大阪 心斎橋にあるおもてなし料理教室 Salon de clover に行ってきました。 今回は和食。 お正月がもう1度来たようなテーブルセッティング^^ クロスは2枚重ねで オーガンジーの生地。 お重の中はゴールドで、ナプキンリングの代わりに赤い内ひもがアクセント。 おちょこや豆皿を器に たくさんのお料理が盛られました。 クープ型のバカラのグラスにはスパークリングワイン。 和のテーブルは左右非対称にセッティングするそうで、 3種の花器は高低があります。 ・・・キャンドルスタンドを花器として。 お料理は全部でおどろきの14品! 常備菜になる3品やえびの変わり揚げ、 先生のイチオシ、ぶりと白ねぎの山椒グリルなど・・・ おだしを使わず作る和のおかずが並びます♪ 特に気になったのが 牛肉のみかん蒸し 白みそみかんソース。 来年のお正月にゆずで作ってみたいなと思ったり。 まだずっとずっと先だけど^^; デザートは 豆乳とほうじ茶のゼリー。 クラッシュしたほうじ茶のゼリーと2層で きな粉がかかって美味しかったです。 毎回 心の中で わぁ~ へぇ~ ほぅ~と言いながら参加してます(笑) 忘れないうちに・・・ 今日の晩ごはんにちょっとだけ復習 の予定^^ こちらをポチッとお願いします どうもありがとうございました(^-^)/
冬に食べたくなるような濃いめの味付けで、おもてなしをしましょう。ワンタンの皮で肉味噌とピザ用チーズを包んで油で揚げるだけのレシピです。 冬のおもてなし料理におすすめですよ。パセリを少し散らせばおしゃれに見えます。 冬のおもてなしに簡単人気のレシピ☆サラダ 洋食のおもてなし。サーモンのめんマヨサラダ 冬のおもてなしに春を感じさせるようなサラダがあると良いですね。 レシピはシンプルでスモークサーモンでブロッコリースプラウトを巻き、明太マヨネーズをかけてたくあんと白ゴマを散らせば完成。 これだけで華やかに見えておもてなしにぴったりのレシピです。冬はどうしても華やかさに欠けてしまうのでこのようなレシピで補いましょう。 簡単にできる。冬のリースサラダ 洋食の献立をおもてなししたいときは、リースサラダのレシピがおすすめです。 冬の一大イベントとして、クリスマスをみんなで楽しくワイワイ過ごしたいものですね。 レシピはとても簡単でベビーリーフなどの野菜をリースの形にし、イチゴやリンゴで飾付けすれば出来上がります。 おしゃれなサラダは女子会などにも重宝するでしょう。 冬にぴったり。春菊と半熟卵のシーザーサラダ 春菊は冬が旬なのでおもてなし料理に活用しませんか?
家でお店の味に負けない和食のおつまみを食べたい&作りたいママ必見! サッと出せるお通しになるおつまみから、肉や魚介を使った主役級おつまみまで、パパやゲストをおもてなしできる、簡単&時短で作れて高見えの和食おつまみをご紹介します。 おうち居酒屋へようこそ!和食のおつまみで心を込めたおもてなし 外で飲むお酒ももちろんおいしいですが、自宅で気の置けない仲間たちとお酒をかたむけるひと時は究極のリラックスタイム。 そんな至福のひと時に、ちょっぴり上品な和食のおつまみを添えて盛り立てましょう。 パパはもちろん、ゲストのおもてなしもこれでバッチリ! 時間をかけずに簡単に作れる豪華なおつまみをマスターしましょう♪ 【和食×おもてなし】とりあえずのお通しに♡簡単&絶品おつまみ 【和食でおもてなし☆簡単おつまみレシピ1】マグロと長いもの酢味噌がけ まずは和食のお通しのおつまみの決定版、「ぬた」とも呼ばれる酢味噌がけから。 「ぬた」は和食のおもてなし料理に重宝するので、マスターする価値ありです! ホタルイカや貝など他の魚介類や、青菜やねぎなどの野菜にかけてもおいしいですよ。 【和食でおもてなし☆簡単おつまみレシピ2】里芋の塩辛バター こちらのレシピでは里芋を皮ごと蒸して旨味を閉じ込めます。皮つきでお皿に盛りつけるだけで高見えしますよ♪ さらに、おつまみとしてそのまま食べても十分おいしい塩辛を、里芋の上にちょこんと乗せるとさらにおもてなし度アップ! 冷酒によく合うおつまみです。 【和食でおもてなし☆簡単おつまみレシピ3】きゅうりと鶏皮の和え物 まずはビール派のパパやゲストのおもてなしのおつまみにはコレ。しょうがを効かせたさっぱり風味の、きゅうりと鶏皮の和え物はいかがでしょう。 さらに食感をプラスしたい場合は中華クラゲを加えるのがおすすめ! 鶏皮がない場合は、ささみやツナで代用しても◎。お好みでアレンジしてくださいね。 【和食×おもてなし】魚を肴(サカナ)に味わう♡魚介を使った絶品おつまみ 【和食でおもてなし☆魚介を使ったおつまみレシピ1】鮭のムニエル菊花かぶ添え 鮭のムニエルは醤油とみりんで和食の献立に合う味つけ。 脇に添える「菊花かぶ」は和食の焼き物のお供に欠かせない、可憐な白菊に見立てたかぶの甘酢漬けです。 大皿でわいわいシェアするのも楽しいですが、こうやってひとりひとりにお皿が出てくると一気におもてなし感が増しますよ♪ 【和食でおもてなし☆魚介を使ったおつまみレシピ2】かつおの塩レモンたたき かつおのたたきと言えばポン酢でいただくことが多いですが、こちらは薬味をたっぷりのせて、さっぱり塩レモンでいただくレシピです。 お刺身など、生ものが好きなパパやゲストのおもてなしのおつまみにおすすめのひと品です。 【和食でおもてなし☆魚介を使ったおつまみレシピ3】わかさぎと野菜の南蛮漬け 冬に旬を迎えるわかさぎ。わかさぎ料理は和食の冬の風物詩ですね。下処理は表面を水洗いするだけでOK。調理しやすい魚なので、おもてなしのおつまみにぜひ使ってみましょう。 頭から尻尾まで丸ごと味わえ、骨まで柔らかく食べられる南蛮漬けにカラフルな野菜をトッピングすれば、おうち居酒屋の主役級おつまみになりますよ!
速度について 「夢の世界を」の速度記号は、 ♩. =84〜92 となっているけど、これはどういう意味かわかるかな? これは、 「夢の世界を」を演奏(歌う)ときには、 付点四分音符 ふてんしぶおんぷ が1分間に84回から92回になるような速さで演奏してね(歌ってね)、という意味 だよ。 付点四分音符 ふてんしぶおんぷ とは? 四分音符 しぶおんぷ (♩)に、 点が付いたから 、 付点 四分音符だね。 音符や休符に点が付くと、 「その音符や休符の半分の長さを足してあげてね」という意味になる んだ。 だから、四分音符に点がつくと、 「四分音符の半分の長さを足してあげて」 ということになるから、 四分音符の半分の「 八分音符 はちぶおんぷ 」を足した長さになるというわけ。 つまり、付点四分音符は、「♩+♪」 の長さになるんだよ。 で、結局どのくらいの速さなの?
夢の世界を / ボカロ合唱 - Niconico Video
目次 なぜ合唱曲【夢の世界を】?? 演奏してみた、それではご覧ください。 合唱曲【夢の世界を】 ピアノの練習を約20年ぶりに再開してから1年が経ちました! 😍 そこで、合唱曲の 【夢の世界を】 を弾いてみました。😀🎹☝️ この【夢の世界を】は私にとって特別な思いのある曲です。😭😭 中学生のころ校内の合唱コンクールでこの曲の伴奏をするためにピアノをはじめました。☝️☝️ ピアノを始めるキッカケになった曲です。😀☝️ 詳しくは 私の自己紹介 の方からどうぞ。 ちなみに楽譜は持っていないので、覚えている限りで弾いています。😅 それなので、間違って弾いている箇所もあるかもしれません。😭😭 でも、20年ぶりなのに結構覚えていて自分でもびっくり。🤣 それだけ、練習をしていた曲なんですね。。😀🎹 今弾いてみても結構難しくて、、😅 あの頃の私、ピアノ未経験でよくこの曲弾けていたなと感心します🤔笑 ピアノ2年目もがんばります。 演奏してみた、それではご覧ください。 シェアする 関連投稿 前の投稿 ブルグミュラー25の練習曲【つばめ】、ピアノ独学で演奏してみた 次の投稿 1周年!ピアノの練習を独学で再開してから12ヶ月、約240時間練習した結果。