雨の日の買い物は、できることなら避けたいもの。いざというときのために日持ちのする食材を常備しておきたいものですが、おすすめは切り干し大根。生の大根よりも栄養価が高く、保存性も◎。主菜、副菜、汁物にと使い道も多様です。今日ご紹介するレシピは、さっぱり味がうれしい「切り干し大根の甘酢漬け」。ほんのり甘みを感じる切り干し大根に、かに風味かまぼこのうまみがきいた一品です。 切り干し大根の甘酢漬け 【材料】(2人分) かに風味かまぼこ 3本、切り干し大根 25g、甘酢(砂糖、酢 各大さじ1、塩 小さじ1/4) 【作り方】 1. 切り干し大根はキッチンばさみで3cm長さに切り、ぬるま湯でもみ洗いし、水けを絞る。かにかまぼこはほぐす。 2. ポリ袋に1を入れる。甘酢の材料を混ぜて加え、袋の上から軽くもんで3〜4分おく。 (74kcal、塩分1. 3g、調理時間5分) 文=O子
これからの季節に丁度良い 紫大根のショウガ 蜂蜜酢漬け をご紹介します。 [材料] 紫大根 1本 ショウガの絞り汁 適量 蜂蜜 30g お酢 300cc 塩 少々 [作り方] 紫大根は1mm~2mmの薄さに、いちょう 切りにします。スライサーを使うと薄く均等 の厚さに切れるので便利ですよ。 切った紫大根は、塩もみしておきます。 耐熱容器にショウガの搾り汁とお酢、蜂蜜 を入れて、電子レンジで温めます。 短い時間でセットをして時々かき混ぜなが ら、蜂蜜を溶かします。 ジップロックや保存容器に、水気を絞った 紫大根と2を入れて冷ましましょう。 冷めないまま冷蔵庫に入れると冷蔵庫が熱で 壊れてしまうことがあるので 必ず冷ましてから 冷蔵庫に入れる ように注意してくださいね。 短くても半日は冷蔵庫で寝かせて完成です。 この漬物は、喉に良いショウガや蜂蜜が入って いますし、 ショウガは体を温めてくれるので、 寒い時期におすすめですよ。 甘いのが好きな方は蜂蜜を多くしたり、酸っぱ いのが良い方はお酢を多くして、ご家庭で調節 して作ってみてください! 紫大根で作った漬物の保存方法と期間は? 紫大根で作った漬物は、必ず冷蔵庫に入れて 保存します。市販の漬物とは違い防腐剤が 入っていないので、賞味期限が短いです。 だいたい10日以内には食べきるようにして くださいね。 漬物の関連記事
漬物 2020. 12. 22 こんにちは。 都内で 発酵ワークショップnanairo! を主宰しています、マキ太です。 はじめての方は、こちらもどうぞ。 → nanairo!
(文):unner (参考): ・ Mum went into hospital to have her baby and woke up five days later with NO LEGS (Mirror) ・ 学際領域の診療 肺血栓塞栓症・深部静脈血栓症【PDF】 (日産婦誌56巻10号) ・ 医療事故情報収集等事業第45回報告書 (公益財団法人 日本医療機能評価機構)
うっかり食べてしまったので、食べかけの写真で申し訳ないですw 夜はこんな感じでした! 写真を撮るのも一苦労だったので下手くそですみません(笑) 食事をするためには起き上がらなくてはいけませんが、リクライニング機能のベッドを使用して起き上がっても傷がとっても痛いです(´;ω;`) 食欲もあまりわかないかもしれませんが、食べないと回復も遅れるのでできる範囲で食べた方がいいですよ! そして術後1日目には 大イベント が!! 痛み止めを外し、 自分で歩いてトイレに行くチャレンジ をするんです! なんと言ってもこれがつらい! でも、最初は動いた方が傷の癒着や血栓予防になり、回復にものでいいみたいなので頑張りましょう! そして不思議なことに一度動き出しちゃうと案外平気なんですよ。 人間ってお腹切ってもこんなにすぐ歩けるものなのね。。。すごいですw その代わりまたじっと寝ている時間が長くなると動き出しの痛みは振り出しに戻りますw ちなみに偉そうなこと言ってますが、 私はチャレンジしたものの、歩くことはできず術後1日目も寝て過ごすことしかしませんでしたorz できそうな方は 1日目から赤ちゃんのお世話 も始まりますが。。。もちろん私は赤ちゃんの授乳もなしです(;´Д`) 帝王切開術後2日目! 帝王切開手術後の壮絶な痛み…そして夫に辞めてほしかったこと 【PUKUTY(プクティ)只今育児奮闘中！ 第3話】｜ウーマンエキサイト(1/3). 2日目から食事は通常食になります。 わーい(^^)/ そして、 遅くても術後2日目には歩かないとです! 看護師さんたちからのプレッシャーもなかなかですしw 私も無事歩くことができました! 1日目と2日目では痛いは痛いですけど動ける感じが全然違います! 歩けるようになれば尿管カテーテルも外されて う〇こ がしたくなっても自分で行けるので一安心ですw ちなみに、寝たきりの状態でしたくなったら。。。どうするのでしょうか? そうならないために出産前に下剤を使用するんでしょうけど、ちょっとドキドキでしたよ(;'∀') でも歩けるようになったからと言って思い通りにできるわけではありません。 私は寝返りはまったくできませんでしたね。 横向きで寝るのは痛すぎて無理でした。 なので、腰とお尻が痛くて痛くて。 床擦れ?w そしてガーゼ交換の後に傷に防水テープのようなものを貼ってもらえるのでこれで お風呂に入ることができます。 私もなんとか入れました。 ちなみにこれは皆さん共通で、1日目に歩けたとしてもお風呂は2日目以降じゃないと入っちゃいけないようでしたよ。 帝王切開術後3~5日目!
3日目はとくに2日目と変化なしだったように思いましたね( ゚Д゚) 日に日に楽になるって方もいますが、私はいまいちでした。 ただ、4日目からはグッと痛みも減って、点滴の棒を杖にしなくてもなんとか歩けるようになり、動きもそれなりにスムーズ! 術後とっても痛いのは3日間 と言われていますが、これは本当でした(*´ω`*) 私は回復が遅かったこともあり、 4日目から念願のちゃんとした母子同室に♡ やっぱり3時間置きの授乳はきついですが、嬉しかったです! だいぶ動けるようにはなりましたが、赤ちゃんのお世話と食事やトイレ以外は寝て過ごしました。 帝王切開術後6日目! 6日目には遂にあいつがやってきます。。。 そう! 抜糸(´◉◞౪◟◉) 手術も怖いですが、抜糸も怖いですよね。 なんと言っても麻酔なしで傷口に触るわけですし。 糸切って抜くわけですし。 痛みとしては チク。。。 チクッ 。。。チク (´◉◞౪◟◉) っと3回くらい。 糸を切るときの衝撃がやっぱり痛いです。 抜糸をしたあとは傷を保護するテープを貼ってもらえますが、今までの防水テープよりも薄くてふにゃふにゃ。 抜糸からのはじめの歩き出しがめちゃくちゃ怖かったです(◎_◎;) しかも、テープが薄くなった分傷があたるとと痛い! 腹帯必須 ですね。 あわせて読みたい 帝王切開の痛みを和らげる方法とは?手術中や手術後はどのくらい痛い? 帝王切開は出産は楽だけど手術後の痛みがヤバイと言われていますよね! いや、そんな楽ではないけどね! 今回その痛みを経験しましたが... そして抜糸のあとにに内診をして問題なければ 退院の日にちが正式に決まります。 通常は8日間。 私も無事に8日目に退院することが決まりました(^_^)/ 帝王切開術後7~8日目!退院! 7日目は同じくなるべく寝て過ごし、 8日目は念願の退院! 帝王切開術後の経過1日目～退院日までの入院中の過ごし方の私の記録 | リアつぼ. 上の子には入院してから土曜日に1回あっただけだったので本当に楽しみでした。 退院するころには赤ちゃんを抱いて歩くこともそう苦痛ではなくなっていますよ! もちろん傷は痛いし、体はガタガタですけどね(^_^;) 帝王切開退院後は普通に動ける?傷は痛い? 退院したからといって傷が痛くなくなるわけじゃないです。 バリバリ痛いです(´◉◞౪◟◉) やっぱり、入院時と違ってやることも増えるしついつい動いてしまいます。 なので、 退院後に傷の痛みがぶり返す人も多いみたいですね。 私もそうでした。 あとは傷ではなく、出産の体のダメージがとてもきつかったです。 傷の痛みは 一ヶ月経っても 完全にはなくなりません。 なので一ヶ月検診で通常の生活をしていいと診断されても 無理は禁物です!
次回妊娠時に気を付けること、キレイに傷を治すケア方法は? 2019. 10. 帝王切開術の術後感染を減らすために、帝王切開術の前に消毒液で腟を洗浄すること | Cochrane. 07 入院期間の目安は7~8日。術中・術後のリスクを知っておこう 帝王切開の手術から1~2日は、傷の痛みと子宮の収縮の痛みが重なります。お母さんが快適に過ごせるよう、鎮痛薬で痛みを抑えるのが一般的です。手術前に硬膜外麻酔のカテーテルを挿入している場合は、ここから鎮痛薬を投与して疼痛(とうつう)をコントロールします。入院期間は一般に、経腟分娩より長くなります。 目安は経腟分娩だと4~5日ですが、帝王切開では7~8日です。 帝王切開は比較的安全な手術ですが、リスクもあります(下の図)。 代表的なものを次ページ以降で説明していきます。 帝王切開になった際にも落ち着いて対処できるよう、リスクや注意点を把握しておきましょう 次ページから読める内容 傷跡の保護は産後半年までが勝負! 子宮が回復する10カ月間は無理しないこと 帝王切開でも腟の緩みは起こる。産後はなるべく横になること 帝王切開をしたら、次のお産も高確率で帝王切開になる 予定帝王切開のお母さんのメンタルフォローが課題 この連載のバックナンバー