販売価格 1, 430円(税込) 購入数 フランス蔵マスターコンクール最高賞 プレジデント賞を受賞(650銘柄の中から 大吟醸酒も差し置いて、純米酒がナンバーワンに) 今、大分県内の蔵元で最も勢いのある蔵元杜氏 中野淳之さんが醸した渾身の純米酒です。 発売当初は食用米ひとめぼれ100%でしたが、 酒質向上のため、麹に酒米の王様・山田錦を使用。 フレッシュなりんごを思わせる爽やかな香り、 熟したフルーツのような含み香、優しくやわらかな お米の甘みをご堪能いただければ幸いです。 飲み方は、香りを楽しめるワイングラスなどで 常温から冷やをオススメさせていただきます。 日本酒ちえびじん中野酒造・蔵元紹介ページはこちら ちえびじん純米酒1800mlはこちらをクリック 【商品名】 【原材料】 【産地・精米歩合】 【酵母】 【日本酒度】 【酸度】 【アミノ酸度】 【度数・容量】 【蔵元】 【生産地】 ちえびじん 純米酒(ちえびじん じゅんまいしゅ) 米・米麹 麹米・大分県杵築市山香産山田錦65% 掛米・大分県産飯米70% 熊本酵母を中心に独自配合 ±0 1. 8 1. 4 16度 720ml4合瓶 中野酒造(なかのしゅぞう) 大分県杵築市大字南杵築2487番地の1 あなたにおすすめの商品
● ちえびじん 純米酒 ひとめぼれ ちえびじん 純米酒 ひとめぼれのデータ 名前 ちえびじん 純米酒 ひとめぼれ 読み ちえびじん 種類 純米酒 原料米 ひとめぼれ(大分県産) 精米歩合 65% 酸度 1. 7 アミノ酸度 1. 4 アルコール 16% 蔵元 中野酒造(大分県) [ この蔵元の銘柄] 〒873-0002 大分県 杵築市 南杵築2487-1 TEL 0978-62-2109 / FAX 0978-63-4160 写真 ※ログインするとちえびじん 純米酒 ひとめぼれの写真投稿ボタンが表示されます。 ちえびじん 純米酒 ひとめぼれのひとくち投稿 現在のところ、投稿はありません。
食米を原料米とし、精米歩合70%でありながら いちごのような甘い香り が印象的な、 優しい酸味のあるすっきりとした純米酒 「ちえびじん 純米ひとめぼれ」とは 今回のお酒、「ちえびじん 純米ひとめぼれ」 ごはんにして食べるられるお米である 「ひとめぼれ」を原料米に使用した日本酒 。 というと珍しいモノのように感じますが、実は食米を使ったお酒って世の中に多く流通しています。 実は原料米の表記がない場合、そのほとんどが原料米に食米を使って造られてます。(もちろん例外はありますが) 精米歩合が70%なのも「食米は高精米に耐えられない・あまり磨いても意味がない」との二つの理由からくる必然だったりします。 こんな事を言っていますが、そのことをマイナスに評価してるわけではなく。「けっこう一般的なことですよ」ということ、食米を使ってもおいしいお酒が造れることを知ってほしいとの思いから書きました。 「ちえびじん 純米ひとめぼれ」ラベル情報 特定名称:純米酒 原料米:ひとめぼれ 精米歩合:70% アルコール度数:16度 製造年月:2018. 1 蔵元情報 有限会社 中野酒造 所在地:大分県杵築市大字南杵築2487番地の1 明治7年創業。地下200mより湧き出す六郷満山の御霊水を仕込み水として使用して、「ちえびじん」のブランドのお酒を造っています。 HP: レビュー 唎酒日:2018/09/03 色合い すこし濃いめな色付き すこし濃いめの色付きで、 すこし濁っていて 、オリか酵母のような細かな浮遊物が見えます。 原料米に食米を使用していて精米歩合70%なことから、アミノ酸などの有機物が多いからなのかな?
Good Price「ちえびじん ひとめぼれ」 バランス感覚があって、甘みの印象もあって 、日本酒の現在進行形のようなお酒だね! ちえびじん | 日本酒・地酒 自然派ワイン 本格焼酎 落花生 通販 | 矢島酒店. 若手蔵「ちえびじん」。若手蔵の酒というと香りの強い元気な酒のイメージだけど。この酒は違うんだな~ 香り・ボディ・アフター いい流れ バランス感覚があるな~ 山形のベテラン杜氏さんが作ってそう!? でもそこに甘みの印象が加わって新しい風も感じる ね~ これは 正しい日本酒の現在進行形 と言っちゃおう♪ それでこの価格は「いいんですか~! !」だね。 麹 山田錦 掛 ひとめぼれ 精米歩合70% アルコール 16度 大分県杵築市 商品説明 蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。Good Price「ちえびじん ひとめぼれ」バランス感覚があって、甘みの印象もあって日本酒の現在進行形のようなお酒だね! 商品仕様 製品名: ちえびじん 純米酒 一回火入 1800ml メーカー: 中野酒造 製造年: 2013年 【当店からのお願い】 ※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。 ※注文後の商品追加は初回注文より48時間以内とさせていただきます。 ※ネットでのご注文商品の店頭引き取りは対応いたしておりません。 関連商品 裏ちえびじん ~番外編~ おりがらみ生酒 1800ml ¥3, 000 (税込 ¥3, 300) 在庫切れ 裏ちえびじん ~番外編~ おりがらみ生酒 720ml ¥1, 600 (税込 ¥1, 760) ちえびじん 純米吟醸 山田錦 火入 1800ml ¥3, 100 (税込 ¥3, 410) ちえびじん 純米吟醸 山田錦 火入 720ml ちえびじん 紅茶梅酒 1800ml ¥2, 300 (税込 ¥2, 530) ちえびじん 純米酒 一回火入 720ml ¥1, 300 (税込 ¥1, 430) ちえびじん レモンティー リキュール 1800ml ¥2, 500 (税込 ¥2, 750) ちえびじん レモンティー リキュール 720ml 在庫切れ
<日本酒の紹介 part1> 日本酒屋を始めるには日本酒に詳しくならねばっ!! と思い、全国のお酒を夜な夜な呑んでいるわたくし。。 呑み過ぎと怒られることもしばしば?! せっかくなので素敵な日本酒達を蔵元に代わって?紹介したいと思います(^^ 味に関しては個人個人感じ方が違うので、 「呑んだけどそんなんじゃなかったけどなぁ~」 と言うのは目をつぶってくださいね。。 第一回めはこちらっっ 「ちえびじん 純米ひとめぼれ 一度火入」 初心者オススメ度 8 (10に近いほどオススメ!) ??? と思ったそこのあなたっ!! そうです、まずここから問題ですよね!? そう、初心者にはこの名前から意味不明なんです! 解説すると・・・ ちえびじん → お酒の名前 純米 → 純粋にお米だけで造っているという意味で、原材料は米&米麹&水 ひとめぼれ → 使っているお米の名前(皆さんよく知っている米ですね) 一度火入 → お酒を造ってから味の変化を止めるため、菌をある程度殺す(ひらたく言えば殺菌)を一度行っているという意味 大分県の中野酒造さんが造られているお酒です! なんだかラベルがシンプルでかわいいですよね(^^ ピンクもいいし♪ 女性的な雰囲気が漂っています~ でも杜氏さん(とうじ:お酒を造る人)は男性ですよ~(笑) 地元の主要銘柄は「知恵美人」なので、今の6代目に変わってから平仮名になったようです。 一番の特徴はなんと言っても 「米」 皆さんがしっている 「ひとめぼれ」 を使っていることです! ??? ナニガメズラシインダ? はい、普通日本酒を造る時は普段食べる 「食用米」 ではなく、日本酒を造るためだけに開発された 「酒造適合米」 (しゅぞうてきごうまい)というお米を使うのです。 単純に食用米で造るのが難しいからみたいです。 な・の・で、こちらはめずらしいお酒なんです! あまり説明ばかりしていても面白くないのでお味を・・・ グラスに注ぐと香りは、 フルーティさとフレッシュさ、そして酸 も少し感じます! 香りから期待できそうなよ・か・ん♪ 口に含むと 女性的な優しい甘さとフルーティさから、酸でまとめる もの。 呑み終わりと余韻には渋味とアルコール も若干感じます。 これはうまし!! 全体的なバランスも良く、最後の呑み終わり(さばけ)もいい感じ(^^ とても呑みやすいのに、ベテランでも唸らせそうな素敵なまとめ方!
8を差し上げちゃいましょう! ここで自宅の小さい冷蔵庫がフルになってしまったんで、常温で保存OKなお燗酒、「るみ子のお燗」純米 24BY 1431円(1325円+税)をよみせ通りの「リカーズのだや」さんにて、クラフトビール瓶とともに購入! 開栓後の香りは常温でジンワリ穏やか。適度に酸味がかったテイストと気持ち気味の甘みを感じる。お燗にするとフワーッと香りが立つものの、飲んだ感じでは穏やかな香りでまろやかな米の旨味と気持ち酸味を感じる。これから徐々に寒くなってくると思いますので、じっくりと熱燗にして楽しませていただく所存です!トータル評価は☆☆☆☆☆5. 5にしておきましょう! ↓こちらが「たかちよ」グリーンラベル 生原酒 純米おりがらみ26BY 1620円(1500円+税)! ↓スペックは、原料米:非公開、精米歩合:非公開、アルコール度:16度、製造年月:2014年10月、蔵元:高千代酒造(新潟県南魚沼市) ↓こちらは「ちえびじん」ひとめぼれ 純米 一度火入れ 無濾過原酒 2268円(2100円+税)! ↓スペックは、原料米:兵庫県産山田錦(麹米)&大分県杵築産ひとめぼれ(掛米)、精米歩合:65%、使用酵母:KA-4(熊本4号)、日本酒度:±0、酸度:1. 8、アミノ酸度:1. 4、火入れ:一回、アルコール度:16度、製造年月:2014年10月、蔵元専務・中野淳之、蔵元:中野酒造(大分県杵築市) ↓こちらは「るみ子のお燗」純米 24BY 1431円(1325円+税)! ↓スペックは、原料米:阿波産山田錦(麹米26%)&信州産ひとごこち(掛米74%)、精米歩合:60%、使用酵母:協会7号、日本酒度:+6. 0、酸度:1. 2、アルコール度:15. 2度、杜氏:森喜英樹、製造年月:2014年10月、蔵元:森喜酒造場(三重県伊賀市) にほんブログ村 にほんブログ村
!」で人気が再燃。ブームを経験した子供たちが大人となり、第3次ブームがやってきている。 情報タイプ:映画 俳優:役所広司 監督:周防正行 ・ 月曜から夜ふかし 2015年9月14日(月)23:59~2015年9月15日(火)00:54 日本テレビ ブームは繰り返される件を調査。1996年にヒットした映画「Shall we ダンス?」で日本は社交ダンスブーム。あれから20年、社交ダンスのマンガが大ヒットし、ジュニア世代にも競技人口が拡大している。今、第3次ミニ四駆ブーム。1982年TAMIYAが発売したミニ四駆は、マンガ「ダッシュ!四駆郎」のヒットもあり人気大爆発。その後1994年に漫画「爆走兄弟レッツ&ゴー! !」で人気が再燃。ブームを経験した子供たちが大人となり、第3次ブームがやってきている。 情報タイプ:企業 URL: ・ 月曜から夜ふかし 2015年9月14日(月)23:59~2015年9月15日(火)00:54 日本テレビ ブームは繰り返される件を調査。1996年にヒットした映画「Shall we ダンス?」で日本は社交ダンスブーム。あれから20年、社交ダンスのマンガが大ヒットし、ジュニア世代にも競技人口が拡大している。今、第3次ミニ四駆ブーム。1982年TAMIYAが発売したミニ四駆は、マンガ「ダッシュ!四駆郎」のヒットもあり人気大爆発。その後1994年に漫画「爆走兄弟レッツ&ゴー! !」で人気が再燃。ブームを経験した子供たちが大人となり、第3次ブームがやってきている。 情報タイプ:商品 URL: ・ 月曜から夜ふかし 2015年9月14日(月)23:59~2015年9月15日(火)00:54 日本テレビ ブームは繰り返される件を調査。1996年にヒットした映画「Shall we ダンス?」で日本は社交ダンスブーム。あれから20年、社交ダンスのマンガが大ヒットし、ジュニア世代にも競技人口が拡大している。今、第3次ミニ四駆ブーム。1982年TAMIYAが発売したミニ四駆は、マンガ「ダッシュ!四駆郎」のヒットもあり人気大爆発。その後1994年に漫画「爆走兄弟レッツ&ゴー! 月曜から夜ふかし 2015/09/14(月)23:59 の放送内容 ページ1 | TVでた蔵. !」で人気が再燃。ブームを経験した子供たちが大人となり、第3次ブームがやってきている。 情報タイプ:書籍 ・ 月曜から夜ふかし 2015年9月14日(月)23:59~2015年9月15日(火)00:54 日本テレビ 爆走兄弟レッツ&ゴー!!
NTV 今夜の夜ふかしは…(1)眠らない街「上野」の24時間を調査! 雲を見ながら酒を飲む2人組、見事な即興ソングを歌う男性、ジョン・レノン&マイケル・ジャクソンも登場! なぜかアノ言葉を叫びながら円陣を組む男性たちにマツコ賞賛(2)一部の地域でブレークしているもの。札幌・すすきのの薬局、京都・祇園のディスコ、愛知のアノ人がまさかのリポーターに(3)東北のモスバーガーは電話で「もすもすモスですけど」と言うのか?
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