【ニトリ】で発見した油はねを防いでくれる「油はね防止網」。果たして本当に油はねを防げるのか?実際に揚げ物をして試してみましたのでご紹介します! 実はこれ、油はねを防止してくれる「揚げ物」調理の際の救世主! コンロ周りが汚れたり、自分にも油がはねたりと、少し敬遠しがちな 「揚げ物」。 個人的に揚げ物はよく作るのですが、やっぱり気になるのが 〝油はね〟 。なんとか軽減してくれる方法はないかな…と思っていたところ、ニトリで救世主的なアイテムを発見!それがこちら。 ニトリ「油はね防止網」¥363 「油はね防止網」と商品名にまさに欲しかったネームが!ちなみにこちらのアイテム、今回は 30cm を購入しましたが、他にも 22cm、24cm (全て同値段)と3種類のサイズ展開なので、家にあるフライパンのサイズに合わせてチョイスできるところが嬉しい。また、パッケージにも記載がある通り、使用するフライパンのサイズは「油はね防止網」よりも一回り小さいものを使用します。 早速揚げ物で使用してみました! 【油ハネを防ぐメッシュカバー 24&29cm LS1556,LS1557】油ハネをしっかりガード！コンロを汚さず気軽に揚げ物♪ ヤケド防止！ オークス AUX レイエ leye - YouTube. 定番の「唐揚げ」で油はねが防止できるのか実践してみました。 使い方はとても簡単!揚げ物をフライパンに入れ、 「油はね防止網」をフライパンに被せるだけ。 ▲フライパンのサイズ:26cm(30cmの油はね防止網を使用しているので、28cmのフライパンまでOK) 我が家で唐揚げを作る際は、油少なめの揚げ焼きなので、いつもひっくり返すときに油はねが起きていました。ですが、こんな感じで片手で網を持ちながらひっくり返すと、油はねが気にならず、自分に油が飛んでくることもありませんでした。 気になるコンロ周りの油はねはこんな感じでした! 左:揚げる前 右:油はね防止網を使用して揚げたあと 唐揚げを作ったわりには、 油はねがかなり抑えられている印象 でした。もちろん、完全に油はねを防止することは難しいですが、この程度なら掃除が簡単に済んでありがたいかぎりです。そして一番良いと思ったのが、 自分に油はねがほぼなかったところ! 「揚げ物」が苦手な方にもぜひ使っていただきたいアイテムです。 普段通りに唐揚げを作った場合(Before)と「油はね防止網」を使用して唐揚げを作った場合(After)がこちら! 油はね防止網を使わず揚げたら 油はね防止網を使用して揚げたら 普段通りに作るとやはり自分にも油はねがあるのと、かなり広範囲(コンロ周り)に油はねがありました。「油はね防止網」を1度使ってしまうと、やはりあったほうが良いなと思うほど便利なアイテムでした。 ちなみに、一度使い終わった後の「油はね防止網」がこちら。少しだけ焦げてしまいましたが、直接食品に触れるものではないので良いかなと個人的には思いました。また、平面なので洗う際も簡単で嬉しい!
油はね以外にも使える万能アイテム! 「油はね防止網」は油はねを防いでくれるのはもちろん、 カレーやトマトソース のような、とろみのある料理の飛び散りを軽減したり、 湯切り としても使用できる万能アイテムなんです!また、かなり薄めの作りなので、場所をとらずに収納できるのも嬉しいかぎり。 突発的な大きな油はねややけどを防止してくれる、ニトリの「油はね防止網」。油はね以外の役割もあるので、1つあるととっても便利なアイテムです。気になった方はぜひチェックしてみてくださいね! 取材・文/岡本 蘭 あわせて読みたい ▶︎ 【ニトリ】これは何に使うもの? 今の季節あるとすご〜く便利♡ ▶︎ 箸は箸でも1膳4役!3COINSのシリコン菜箸が最強すぎる!? Domaniオンラインサロンへのご入会はこちら
3. 食材の水気をしっかり落とす 食材の水気が最も油はねの原因になりやすい水分です。野菜を洗った後の水気はキッチンペーパーでよく拭き取りましょう。鶏肉や豚肉のドリップもキッチンペーパーでよく拭き取り、 下味をつけた後も余分なたれはしっかり切りましょう 。 私は唐揚げを作るとき、余分な水分を落とすため以下の手順を取っています。 鶏肉をキッチンペーパーで拭く 鶏肉に下味をつける バットの上に網をおく 網の上に鶏肉を乗せて 余分なタレを落とす 鶏肉に小麦粉を付ける 3. 油はねの防止法 ~調理中~ 上記の方法を徹底すれば油はねは少なくなります。しかし、 食材の中に含まれる水分は取り除けない ため、完全に油はねをなくすことはできません。そのため、調理中は以下の方法で油はねを防ぎましょう。 3. 油はねの原因は水蒸気爆発！揚げ物作る時は防止ネット必須 ｜ 一人暮らしっく. 蓋をする 食材を投入したあとに鍋に蓋をすると、油はねをガードしてくれます。以前の私はいちいち蓋を開けるのが面倒なので、蓋を 少しずらして隙間を作り 、そこから食材を投入するようにしていました。 ただこの方法だと水蒸気が外に逃げません。水蒸気はフタで冷やされ水に戻って、また油の中に垂れてしまうので 永遠にバチバチなります 。なので私は現在「 オイルスクリーン 」を使っています。 3.
TioMiit_PW はい、そういう作戦を取りました……とかっこよく言えればいいのですが(笑)、とにかく最後まで戦おう、かじりついてでも接戦をモノにしようという気持ちだけで戦っていたのが正直なところです。 ――本大会ではチームの能力がある程度均一化された状態での戦いでした。そこでPSGを選んだ理由は? TioMiit_PW 一番は私がフランス人であるという単純な理由ですね。今年に入ってからPSGをずっと使っていましたし、チームそのものも完成度が高いですしね。しかし今回の変化(チームの能力均一化)は自分にとってものすごく大きなチャレンジになりました。練習できる期間も少なかったので、大会前はかなり心配でした。そこも気持ちで乗り越えられたのも大きかったと思います。 ――今後も南北アメリカラウンド、ヨーロッパラウンドと戦いは続いていきます。そこへの意気込みを聞かせてください。 TioMiit_PW とくにすごい自信があるわけではないのですが、できるだけ上を目指したいです。 日本人選手が語る『ウイイレ2018』のトレンド 左手前からSOFIA選手、mayageka選手、Karaage選手 ――今回チームの能力値が均等になって選択肢が増え、実際3人とも違うチームを選ばれています。いまのチームで戦おうと思った理由は? mayageka PSGはスキルを持っている選手が多いと思って、今回は選びました。 SOFIA 運動能力と選手のスキルを組み合わせて考えるとドルトムントが一番かなと思って選びました。 Karaage 自分はほかのふたりと状況が違って、昨日の開催枠国決定戦で使えるチームが5チームと限られていて、その中でいいなと思ったのがリバプールでした。そこから1日でチームを変えることはできないなと判断して、今日もリバプールで戦いました。選んだ理由を強いて挙げるなら、(FW陣の)足の速さですね。 ――ドルトムントにもオーバメヤンという足の速いストライカーがいます。『ウイイレ2018』では過去作以上に前線のスピードが重要なのでしょうか? ピンロックリーの19 | 募集馬 | YGGオーナーズクラブ. SOFIA そうですね、足が速い選手がいると相手がDFの裏をケアしなければいけない、さらに相手のラインが下がるとオーバメヤンの持ってるスキル、ワンタッチシュートが活きるのがいいかなと思いましたね。 ――前作『 ウイイレ2017 』のアジア大会を見せてもらったときは、使用チームがバルセロナに偏っていたのもあるとは思うのですが、後方からつないでいくプレイがいまより多かったように思います。縦へのパスが増えた理由は?
「無事これ名馬」って言葉を知っていますか?
」と考えられる人をどうやって大事に、意思決定の中心に置いていくかは、ものすごく大事なマネジメントだと思います。 今井 なるほど、考えるべき次のストーリーはエレクトロニクスでも、まだまだたくさんあると。 次ページ 「IoT」や「ビッグデータ」は過渡的なもの 1 2 3 4 5 あなたにお薦め もっと見る PR 注目のイベント 日経クロステック Special What's New 成功するためのロードマップの描き方 エレキ 高精度SoCを叶えるクーロン・カウンター 毎月更新。電子エンジニア必見の情報サイト 製造 エネルギーチェーンの最適化に貢献 志あるエンジニア経験者のキャリアチェンジ 製品デザイン・意匠・機能の高付加価値情報
mayageka そうですね、ペナルティーエリアの外から点が入ったのはあの試合だけかも(笑)。 SOFIA ふつうは入らないですね、なかなか。見ている人は「もっとミドルを撃ったほうがいいんじゃないか?」と思うのかもしれないですけど……。 mayageka 入るシリーズだったらみんな迷わず撃つと思うんですけど。josesg93選手とは今日ので1勝1敗なんで、またやりたいですね。またああいう展開になっちゃうかもしれないですけど(笑)。