サタデープラス 2021. 07. 18 2021. 17 2021年7月17日『サタデープラス』で紹介された「ちまき風炊き込みご飯」のレシピを詳しくご紹介します! TBSで毎週土曜あさ7時30分から放送中の情報番組 "サタデープラス" で放送された、 "炊き込みご飯ランキング" のレシピを速報でご紹介します。 "視聴者が今気になる情報、話題の店、商品、企業、人" などを番組独自の切り口のランキングで紹介。週末ちょっと試したくなる情報をお届けする "ランキング情報番組" です。 7月17日の放送で紹介したレシピは "ちまき風炊き込みご飯" でした。 市販の「豚の角煮」と「干ししいたけ」を使った炊き込みご飯 のご紹介! 教えてくれたのは、 料理研究家の稲垣飛鳥さん です。 本記事では、 "ちまき風炊き込みご飯" のレシピをまとめました! ※画像はサタデープラスから引用させていただいています。 サタデープラス「ちまき風炊き込みご飯」の作り方のレシピ(2021. 7. 17放送) 材料(3~4人分) まずは材料をご紹介いたします。 ・もち米:2合 ・干ししいたけ:約20g ・干ししいたけの戻し汁:2合メモリまで ・鶏がらスープの素:小2 ・市販の豚の角煮(4枚入り):2袋 ・細切りたけのこ(水煮):100g 作り方(調理時間:約50分) 干しシイタケはボウルに水を入れてつけておき、よく戻しておく。 もち米を研いで1時間水に浸しておき炊飯器に入れて、角煮の煮汁、しいたけの戻し汁、鶏がらスープの素を加えて軽くまぜる。 豚の角煮をのせ、薄切りにした干しシイタケ、たけのこを入れたら、炊飯器の通常モードで炊飯する。 炊き上がったら、ささっとかき混ぜ器に盛ったら完成! "この記事のまとめ" 本日の料理のポイント2つです! ポイント1 干しシイタケの戻し汁で炊飯します! ポイント2 すでに完成された角煮の煮汁で「ちまき」の味を再現! サタデープラス【東京オリンピック開幕スポーツココ見て▼ポテチの忖度抜き調査】｜民放公式テレビポータル「TVer(ティーバー)」 - 無料で動画見放題. おこげたっぷりで、とってもよい香りの炊き込みご飯 ができました。 3時のヒロインの福田麻貴さん、「うわ~!おいしいっ!めちゃくちゃ美味しい!」と思わず笑みがこぼれました! 「 角煮はトロトロで、お米はモチモチで、めっちゃ手間をかけた味 ですもん」と感動的な美味しさでした。 みなさんも「ちまき風炊き込みご飯」ご家庭でも作ってみてはいかがですか? その他の『サタデープラス』レシピは、 こちら からご覧いただけます。 最後までお付き合いありがとうございました。
みなさんおはようございます! ぐっち夫婦です^^ ブログを見にきてくれて ありがとうございます 本日7時半からの サタデープラスさんに出演しますーー! (直前!スミマセン・!) 7時半より 良かったらご覧くださいね^^ *** 重版御礼✨ 書籍はこちら^^よかったら試してみてね♪ レシピサイトです ***
サタデープラス 2021. 07. 24 2021年7月24日『サタデープラス』で紹介された「謎のチキン」のレシピを詳しくご紹介します! TBSで毎週土曜あさ7時30分から放送中の情報番組 "サタデープラス" で放送された、 "ヘビロテランキング" のレシピを速報でご紹介します。 "視聴者が今気になる情報、話題の店、商品、企業、人" などを番組独自の切り口のランキングで紹介。週末ちょっと試したくなる情報をお届けする "ランキング情報番組" です。 7月24日の放送で紹介したレシピは "謎のチキン" でした。 教えてくれたのは、 予約の取れない料理教室で有名 な 料理研究家の小堀紀代美さん です。 本記事では、 "謎のチキン" のレシピをまとめました! ※画像はサタデープラスから引用させていただいています。 サタデープラス「謎のチキン」の作り方のレシピ(2021. 7. 24放送) (材料4人分) まずは材料をご紹介いたします。 ・鶏もも肉:600g ・マヨネーズ:160g ・サワークリーム:160g ・カレー粉:30g ・レモン汁:20g ・市販のチャツネ:80g 作り方(調理時間:約30分) マヨネーズ、サワークリーム、カレー粉、レモン汁をボウルで混ぜ合わせ、チャツネを加える。 ひと口大に切った鶏もも肉を耐熱容器に並べ、混ぜ合わせたソースをたっぷりかける。 200度のオーブンで15~20分間焼く。 完成! "この記事のまとめ" 本日の料理のポイントです! ポイント あつあつをめしあがれ! 美味しそうな「謎のチキン」ができあがりました! スタッフが試食! 『サタデープラス』秒速レシピランキングベスト7こがけん・別府(7月24日) | Paradise World. 「甘さもちゃんとあるけど、めちゃくちゃ深みがあって美味しい!」と大絶賛でした。 いろんな風味を出せるチャツネ 。自分で一から作るのは面倒ですが、 市販のチャツネを使えば手軽 で良いですね。 小堀さんのオススメ、エスビー食品カレープラスチャツネだそうです。 みなさんも「謎のチキン」作ってみてはいかがですか? その他の『サタデープラス』レシピは、 こちら からご覧いただけます。 最後までお付き合いありがとうございました。
サタデープラス 2020. 08.
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「梅の酸味が上品」 材料(人分) かつお節:1パック(5g)細かいもの わかめ:10g 梅干し:2~3個 醤油:大さじ1~ おくら:3本 作り方 ① 下ごしらえ ・ おくらはガクを除いて小口切り。 ② 鍋に 湯 (800㎖) かつお節 、 わかめ 、 梅干 を入れる。 ③ 梅干し はヘラで潰して溶かす。 ④ 醤油 で味付け。 ※ 梅干しの塩分濃度で加減。 ⑤ おくら を加える。 夕ごはん③「豆苗とちくわの味噌ドレサラダ」 材料 豆苗:1袋 九条ねぎ:2本 ちくわ:2本 味噌:大さじ1 マヨネーズ:大さじ1 ごま油:大さじ2 白ごま:適量 作り方 ① 下ごしらえ ・ 豆苗 は根元を落として半分の長さ。 ※ 根元は水を与えて再生! ・ 九条ねぎ は斜め薄切り。 ・ ちくわ は縦半分、斜め薄切り。 ② 味噌 、 マヨ 、 ごま油 でドレッシングを作る。 ③ 具材と和える。 ④ 白ごま をひねりながらかける。 リンク おすすめ記事 おしまいに どうぞ参考になさってくださいね。 今日も楽しい食卓でありますように。 ご覧くださりありがとうございました! 【サタプラ】和田明日香の献立「3食5品」レシピまとめ|オーケー食材で
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しゅう とみとく 周 富徳 生誕 1943年 3月11日 神奈川県 横浜市 中区 山下町 [1] ( 横浜中華街 ) [1] 死没 2014年 4月8日 (71歳没) 神奈川県横浜市中区 [1] 死因 誤嚥性肺炎 [1] 別名 炎の料理人 [1] 民族 在日中国人 二世 出身校 武相高等学校 職業 料理人 ・ 実業家 活動期間 1961年 - 2014年 著名な実績 聘珍樓 総料理長など 活動拠点 広東名菜富徳 テレビ番組 フジテレビ『 料理の鉄人 』など 家族 周富輝 ほか 公式サイト 公式ウェブサイト 周 富徳 (しゅう とみとく、 1943年 3月11日 - 2014年 4月8日 )は、 広東料理 の 料理人 ・ 実業家 。 神奈川県 横浜市 中区 山下町 [1] の 横浜中華街 出身 [1] [2] 。 愛称 は「 炎の料理人 」 [3] 。 目次 1 略歴 1. 1 料理人の道へ 1. 2 テレビへの出演 2 不祥事 3 晩年 4 著書 4. 1 単著 4. 1. 1 レシピ本 4. 2 エッセイ 4. 2 共著 4. 炎の料理人 周富徳. 2. 1 漫画版レシピ本 5 周富徳を題材にした作品 5. 1 炎の料理人 周富徳 6 脚注 7 関連項目 8 外部リンク 略歴 [ 編集] 料理人の道へ [ 編集] 両親は 中国 広東省 出身 [1] 。父親も横浜中華街で料理人を営んでいた [1] 。 在日中国人 二世 [4] 。 武相高等学校 卒。兄に中華料理店オーナーの周富新、弟に同じく料理人の周富安、 周富輝 がいる。また、息子の周志鴻(しこう)も料理人である。 18歳で料理の道に入る [2] 。1961年に 新橋 「中華飯店」に入社して修行を積み、 京王プラザホテル 「 南園 」 [2] を経て、「 聘珍樓 」、「 赤坂璃宮 」 [2] で総料理長を歴任。 1993年 に「 広東名菜富徳 」 青山 店のオーナーとして独立した [2] 。 テレビへの出演 [ 編集] テレビ番組 には、「南園」時代から NHK 『 きょうの料理 』に出演していたが、 1990年代 に入ってからは、 テレビ東京 系『 浅草橋ヤング洋品店 』、 TBS 系『 わいど!
周富徳さん、「炎の料理人」周富徳さん死去 71歳 「料理の鉄人 - YouTube
テレビの料理番組などで人気を集めた中華の料理人、周富徳(しゅう・とみとく)さんが8日午後11時37分、誤嚥(ごえん)性肺炎のため横浜市中区の病院で死去した。71歳。横浜市出身。葬儀は近親者で行った。喪主は長男志鴻(しこう)さん。軽妙な話術と手際のいい調理法で注目され、バラエティー番組「料理の鉄人」などで活躍。タレント活動も幅広くこなした。 「炎の料理人」と呼ばれた周さんが逝った。中華鍋を豪快に振り回して火柱を立たせるダイナミックな調理法。カメラに向ける鋭い視線、テンポの速い独特の語り口。視聴者から親しまれ、日本の中国料理界のトップに君臨した「食のヒーロー」も、病魔には勝てなかった。 昨年8月に肺炎を患い、オーナーを務める東京・青山の中華料理店「広東名菜 富徳」で毎月行っていた料理教室を休んだ。その後は入退院を繰り返し、最近は病状が悪化していた。 弟の料理人、富輝(とみてる)さん(63)は「兄には糖尿の持病があった。亡くなる3~4日前に見舞いに行って、『どう?