スープジャーは、 外気温の影響を受けない構造に なっているので、 スープジャーごと、 ふたをして、 冷蔵庫に入れても 中身は冷えません。 冷やした中身を入れて、 持っていきましょう。 スープジャーにシチューを入れた後の気になる臭いを取る方法 特に、ふたのプラスチックと、 ゴムパッキンに、 匂いが移りやすいんです。 *臭いを取る方法* わが家は、 *熱湯煮沸 か、 *重曹とお酢 40~50℃のお湯500ml 重曹大匙2 お酢大さじ2杯 の中に、 2時間ほど浸け置きして、 あとは水洗いでOKです。 ちなみに、 重曹とお酢は、 排水溝のお掃除にも なりますから、 一石二鳥♪ 他にも、 保育園でやっていた方法 *塩素系漂白剤 ・水5ℓ ・塩素系漂白剤小さじ1杯 の中に、 30分ほど浸け置きして、 水洗いします。 ㊟濃度が高すぎると、 塩素の臭いが残るので、 ご注意ください。 私は体を考えて… *酸素系漂白剤 ・水2ℓ ・酸素系漂白剤大さじ1杯 の中に、 15~30分浸け置きして、 水洗いします。 保育園ではそのあとに、 熱湯煮沸もしてました! (^^)! そういうの、 毎日面倒というあなたに、 もっと簡単な方法、 お伝えしちゃいます♪ シチューやカレーなど、 匂い移りが気になるものは、 ふたを閉める前に 「クレラップ・ミニ」サイズで、 先にゆる~くラップをしてから、 ふたを閉めると、 匂い移りがまったく 気にならなくなります。 少々気になるのは、 ラップがはみ出して、 見た目が悪い~ ということでしょうか。 スープジャーにシチューを入れた時腐らない方法とは? 40年も前の話ですが… 私の祖母は、 祖父のお弁当を作る際、 前夜に作った味噌汁を、 再加熱して持って行って、 大丈夫でしたが、 人のお弁当って、 自分以上に、 慎重になりますよね? 【道具】超ヘビーユーザーの私がサーモスのスープジャー「フードコンテナ」の使い方と超簡単レシピついて語ろう | 軽キャンテントむし まるなな. 保温保冷効力は高い スープジャーですが、 過信は禁物! 基本的な注意点を 間違えると、 えらいことになります(+_+) *腐らせないポイント* ①容器(パッキン含む)は、 清潔に、消毒&乾燥 ②生鮮食品は完全に火を通す ③調理してから、 6時間以内 に食べきる *お昼に暖かく食べるポイント* ①熱湯でジャーを温めておく ②スープは具を多目にする ③熱湯を捨てたら、 すぐ、熱々のスープを いっぱいまで入れる ④ふたをして、 布に包んでから、 保温バッグに入れる 6時間後でも、 かなり温かいですよ♪ 出る直前に作ると、 尚更あったか(#^^#) 再三、申し上げます♪ 保育園の給食では、 中心の温度が70℃以上を、 3分間加熱が鉄則です♪ そして、 これは意外に、 落とし穴ですが、 スープジャーを購入するとき、 サイズにも気を付けましょう。 女性なら、 1回で食べきれる量で、 300mlが、ちょうどいいですね♪ よく召し上がる男性なら、 500mlくらいになるでしょうか。 ふちまでいっぱい入れることが、 ポイントになりますから、 サイズにも注意が必要です!
あさP 2016年05月19日 23時28分 お弁当に関する話題 トップに戻る この話題に発言する
POINT! まず、 時短のために朝起きたらお湯を沸かしましょう 。沸かす間は他の事をしててください。 お湯は面倒でも300ml測りましょう 。あらかじめ計っておくと 無駄にスープが残ったり 、 味付けがまちまちになるのを防ぐ ことが出来ます。(味見不要) 具材はしっかり温めたいので、 沸騰させましょう。 コンソメキューブは1個300mlでちょうどよい味付けなので、特に他の調味料は入れる必要はありません。 冷凍洋風野菜ミックスってこんな感じのもの。普通にスーパーに売ってます。 冷凍野菜はズボラスープにはかなり便利 なので買っておいて損はないです。 とりあえずみそ汁! でも 毎日でも飽きないのはやっぱりみそ汁 ですね。毎日凝ったスープなんていらないのです。 ご飯と具だくさんみそ汁があれば、立派なランチになると思いませんか? ・お好きな野菜 ・インスタントみそ汁 ・顆粒だし お湯を300ml測り 、ミルクパンへ入れる。残りのお湯をフードコンテナに入れ軽く蓋をし容器を温める。 ミルクパンに野菜を入れ 沸騰させる 。 火を止め インスタントみそ汁 を入れ、 顆粒だし を入れる。 フードコンテナのお湯を捨て、出来上がりのみそ汁を入れ完成! 実際に作ってみました! ▲野菜を入れ沸騰させる ▲具入りインスタントみそ汁(あさげかセブンイレブンのがオススメ) ▲火を止めインスタントみそ汁の味噌を入れる。具は煮えてなくてOK ▲保温力アップのためポーチに入れる。具は食べる直前に入れるのが好きです ▲食べる頃には、保温調理で柔らかくなっています ん?作り方さっきのスープと一緒じゃんって? (´・ω・`) そうだよ。一緒だよ。 要するに、 ①鍋にお湯を 300ml 入れ、残りは容器を温める ②具をぶち込み沸騰 ③何らかのスープの素を入れる これだけ!一応ポイントもあるよ! 超大事なポイント!! 野菜は煮て柔らかくする必要は全くありません!! お昼頃には余熱で煮えるため、沸騰させ温度を上げるだけで OK ! ただ根菜をゴロゴロにすると煮えない可能性があるので、 2~3mm程度に薄くスライス しましょう! 便利な具材 具は冷蔵庫の 残り野菜でOK! 皮をむいてある野菜を活用! スープジャーに入れてはいけないもの3種類！サーモス＆象印. 時間があれば前日の夕食に使った具材を、 翌日のみそ汁用に残し切っておく 白菜・キャベツは面倒なので 手でちぎって もよし!
冷凍ものを活用 。きざみ揚げ・ほうれん草・キノコ・ささがきごぼう・肉団子等々 キノコ系・もやし・豆腐・玉子は時短 できて使いやすい! 豚小間肉・鶏もも肉など カットしてあるお肉 キノコは石づきを切るだけ、もやしは洗わなくても使えるもの・豆腐はおたまで小さくしてもいいし、玉子は溶かなくてもそのまま入れてもボリュームのあるみそ汁になるよ! 味噌はもちろん普通の味噌でもいいけど、 インスタントみそ汁の方溶けやすくて入れるだけなので、さらに時短。 具付きタイプは具を食べる前に入れた方がいい気がする。 インスタントみそ汁だけだと味が薄いので、 顆粒だしを入れて味を少し濃く する。 この要領で簡単に 豚汁 も作れるよ!! 生肉は煮えるまで火を通してね! 鍋風スープも簡単!! 同じ要領で他のスープも作ってみよう! 毎日みそ汁だけでもOKなんですけど、たまにはスープも… 上の要領でインスタントみそ汁を スープの素 や 鍋の素 に変えるだけなんだけど(笑) 今はこんなのがあるから便利だよね! でも、これは1人前200mlの水だから2個使わないといけない。高くてムリ! なので、私はキムチ鍋の素にはこれを使います。 あさり味のインスタントみそ汁! これなら100円で8個くらい入っているので安い!! 普通の味噌を使うとみそ汁っぽくなるだけだけど、 あさり味のみそ汁ならよい出汁になって くれます。 鍋の素1つ+あさり味のみそ汁1つ で、簡単に安く鍋が作れちゃいます。 中華スープに鶏塩鍋も簡単!鶏がらスープの素は万能!! 鶏がらスープの素は万能! 鶏ガラスープの素+塩 で簡単美味しいスープが出来るよ! 例えば… もやし・ほうれん草・玉子・ネギ・肉団子・ごま油・鶏がらスープ+塩= 中華風スープ の出来上がり! 鶏肉・きざみ揚げ・白菜・ネギ・豆腐・鶏がらスープ+塩= 鶏塩鍋スープ それも面倒な人は?! そんなワガママボーイやワガママガールは… 前日に作った鍋やみそ汁の残りを温め直して入れてください! サーモスのスープマグにご飯を入れてお弁当として使っています。が、夏場... - Yahoo!知恵袋. (容器は必ず温めること) おかゆも超簡単!失敗しない! フードコンテナ(スープジャー)は、ランチにスープをもっていくだけでなく「おかゆ」も簡単で失敗しません。 具合が悪く寝込んだ時も、入れて放置するだけで生米や残りご飯からおかゆが作れます。 私は残りご飯から作りましたが、お湯で温めたフードコンテナに、チンしたご飯を3分の1と熱湯を入れ、軽く混ぜて放置するだけで、簡単におかゆができました。 これなら具合が悪い時でも、少量の自分でおかゆが作れますね♪ ※写真のおかゆは、冷凍したもち麦を混ぜたご飯をおかゆにしています まとめ ②具をぶち込み沸騰(柔らかくする必要なし!)
スープジャーにご飯を入れると、おいしいお米をランチタイムに温かく味わえますよ。 ご飯だけでなく、一緒におかずをいれるのもおすすめです。 ※カレーライスなどの匂いが付きやすいものは、注意してください。 なんと、事前に準備しておけばスープジャーでご飯を炊くこともできますよ。 【スープジャーでのご飯の炊き方】 ◆米をよく洗い水気をきった後、なべに移して水を加え、一晩浸水する(当日の場合は、30分以上浸水する)。 ◆スープジャーに熱湯を注ぎ、ふたをして予熱する。 ◆下準備したなべを強めの中火にかけ、煮立ったら弱火にして3分加熱する。 ◆予熱しておいたスープジャーの湯を捨て、お米を入れて蓋をしっかり閉め、3時間以上おく。 下準備が必要ですが、職場や外出先のお昼にホカホカのご飯を食べられるのが良いですね。 スープジャーが爆発するってホント?
芸能人でも持ち歩くという、 スープジャー 。 こんなにブームになったのには、 エコブームや健康ブームよりも、 その機能性にあったのです。 ズバリ! 最近のスープジャーは、 朝、材料を仕込んでおけば、 お昼までに食べごろになる… つまり、 保温調理 もできるんです。 朝、100度位のものは、 お昼頃には60度くらいに なっているということです^^* 【商品名】 テレビで話題♪ サーモス 真空断熱スープジャー JBT-300 LP ライトピンク 300ml THERMOS thermos フードコンテナー ランチジャー スープジャー ポーチ 保温弁当箱 保温ポッド 温かい弁当 保温スープジャー 温かいスープ サーモスは、東京・池袋で、 「弁当コンサルタントの 野上優佳子さんが教える スープジャー料理教室」まで開催して、 スープジャーを使ってつくる料理を、 紹介しています。 サーモス 魔法びんのパイオニア サーモスの優れた断熱技術があらゆる分野で活躍します。企業情報、製品紹介、活用情報などをご紹介いたします。 その調理法は、 いたってシンプル"3ステップ" ①スープジャーをあらかじめ熱湯で予熱する ②食材を鍋で煮て、火を通す ③その食材をスープジャーに入れて、 指定された時間、保温しつづける ㊟食べたときの温かさ& 食品の安全性の両面から、 使用直前、スープジャーへ、 熱湯を入れて予熱してから、 スープなどを入れるように! 予熱をするのと、 しないのとでは、 6時間後で5℃ くらい 温度差があります。 調理レシピは、 以下のサーモスのHPで、 紹介されているので、 ぜひ、ご覧くださいね。 / 保温力が高いから、 料理の温度がゆっくりと 下がっていくことで、 時間の経過とともに 味がよく染みこんで、 指定された時間、 保温し続けると、 ちょうどおいしく できあがってる♪ というのですが、 実際、どのくらいまで 時間がたったら、 おいしくなってるんでしょう? 具体的にお水を例にしてみると… ①熱湯を入れて1分間予熱する ②100℃のお湯を入れる この方法だと、 5時間後の温度はまだ、 60℃以上をキープしています。 7時間後で、50℃くらいで、 人が「熱いっ!」と感じるのが、 だいたい50℃以上、 60℃くらいなので、、 5~6時間後くらいなら、 まだまだ十分「あったかい」と、 おいしく食べられますし、 雑菌もこの温度くらいなら、 まだ増えることはありません。 もしも、それ以上を超えて、 時間が経ってしまって、 温度が下がると… 40℃くらい…という、 雑菌が繁殖しやすい温度 になってしまいます。 朝、6時半ころから作って、、 7時には詰めれば、 お昼の12時にちょうどいい♪ という感じですね。 すごい開発をして、 作ってくれましたね。 スープジャーの レシピはとっても簡単で おすすめです!
最近では、 熱いモノは温かく、 冷たいモノは 冷たいまま、 持っていけるお弁当箱 "スープジャーが 人気ですよね? お弁当で、 気を付けたいのが、 食中毒です。 ポカポカ陽気に なってくると、 その辺り、 要注意ですね。 ずはり、温度さえ熱々で保つように 気をつければ、持ち運んでも 大丈夫!! 今回、 シチューに特化して、 スープジャーにシチューを入れても 大丈夫なのか? お伝えしていきます(^O^)/ スポンサードリンク スポンサードリンク スープジャーに前の日のシチューを入れても大丈夫? お弁当の準備って、 前の晩のご飯の残りにしたり、 忙しい朝に楽するために、 前の晩から仕込んだり しますよね? スープジャーなら、 前の日のシチューも、 温かいまま入れれば、 食べられるんでしょうか? 率直に申し上げます! 前日のシチューを、 温め直さず、 スープジャーに入れて、 次の日のお昼まで 傷まないか? 痛む恐れが充分あります! 翌朝に温め直さずに、 スープジャーに入れるなんて、 温かくはならないし、 安全面でも 安心できないくらい、 想像できますね( ̄▽ ̄;) ではもし、 前夜のシチューを、 翌朝に改めて温め直して、 持って行くなら 昼にも十分温かく 大丈夫か? 温かさは維持されて、 痛んでいない時も あるかもしれません。 しかし! スープジャー自体、 中の温度によっては、 菌が繁殖しやすい環境を 保つ仕組みになっていますから、 少しでも中に、 雑菌がついていれば、 食中毒を引き起こす 危険性があります。 特に、よく載っている "ほっとけ調理"は、 そのまま持ってくのは、 要注意です。 *スープジャー ほっとけ調理* ・温泉卵 常温に戻した 生卵を、 スープジャーに入れて、 熱湯をかぶるまで 入れて、 しっかりふたをして、 15分待つ。 (少しコロコロ ゆすって、 お湯を行き渡らせる) ・マカロニ(早ゆで不可) 熱湯と一緒にいれて、 「表示時間+4分」で、 出来る。 ・リゾット・雑炊 生米から1~2時間後が 食べごろ♪ 5時間後くらいだと、 糊のかたまりのような、 べちゃべちゃになって しまう。 というようなものです。 ですから、 容器内の温度を、 50度以上、 10度以下の、 "菌の繁殖しにくい温度" を保つように、 ・しっかり加熱する、 ・もしくは冷蔵してから、 ・ふたをすること が、重要です!
公開日: 2018年3月14日 / 更新日: 2019年7月6日 こんにちは。契約書作成専門・小山内行政書士事務所代表の小山内です。 このページでは、業務委託契約において、受託者からよく主張される「二次使用権・二次利用権」について、わかりやすく解説しています。 また、併せて、「商品化権」について解説しています。 いわゆる「二次使用権・二次利用権」という概念は、著作権が発生する業務委託契約のなかでも、特に、キャラクターデザインの業務委託契約などで、受託者であるクリエーターの方が主張する権利です。 ただ、この「二次使用権・二次利用権」は、著作権法には存在しない概念です。 こんため、実際の業務委託契約の現場では、特に委託者の側が混乱する原因となります。 このページでは、そうした事情を踏まえて、「二次使用権・二次利用権」や、これによく似た「商品化権」について、わかりやすく解説していきます。 なお、業務委託契約における著作権の取扱い全般については、詳しくは、以下のページをご覧ください。 著作権・著作者人格権の帰属・使用許諾・使用制限の問題点とは? スポンサードリンク 「二次利用権・二次使用権」とは? 業務委託契約において、著作権の譲渡とは別に、受託者から、二次利用権・二次使用権を主張されることがあります。 具体的には、「著作権自体は譲渡するけども、二次利用・二次使用をする場合は、別途のライセンス料(ロイヤリティ)が発生する」という主張です(受託者によって多少違いはあります)。 特に、一部のフリーランスの(特にキャラクターデザインの)クリエイターの方からよく主張されます。 ポイントは、「著作権は譲渡する」という点を認めつつ、「二次利用・二次使用」(その定義は明らかではありませんが)する場合は話が別だ、ということです。 「二次利用権・二次使用権」は著作権法には存在しない 二次利用は著作権法では存在しない・二次使用は商業用レコードのこと 私自身、委託者側からの相談を受けて、初めてそのような話を聞いたときは、何のことか理解できませんでした。 というのも、著作権法では、二次利用という用語は存在しません。 また、二次使用というのは、「商業用レコードの二次使用」( 著作権法第95条 )の場合に使う用語です。 このため、音楽業界の取引きでもない限り、一般的な業務委託契約では使わない概念・用語です。 二次利用権・二次使用権=商品化の際に行使できる権利?
イラストレーションの料金は 制作にかかった労力の代金ではなく、使用料 だからです。 ( イラストレーターズ通信さんの記事 より引用) ▼依頼を受けて制作されたものでも、著作権は制作者が保有している 「ちゃんと依頼してお金を払ったんだから、このイラストを自由に使う権利があるはずだ!」と考えてしまうかもしれません。 しかし、例え依頼を受けて制作されたものであっても 著作権は制作者が保有 しています。 よほど特別な契約を交わしていない限り、 お金を払って制作依頼したものでも「自由に二次利用する権利」は依頼者側にはありません。 ▼「二次利用料はいりません」と制作者から言われたら?
5時間くらいかかりました😢 せっかくならみなさんに使っていただきたいと思い、ダウンロード出来るようにしました。 厚労省さん、pdfではなくてExcelやcsvでデータ出してください。 #拡散希望 — まじめな所長@医療介護データ研究所 (@iryokaigodb) April 25, 2020 多くの優秀な方たちが、2次データを活用しようと、日々、情報感度を高めているということをひしひしと感じました。 「データを誰もが活用できる世の中にする」というコンセプトで活動を始めたので、とても嬉しかったです。 これからも役立つ情報を発信していきますので、応援してくださる方はぜひこのnoteと Twitter をフォローいただけると嬉しいです。 それでは今日も良い一日を。
最近興味を引かれた2つの記事。 アマゾン、二次創作を公認販売する Kindle Worlds を開始。作者と原作者に支払い 任天堂、ユーザーがYouTubeにアップロードしたゲームのプレイ動画から広告収入を得る ひとつめは、アマゾンがあらかじめ原著作者との間でライセンス処理をしておくことにより、二次創作者は現著作者との権利交渉抜きで二次利用を行えるようになる、という話。 ふたつめは、任天堂のゲームのプレイ動画をユーザーが許諾抜きで公開できるようになる代わりに、その広告収入は任天堂が持っていく、という話。 それぞれポイントは微妙に異なるものの、共通の文脈を読み取ることができます。 それは、著作物の権利処理を簡便化し、一定のルールを定めることで、著作コンテンツの二次利用/流通を促進させようという流れです。 Facebookのニュースフィードに、たまたま間を置かずにこの2つの記事が流れてきたので、「二次利用フリー化のムーブメントがいよいよ本格的に来たか! ?」とワクワクしてしまったわけですけれども。 『ブラックジャックによろしく』の成功 「二次利用フリー化」といえば『ブラックジャックによろしく』の件が記憶に新しいかと思います。 漫画家の佐藤秀峰さんが、自身の作品である『ブラックジャックによろしく』の二次利用完全フリー化を宣言、すなわち 「商用・非商用の区別なく、事前の承諾を得ることなく無償で複製し公衆送信し、また、どのような翻案や二次利用(外国語版、パロディ、アニメ化、音声化、小説化、映画化、商品化など)を行なうことも可能」 とするという、例のアレです。 この結果、漫画そのままの形で電子書籍アプリとして配信されたほか、ソフトバンクの「ホワイトジャックによろしく< >」ほか、さまざまな二次創作物が生み出され、ソーシャルメディア等を通じて大きな話題になりました。 これにより、佐藤秀峰さん作品の売れ行きが向上し、電子書籍関連の著作ロイヤリティが半年で3, 700万円を超えたとか。 「番組映像の二次利用フリー化」はアリか?