川鶴 讃岐くらうでぃの日本酒が買えるお店は?
お薦めランク【☆☆☆☆】 讃岐は弘法大使の生誕地であり、お遍路さんへのお接待を通して、おだやかな気候風土と人柄を育んできたと言われている。 讃岐平野の水田地帯で原料となる酒米が収穫され、螢が飛び交う財田川の地下伏流水を仕込水として醸された「川鶴」は、芳醇で旨味が最大限に引き出され、「力強くて爽やか」な、そして「奥深く心地よい余韻が楽しめる」お酒と喧伝されている。 この蔵の通常のお酒は勿論非常に美味しく、何でも合わせられる万能のお酒であるが、今回はあえてこの蔵が思い切ってチャレンジされている変わり種"讃岐くらうでぃ"をご紹介したい。 ・商品名 川鶴 讃岐くらうでぃ ・原材料米 米・米麹・醸造用アルコール ・アルコール分 6% ・精米歩合:70% ・日本酒度:-70 ・酸度:5. 0 ・アミノ酸度:2. 7 川鶴酒造株式会社 香川県観音寺市本大町836番地 麹を3倍使用して生まれた低アルコールの日本酒。麹の旨味とフルーティーな吟醸香とクリーミーで甘酸っぱい爽やかな味わい。 洋食や中華、そしてチーズやチョコや干しブドウなど、少し通常の日本酒とは違う概念で合わせてみるのも面白い。 この乳白色の"讃岐くらうでぃ"を最初に飲んだ時、乳酸飲料?お酒?って考えこんでしまった。勿論、味は美味しいのだが、通常の日本酒か濁り酒と思って飲むと肩透かしを食らう。今までの既成概念では語れない面白い一品である。 和風のものに合わせるのは少し難しいかもしれないが、食前酒や食後酒、さらに口直しなどと思えば十分楽しめる。そして、なによりアルコール度数6%と低いため、女性はカクテル感覚で飲めるだろうし、氷をたくさん入れて飲むとなお美味しい。また上記の甘辛濃淡図に当てはめると、なんと濃厚辛口に当たるのである。一度飲んだ感覚とのギャップも楽しんでほしい。 そしてなんといっても、このラベルがお洒落ではないか! 日本酒の概念を捨てて、是非体験してほしいお酒である。
讃岐くらうでぃのクチコミ・評価 讃岐くらうでぃ alc6% 精米歩合70% 720ml/1, 320円 低アルコールで飲みやすい 酸味が強め、ヨーグルトのサワーのよう 酒の種類 無濾過生原酒 テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2 2021年7月27日 夏といえば讃岐くらうでぃ これを飲むと夏キターって感じがします 上積みは乳酸効いたカルピス 撹拌すると酸味が強いと言うか酸っぱい やはり20. 6月製造…思ってたより酸っぱくなってました 年明けから酒屋の店員さんに新しいの入荷しないの⁉︎と聞き続けてたけどコロナの影響で売れず、発注出来なかったとのこと 夏が来てしまったので我慢ならず友人が購入してしまいましたw 古いのでちょっと値引きしてくれたようです 酸っぱくてもこれは色々飲み方が楽しめるお酒 水割りで飲むと酸味が和らぎカルピス〜って感じで美味しく頂けます♪ ロックでも炭酸水入れても美味しく、暑い夏に良いお酒です(*´꒳`*) 2021年7月23日 漫画でこのお酒を知り、馴染みの酒屋さんが取り扱っていて購入しました。アルコール度数が低くヨーグルトドリンクのような酸味、しっかり冷やして大きめのグラスでグビグビがお薦め! ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1 2021年7月19日 つまみはカマボコ 3. 5 スーパーで売っていたので買ってみました 沢庵みたいな酸っぱめの香りがします 味も酸っぱめで、スーパーのポップに書いてあった大人のカルピスという表現がぴったりです まず言いたいのはこれは日本酒ではない笑 味は完全に乳酸飲料(ヤクルト、マミーみたいな)で、ロックにするとカルピスにりんご酢を入れたような感じになる。 日本酒が苦手な方にはいいんじゃないでしょうか(混乱) 2021年7月14日 前回飲んで、絶対夏に飲んだら旨いヤツ!と思ったので夏に頂きました。 オススメ通りロックで。 香りはほぼ無し。 酸味の強い大人のカルピス。焼き鳥とか焼き肉とかに合わせてグビグビ飲みたいですね。 ジメジメした日に、がっつりロックで飲むのがオススメ!旨いです。 2021年7月5日 うまい!数年ぶりの出会い。 甘めで味は乳酸菌飲料ですね。 ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2 2021年6月23日 アルコール度数6% 今週からケンタの創業祭。 チキンに合わせるならこれ! と冷蔵庫の奥から出してきました。 まず香り。 ほんのり甘酒系。 澱がたっぷり濃厚な濁り酒です。 一口目の感想は、 確かに甘酸っぱい!
ちょこちょこっとJ3編の補足追加等をしながら次回からは Jリーグと日本酒 J2編 を始めていきたいと思います。 J2編は 新潟 や 京都 などの酒処が多いので今からどうしようかと結構悩んでます。 がんばります。 今回はこれで、ありがとうございました! 《関連記事》
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台風情報 7/27(火) 3:45 台風08号は、銚子市の南東250kmを、時速25kmで西南西に移動中。