世界中で大ヒットを飛ばしたジブリ映画『千と千尋の神隠し』。その『千と千尋』について、ある噂が囁かれているのをご存知だろうか? それは、冒頭で千尋のお父さんが食べている "謎のプニプニ" の正体。 あのプニプニは「台湾グルメの肉圓(バーワン)」だというのである。 だがしかし! 私・沢井メグは思った。「あのプニプニは私の知ってる肉圓じゃない」と! 気になって調べたところ、衝撃の事実が判明。結論からいうと、 プニプニは肉圓ではなかった。 繰り返す、プニプニは肉圓ではない!! 詳細は以下のとおりである。 ・お父さんが食べているのは『肉圓』? そもそも『肉圓(バーワン)』とは何なのか? 肉圓とは、台湾のB級グルメで、サツマイモ粉などで作られた皮の中に、豚肉をメインとした餡(あん)が入っているものだ。調理方法はいくつかあるが、蒸したものは、葛餅みたいに半透明でプルンプルン。謎のプニプニっぽいと言えなくもない。 だがしかし! 【千と千尋】シーラカンスの胃袋の料理とは？味や値段を調査！ | ナイスプラス. 肉圓の皮にはそれなりに厚みがあり、お箸で持ったところであんなにテロ~ンと伸びたりはしない。千尋パパみたいに「じゅるッ」とすすって食べるものでもない。 私も年に何度も台湾に行くが、あんな肉圓は見たことない。念のため、台北出身や台湾通の友人に聞いてみたところ、「(肉圓とは)まったく思わない!」「バーワンってこんなにデローンとならんでしょ」とのことであった。 ……やっぱり怪しい。 ・台湾メディアも疑問視 「謎のプニプニ=肉圓説」が、広く拡散したのは2014年頃だ。しかし、拡散元となったと思われる日本の記事には根拠が示されていなかった。その点について、台湾メディア『ET Today』は、このように指摘を入れている。 「九份が日本人観光客に人気なのは、『千と千尋』の舞台だと言われているからだ。しかし2013年に宮崎監督がインタビューで(九份が舞台であることを)ハッキリと否定している」 「このことから、プニプニが肉圓であるかどうかも、いまだ証明されていないと言えるのだ」 つまり、信憑性が薄いということ。また、日本の記事では、日本で肉圓が提供されている店が紹介されていたため、「店の宣伝だと疑わない方が難しい」とさえ言っているのだ。これは手厳しい。 けど……ますます怪しい。 ・ジブリに聞いてみた → 肉圓ではなかった プニプニは肉圓なのか? 違うのか? こうなったら、公式に聞くしかない!!
ということで、スタジオジブリの広報に問い合わせてみたぞ! ジブリサイドも、肉圓説がネットで拡散しているのも把握されているそう。それも踏まえて、とても丁寧な答えが返って来た。 「特定のものではないんですね」 つまり、「特別に肉圓をモデルにしたわけではない」というのだ。……違った。 公式の回答は、「謎のプニプニ=肉圓」ではなかった のだ。 では、肉圓説は一体どこから来たのだろう。広報の方によると、九份がモデルという件も含め、 "そうじゃないか" という話が断定的に伝わっているようだ 、とのことである。また、 宮崎駿監督は台湾に行ったこともない という。……そうなのか! 好きな作品なら、「ここが聖地かも!」「これがモデルかも!! 台湾人「ワイ、肉圓（バーワン）のおいしさがわからない」 | 台湾ZINE. 」と想像するのは楽しいもの。今回の件はそんなワクワクが、一人歩きしてしまった結果だと言えるかもしれない。 参考リンク: ET Today 執筆: 沢井メグ Photo:Rocketnews24. ▼お父さんがプニプニを食べるシーンが収められている。台湾メディアも「肉圓?」と報道 ▼こちらが蒸した肉圓 ▼外は葛餅みたいでプルプル ▼中は豚肉の餡が入っていた ▼プルプルしてはいるが、テロ~ンと伸びたりはしない ▼こちらは2013年に公開されたインタビュー動画。3:00~宮崎監督は九份が『千と千尋』のモデルではないことが説明されている
ジブリのアニメ映画『千と千尋の神隠し』はご覧になりましたか? ファンタジー要素が強いジブリの映画は、オトナこそが感動する魅力がありますよね。でも、物語と同じように感動するのが、美味しそうな料理。 ・特に美味しそう もともとジブリは料理の表現が上手ですが、『千と千尋の神隠し』に登場した台湾料理「肉圓」(バーワン)は、特に美味しそうだと評判なんです。肉圓は、映画の序盤、父親が食堂でガツガツ食べている料理のひとつとして登場しました。 ・箸でつまめばグニャーッ!! プルプルの食感がたまらない台湾B級グルメの代表料理バーワンをどうぞ、阿財彰化肉圓。 | 台湾飯. 餅のようにプニプニしていて、半透明で、うっすらと中心部に赤い具が見えます。箸でつまめばグニャーッとのび、まるでゼリーや餅のようです。 その肉圓は、台湾の観光地として有名な九份(ジォウフェン)で人気を博しています。 ・ワンシーンを思い出す 九份には肉圓の専門店がいくつかあり、店頭にはたくさんの肉圓か陳列されています。 ジブリのファンならば、それを見ただけでも『千と千尋の神隠し』のワンシーンを思い出すはず。 ・個性的な具が入った肉圓もある その味は意外にもアッサリ系。中身は店によって違いますが、椎茸、筍、豚肉、うずらの卵など、八宝菜や春巻きの具のようなものがギッシリと入っています。 個性的な具が入った肉圓もあるので、食べ歩きすると楽しいかもしれませんが、「うっ、これは口に合わない!! 」と思うほどハズレな味の場合もあるのでご注意を。 ・台北市内の食堂で食べられる ちなみに、九份まで行かなくとも台北市内の食堂で食べられますし、他の観光地でも肉圓の専門店があるので、旅行中に見かけたら食べるというのもアリですね。 もっと詳しく読む: Photrip フォトリップ
Post: GoTrip! 旅に行きたくなるメディア お店 阿璋肉圓(アージョンバーワン) 住所 彰化市長安街144号 営業時間 9:30~22:00 定休日 年中無休 この記事のお店・スポットの情報 旅記者プロフィール hiro 趣味は食べ歩き!まだ見ぬ美味しい料理を求めて、街から街へ飛び回ります。
千と千尋の神隠しとは?
?もはやそれは我々視聴者に委ねられているのでしょう!
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芸能総合 公開日:2021/03/02 15 貴島明日香は、『ZIP! 』(日本テレビ)ではお天気キャスターとして出演するほか、女性ファッション&ビューティ誌『non-no』(集英社)の専属モデルや、女優、その他ファッションイベントにも出演するなどマルチに活躍。他にも、2021年2月26日からは働く女性をターゲットとしたアパレルブランドとのコラボレーション商品を発売するなど、今、最も注目度の高いタレントの1人だ。 公式YouTubeチャンネル『あすかさんち。』では、普段テレビや雑誌では見ることのできない貴島の「お家での姿」をテーマに、お酒が好きな貴島がスナックのママに扮してほろ酔いで視聴者のお悩み相談に答える人気企画『スナック明日香』や、自身の愛猫「たいが」「とわ」とリラックスして過ごす様子などを配信。さらに趣味であるゲームの実況配信を行うなどプライベートな姿も披露しており、17万人を超えるチャンネル登録者から「明日香ちゃん可愛すぎ!癒されました。」 「癒しの極み。」などの温かいコメントが多く寄せられている。 このたび、新たに3月2日19時より配信された「お天気キャスターの作り方【毎日メイク】」では、実際に貴島が『ZIP!』(日本テレビ)にお天気キャスターとして出演する際に、自身で毎朝行っているメイクについて詳しく紹介。 動画は「いつもね、(『ZIP! 』は)自前でメイクしているんです。」と平日毎朝出演している『ZIP! 』のメイクは自分でしていると貴島が話すところから始まります。そして、「(『ZIP! 』のメイクは)自分の中でこだわりがいくつかあるんで」と、お天気キャスターとして番組に出演する際に行っているメイクのポイントや、貴島愛用のコスメアイテムを紹介。「『ZIP! ハチマル車 | Nosweb.jp｜日本の旧車Webマガジン[ノスウェブドットジェイピー]. 』にでるようになってから引き算を覚えた」という貴島が、清潔感のあるナチュラルで、年代性別問わず、好印象をもってもらえる"天気予報の女神メイク"の秘密を細かく、わかりやすく動画で見せていく。 気にいらなかったらメイクを落として再度一からやり直す、という貴島のこだわりのセパレートまつ毛や、優しい印象を与えるアイラインの引き方など、わかりやすく、すぐ参考にできるポイントが詰まった動画となっており、貴島愛用のコスメはバラエティショップやドラッグストアでも購入できる手頃な商品が多く、就活や新生活に向けて新たにメイクアップを覚えたい方、初対面の方に好印象をもってもらいたい方必見となっている。 この記事の画像一覧 (全 4件)
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