NHKあさイチ 2012. 07. 04 2015. 05.
ペーパーフィルターをセットしたドリッパーを容器にのせ、プレーンヨーグルトを入れる。(または、キッチンペーパーをセットしたザルをボウルなどにのせてもよい。) 2. ゆるめにラップをかぶせ、冷蔵庫に入れて10時間ほど水切りしたあと、塩を均一に混ぜる。 塩ヨーグルトのおすすめレシピ 塩ヨーグルト入りお好み焼きの作り方 では林さんのイチ押しは・・・ 林さん「お好み焼きを。お好み焼きの生地の中に塩ヨーグルトをいれるんですよ。」 生地に使う薄力粉の半分を塩ヨーグルトで代用するんです。 あとは普通のお好み焼きと同様具材をくわえて焼くだけ。すると・・・ 林さん「ニラとかもにおいがすごく強いけれど塩ヨーグルトを入れると、これだけたくさん入っていてもニラのにおいがガツンとこないんです。」 香りもマイルドになるという塩ヨーグルト入りのお好み焼き。焼き立てをいただくと、 黒田アナ「ふっくら!で、全然ヨーグルトが入っているという感じがしないですね。」 そう塩ヨーグルトの効果でふっくらした食感に焼き上がりしかも生地にコクが出るんです。 【材料・2人分】 ・薄力粉・・・大さじ2と2分の1 ・塩ヨーグルト・・・40グラム ・大和芋(やまといも)・・・40グラム ・にら・・・2分の1ワ ・キャベツ・・・大1枚 ・豚肩ロース(薄切り)・・・4枚 ・紅しょうが・・・10グラム ・卵・・・1コ ・とんかつソース・・・適量 ・削りがつお・・・適量 【作り方】 1. ボウルに薄力粉と塩ヨーグルトを入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、なめらかになったら、すりおろした大和芋を加えてさらに混ぜる。 2. にらは7~8ミリの長さ、キャベツは7~8ミリの角切り、紅しょうがはみじん切りにし、卵とともに(1)と混ぜ合わせる。 3. 中火で温めたフライパンに豚肉を2枚敷き、(2)を半量ずつのせ、さらに豚肉をのせる。 4. 塩麹（こうじ） レシピ 浅利 妙峰さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 7~8分かけて両面を焼き上げ、とんかつソースをぬって削りがつおをかける。 塩ヨーグルト入りレバニラ炒の作り方 同様に隠し味として使えるのがレバニラ炒め。 レバーの臭みがとれ食感もやわらかく仕上がるそうです。 【材料・2人分】 ・塩ヨーグルト・・・70~80グラム ・牛レバー(または鶏レバー)・・・150グラム ・ホエー(乳清)・・・大さじ2~3 ・にら・・・1ワ ・サラダ油・・・大さじ1と2分の1 ・しょうゆ・・・大さじ2分の1 ・豆板醤(とうばんじゃん)・・・小さじ2分の1 【作り方】 1.
麹、塩、水を混ぜるだけ、 自家製塩麹のレシピ・作り方 - YouTube
レバーを小切りにし、ホエー(乳清)をもみこみ、しばらく置いたあと、ざるで水けを切る。 2. にらは3~4センチ長さに切る。 3. フライパンを熱してサラダ油と豆板醤をなじませ、レバーを炒めて八分通り火が通ったら、ニラを加えて炒め合わせる。 4.
発酵が終わるまでは常温でつくりますが、完成した塩麹は10度以下の冷暗所で保存しましょう。 買ってきた塩麹を保存する場合はフタ付きの容器に移して冷蔵庫に入れること。錆びないよう、金属製の容器は避けてください。 また、塩麹の賞味期限は半年くらい。 冷凍保存も可能です。 すでに塩麹を取り入れている人はもちろん、これまで使ったことがない人も、塩麹は案外手軽に使えるものだというのがわかってもらえたのではないでしょうか。 塩の代わりに使えるのなら簡単ですし、なにより、これまでよりも塩分が抑えられてうまみが増すのが嬉しいですよね。それに加えて、栄養豊富なのですからいうことありません。 ぜひ、毎日の料理に塩麹を加えてみませんか。もしかしたら、あなたにとってなくてはならない調味料になるかもしれませんよ。
こんにちは! マス太( @masutablog )です。 先日、5歳と3歳の娘がどハマりしているドラえもんの映画を見に行きました。 これがなかなか、、、というか超面白かった~! ↓ 「新・のび太の日本誕生」レビューはこちら ↓ あわせて読みたい 映画ドラえもん 2016「新・のび太の日本誕生」の感想レビュー♪ 30、40代のパパ・ママにこそ観てほしい映... こんにちは! マス太(@masutablog)です。今日は久々に岡山イオンに行って、映画ドラえもん「新・のび太の日本誕生」を観てきました!去年のスペースヒーローズが僕的に... そしてその後、我が家ではかなり珍しい 岡山 イオンでディナー を楽しんできましたのでレビューします。 目次 串屋物語・岡山イオン店の串カツディナーはコスパ上々!感想と注意点まとめ 今日はこちら「串屋物語」が目にとまったので、お店の前でチェック中。 え~と、値段のほうは、、 90分の食べ放題で大人一名2, 500円 。 ちょっと高めなので、他のお店と比較しよ・・・ってSUMIに相談しようとしたら、 もう子供達お店の中に入っとるやんΣ(´∀`||;)ドキッ!! 串家物語PREMIUM イオンモール岡山店 ランチメニュー - ぐるなび. うんうん。分かった、今日はココを紹介しなさいってことね(汗) 串屋物語 店内の様子 ▲ 和モダンな店内。清潔感があってとってもGOOD^^ マス太 程よい広さのテーブル席がずらっと並んでいるので、子供連れでも大丈夫ですよ! 串屋物語はその名の通り、串カツが売りのお店。 なので、上のようにた~くさんの串ネタが並んでおります。 お肉系の中では鶏肉が一番美味しかったです。ぜひ牛・豚と食べ比べしてみてください。 ▼ エビ、しいたけ、(変わりダネでいうと)たこ焼きとかタイ焼きまでありました。 さらにコロッケやらスパゲティやら 男子大好きカレーまで!いろんな食べ物が並んでます。 マス太 なんかホテルバイキングに串カツがついたってのが僕の率直な印象でした。男子はカレーで満腹にならないように注意です(笑) 串屋物語 子供と来た場合におすすめの楽しみ方 串屋物語のうりは、 目の前で串を揚げて、揚げたてサクサクのまま食べれる ところ。 具体的には、串にささった食材を白い液体につけて、 そしてパン粉をまぶし、 油にドボンと放り込む。この3つの行程。 これがね~、長女にはすっごい楽しそうにうつったみたい。 「パパ~、やらせて~」 と頼んできた次の瞬間には食材ぺたぺた開始(笑) この作業が家での料理に通じる部分があったのか?お姉ちゃんかなりハマってやってたなー。 マス太 子供はこういう作業大好きですよね~?
店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 串家物語 PREMIUM イオンモール岡山店 ジャンル 串揚げ・串かつ、居酒屋、バイキング 予約・ お問い合わせ 050-5570-0517 予約可否 予約可 何なりとご相談ください。 住所 岡山県 岡山市北区 下石井 1-2-1 イオンモール岡山 7F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 JR吉備線岡山駅新幹線口 徒歩8分 岡山駅前駅から433m 営業時間 【月~日、祝日、祝前日】 11:00~23:00 (料理L. O. 22:30 ドリンクL. 22:30) 年末年始とお盆休みは、週末価格となります。詳しい日時などはコースページをご覧くださいませ。 日曜営業 定休日 不定休日あり ※テナントに準ずる 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥2, 000~¥2, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 支払い方法 カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD、QUICPay) サービス料・ チャージ なし 席・設備 席数 82席 個室 無 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 喫煙専用室 あり 駐車場 有 施設駐車場有(有料) 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! 串家物語 イオンモール岡山店(岡山駅/居酒屋)＜ネット予約可＞ | ホットペッパーグルメ. mobile メニュー コース 飲み放題、食べ放題 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と | 知人・友人と こんな時によく使われます。 サービス テイクアウト お子様連れ 子供可 お子様連れも歓迎致します♪ご家族でもゆったりお食事可能です! ドレスコード 特にございません。 ホームページ オープン日 2014年12月5日 電話番号 086-232-2300 備考 メニューの内容など記載されている情報に違いがある場合がございます。 詳しくはお店までお問い合わせください。 ※宴会について:店舗によって異なりますので、店舗に直接お問い合わせください。 お店のPR 関連店舗情報 串家物語の店舗一覧を見る 初投稿者 zakiyann (225) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
自分で揚げるから楽しい♪美味しい!お好きなものをお好きなだけどうぞ★ 詳しく見る ファウンテン!!ソフトクリームも食べ放題でお楽しみいただけます! カレー、お茶漬け、スパゲッティなど豊富にご用意しております◎ 串家物語!元気に営業中! 厳選された材料をお客様のお好みで選んで頂き、ご自分で揚げて召し上がっていただくシステムです。お客様のお好きなスタイルでお楽しみ下さい! ご友人・ご家族・会社宴会など様々なシーンでご利用ください♪ テーブル備え付けのフライヤーを囲み、会話も弾む楽しい時間に! 【串揚げ】 お好きなものをお好きなだけ♪ 食べ放題でたっぷりとお召し上がりください。 揚げたて!アツアツを特製ソースに付けて◎ 【ねり粉・パン粉】 選び抜かれた素材を使ったオリジナルブレンドの ねり粉油を含みにくい細かいパン粉でカラッと揚がる♪ 【オリジナルソース】 すべて自家製!まずは定番、甘口・辛口ソースで♪ 次に、さっぱりとポン酢・梅ソースで!と、 色々なソースで楽しんでどんどん食べられる! 【サイドメニュー】 色とりどりの新鮮サラダに、パスタやお惣菜も充実! カレーや季節のごはん、白米もご用意しております。 ※季節によって内容が変わります。 お店の取り組み 1/13件実施中 キャッシュレス決済対応 食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。 ネット予約できるおすすめコース 来店日からコースを探す 8/10 火 8/11 水 8/12 木 8/13 金 8/14 土 8/15 日 8/16 月 ○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし 自分で揚げて楽しい♪美味しい!あつあつ串揚げ★ 色とりどりの新鮮サラダに、パスタやお惣菜も! ソースはすべて自家製の串家物語のオリジナルです! 食べ放題! クーポン一覧：串家物語 PREMIUM イオンモール岡山店(岡山県岡山市北区下石井/天ぷら、揚げ物) - Yahoo!ロコ. !≪チョコレートファウンテン♪≫ 写真をもっと見る 店名 串家物語PREMIUM イオンモール岡山店 クシヤモノガタリプレミアムイオンモールオカヤマテン 電話番号 050-5489-4383 ネット予約はこちらから 住所 〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井1-2-1 イオンモール岡山7F 大きな地図で見る 地図印刷 アクセス JR 岡山駅 徒歩4分 岡山電気軌道東山本線 岡山駅前電停 徒歩6分 営業時間 月~日 11:00~23:00 営業時間は施設に準ずる 定休日 不定休日あり (施設の定休日に準じます) 平均予算 2, 800 円(通常平均) 3, 000円(宴会平均) 1, 500円(ランチ平均) クレジットカード VISA MasterCard JCB アメリカン・エキスプレス ダイナースクラブ MUFG UC DC NICOS UFJ セゾン アプラス J-DEBIT 予約キャンセル規定 直接お店にお問い合わせください。 総席数 96席 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください
<ご利用方法> 対象店舗でのご注文時に、 チケットを店舗スタッフへご提示ください。 <対象チケット> ■当日のイオンシネマ岡山「映画観賞券」 ※予約画面の提示は対象外となります。 ■当日のおかやま未来ホール実施イベント「入場チケット」 ※入場チケットの出ないイベントにつきましては、おかやま未来ホールスタンプを 代用してのご利用は可能です。 ※鑑賞券・シネマdeオトク専用チケット1枚につき _ お一人さまのみ有効です。 ※当日に限り、複数店舗でご利用いただけます。 ※サービス内容は予告なく変更になる場合がございます。 _ 予めご了承ください。 【両備バス限定】 津山⇔岡山エクスプレス割がはじまります ! 対象期間 :2019年11月22日(金)スタート~ 現在実施中 津山発のバス【岡山エクスプレス津山号】乗車時に、 「津山⇔岡山エクスプレス割」チケットを受け取り、 イオンモール岡山専門店で商品注文前・購入前に スタッフにご提示いただくとシネマdeオトクと同等 の特典が受けられます! 企画内容は こちら をクリック! トレインぐるめ イオンモール岡山の飲食・食品店46店舗で実施中! 岡山ローカル3線でおでかけしよう!
O. 22:30 ドリンクL.
宇治抹茶と大納言のパウンドケーキ 抹茶フェア限定の宇治抹茶と大納言のパウンドケーキ!もちろん食べ放題♪ 抹茶のわらび餅 串家物語の抹茶のわらび餅を是非ご賞味ください♪ フルーツビュッフェ フルーツビュッフェ開催中!※仕入れ状況により提供商品、仕入れ産地が変更になる事が御座います。ご了承下さい。 2021/04/26 更新 【30種類以上の串揚げ食べ放題!】 串家の串揚げは具材だけではなく、ねり粉やパン粉、ソースにもこだわってます!選び抜かれた素材のオリジナルブレンドのねり粉に、油を含みにくい素材を厳選したパン粉は砂状に細かくしてます。お好きな具材に薄めにまぶすのが美味しく揚げるコツだとか。外はサクサク、中はジューシーなお客様オリジナル串揚げをお愉しみください。 4月26日~抹茶フェア開催 好きなものを好きなだけ!揚げて騒いで楽しんでバイキング♪ご家族・友達での食事/デート/宴会◎ ファミリーにも人気の串揚げ!お子様も大喜びすること間違いなし! ゆったりと落ち着いて食事ができるテーブル席。お席のフライヤーで串を揚げるからワイワイ楽しい!