テレビなどメディアでも多数紹介されており、コロナ禍のシェフのサポートにもなります。今なら無料会員登録で1, 000円OFFクーポンが全員にもらえるので、興味がある方はぜひ一度試ししてみてはいかがでしょうか。 まとめ 最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。 【2021. 7. 9沸騰ワード10・伝説の家政婦シマさんのレシピ 関連記事 日本テレビ系列『沸騰ワード10』 [司会] 設楽統(バナナマン) [沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン) [進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー) [パネラー] 朝日奈央、カズレーザー(メイプル超合金)、滝沢カレン、玉井詩織、出川哲朗、溝端淳平 [VTR出演者] ラウール(Snow Man)、吉川愛、坂東龍汰、王林・とき(りんご娘)
あの志麻さんの ルーツとなった レシピを初公開! 1. 母の手づくり餃子と餃子の皮 餃子の「皮」からつくる、と聞いてびっくりしましたが、この モチモチ感 がたまらない! 志麻さんのお母さんの愛情がダイレクトに伝わってくる、おふくろの味です。 2. けんちょう なんて品のいい味なんだろう、が第一感でした。すごくシンプルなのにしっかり味が付いている、深い味。けんちょうとは山口の郷土料理。神奈川生まれの私も、 山口に行きたくなる味 です(5/7「沸騰ワード10」でも紹介されました。本当に美味です)。 3. おばあちゃんのお煮しめ けんちょうと見た目が少し似ていたのでどれだけ味が違うんだろう? 【沸騰ワード10】みそとネギの和風ステーキの作り方｜伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ(2021.7.9) | 凛とした暮らし〜凛々と〜. と思いましたが、食べた瞬間、これは違うもの、しっかり共存する、と思いました。志麻さんのやさしいおばあちゃんの味は、 心までやさしくなる味 でした。 4. 龍馬チョコレート 私の 「感動三品」 のひとつ。正直、チョコレートはあまり好きではないのですが、フライパンで炒ったアーモンドが口の中で 香ばしいフレーバー を炸裂させた瞬間、「これはうまい!」と叫んでいました。これはぜひともつくっていただきたい。だまされたと思って。 5. 豚肉のソテーシャルキュティエールソース 肉厚のソテーが品のいいソースと相まって、 白ワインがあったら最高! と思いました。こんな本格フランス料理も家でつくれるのですね(驚)。 6. 子羊のナヴァラン 正直、羊肉は普段食べないのですが、志麻さんの手にかかると、クセがありそうなラム肉も、魔法がかかったようにバクバク食べてしまいました。不思議ですね。 見た目も本当に美しかった です。 7. 手づくりマヨネーズ 正直、撮影前は、「マヨネーズなんて、手づくりも市販のものも、そう味は変わらないだろう」と思っていました。しかし、味見をしてみると…… そんな自分を恥じました。そうか! マヨネーズって うちでつくったほうが断然おいしいんだなあ 、と。今度、子どもたちと一緒に、ワイワイやりながらつくってみようと思った一品です。 8. ローストチキン 本書 のオビにある写真は、このローストチキンです。肉を盛り付けてあるお皿がとてもきれいですが、 志麻さんがフランスで購入 されたもの。撮影時から素敵だなあと思っていましたが、丸鶏のプリプリのおしりと黄色のフランスの器がすごくマッチして、見た目にも美しく、食べても 肉と野菜のハーモニーが最高の一品 です。 9.
舌平目(したびらめ)のデュグレレ風 今回は、舌平目の代わりに、鯛で代用しました。これ以外にも 本書 のレシピの特色は、 冷蔵庫やスーパーにある食材や調味料でつくれる ことです(手に入りそうもない食材は、代用品を明示していますからご安心ください)。このレシピは初めて食べましたが、鯛のうまみがデュグレレ風ソースと相まって品がいいのにシンプルな味。 あっというまに胃袋に消えました 。志麻さん、ごちそうさまでした。 10. ゆで鶏のシュープレームソース シュープレームとは 「最高の」 を意味するそうですが、こんな素敵なレシピも自宅でできるのか、とびっくりした一品です。今回は丸鶏を 「鶏の手羽元」と「鶏もも肉」で代用しましたが、最高の味 に仕上がりました。ぜひ試してみてください。 11. プルーンのベーコン巻き ベーコンとプルーンという、 志麻さんレシピ史上、最も少ない食材ですぐできるのに、お酒がどんどん進む一品 ではないでしょうか。撮影後にみなさんと一緒に食べていたら、一気になくなっていました。 12. 鴨とオリーブ こちらも鴨とオリーブというシンプルな組み合わせですが、志麻さんマジックで とっても豊かな気持ちになれる一品 です。 13. フォンダンショコラ 簡単な材料が、 子どもも大人も喜ぶデザート に変身します。処女作 『志麻さんのプレミアムな作りおき』 では「チョコレートムース」、 今回の本 には「フォンダンショコラ」と「龍馬チョコレート」があり、チョコレートがあまり好きではない私は、食べる前、興味が湧きませんでした。しかし、一口食べてみると…… その先入観は罪 とわかるくらいおいしいデザートに変身! 私の中で志麻さんは「塩の魔術師」だったのですが、今回 「チョコレートの魔術師」 にもなったのでした! 14. 家政婦 志麻さん レシピ本. 宮内先生のクロックムッシュー これは朝食にも小腹が空いたときの軽食にも自由自在で、このレシピを知っておくと、 あとあと重宝 しそうです。自宅で手間がかからずおいしくできるので、子どもにも大人にも喜ばれるのではないでしょうか。 15. カトリーヌ先生のそば粉のクレープ フランス人はシンプルなそば粉のクレープを、なんと優雅に楽しく食べているのか。 今回の本 で初めて勉強しました。お砂糖をかけながら、みんなで食べると、 つい2枚、3枚といってしまう危険な一品 。大切な仲間や家族みんなと素敵な空間をすごせる一品です。 次ページから、ビストロ料理などを紹介しましょう。
「Blue Jasmine」を初めて切聞いた人は「米津玄師さんに彼女がいるの? !」と思ってしまった人もいるかと思いますが、本人はフィクションと言っていますのでご安心をw それでは米津玄師さんの「Blue Jasmine」の歌詞の意味について考えたことをお伝えしていきたいと思います。 あなたの思い出話を聞く度 強く感じているんだよ 僕はその過去一つ残らず 全てと生きてると 差し出したジャスミンのお茶でさえ 泣き出しそうな顔をして 戸惑いながら口を付けた あなたを知っているよ 主人公の知らないあなたの過去の思い出を聞いています。 彼女がどういう人生を歩んできたのか? いいことも悪いことも全て一つ残らずあなたを作ってきた軌跡・歴史だということを含めて、 それがあなたであり全てを受け止めた上で幸せを感じています。 「泣き出しそうな顔して」という歌詞から、 楽しいことばかりじゃなく辛かったこと苦しかったことなど他の人には話さないことも自分には話してくれることでより一層大事にしようという思いが強くなります。 その優しさがあなたに伝わったのか泣き出しそうになったのではないかと思います。 沢山の道を選べるほど 上手には生きられなかったけど 心も体も覚えている あなたとなら生きていられる 決して世渡り上手ではなく器用にな方ではない2人。 今までいろんな夢ややりたいことなどを諦めてきたのでしょう。 選択肢は少なかったのかもしれないけれども、 あなたと出会えたことが奇跡で何気無い毎日に色をつけてくれたあなたがいればそれだけで幸せを感じこれからの生きる糧になる。 これほど幸せなことが他にあるでしょうか。 これから僕らはどこへ行こう?
あなたの思い出話を聞く度 強く感じているんだよ 僕はその過去一つ残らず 全てと生きていると 差し出したジャスミンのお茶でさえ 泣き出しそうな顔をして 戸惑いながら口を付けた あなたを知っているよ 沢山の道を選べるほど 上手には生きられなかったけど 心も体も覚えている あなたとなら生きていられる これから僕らはどこへ行こう? ねえダーリン何処だろうときっと となりにあなたがいるなら それだけで特別なんだ キスをして笑い合って 悪戯みたいに生きていこう 全て失くしてもなくならないものを見つけたんだ 昼間の星みたいに隠れて 今は見えないとしても 幸せなんてのはどこにでも 転がり落ちていた 眠るあなたの瞼の上 流れる睫毛を見ている 僕は気づく これからの日々が幸せだってこと 誰とでも仲良く出来るほど まともには心開けなくて でもあなたなら話せることを あなたの為に用意していた 寂しくってしかたがなくなって それさえ隠せなくなって あなたの声が聞きたかった あの夜をまだ覚えているんだ これからも同じ夜を いくつも繰り返すんだろう その度に僕は確かめる 君を愛してると 差し出したお茶を美味しそうに飲む 君のその笑顔が 明日も明後日もそのまた先も 変わらなければいい これから僕らはどこへ行こう? ねえダーリン何処だろうときっと となりにあなたがいるなら それだけで特別なんだ キスをして笑い合って 悪戯みたいに生きていこう 全て失くしてもなくならないものを見つけたんだ いつでも僕は確かめる 君を愛してると
?リアルな等身大の恋愛模様を描いた世界観が素敵 まとめ いかがだったでしょうか?? 米津玄師さんの「Blue Jasmine」の歌詞の意味についてお伝えしていきました。 米津玄師さんにしては珍しくストレートなラブソングでしたね。 本当に幅広く物事を捉えることができるアーティストだと痛感します。 人間の深層心理を深く考えることができる米津玄師さんだからこそ、 ストレートなラブソングでも深く感じることができました。 米津玄師さんのおすすめ記事はこちら