの煮物でボリュームもばっちり! 厚揚げの煮物には、ホイル焼きに入りきらなかった野菜を入れています。なにもない日は鰹節だけでも、おいしい煮物になりますよ。大人もほっこりの魚定食メニューです。 <木曜> そぼろチャーハン+きのこのスープ+きゅうりのぬか漬け 週も後半! 忙しい木曜日は、作り置きのそぼろで簡単チャーハンに。事前の準備がないときも、ひき肉を炒めたフライパンにそのまま卵とごはんを入れるだけであっという間に作れます。余裕があれば、刻んだニンジンや玉ねぎを加えれば野菜もたっぷり。 きのこのスープと発酵食品のぬか漬けで、体内バランスも整えます。 <金曜> 厚揚げと残り野菜のケチャップ炒め+卵スープ 冷蔵庫に残っている野菜と厚揚げで、子どもの好きなケチャップ味の炒め物に。厚揚げのボリュームで、お肉がなくてもおなかいっぱいになります。 ケチャップだけだと味が単調に…というときは、トマト缶を加えてなんちゃってトマトソースにしてもおいしいですよ。ダイスカットの缶詰を選べば、トマトも立派な具材に!
子供に人気のしらたきレシピ特集 ツルッとした食感と歯ごたえが魅力のしらたきは、子供にも人気の食材です。低カロリーなのに食物繊維やカルシウムなどの栄養も含まれており、子供にぜひ食べてほしいですよね。 しらたきはすき焼きや肉じゃがなどさまざまな使い方がありますが、どんなレシピなら子供が喜んで食べてくれるのでしょうか。 今回は、子供に人気のしらたきレシピを、副菜と主菜に分けて紹介します。ぜひ、参考にしてみてくださいね!
野菜使用の常備菜レシピ 【1】ひじきのだししょう油漬け だししょう油だれの副菜アラカルト。和食の定番、ひじきの味つけも、このたれひとつで簡単&完璧! ◆材料 (作りやすい分量) 芽ひじき 10g 枝豆(ゆでて皮をむいたもの) 1/2カップ分 だししょう油だれ 全量 ◆作り方 【1】ひじきは水で戻し、熱湯でゆでてざるにあげる。 【2】【1】、枝豆、だししょう油だれを保存容器に入れてよく混ぜ、1時間以上置く。 ◆ポイント 【だししょう油だれ】 だし 大さじ3 しょう油 大さじ1 みりん 大さじ1/2 ※だしは、昆布やカツオ節から取るほか、市販の白だし・顆粒だしを使ってもOK。その場合は、表示どおりの濃度に薄めて使いましょう。みりんは耐熱容器に入れてラップをせず、電子レンジで約40秒加熱(600Wの場合)して沸騰させ、アルコール分を飛ばします。 教えてくれたのは 橋本加名子さん 料理研究家・栄養士・フードコーディネーター。料理教室「おいしいスプーン」主宰。働きながらの子育て経験を活かし、簡単でも〝手抜き〟ではないおいしい家庭料理を提案。雑誌や書籍、WEB発信のほか、企業のメニューコンサルティングなども行う。 『めばえ』2018年8月号 【2】にんじんじゃこびたし ビタミン・ミネラル、食物繊維……いろんな栄養が詰まった1品! にんじん(せん切り) 1/2本 ちりめんじゃこ 10g 白炒りごま 大さじ1 【1】沸騰した湯に塩を少し(分量外)加え、にんじんをゆでてざるにあげる。 【2】【1】とその他のすべての材料を保存容器に入れてよく混ぜ、1時間以上置く。 【3】山形だし 夏野菜がたっぷりとれる人気の郷土料理。火を使わずに調理できるのもうれしい♪ なす 1本 オクラ 3本 きゅうり 1/2本 大葉 3枚 生姜 1片 がごめ昆布※ 5g 【1】なす、オクラ、きゅうり、大葉は粗みじん切り、生姜はみじん切りにする。なす、きゅうりはそれぞれ薄い塩水(分量外)に30分浸し、手でギュッと絞って水気を切る。大葉は水に浸して、同様に水気を切る。 【2】【1】とがごめ昆布、だししょう油だれを保存容器に入れ、よく混ぜる。※ひと晩置くと、味がしみておいしい。 ※かごめ昆布は、細切り昆布や納豆昆布として販売されている場合もあります。 【4】豚肉とレンコンの甘酢煮 育脳夕ごはん。育脳には睡眠が重要で、夕食は睡眠の質に深く関わります。成長ホルモンの分泌を促す、たんぱく質やビタミン類はたっぷりと、脂質や糖質は控えめに!豚肉には脳での糖代謝を促すビタミンB群が豊富!
一生懸命働いて、ようやく帰り着いた自宅。子供はお腹をすかせて待っています。あまり時間はかけられないけど、子供の好き嫌いや、栄養も考えなくてはいけないし…毎日の夕飯づくりって、本当に大変ですよね。 そんなときは子供の好きなものを一つ用意し、あとは常備菜や市販の煮豆などで品数を増やしましょう! 少しずつでもいろんなものを口に入れてくれれば、栄養面でも安定します。簡単メインと節約食材を組み合わせた、大人も子供も満足できる献立をご紹介します。 簡単献立づくりに常備したいお得な食材4つ! 卵、厚揚げや油揚げ、ひき肉、きのこなどはスーパーでも手軽に手に入る、お得で栄養満点の優秀食材です。でも、レシピのバリエーションが少ないと献立もマンネリ化しがち…。冷蔵庫に必ずある食材だからこそ、使いまわしの選択肢が増えたらうれしいですよね。 食材ごとに、簡単なポイントとコツをまとめました! 子供が喜ぶ野菜さん【常備菜】作り置き/幼児食 - YouTube. 卵 卵の賞味期限は、生食を想定した日付。火を通すのであれば、もっと長く保存が出来ます。殻付きのままで冷凍もできるんですよ!安い時にたくさん買って保存しておくと便利です。 【卵の冷凍】生卵や卵料理って冷凍できる? 噂を料理家が検証! ほほえみごはん 少しだけ残った野菜や肉と一緒に炒めたり、ゆでて味玉にしたり。マヨネーズでハムやニンジンとあえて卵サラダにしても、ポテトサラダに加えてもいいですよね。また、卵は栄養的に完全な食品とも言われます。今日は疲れてなにもできない…という日にも大活躍のお助け食品です。 ひき肉 ハンバーグやミートボールなど、子供の好きなメニューには欠かせないひき肉。値段もお手頃です。たっぷりの肉そぼろを用意しておけば、朝ごはんやお弁当にも使えます。 また、時間があるときは刻んだ玉ねぎを入れた肉団子にして冷凍保存。そのまま焼いても、シュウマイやスープにしても。料理の苦手なパパにも、これなら安心して任せられます。 きのこ なめ茸はえのきが定番ですが、いろんなきのこを混ぜたミックスなめ茸もおいしいんです。うどんやパスタ、冷ややっこにかけたり、そのままご飯のお供にしたり。また、きのこは冷凍しておくとうまみが増します。安い時にたくさん買って冷凍庫に用意しておけば、味噌汁の具にも重宝しますよ。 油揚げ・厚揚げ 味噌汁の具はもちろん、大きく切ったキャベツや白滝と煮たり、トースターで焼いたりするだけで立派なおかずに。油揚げに卵を入れた巾着や、厚揚げを残り野菜と一緒にお鍋にしてもいいですよ!
ホクホクおいしいじゃがいもは、子どもだけでなく大人も大好きですよね。素材の優しい味を活かしつつ、どんな味つけにもマッチするじゃがいもは、日頃のお料理の強い味方になってくれますよ。和・洋・中・おつまみ・おやつまで幅広いアレンジで、みんなが大好きなじゃがいもレシピをご紹介します。 子どもから大人まで大人気食材「じゃがいも」が大活躍 常備菜の代表格じゃがいもは、子どもが好きな食材のひとつです。身近な食材ゆえにワンパターンの調理法になりがちですが、いつもと少し違ったものを。できれば子どもが喜んで食べてくれるメニューを作りたい! というママにおすすめのレシピを厳選しました。 子どもも大人も大好き!満足定番じゃがいもレシピ 【定番おかず<和食編>子どもが喜ぶじゃがいもレシピ】肉じゃがコロッケ じゃがいも料理の定番、肉じゃがとコロッケをドッキング! しっかり味をつけてから揚げるので、ソースをつけなくてもおいしく食べられます。余ってしまった肉じゃがの具をかるく潰して、リメイクしてもいいですね♪ 【定番おかず<和食編>子どもが喜ぶじゃがいもレシピ】鶏じゃが じゃがいも、玉ねぎ、にんじんの常備菜で肉じゃがを作ろうと思ったら……。冷蔵庫にあるお肉は鶏肉だけ。でしたら鶏肉で肉じゃがを作りましょう! 逆転の発想でジューシーかつ食べ応えアップ。食べ盛りの子どもも大満足です。 【定番おかず<洋食編>子どもが喜ぶじゃがいもレシピ】ゆで卵入りポテトグラタン 熱々オーブン料理、ポテトグラタンで食卓を囲んでみてはいかがでしょうか? 冷蔵庫にあるもので作れるので、お買い物に行けない日でも安心です。取り分けて、子どもはそのまま、大人はお好みでブラックペッパーを振ってもいいですね。 【定番おかず<洋食編>子どもが喜ぶじゃがいもレシピ】ポテトチャウダー 寒い日に食べたい、じゃがいもときのこをたっぷり使ったチャウダーのレシピです。とろりととろけるじゃがいものスープは、心もからだも温まりホッとしますね。野菜が苦手な子どもも、スープにすると食べやすいので、お家にある野菜をプラスするのもオススメです。バターで炒めてコクを出すことで満足感もアップしますよ。 【定番おかず<洋食編>子どもが喜ぶじゃがいもレシピ】じゃがいものスペイン風オムレツ オムレツといったら卵の形成が難しいイメージですが、こちらは広げたまま焼くだけなので簡単です☆ まん丸お月さまのようなオムレツに、子どものテンションも上がりそうですね♪ 【定番おかず<番外編>子どもが喜ぶじゃがいもレシピ】マーボーポテト マーボー豆腐のアレンジレシピ、その名もマーボーポテト!
生の鳥ミンチを解凍しようと、レンジにかけてしまったら、 お肉同士が引っ付いてしまって、固まってしまうし、変に煮えてしまって、 お肉の味が落ちてしまう・・・ということは多いですよね。 その為、解凍は流水に流して解凍する・・・ というすぐに使いたいときに使えないのが難点・・・ しかし、鶏そぼろにしてしまえば、解凍は、レンジでOKです!! 子供が喜ぶ常備菜きんぴらごぼうレシピ 作り方・・・ ごぼうのささがき・ニンジンのささがきをごま油でいため、 醤油・砂糖を加えて炒める。最後に白いりごまを振りかけたら完成。 大人の方は、鷹の爪を入れるとおいしいのですが、 我が家は子どもがまだ小さいため、鷹の爪は我慢・・・ また、子どもがゴマアレルギー気味なので、ゴマも抜いています。 (しかし十分おいしいです)ゴマがないほうがリメイクはしやすいかもしれません。 きんぴらごぼうも冷凍しても味は落ちません。 解凍は、レンジでチンでOK!! わたしは、きんぴらは、主人の弁当にもよく使用します。 また、子どもが好きなロコモコをするときに色合いのため少し沿えたりなんかもします。 このきんぴらうどんの上にもおいしいんですよ!! 忙しいときなんかは、うどんで済ませてしまうこともありますよね。 そんなときのうどんの上にちょっときんぴらを乗せても、 案外あっていておいしいんです。 なかなかおすすめです。 冷凍常備菜いつまでもつの?? 冷凍常備菜っていったい、いつまでもつものなんでしょうか?? 私が、結婚した当初に買った、"作り置きお弁当"の本には、だいたいの物が、 常温だと2日ほど 冷凍で2週間 というものが多かったです (しかしもちろんものにもよりますよ!!) しかし、子どもが生まれてからというもの、 離乳食作りに冷凍ストックを良くしていたのですが、 そのレシピ本には、 常温はNGで冷凍だと1週間で使い切る ように。 後は大人で処理しましょう。という風に書いていました。 冷凍は、その家庭・家庭で環境は変わってくるかと思います。 (冷凍庫に満帆に入っている家庭とそうでない家庭によって異なってきたり、 開封の頻度など)なので、1週間・とか2週刊というのも、 あくまでも目安ですので、ご注意くださいね。 その為、私は、それからというもの 子どもも、もう、そんなには小さくない年齢ではあるのですが、 1週間で使い切る。 という風に心がけています。
高校入試の作文の書き方 2018. 08. 17 / 最終更新日:2018. 17 国語の点数がなかなか上がらなくて困っていませんか? 国語の点数を上げるにはちょっとしたコツ があり、そのコツさえつかめば、点数も飛躍的に up します。 国語の点数を上げるコツの一つとして、比較的取りやすい単元や問題があります。 その中の一つで 作文問題 があります。 しかもこの作文問題は他の問題とちがって、配点が少し高いので、作文をきちんと書けるだけで 4 ~ 10 点は一気に点数を上げることができます。 今回は高校入試の作文のポイントを解説していきます。 読んでほしい人 □国語の点数が取れない人 □ 作文を書くことが苦手 な人 □国語の点数を上げたい人 1. 高校受験の課題作文の＜＜書き方・テーマ・例＞＞公立入試. 誤字 に気をつける 高校入試の国語の作文の採点方法は、 減点法 であることが多いです。 誤字が一文字あるだけでマイナス 1 点となってしまいます。 誤字はとてももったいない ので、もし、分からない漢字が出てきたときは 別の言葉に言い換える か、どうしても別の言葉で書けないときは、ひらがなで書くようにしましょう。 2. 習った漢字は適度に使う 誤字に気をつけすぎて、小学校のときに習った漢字も 必要以上にひらがなで書くのはやめましょう 。 減点になるかどうかはその学校によりますが、高校入試の作文で ひらがなだらけの作文はあまり印象がよくありません 。 習った漢字はきちんと使うようにしてどうしても書けない漢字はひらがなで書いてください。 3. 話し言葉を使わない 国語の高校入試の作文で 話し言葉はNG です。 例えば私は~だなあと思います。 などです。中学校3年生になっても入試問題のときに、話し言葉を使う人は頻繁に見かけます。 どれが話し言葉なのか、話し言葉ではないのか、添削を受けることで、しだいに話し言葉は直ります。 また、「は」と「わ」の使い方を間違える人もたまにいます。 わたしは〇 わたしわ× こういったミスは 減点対象 になりますので、注意してください。 4. 作文の書き方は守る ・原稿用紙の最後に文字がきて、〇で最後終わるときは一緒のマス目に書く ・「 」の位置 ・「 」の後は改行 ・必要に応じて点(、)を打つ ・段落は一マス開ける(作文問題に指定がない限り) など、作文を書くときには 小学校で習ったように決まり があります。 その当たり前の決まりは、 問題に指定がない限り 守るようにしましょう。 その決まりを守らないと減点対象になりますから。 3.
堺市の塾トライプラス大野芝校は、小学生、中学生、高校生対象の堺市中区にある個別指導塾です。 今回は、公立高校入試の国語で出題される300字作文の書き方について簡単に説明させていただきます。いろんな書き方があり、ここで紹介するものは1つの案にすぎませんが、参考にしていただければ幸いです。また、入試問題が大きく変わり、300字作文が出題されない可能性もありますので予めご了承ください。 1.公立高校入試の国語高得点の鍵は作文にあり!
何を伝えたいか自分の立場をはっきりさせる 高校入試の作文を書くポイントとして 何を伝えたいのか自分の立場をはっきりさせることを意識しましょう 。 例えば問題で、あなたは学級文庫を作るのに賛成か反対か? 180 字以上 200 文字以内で書きなさい。 という問題があったとします。 このときは、 まずは自分の立場を明らかにする ようにしてください。 私は学級文庫をつくるのに〇〇である。 そこから自分の理由を述べるようにすると書き出しがスムーズに書けますよ。 4. ~である体で 作文の指定がない限りは ~である体 が無難でしょう。 である体とはどういことかというと、ここからの文章で説明します。(以下~である体) 私は学級文庫をつくるのに賛成である。理由は、本に触れあう機会が増えるからだ。私のクラスでは本を読む人が少ないように思う。本を読むことで、得られる知識はたくさんあり、本から学ぶことはたくさんある。その機会を増やすためには学級文庫をつくるべきだと思う。 このように、です・ますを使わないことで、 文が引き締まった印象 になることが分かると思います。 問題に指定がない限りは~である体で書きましょう。 5. 【超保存版】絶対に10点を取るための都立高校入試「国語200字作文」の書き方講座 | 個別指導プラスジム｜久我山－オール3からトップ校を目指す進学塾. はじめ・中・おわりを意識する 高校入試の作文の書き方のポイントとして、 はじめ・中・終わりを意識 することで、格段に作文が上手になります。 どういうことかというと先ほどの文で説明します。 どこが「はじめ・中・終わり」かわかりますか? 答え はじめ・・・私は学級文庫をつくるのに賛成である。 中・・・理由は、本に触れあう機会が増えるからだ。私のクラスでは本を読む人が少ないように思う。本を読むことで、得られる知識はたくさんあり、本から学ぶことはたくさんある。 終わり・・・その機会を増やすためには学級文庫をつくるべきだと思う。 分かりましたか? はじめには 自分の意見 を述べ 中には 理由 を述べています。 おわりには もう一度自分の意見に対しての結論 を述べています。 このことを意識するだけで作文はかなり上手になり、他の文章問題のときにも、役に立ちます。 はじめ・中・終わり以外にも起承転結もありますが、小論文ではなく国語の高校入試のときにははじめ・中・終わりだけで十分です。 まとめ 国語の高校入試の作文問題は比較的点数は取りやすく、しかも、 過去問を3回程度解いて添削を受けるだけ である程度の人は点数が取れるようになります。 そして、 作文力を強化することは文章力を強化 することにつながるため、他の問題のときにも活用することができるので、ぐんぐん点数はupしていきます。 国語の点数がなかなか取れない人は是非これらをよく読んで、克服していってください!
課題作文の書き方のコツのページの内容 ここでは、 課題作文の書き方とテーマ についてまとめます。 高校受験の推薦入試では、 合否にかなり影響するのが作文や面接です。 普段作文に慣れていない中学生にとって、 課題作文や条件作文は頭を悩ます問題 かと思います。 そこでこの記事では、 課題作文で良く出題されるテーマと、 受験で高得点が取れる書き方 をまとめます。 ここで伝えている ポイントを押さえて練習すれば、 誰でも簡単に点数が取れるので、 受験の合格率はグングン 上がっていくと思いますよ! 【必ず読んでいただきたいページ】 高校受験において課題作文と同じくらい大切なことがあります。 それは何かというときちんとスケジュールを立てることと、 正しい勉強方法をマスターすることです。これについては、 下記のページで解説しています。 受験生に一番読んでもらいたいページ 【読書感想文の書き方はこちら】 受験の課題作文ではなく、 夏休みの読書感想文の書き方を知りたい! という場合は、以下のページにまとめてあるので、 こちらを参考にしてみてください。 読書感想文の書き方はこちら 課題作文とは何か?テーマと例 そもそも課題作文とは何かというと、 テーマと文字数が与えられていて、 その条件で作文を書くこと です。 高校受験では、学校や都道府県によって 出題される場合とされない場合があります。 どんなテーマがあるのかというと、 課題作文のテーマ① 「2020年に開催される東京オリンピック。 このオリンピックに対するあなたの意見と、 あなたができることについて400文字で述べなさい」 課題作文のテーマ② 「日本は食物を海外からの輸入に頼っています。 この問題についてあなたの意見をまとめなさい。」 課題作文のテーマ③ ※あらかじめグラフや図が書いてあって、 「下記の図を見てあなたは何を感じますか? 400文字以内でまとめなさい」 課題作文のテーマ④ ※物語が書いてあって、 「次の文章を読んで、もしあなたが武君だった、 このあとどのような行動を取りますか? 感じたことと行う行動を簡潔にまとめなさい」 というような感じです。 普段書きなれていない中学生からすると、 本当に頭を悩ますようなテスト だと思います。 でも安心してください。 ただ慣れていないだけで、覚えることがない分、 ポイントを掴んできちんと練習をつめば、 普通のテストよりも簡単に点数アップできます!