旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
フライパンでお手軽! 難しいイメージの焼豚ですが、覚えてしまえば簡単にできます♪今回のレシピはフライパンでできるのが嬉しいポイント!半熟の煮卵と盛り付けると豪華で華やかな一品に。しっとりと柔らかい焼豚をぜひ一度お試しください♪ 調理時間 約120分 カロリー 450kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 豚肉は塩を全体にふってもみこむ。 2. しょうがは皮付きのまま薄切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、包丁の腹でつぶす。 3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉を入れて全面に焼き色がつくまで中火で焼く。余分な脂をふきとり、ねぎの青い部分、しょうが、にんにく、☆を加えてひと煮立ちさせる。厚手のクッキングペーパーで落としぶたをし、ふたをして弱火で豚肉がやわらかくなるまで40分ほど煮る(焼豚)。 ポイント 豚肉は全面をしっかりと焼き付けましょう。途中でふたは開けずに40分煮ましょう。 4. 簡単！柔らか！フライパンで肉汁溢れる極旨チャーシューの作り方 - YouTube. 鍋に湯をわかし、冷蔵庫から出したての卵を静かに入れて、中火で7分ほどゆでる。冷水にとり、粗熱がとれるまで冷やし、殻をむく。 ポイント 豚肉を煮ている間にゆで卵を作っておきましょう。 5. 3のふたを取って火を止め、落としぶたを取って肉を裏返す。ゆで卵を加えてふたをし、15〜20分ほどつけて味をなじませる(半熟煮卵)。 ポイント 卵は途中で上下を返しましょう。 6. 5の焼豚、半熟煮卵は食べやすい大きさに切る。器に盛り、フライパンに残った煮汁を煮詰めてかける。 ※レビューはアプリから行えます。
材料(3〜4人分) 豚肩ロース 500g ☆水 600cc ☆ザラメ砂糖 大さじ2 ☆酒 150cc ☆醤油 100cc ☆長ネギ 青い部分 ☆しょうがスライス ひとかけ ☆にんにくスライス ☆オイスターソース おおさじ1 ☆中華の素 小さじ1 ☆鷹の爪 1本分 作り方 1 ☆の調味料をボールに入れて合わせておく。 2 ブロック肉をフライパンで全面に焼き色を付ける。 3 そこへ☆を入れて強火で沸騰させる。沸騰したら弱火にしてフタをし、40分煮る。その間10分おきに肉をひっくり返す。 4 フタをはずし、中火にして残りの煮汁を飛ばして行く。 10分くらいかけて、肉を返しながらじっくりと煮汁をお肉に絡めていく。 5 煮汁がとろっとして、ほとんどなくなってきたら、完成!! 冷ましてからスライスし、お皿に盛りつけましょう!しらがネギなどを盛りつけるのも良いでしょう♪ きっかけ 特売でブロック肉が安かったから。 おいしくなるコツ フライパンから目を離さず、お肉を返す事を忘れずに!じっくり煮込んでいきましょう☆ レシピID:1120004295 公開日:2013/01/23 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ チャーシュー(焼き豚) Tiarehime 2歳の女の子、4歳の男の子をもつママです(^з^)-☆ 育児に追われる毎日なので、時短レシピが得意♪ 手間暇かけずに、愛情料理♪ 節約にも気を使ってます☆ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(2件) あいぼそ 2016/01/09 00:56 ねうしとら子 2013/08/21 21:18 おすすめの公式レシピ PR チャーシュー(焼き豚)の人気ランキング 位 圧力鍋で自家製チャーシュー 冷凍したままレンジ!鶏むね肉のチャーシュー++ 炊飯器でほったらかし!簡単!豚チャーシュー 柔らかジューシー☆豚バラチャーシュー 関連カテゴリ 豚肉 あなたにおすすめの人気レシピ
材料はシンプルに! 砂糖はきび砂糖がおすすめ 【材料(15cm程度のチャーシュー2本分)】 ●豚バラ肉(ブロック)=500~600g ●たこ糸(2メートル) <煮汁> ●長ネギの青い部分=1本分 ●しょうが=20g程度 ●にんにく=2かけ ●しょうゆ=1/2カップ ●料理酒=1/2カップ ●砂糖(きび砂糖)=大さじ4 ●水=1と1/2カップ 材料、調味料はいたってシンプル。しょうゆも料理酒も普段おうちで使っているものでOKですが、砂糖はきび砂糖がおすすめ! 白砂糖と違って精製されていないので、独特のコクやうまみがあり、おいしいチャーシューのタレが出来上がります。 豚肉下ごしらえは、作り始める30分前にはしておこう! まずは豚肉の下ごしらえをしましょう。 チャーシューに限らず、塊肉を調理する際は冷蔵庫から出したてのものを使うのではなく、室温に出しておくのが鉄則です。冷蔵庫から出してすぐ加熱しても、中心が冷たいままで火が均一に入りません。ですので、作り始める30分前には冷蔵庫から出し、下ごしらえを済ませておきましょう。 ①豚肉全体に、塩・こしょう(分量外)をふる。 ②豚肉にラップをかぶせ、めん棒などでまんべんなく叩く。 この後の工程で肉を巻きやすくするために、少し薄くなるくらいまでめん棒で叩きます。肉がやわらかくなる効果も。 ③長さを半分に切り、横方向に丸めてたこ糸でしばる。室温に30分~1時間ほど置く。 鍋に入れやすいサイズに切って、たこ糸でしばります。後の工程で脂身をしっかり焼き付けたいので、脂が表面に来るように巻きましょう。 この状態まで下ごしらえしてから30分ほど休ませると、塩・こしょうもなじみ、肉の温度も室温に戻ります。 余分な脂は「油」で落とす! 次の工程は、「焼き」です。豚肉に香ばしさを加え、余分な油を抜くためのとっても大事な工程。ここを丁寧にするか否かで、仕上がりがガラリと変わってきます。 ④サラダ油大さじ2(分量外)をひいたフライパンに③を入れ、中火で全面がきつね色になるまで焼き付ける。 大さじ2のサラダ油となると多いように感じますが、この油は捨てるので大丈夫。それどころか、「油」が豚バラの余分な「脂」を引き出してくれるので、ここではたっぷり使いましょう! 脂を落とすためにサラダ油をたっぷり使うなんて一見矛盾しているようですが、油同士は溶け合う性質があるのです。油をひかないで焼くよりも、たっぷりの油で焼いたほうがより多くの脂が溶け出します。 豚肉をフライパンに並べたら、表面がカリッときつね色になるまでじっくり焼きましょう。 溶け出した肉汁が焼けることで起きる「メイラード反応」という反応が起き、肉の香ばしさやうまみ、風味がグンとアップするのです。 豚肉を取り出してみると、こんなに大量の脂が!
ラブホテルのビジネス利用で快適な過ごし方ができる! ビジネスホテルの快適な過ごし方について紹介してきましたが、ここで少し目線を変えて、ラブホテルをビジネス利用した場合、快適に過ごせるのか?という点について考えていきましょう。「ビジネス利用はしにくい…」「まず一人で入れるの?」という意見があるかと思いますが、実はラブホテルは使い方によってはビジネスホテルよりも快適に過ごすことができるのです。 ◆ビジネスプランがあるラブホテルについて ラブホテルの中には1人で利用可能でさらに領収書の発行まで対応してくれる「ビジネスプラン」を備えたところがあります。都心などの一部だけかと思われるかもしれませんが、実はこのビジネスプランを備えたラブホテルは近年増えてきており、全国に対応するラブホテルがあります。 ◆ラブホテルをビジネス利用した際の過ごし方メリット3つ いくらビジネスプランがあるとはいえ、ラブホテルで本当に快適な過ごし方ができるのか、不安になる方も多いでしょう。 しかしラブホテルにはビジネスホテルにはない、居心地の良さやサービスなど、快適な過ごし方があるのです。 ◆部屋が広い ラブホテルは基本的に2人で過ごすことを想定して設計されています。そのため、ビジネスホテルのシングルルームよりも広い部屋を一人で使うことができるのです。 大きなダブルベッドを一人で使える贅沢な過ごし方は、仕事で溜まった疲れを癒してくれます。
カップルにおすすめ東京都内近郊シティホテル①帝国ホテル カップルのホテルデートにおすすめのシティホテルの一つが「帝国ホテル」です。名前くらいなら誰しもが聞いたことがあるホテルでしょう。とてもリッチな気分を味わうことのできるホテルで特別なディナーも堪能できます。 帝国ホテル 東京都千代田区内幸町1-1-1 料金:18, 900円から カップルおすすめ東京都内近郊シティホテル②コンラッド東京 まさに都会のオアシスとも言われている「コンラッド東京」もまた、ホテルデートのカップルにぴったりのホテルです。格式の高いサービスを提供してくれることでも有名です。ラウンジや室内プールなどもあるため、カップルで非日常的な空間を楽しむことができますね。 コンラッド東京 東京都港区東新橋1-9-1 料金:19, 200円から カップルにおすすめ東京都内近郊シティホテル③グランドニッコー東京 カップルのお台場でのデート後におすすめの「グランドニッコー東京」からは、なんとレインボーブリッジを眺めることが可能です。最上階にはダイニング&バーがあり、美しい夜景を眺めながら特別な時間をカップルで過ごすことができるのです。落ち着いた空間でとてもロマンチックなムードになれますよ。 グランドニッコー東京 東京都港区台場2-6-1 料金:6, 300円から ホテルデートでもっとラブラブになろう! ここまで、ホテルデートの意味からおすすめの過ごし方・ホテルデートへの誘い方などさまざまな点から詳しく掘り下げてきました。カップルにぴったりのラブホテルやシティホテルなどもご紹介しました。是非一度、大好きな恋人と一緒にホテルでゆったりとした時間を過ごしてみませんか?さらに絆を深められるでしょう。 ホテルデートは、これまでの通常のデートとは違い新しい発見や楽しみに出会えるものです。上記でご紹介したホテル以外にも、東京にはたくさんの魅力的なホテルがあります。以下の記事では、東京のおすすめホテルについて、17選にまとめられています。是非ともそちらもご参考にされてみてはいかがでしょうか。 ●商品やサービスを紹介いたします記事の内容は、必ずしもそれらの効能・効果を保証するものではございません。 商品やサービスのご購入・ご利用に関して、当メディア運営者は一切の責任を負いません。
あんなところ行きたい!こんなところ行きたい!と情報集めにもはや走っていたりして。 この週末、彼と楽しいホテルライフを過ごしてくださいね!
豊富なアメニティサービスがある ほとんどのラブホテルは、アメニティが充実しています。最近は、スキンケアコスメにこだわるところも増えているようです。当ホテルの場合、スキンケアコスメは全部屋に完備。 ほかにも6種類のシャンプー&コンディショナー、ボディーシャンプー、クレンジングコスメもあります。 ヘアースタイルコスメやシェービングコスメなどもあるため、必要最低限の荷物だけで宿泊することが可能 です。だから、急な宿泊でも慌てて買い揃える必要がありません。 魅力4. ルームサービスが充実している お食事やドリンクのルームサービスも充実しているラブホテル。 フードメニューはお酒に合うおつまみのほか、ご飯もの・パスタ・ピザ・麺・サラダなどのラインナップも揃えていることがあります。 一方、ドリンクは、ビール、サワー・日本酒・カクテル・ワインなど種類が豊富なことも。もちろん、ソフトドリンクもあるので、お酒が飲めない人でも安心です。 また、ホテルによって、 お一人さま1品のドリンクサービスがついていたり、宿泊した方へのモーニングサービスを提供していたりすることもあります。 自分で食事の用意や片づけをしなくて済むので、思いっきりくつろげますよ! 魅力5. 利便性が良い立地 利便性が良い立地もラブホテルの魅力です。 例えば、当ホテルは中島公園にほど近く、地下鉄南北線「幌平橋駅」のエレベーター口から徒歩5分の場所にあります。 中島公園でカフェやランチをしてからホテルでくつろいだり、すすきので食事を済ませてからくつろいだりするのに便利な場所です。 ホテル周辺で楽しんでから、ホテルステイでさらに充実した一日を過ごす贅沢プラン。 一度体験したらリピートしてしまうかも?! 魅力6. 短い時間だけでも利用できる 短い時間だけでも利用できるのも、ほかにはないラブホテルの魅力です。 お部屋が空いていれば、24時間お好きなタイミングでチェックイン・チェックアウトができます。 たとえば昼間だけでもゆっくり癒されたい方は、11:00にチェックインして17:00頃チェックアウトすることも可能です。 ショートステイはラブホテルならではのサービスなので、短時間だけ一人になりたい時も気軽に利用できますよ! 魅力7. フリーWi-Fiが完備されている ほとんどのラブホテルでは、全てのお部屋にフリーWi-Fiを完備しています。接続時間の制限があったり、費用がかかったりすることはありません。 そういった意味では、無料で快適なネット環境を利用できるのも、ラブホテルの魅力の1つですね。特に、スマートフォンのデータ通信量を気にしている方は、安心してネット接続ができますよ!
TOKYO FMで月曜から木曜の深夜1時に放送の" ラジオ の中のBAR"「TOKYO SPEAKEASY」。12月10日(木)のお客様は、チュートリアルの徳井義実さん、福田充徳さんと相席スタートの山﨑ケイさん、山添寛さん。この日は、1時間"ラブホテル"の話で大盛りあがり! そのなかから一部抜粋してご紹介します。 ▶▶この日の放送内容を「AuDee(オーディー)」でチェック! (左から)山添寛さん、福田充徳さん、徳井義実さん、(リモート画面)山﨑ケイさん ◆安い部屋をカッコよく押すには? 徳井:ラブホテルに入るとき、たまにパネルで選ぶやつでさ、部屋がバーっとあって、そのホテルのなかでなんとなく金額で3ランクぐらい部屋が分かれてない? そうなると、やっぱり安いのは選びにくいよね。 福田:女性の前で1番安いのを選ぶのはちょっとな。 山添:だから、僕はいつも入るときに"1番高いランクのところは全部埋まってててくれ! "って思いながら入ります。 徳井:せやな(笑)。 山添:「あ、(入りたかったのに)埋まってるわ」みたいなことが言えるんで。 福田:せやな。強制的に1番安い部屋を選ばされる方向にして欲しいもんな。 山添:それがいいですね。 福田:正直、部屋って別にどうでも良くない? 徳井:こっちはね。でも、やっぱり女の子はパネルをガン見してるから……。ホンマに"お金が足りひん! "ってなったら、「部屋はもうどこでもええよな」みたいな"部屋にこだわらへん男"というスタンスをしっかり見せつけて、安めの部屋のスイッチを押すことはあったけど。