2017/3/18 料理レビュー, おすすめレシピ 「火を使わない、コクうま沖縄風うどん」 を作りました。 レンジだけで作れる、冷凍うどんを使ったレシピです。 主な材料は冷凍うどん、豚バラ肉、紅ショウガ、笹かま、卵、青ネギです。 では、作り方と作った感想です。 作り方 〈材料〉(1人分) 冷凍うどん 1玉 豚バラ 4枚 しょう油 小さじ2 みりん 砂糖 小さじ1 青ネギ 1本 紅ショウガ 適量 笹かま 1/2枚 ゆで卵 1/2個 【スープ】 小さじ1/3 鶏ガラスープの素 カツオだし 小さじ1/2 塩 少々 お湯 300ml ボウルにしょう油、みりん、砂糖を合わせ、豚バラをひたしながら、重ねていく。 重ねた豚バラを耐熱皿に移して軽くラップをし、600Wのレンジで1分半、 裏返し爪楊枝をさして、1分チン。 冷凍うどんをサッと水にくぐらせ、耐熱皿にのせ600Wのレンジで表を1分半、 裏返して1分半の計3分チン。 どんぶりにスープを作り、③のうどんを入れる ②の肉を食べやすいサイズにカットし、カットした笹かまやゆで卵などをお好みで ④にトッピングして完成。 引用元: 得する人損する人 家事えもんさん「火を使わない、コクうま沖縄風うどん」 2017. 03. 18 では、つくってみます。 レンジで作れる「沖縄風うどん」を作ってみました!
2017. 03. 30 2017. 18 家事えもん の冷凍うどんレシピ! 『火を使わない、コクうま沖縄風うどん』♪ 3月16日の日本テレビ 「あのニュースで得する人損する人」 では、 "冷凍うどん簡単アレンジレシピ対決" が放送されていました! 家事えもんの冷凍うどん10分レシピ! 『火を使わない、コクうま沖縄風うどん』 の作り方をまとめてみました! 『コクうま沖縄風うどん』の作り方レシピ! 今回の 「あのニュースで得する人損する人」 では、 "冷凍うどん簡単アレンジレシピ対決" という事で、 4人の料理人が絶品冷凍うどんレシピを披露していました!
→ 鶏がらスープの素とかつおだし (和風だしの素) で簡単に! ➉ 加熱したうどんを加えて 軽くほぐす ⑪ 笹かま・茹で卵をトッピングする ⑫ 加熱した豚バラ肉(煮豚)を半分に切る 爪楊枝を抜いて トッピングする ※ 爪楊枝の間(真ん中)でカット ⑬ 青ネギ・紅ショウガをのせて… 完成‼ »「 あのニュースで得する人損する人/家事えもん (松橋周太郎) 」 一覧 » 焼きそばレシピ対決1⃣「ミシュラン二つ星料理人が作る焼きそばレシピ」 » 焼きそばレシピ対決2⃣「家事えもんのチリソースあんかけ焼きそばのレシピ・作り方」 スポンサードリンク
あのニュースで得する人損する人 2017年3月16日 (木曜) /日本テレビ [簡単レシピ/アレンジレシピ/冷凍うどん] 家事えもんが冷凍うどんのアレンジレシピで対決! 「 主婦がマネしたい冷凍うどん10分レシピ 」 ※ テクニックで時間以内に仕上げるのではなく、普通の主婦でもわずか10分で作れる簡単レシピ ▼ 前回 初めて敗れた家事えもんが必勝を誓う… 火を使わずに電子レンジで作れる簡単&絶品レシピ ▼ 冷凍うどんは水をかけて 電子レンジでチンすると、まるで沖縄そばのようなシコシコの食感に! ▼ 短時間で味が染み込む&節約にも!薄切り肉で作る「ミルフィーユ角煮」 短時間(3分程度)で作れるのに、長時間 煮込んだような味わいに! 【家事えもん】「火を使わない沖縄風うどん」を作った感想。手軽でなかなか良かったです。 | もぐろぐ. ▼ 調理時間は最速のわずか 7分42秒‼ スポンサーリンク スポンサードリンク 家事えもんvs伝説料理人 冷凍うどん10分レシピ対決4⃣ 家事えもんの3ステップ料理 「 3分角煮&沖縄風シコシコうどん 」の 作り方 レシピ紹介者:家事えもん 材料 1人前:182円 ・冷凍うどん 1玉 ・豚バラ肉 4枚 ・青ネギ 1本 ・笹かま 1/2個 ・ゆで卵 1/2個 ・紅生姜 適量 [A:3分煮豚の甘辛ダレ] ・しょう油、みりん 各小さじ2 ・砂糖 小さじ1 [B:スープ] ・鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1 ・かつおだし(和風ダシの素) 小さじ1 ・塩 少々 ・しょう油 小さじ1/3 ・みりん 小さじ1/2 ・お湯 300㎖ 作り方 /STEP1:うどん ① 冷凍うどんを(凍ったまま)水をかけ、電子レンジで加熱する POINT / 水をかけレンチン → 沖縄そば風のコシに! → 家事えもんによると… うどんは 外側の水分を多く 中の水分を少なくすると コシが出る! ※ 加熱時間:600Wの電子レンジで 1分半 /裏返して さらに 1分半(計3分) ※ 耐熱皿にのせ、ラップをせずにレンジにかける ※ この工程は放送で詳しくは 紹介されなかったので 公式HP を参照 作り方 /STEP2:具材 ② ボウルに[A]の材料を入れて混ぜ合わせる ③ 豚バラ肉を②のタレにつけ(くぐらせ)、 (別の)耐熱ボウルの上で 重ねてミルフィーユ状にする ※ 10cm幅程度に 折って重ねる ※ 4枚を順に折り重ねて1個 作る (高さ/厚みを出す) ④ タレを少量かけて ラップをする ⑤ (600Wの) 電子レンジで 1分半 ほど加熱する ⑥ 青ネギは小口切りに、笹かまは食べやすい大きさに(斜めに)切る ⑦ 加熱した豚バラ肉(⑤)を取り出し、 ひっくり返して 爪楊枝を(2本ほど)刺す ※ 後で切る時に熱々になっているので、この爪楊枝を持って切る (切りやすくするための爪楊枝/火傷防止に) ⑧ ⑦を (600Wの)電子レンジで 1分 ほど加熱する ※ 豚バラ肉は 1分半 → 1分の 計2分半 作り方 /STEP3:スープ ➈ 器(丼)に [B]を混ぜ合わせてスープを作る POINT / 沖縄そばは大体Wスープ!
ほとんど火も使わず めちゃ簡単に作れました(^O^) <材料> 2人分 冷凍うどん 2玉 豚バラ 8枚 醤油・みりん 各小4 砂糖 小2 青ネギ 適宜 紅ショウガ 適量 笹かま 2枚 ゆで卵 1個 【1人前のスープの材料】 醤油 小1/3 鶏ガラスープの素 小1 カツオだし 小1 みりん 小1/2 塩 少々 お湯 300ml <作り方> ① 冷凍うどんを水にくぐらせ、 電子レンジで加熱します 600Wで表を1分半、裏返して1分半 ※水をかけてからレンジでチンすることで 沖縄そば風のコシになるそうです ② 醤油、みりん、砂糖をボウルに合わせる ③ 豚バラ肉を②のタレにつけてから 折りこみ重ねていく ④ ③を耐熱皿にのせて、軽くラップをし、 600Wの電子レンジで1分半加熱する ⑤ 加熱した豚バラ肉を裏返し 爪楊枝2本を刺して、さらに1分加熱 ⑤スープの材料を各器に合わせ、 麺を入れ、ゆで卵・ネギ、笹カマをトッピング ⑥豚肉に刺している爪楊枝2本の間を 包丁で半分にカットしてトッピング 紅ショウガをのせたら出来上がり 紅ショウガ忘れた~(;´▽`A`` 信じられなかったけど、 スープはホンマに沖縄で食べた 沖縄そばのお出汁そっくりでした そして何より、豚バラ肉を重ねて作った 豚の角煮風が旨いッ 簡単で、すぐに作れるのに こんなに美味しいなんて 目からウロコです!! 冷めても美味しそうだから、まとめて作って お弁当のおかずとして入れるのも いいかも~(^O^) この日は、サイドメニューとして あと2つ作りました ① auサービスで貰ったクーポンで買った レトルトの 「うなぎひつまぶし膳」 ご飯に混ぜてレンジで チンするだけ の ひつまぶしです ワサビをのっけて お茶づけにしても美味しかったですよ~ ② サーモン蓮根 スーパーで売ってた 「サーモンのたたき」 それに和カラシを混ぜ込み、蓮根の穴に詰め 片栗粉をまぶして、多めのオリーブ油で揚げ焼きしたものです。 どちらも、うどんと相性良くて美味しかった また作ろ(^O^)
テレビ番組 2017. 04. 10 2017. 03. 16 3月16日放送の『得する人損する人』は 家事えもんVS企画~冷凍うどん究極の10分レシピ決定戦~ 。こちらのページでは家事えもんの 「コクうま沖縄風うどん」 の作り方を紹介! ▼ その他の『得する人損する人』の記事は ≫ こちら 家事えもんVS企画。今回は「 冷凍うどん 」にひと手間加えた新定番アレンジレシピ対決!
大人のそろばん大人になってからそろばんを始めるメリットはありますか? ちなみに「今までそろばん経験無し」の人限定。でです 頭が良くなる報告はでているんでしょうか・・・疑問です。 質問日 2007/02/22 解決日 2007/02/23 回答数 2 閲覧数 7071 お礼 0 共感した 1 手先の動きがよくなる 頭の回転がよくなる などが期待できるのではないでしょうか。 子供のようにみるみる成長することはないでしょうし、実務に直接のメリットは見えないかもしれませんが 「やってみようかな」と思われたことが、人として素晴しいことだと思います。 私もそろばんのできる人を羨ましく思い、でも始めるきっかけがないことを言い訳にずるずるしている一人です。 ぜひチャレンジしてみてほしいと思います。 回答日 2007/02/22 共感した 4 質問した人からのコメント 頭の回転が良くなるのはいいですね。 昔からそろばんの出来る人に憧れていました。おもいきってチャレンジしてみようと思います。 回答下さった方ありがとうございました。 回答日 2007/02/23 メリットはわかりませんが… そろばんができると頭の中で暗算ができますから… たくさん物を買ったときとかはいくらくらいかな~って多少の推測はできるようになります。 それぐらいしか役にたってませんが、習ってて良かったとは思います。 回答日 2007/02/23 共感した 1
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春から始めるお子さんの習い事はもう決まりましたか? 一口に"習い事"といっても運動系、勉強系、芸術系……と実に種類が多いので、候補はいくつかあれども最終決定しかねているお母さんもいることでしょう。 悩んだときは、経験者の声をヒントにするのが一番! 『kufura』では、男女500人を対象に、"子ども時代にやっておいてよかったと思う習い事"についてのアンケート調査を実施しました。上位5つの習い事をランキング形式で見ていきましょう。 第5位:水泳・・・34票(6. 8%) 「水泳。風邪をひく率が少ない」(33歳/男性/その他) 「水泳。水害があった時に泳いで自分を守ることができる」(43歳/女性/学生・フリーター) 「水泳。泳げないと夏を満喫できない」(61歳/男性/公務員) 「水泳。海に行ったりサーフィンしたり泳げると楽しい」(50歳/男性/営業・販売) 男女500人に「大人になってから振り返ると、"子ども時代にやっておいてよかったと思う習い事"」を尋ねたところ、水泳が第5位にランクイン。 水泳は、過去に実施したアンケート" 子どもに習わせてよかった習い事 "でも1位を獲得したことのある人気の習い事。 "子どもに習わせてよかった習い事"では、その理由として"体を鍛えられる"という意見が目立ちました。それに対し、今回の"自分自身が子ども時代にやっておいてよかった習い事"では、"マリンスポーツなどが楽しめる"という見方があるのがなかなか興味深いところですね。 第4位:英語・英会話・・・48票(9. 6%) 「英語。外国人に道案内ができた」(20歳/女性/学生・フリーター) 「英会話。今は国際化社会だし、海外旅行などでも喋れると便利だと思うから」(44歳/男性/その他) 「公文式で英語。高校まで全く苦労しなかったし他に何も勉強しなくても英検1級が取れた」(43歳/女性/コンピュータ関連以外の技術職) 「英会話を習ったが、真面目にやらずにさぼって辞めた。続ければよかった」(50歳/女性/主婦) 第4位の英語・英会話では、「やっておいてよかった!」というポジティブな意見もさることながら、「子ども時代に習っておけばよかった……」と後悔する声も続出。 語学力のなかでも、とりわけリスニングや発音は、大人よりも子どものほうが身につきやすいとよくいわれますよね。 ただ何事も始めるのに遅すぎることはありません。2020年のオリンピック開催に向けて、親子で英語・英会話にトライするのもおすすめ!