店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 真鯛らぁめん まちかど ジャンル ラーメン、イタリアン、ダイニングバー お問い合わせ 050-3749-1392 予約可否 予約不可 住所 東京都 渋谷区 恵比寿西 1-3-9 田中ビル 2F このお店は「世田谷区駒沢2-40-10」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。 移転前の店舗情報を見る 交通手段 恵比寿駅西口から徒歩3分 2階(細い階段を上がります) 恵比寿駅から267m 営業時間 【営業時間】11時半〜22時半 ※緊急事態宣言中は20:00閉店 祝日営業 ※ まん延防止等重点措置期間中は 6/21より20:00閉店 日曜営業 定休日 無休 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥1, 000~¥1, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 支払い方法 カード不可 電子マネー不可 席・設備 席数 9席 個室 無 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 コインパーキングあり 空間・設備 オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー ドリンク ワインあり 料理 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と | 一人で入りやすい こんな時によく使われます。 ロケーション 隠れ家レストラン お子様連れ 子供可 (乳児可、未就学児可、小学生可) 、ベビーカー入店可 公式アカウント お店のPR 初投稿者 夜のセナ (2) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
和と洋が融合した濃厚真鯛ラーメン 真鯛らぁめん まちかど 真鯛らぁめん まちかどは、恵比寿にある唯一無二の真鯛ラーメンが味わえる人気店。恵比寿駅からはそう遠くないものの、まちかどの店舗は2階にあって少しわかりにくいのでご注意を。 イタリアンシェフが作り出す、まちかどの真鯛ラーメンは、濃厚で魚の香りが印象的なスープが絶品。鶏や豚に頼らずとも、しっかりと満足感のある、まちかどならではのラーメンに、初めての人は驚くはず。 トッピングには、これも他の真鯛ラーメンでは見かけない真鯛の昆布〆に、彩り豊かな野菜も入り、見た目にも非常に美しい。昨今増えている真鯛ラーメンの中でも、群を抜く個性派と言えるまちかどの真鯛ラーメン、是非1度は味わっておきたい。
ルーツはパスタ! イタリアンシェフの「真鯛らぁめん」 東急田園都市線・駒沢大学駅から徒歩約10分のところにある『真鯛らぁめん まちかど』。 こちらはもともと『Centro Storico(チェントロ ストーリコ)』というイタリアンバー。『真鯛らぁめん まちかど』は、『Centro Storico』を営む店長の荒木宇文さんが始めたラーメン店なのだ。内装はカウンターのみの落ち着いたイタリアンバーそのままに、日曜日から火曜日だけ、ラーメン店として営業している。 なぜここでラーメンを提供することになったのだろう。店長の荒木さん(写真上)に聞いてみた。 「僕はイタリアで2年間、イタリア料理の修業を積んだんですが、その時にボローニャの店で最初に教えてもらったのが『鯛のソースのパスタ』だったんです」(荒木さん) その思い出のメニュー「鯛のソースのパスタ」は2018年初頭から店でも出しており、お客さんにも好評だったそう。しかし、もともと同パスタはラーメンとよく似ていたため、「これはラーメンに応用できるんじゃないか」と感じ、"スピンオフメニュー"としてラーメンを出してみようと考えたのが始まりだった。そして半年間研究した末、ようやくできたのが「真鯛らぁめん」だ。 濃厚なのにさっぱりとしたスープのうまさに感動!
ボローニャで出会った「鯛のソースのパスタ」にインスパイアされ、イタリアンのエッセンスを和に活かそうと濃厚だしの「鯛ラーメン」を開発。ラーメン一本で勝負することを決めた元イタリアンシェフの店が恵比寿の『真鯛らぁめん まちかど』。濃厚かつシンプルなスープは真鯛ならではの味わいなのです。……やどかりレストランなどと呼ばれることもある「間借りレストラン」の情熱を紹介します。(2019年11月29日公開) 波 編集者・ライター。神田の飲み屋とゴールデン街... 『真鯛らぁめん まちかど』の濃厚な鯛のスープが麺に絡む美しいラーメン 恵比寿駅西口を出て信号を渡り、4分ほど歩いたところにあるのが『真鯛らぁめん まちかど』。バーの店舗を間借りし、月曜から土曜の11:30〜17:00限定で営業するラーメン店です。 階段で2階に上がり、案内されたお席はこんな感じ。大人な空間でラーメンをいただく……。このギャップにワクワクしますね。 定番メニューは「真鯛らぁめん」950円。お腹がすいていたので、「鯛だしごはん」100円も追加。ピリ辛の「真鯛担々麺」1000円や、ゴージャスな真鯛らぁめんスペシャル(全部のせ)1350円もありますよ。 ※値段はすべて税込 着丼! 驚いたのはビジュアルの美しさ。黄金色のスープに真鯛の切り身、きっちりカットされた小松菜、スライスレモンの下にはセロリの千切りが添えられています。 ひと口食べると……濃厚〜〜!! 女子好みな外見と、鯛のスープと聞いてあっさり系をイメージしていたのですが、がっつり濃厚。なのに味はシンプルで"筋が通っている"ような印象。 それもそのはず、この「真鯛らぁめん」、ラーメンを構成する3要素であるタレ(かえし)、スープ、油のすべてが鯛から作られているのだそう。豚骨や鶏など動物性の原料を使っていないため、がっつりインパクトがあるのにシンプルな味にまとまっているんです。 そしてこの麺、セモリナ粉を使用した、正真正銘のパスタ麺。ラーメンの麺に含まれる「かんすい」を使っていないので、一般的なラーメンとは少し風味が違います。 食べているうちにスープの余熱で鯛に火が入り、味と食感が変わっていきます。合間に食べる小松菜もたまらない。 麺と共にセロリの千切りを食すとお口がサッパリしますし、スライスレモンを絞ると爽やかさが駆け巡ります。 夢中で麺を啜っていたら、気づけば完食していました。 ふと目を上げるとトッピングの唐辛子漬けオリーブと胡麻が。スープと合わせて頂いたらこれまた最高!
●桜エビとマッシュルームのアヒージョ(500円) 金額にいい意味で見合わないボリューム。 直径15cmくらいのフライパンに たっぷりの桜エビとマッシュルーム。 にんにくとオイルの旨み、唐辛子の辛さ。 桜エビの香ばしさ、マッシュルームの食感。 そこにバゲット、最高の相性!! ●ヱビスビール 中瓶(650円) メインディッシュの前にグレードアップ。 インポートビールもあったけど、ここは国産で。 3本目は、ちゃんと黒ラベルに戻ります。 ●真鯛のスペシャル フィッシュ&チップス(900円) タラではなく、らぁめん同様に真鯛を使用。 外はサクサク、中はホクホク&ホロホロ!! 自家製っぽい、フワッとした食感のチップス。 ジャンクとは程遠い、手作り感がいい。 揚げ物の合間に、かぶりつく苦く爽やかなセロリ。 さらに、その合間にビール。 英国式の天国!! 〆には、ハーフサイズらぁめんも。 食べたかったけど、この日は我慢… 次は〆まで辿りつきたい!! ご馳走さまでした!!!!! 真鯛らぁめん950円+鯛出汁ご飯150円。トロミがある鯛出汁ラーメン。洗練されていて美味。レモンの風味もいい感じ。 真鯛らぁめん まちかどの店舗情報 修正依頼 店舗基本情報 ジャンル ラーメン つけ麺 営業時間 [月~金・土・祝] 11:30〜17:00 LO16:30 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。 定休日 毎週日曜日 カード 不可 その他の決済手段 予算 ランチ ~2000円 ディナー 営業時間外 住所 アクセス ■駅からのアクセス JR山手線 / 恵比寿駅(出入口2) 徒歩2分(160m) 東急東横線 / 代官山駅(北口) 徒歩7分(550m) JR山手線 / 渋谷駅(新南口) 徒歩12分(910m) ■バス停からのアクセス 渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿区民施設 徒歩2分(120m) 渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿駅東口 徒歩3分(210m) 都営バス 田87 恵比寿駅 徒歩3分(210m) 店名 真鯛らぁめん まちかど まだいらぁめん まちかど 予約・問い合わせ 090-4453-0253 TwitterのURL 席・設備 個室 無 カウンター 有 喫煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? ]
遂に東京オリンピックが開催! インド現地でもだんだんと盛り上がりを見せています! 今回は、オリンピックがもっと楽しみになる! 注目のインド人アスリート3名をご紹介 します。 今回の東京五輪には、 インドからは過去最多の126名&18競技に参加! 魅力的な選手ばかり!要チェックです! Youtubeでの解説(オリンピック関連) 注目のインド人アスリートについては、 Youtube動画でも解説 しています! ぜひこちらも合わせてご覧くださいね♪ 東京オリンピック 史上最多競技数! 今回の東京オリンピックは 史上最多の33競技339種目が東京都を中心に42会場で開催! 7月22日のサッカーを皮切りに、23日には開会式が実施されました。 8月8日まで暑き戦いが繰り広げられます。 今回のオリンピックの特徴としては ・日本で人気の 野球・ソフトボール、空手が追加競技として実施 ・若者を意識した サーフィンやスケートボードなどが新たに行われる などが挙げられます。 コロナ禍でのオリンピック開催は、これまでのオリンピック開催と比べ多くの課題があったものの、無事に開催出来ましたね! 世界中のアスリートの皆さんの活躍を心から楽しみにしています! インド選手 過去最多出場! ボクシングのルールを知って東京五輪を楽しもう！｜大会形式や注目選手について解説. 写真引用:Olympic 公式ページ India at Tokyo 2020: Athletes who booked a place at the Olympics 今回インドからは、 過去最多の126名のアスリート参加&18競技に出場 します! どの選手も実力派そろいの魅力的な方々ばかり! 最も多いのは男女のホッケーチーム、続いて射撃、陸上競技の順 となっています。 また、 フェンシングなどの競技ではインド人アスリートは今回初参加 となっています! インドの現地メディアでは、出場競技の内よりメダル獲得が期待出来るといわれているのは ・世界ランキング4位という記録を持つ「インドの男子ホッケー」 ・世界大会でインド人選手の活躍が目立ってる「アーチェリー」 その他、射撃やレスリングあたりが期待されています。 注目のインド人選手3人 今回の東京五輪では、過去最多出場・126名のアスリートが参加のインド選手団。 どの選手も魅力的な選手ばかりですが、今回はこの中でも ①より メダル獲得がより期待されているインド人選手 である ② 日本人選手のメダル獲得も期待されている競技 に参加 ③ 個人競技 である という3つのポイントから、注目のインド人選手をご紹介します。 今回ご紹介する3名は是非ともチェックしていただきたいお勧め選手ばかり…!
動画シリーズ「ホストタウンから世界を応援しよう!」をご存知ですか? 海外選手とホストタウンの心温まる交流を描く2分動画です。 このプロジェクトの始まりは、去年の秋。「コロナ禍で海外選手の受け入れが難しくなってしまったホストタウンのみなさんは、どうしているだろう…」という疑問から、NHKの全国の取材班が総力をあげて、47都道府県の自治体に取材しました。 応援をあきらめているのかと思いきや、直接会えなくても、子供から高齢者まで、町の人は工夫を凝らし応援している事を発見! 例えば、オンラインで選手にメッセージを送ったり、アーチェリーの試合をオンラインでつないで開催したり。 2分動画の最後には、相手の国や地域、それぞれの応援の仕方で、ホストタウンの方がエ―ルを送っています。ぜひ、ご覧ください。 この下の「選手情報」コーナーには、記事で紹介した選手の一部を掲載しています。選手をクリックすると、詳しい紹介・出場する日程・動画・特集記事などをご覧になることが出来ます!
ヴィネーシュ・ポガット選手・プロフィール 写真引用: Tokyo 2020: Not for gold or glory, Vinesh Phogat is wrestling because she simply loves it ・ポガット選手は、インドでも有名なレスリング一家の出身 ・リオ五輪では、ひざの怪我が原因で準々決勝で敗退となったものの、2018年の英連邦競技大会(コモンウェルス・ゲームズ)や2021年のアジア選手権でいずれも優勝を収めています。 メダル争い・注目の日本人選手(レスリング) まさに実力派選手のポガット選手! 同じレスリングで、日本人選手でライバルと言われているのは 【向田真優(むかいだ・まゆ)選手】 向田選手は 【ポスト吉田沙保里】と呼ばれ、2度世界選手権で頂点に立つ実力者 。 向田選手は今回初のオリンピック出場、メダル獲得が期待されています。 【お勧め映画】女子レスリングが題材「ダンガル~きっと、つよくなる~」 写真引用:映画com 「ダンガルきっとつよくなる」 インドで女子レスリングを題材にしたスポーツ映画 と言えば… 2016年にインドで公開 「ダンガル(邦題:きっと強くなる)」 この映画は、2016 年にインドで公開されたスポーツ映画。 人気俳優アーミル・カーンが演じる元レスリング王者が、その娘たちをプロレスラーとして鍛え上げる熱い映画! この映画のモデルとなったレスラーがポガット選手の従姉(いとこ)にあたるポガット姉妹! かなりニッチなテーマでありながらも、 インドではインド映画史上、世界興収No. 1を収めた大ヒット作品! 私も大好きな映画で、これを見るとレスリングの面白さや魅力だけじゃなく「女性が戦う」という事を通じて勇気づけられる作品! 日本では2018年4月に公開しており、現在はNetflixでも楽しめます。 ぜひご覧くださいね! 【注目のインド人選手③】女子ボクシング / メアリー・コム選手 写真引用: Kreedon Mary Kom Biography: The Magnificent Story of India's Legendary Boxing Star 実は メアリー・コム選手は今回自身2度目の五輪に挑戦! そしてなんと…4児の母でもあるんです! メアリー・コム選手・プロフィール メアリー・コム選手は ・インド北東部マニプール州の農家出身 ・競技歴は20年というベテランボクサー!