2016. 07. 10 11:00 こんにちは、メシ通レポーターの ホマレ姉さん です。 いよいよ 夏 がやって来ましたね。ついこの間まで「寒い、寒い」って言っていたのが嘘のようです。 夏と言えばやっぱり 夏休み ! 夏祭りやキャンプを楽しみにしている人も多いのではないでしょうか? 今回はそんな夏のイベントで絶対引っ張りだこになっちゃう 「 焼きそば」 のレシピをご紹介します。 縁日で出てきそうな昔ながらの 「 ソース焼きそば」 からホマレ姉さんの地元で有名な 「 蒜山(ひるぜん)焼きそば」 まで5つのバリエーションを取り揃えました。 これさえマスターすれば、この夏はあなたが主役に躍り出ること間違いありません! 1品目:縁日風ソース焼きそば 昔の縁日でよく食べたような「ソース焼きそば」。強火で焼いたソースの香りが何ともたまりませんよね。 焼きそば用のソースが無くたって大丈夫! 家にあるウスターソースと調味料で簡単に作れます。 これが自分の家でも食べられちゃうんだから、もう作るしかないでしょ! 材料(1人分) 中華蒸し麺 150g(1袋) キャベツ 60g 豚バラ肉 40g ウスターソース 大さじ2 トマトケッチャップ 小さじ1 マヨネーズ 小さじ1/4 酒 大さじ1 サラダ油 大さじ2 青のり、紅ショウガ 適量 作り方 中華蒸し麺を袋のまま1分間レンジ加熱し、キャベツと豚バラ肉は食べやすい大きさに切っておく。 ウスターソース、トマトケチャップ、マヨネーズを混ぜ合わせて、焼きそばソースを作っておく。 フライパンを熱し、サラダ油大さじ1をひき、1. の麺を入れて上から酒大さじ1をかけ、ほぐしながら炒める。 2. 昔ながらのソース焼そば | オリジナルレシピ | 東洋水産株式会社. の焼きそばソースを大さじ1をかけ、更に炒めたら別のお皿に移しておく。 フライパンに残りのサラダ油をひき、豚バラ肉とキャベツを炒め、焼きそばソースを大さじ1加えて更に炒める 。 5. に4. の麺を合わせ、残りの焼きそばソースを加えて焼くように炒める。 6. を皿に盛り、好みで青のりを振り、紅ショウガを添えれば完成。 2品目:みんな大好きカレー焼きそば 暑い夏でも不思議と食べたくなるのがカレーですが、そんな食欲をそそるカレー風味の「焼きそば」です。 子供も大人もみんな大好きな味ですが、レシピはやや大人味にしていますので、お子さんにはカレー粉の量を少し控えてください。 夏休みとなると子供が家にいる時間が多くなるので、きっとこのカレー焼きそばの出番が一番多い気がします。 中華蒸し麺 150g(1袋) 玉ネギ 1/4個 ピーマン 1個 豚バラ肉 50g カレー粉 小さじ2 トマトケチャップ、醤油 各小さじ1/2 コンソメスープの素 小さじ1/4 塩 3つまみ 砂糖 2つまみ 酒 大さじ1 サラダ油 大さじ1/2 〈豚バラ肉の下味用調味料〉 酒 小さじ1 片栗粉 小さじ1/4 塩、コショウ 各少々 玉ネギ、ピーマンは細切りにする。 豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、下味用調味料を揉み込んでおく。 中華鍋またはフライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉と野菜を炒める。 中華蒸し麺を袋のまま1分間レンジ加熱し、3.
「焼きそば」はイベントやお祭りなどの屋台で食べるイメージが強いですが、姉さんはお昼どきによく作るんです。 フライパン1つでできるし、時間だって10〜15分くらいなもんでしょ。だからとっても楽チンなんです。 さぁ、今度の休みにでも作ってみてくださいね! 書いた人: ホマレ姉さん 1997年に岡山県で新規就農、有機野菜農家のホマレ姉さんです。オシャレなレシピからビギナー向け簡単レシピまで、貴方の「美味しい」と「ワクワク」を刺激する記事を目指します。 Twitter:@homarecipe facebookページ:ホマレ姉さん ブログ:今日、何食べよう?~有機野菜の畑から~ ホマレ姉さんのすべての記事
おばあちゃんの原宿・巣鴨刺抜き地蔵へお参りする折には、こちらで「いっぷく」してみてください。 紹介しているお店はこちら! 店名:いっぷく亭 住所:豊島区西巣鴨2-32-101 電話番号:03-39494574 定休日:木曜日(但し4の付く日は翌日) 【横浜市旭区市沢町】マツモト - 甘味と焼きそばをのんびり楽しめる隠れ家的なお店 次は横浜市旭区市沢町にあるマツモトさん。独特な筆致で看板にしたためられている「大判焼」が、まさにこの店の看板メニュー。そして焼きそばもそれに劣らぬ人気です。 焼きそばはソース・醤油・キムチから味付けを選べて、さらに肉・玉子・えび・いかのオプションも指定できます。コシがやや強めの細麺は歯切れの良いタイプで、それをソースであっさり目に味付けしてあります。 接客も丁寧で好印象。どの駅からも離れた住宅街にあって交通の便は悪いのですが、いつも地元のお客さんで賑わっている、まさに隠れ家的なお店なのです。 【習志野市・京成津田沼】あま太郎焼き - 昭和39年創業! 昔ながらの味を堪能！甘味処の懐かしいソース焼きそば6選 - メシコレ. 京成津田沼駅前の名物店 最後は京成津田沼の駅前にあるあま太郎焼きというお店。昭和39年創業で鄙びた看板が印象的なお店です。 屋号の「あま太郎焼き」(甘太郎焼)というのは「今川焼」「大判焼」の地方名のひとつです。他にも「回転焼」「黄金饅頭」「太鼓饅頭」など、色んな呼び方があるようですね。そしてこの店の名物のもうひとつが、やはり焼きそばなのです。 心持ち太い蒸し麺をキャベツと一緒に多少焦げがつく程度に炒め、ソースで薄めに味付けしたごくシンプルな一皿。卓上に置かれたソースはドロっとしたタイプで酸味は強め。好みで掛けてみてください。焼きそばと甘太郎焼を一緒に注文する地元のお客さんも多いみたいですよ。 紹介しているお店はこちら! 店名:あま太郎焼き 住所:千葉県習志野市津田沼4-10-31 電話番号:非公開 この記事が気に入ったら いいね! しよう ※本記事は、2015/07/01に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。 メシコレの最新記事を逃さずチェック!
我が家の昔ながらの味♪焼きそば 白菜で作る懐かしい味の焼きそばです。 甘めになっています。 材料: 豚こま肉、酒、白菜、にんじん、玉葱、もやし、油、焼きそば麺、焼きそばソース、ケチャッ... 簡単▶関西風◀懐かしのソース焼きそば by ramuneᐝiRo レシピ本✪ククパN掲載✪綺麗に火が通る♪昭和的昔ながらのソース焼きそばをご家庭でもお... 焼きそば用の麺、豚バラ肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、◎鶏がらスープの素(顆粒)... 高菜あんかけやきそば コジロ やきそばと言うといつも同じ具で作っていませんか?昔ながらのソースやきそばもおいしいけ... 中華麺(蒸し麺)、高菜、豚挽き肉、しいたけ、赤ピーマン、中華スープ、塩・こしょう、水...
に1. の麺を入れてほぐしながら炒め、更にご飯を加えて炒め、そばめしを作る。 3. にウスターソース、とんかつソース、鶏ガラスープの素を加えて炒め合わせたら、皿に盛っておく。 4. のフライパンの汚れを拭き取り熱し、サラダ油大さじ1/2をひいて溶き卵を入れ、半熟になるまで火を通してオムレツを作る。 4. で皿に盛ったそばめしの上から5. のオムレツを包み込むようにのせ、とんかつソース小さじ1(分量外)をかけ、マヨネーズを絞ったら完成。好みでケチャップを添えてもよい。 5品目:ホマレ姉さん地元のB級グルメ! 蒜山焼きそば 第6回B-1グランプリ優勝を誇る「蒜山焼きそば」は、ホマレ姉さん地元、岡山県のB級グルメなんです。 この「焼きそば」の特徴としては、味噌ベースのタレとかしわ肉、麺は一般的な焼きそばよりもかなり太めってところです。 岡山では「蒜山焼きそば」のタレってのがあって簡単に買えるんですが、手に入らない方も多いでしょうから、簡単にできるタレの作り方でレシピを書いています。 かしわ肉は鶏肉なんですが、普通に売られている若鶏のお肉と違って、親鶏のお肉なんです。 若鶏に比べて肉がしわい(岡山弁で硬いみたいな……)んですが、噛めば噛むほどに味があって美味しいんです。 ただ本当に硬いので、細かく切るようにしてくださいね。そうしないと噛み切るのが大変です。 かしわ肉が手に入らない人は普通の鶏肉で代用してもかまいません。 中華蒸し麺(できれば太麺) 150g(1袋) かしわ肉(親鶏の肉) 50g キャベツ 65g 酒 大さじ1 塩、コショウ 少々 サラダ油 大さじ1/2 〈タレの材料〉 焼肉のタレ 大さじ2 味噌 小さじ1 酒 大さじ1 かしわ肉は細切りにし、キャベツは食べやすい大きさの乱切りにする。 中華蒸し麺は袋のまま1分間レンジ加熱する。 タレの材料はよく混ぜ合わせておく。 フライパンを熱してサラダ油をひき、先に1. のかしわ肉を炒めてからキャベツを加え炒め、塩、コショウで味付けをする。 4. に2. の麺を入れ、上から酒をかけながらほぐす。 5. に3. で作っておいたタレを加えて強火でよく炒める。 6. を皿に盛りつけたら完成。好みで粉山椒を振ってもよい。 § ホマレ姉さんの焼きそばレシピ、いかがでしたか? 今回は蒜山まで足を延ばして、食堂のおばちゃんに「蒜山焼きそば」のレクチャーを受けてきましたよ!
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Key. 】 リズムに乗ってちょっと右足が上がってて可愛らしく リボンと衣装も絶妙にマッチ☆いう事なしの一押し! 【2位 華僑院麗子】 れーこ と同様に制服w 今年6月のイレブンの日スカウトより【Circuit Queen★麗子】 現状まだ現役で使っている麗子の衣装です!今迄気の強さばかりが目立つ衣装が多かったように思いますが、口半開きでポージングしてるのが非常に新鮮でした(〃艸〃) 【1位 アルテミス】 普通にプロポーションの良さがわかる☆なぜクネッっとしてるかは…謎w 去年4月中旬に行われた【イースターバトル!】より【ミスティーク・ラパン】 セクシー過ぎず、戦意を前面に出しているわけでもなく、本当に心地よい感じ(/・ω・)/ 何度ウサギになりたいと思ったことかw っと、こんな感じです(´∀`) エリクシール や リリスも書きたかったのですが、持ち合わせの衣装が少なすぎる( ノД`)シクシク… また、シーエ や わかば も実装されたばかりで同上( ̄▽ ̄;) つぐみ や アーチェ とかは同じ立ち絵で衣装だけ変わったものが多く、とりわけ…ねw また何かネタが出来たら更新しますので、今後とも御贔屓にm(_ _)m ではではノシ
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概略 紹介 ショップの看板娘。 理想の妹的ポジションで甘え上手。 大好きだった兄を事故で失ってしまったせいかオーナーをおにいちゃんと慕う。 ときおり思いがけないことを発言することも…。 評価 ショップ担当のあの子。ソーシャルゲームでいう所の課金担当で「ビーナスハート、たっくさんあるよ」と煽ってくるが、決して運営の黒幕ではない。 可愛らしい容姿とは裏腹に頑張って育てればDFのどこでも任せられる強力なスティーラーに育つ。 適正ポジション追加でMFも任せられるスタジアム値は90ありスタッフとしても優秀。 ちなみにプロフィールは長崎の出身との事だが ご当地の方言を喋ってくれないのは残念なところ まあ、お兄ちゃんに向かって「○○せんば」とか言ってもね・・・ だがそれがいい。 ステータス 衣装 コメント