2020年は新型コロナウイルスの影響もあり、密になりにくい アウトドア を楽しんだり、家でキャンプギアを使ってアウトドア気分を楽しんだりする人が多かった"アウトドア"が印象深かった1年でした(まだ終わってないけど)。 そうした中でも、手軽に入手可能な100円ショップのアウトドアグッズ、キャンプギアの活用も目立ちました。一時期品薄になっていたのが、ダイソーの「メスティン」で、通称「ダイソーメスティン」です。 「ダイソーメスティン」をゲット 100円ショップのダイソーにありながら、500円という高価格。とはいえ、普通にAmazonなどで検索すればメスティン自体は1, 500円程度はするので、500円は破格ではあるのですが。 メスティンというのは飯盒炊さんするための飯ごうで、炊飯のほか、煮炊きなどもこなす万能なキャンプギアです。便利かつ手軽に扱えて、しかもダイソーだと500円と格安だということで売れに売れていました。 ぼくもたまたまダイソーで入荷したのを見かけて購入していたのですが、まず最初に使う時はシーズニング(慣らし作業のようなもの)をしたほうが良いので、取り掛かるまでに時間がかかってしまいました。 ということで、やっとシーズニングして炊飯したのでレポートします! 「ダイソーメスティン」のシーズニング 実はメスティンをシーズニングするのは初めてです。以前に購入したミリキャンプのメスティンはシーズニングせずに使ってしまっていました(確かシーズニング不要だったような? )。 そこでネットの情報をフル活用。BE-PALの 話題沸騰中の「ダイソーのメスティン」をシーズニング。方法・手順を解説 という記事を参考にしました。 ざっくりシーズニングの方法を書くと、 1. 米の研ぎ汁を用意する 2. 米の研ぎ汁でメスティンを煮る という2段階です。こうするとことで、メスティンの表面に薄い被膜ができて、焦げ付きを防止するといった効果があるのだそう。 米の研ぎ汁を用意しました。 鍋を使って米の研ぎ汁でメスティンを煮ました(約20分)。 冷めたら水洗いして、シーズニングは完了です! 【2021年版】ガス炊飯器のおすすめ9選！保温機能付きも | HEIM [ハイム]. 「ダイソーメスティン」で米を炊く それでは「ダイソーメスティン」を利用して、米を炊きます。いわゆる飯盒炊さんです。 基本的には火にかけて蒸らすだけなのでガスバーナーなどを使っても良いのですが、同じく100円ショップで売っている固形燃料と五徳を使うとさらに簡単です。 固形燃料は3個入って100円です。もちろん五徳も100円です。災害のときなどに備えて、一度くらいは飯盒炊さんの練習を自宅でしておくと良いかもしれませんね。 一合の米に約200mlの水を入れます。 五徳を組み立て、固形燃料を準備します。下に敷いている黒い板もダイソーで購入したものです。いちおう熱対策です。 固形燃料に火を付けると炊飯が始まります。約20分で火が燃え尽きますので、そうしたら裏返します。 沸騰して蓋が開きそうになったので、マグカップを乗せておきました。このあたりはアバウトでも全く問題ありませんでした。 20分が経過して火が消えたので、火傷に注意しながら裏返して、今度は15分間蒸らします。 \15分後/ パカリ♪ 美味しそうなご飯が炊きあがりました!!!!!
アウトドアで炊きたて食べたら美味いだろうなー! カセットコンロでお馴染みのイワタニから、 カセットボンベ でお米を炊く炊飯器「 HAN-go 」が登場しました。 これを使えば、強火でお釜を包み込み、一粒一粒をムラなく加熱し一気に炊き上げる ガス炊きの美味しさ が味わえます。それに給電もガスパイプも必要ないので、 アウトドア でも 災害時 でも活躍できるのが強み。しかも最速1合で約12分、最大5合炊きで約18分という速さも魅力です。 上下に分離してメンテも楽々 オレンジ色にレトロ感が漂い、メカメカしい外見もイイですよね。ガジェット好きのお米好きにはたまりません。この「HAN-go」は上蓋を開けるとお釜があり、下段にボンベを横向きに設置して使います。 上下段で分離 でき、ツイストでハメてノブでロックします。 Image: Iwatani 新品のボンベが1本あると、1合炊きが 約19回 、5合炊きが 約8回 行なえるとのこと。操作はレバーを米の量に合わせて「火力調整つまみ」をONにし、点火レバーを押し下げて点火するだけ。スイッチが自動で切れたら 15分蒸らす とふっくら出来上がりとなります。ちなみにですが、本体には圧力感知安全装置と立ち消え安全装置もあるので、事故やガス漏れなどの心配もありません。 「HAN-go」はメーカー希望小売価格が 5万9800円 とのことで、個人よりは自治体や屋外活動を行う団体などで購入するお値段なのかな? アウトドアや災害時に。カセットボンベでお米を炊くイワタニ｢HAN-go｣ | ギズモード・ジャパン. と思います。白米だけでなく 炊き込みご飯 も作れますよ! Source: Iwatani via トラベル Watch
Description メスティンで美味しくご飯を炊く方法をご紹介します。今回はガスレンジを使っていますが、どんな熱源にも応用が効きます。 作り方 1 米1合を洗い、メスティンに米と水200ccを入れます。(リベットと水位の関係を覚えておくと便利です。) 2 夏場なら30分、冬場なら1時間以上浸けておきます。(ここ重要!) 3 メスティンに 重石 を乗せて、 強火 にかけます。 4 中からグツグツと音が出て、吹き始めたらごく 弱火 にします。 5 中からパチパチと音が鳴り始めたら全集中します。 6 Op①ここで火から外しても炊けています。ベッタリしたご飯が好きな方向け。 7 Op②フタから漏れていた湯気が消え、中からパチパチという音がしなくなったら火から外します。おこげのないきれいなご飯用。 8 Op③パチパチという音が消えてからは底におこげができ始めます。おこげが好きな方はお好みで延長してから火から外します。 9 火から外したらタオルなどで包んで15分ほど蒸らします。 10 ここで出来るだけおこげを抑えたい場合は上下逆さにして蒸らします。 11 蒸らしが終わったら、フタを開けます。(お米が一粒一粒立っています。) 12 最後に底からかき混ぜて完成です。 13 今回はOp②で火から外したので、おこげをのないきれいな白飯が炊き上がりました。 コツ・ポイント お米を洗った後、しっかり水に浸す事が最も重要です。それができれば、この炊き方でまず失敗なし。 このレシピの生い立ち 炊き込みご飯も同じ要領で炊けます。醤油が入るとおこげができやすくなるので、どうしてもおこげを作りたくない方は②のタイミングで火から外し、逆さにして蒸らしてみてください。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
こんにちは、マサラです。 うちには炊飯器がありません。 ごはんをコンロで炊くって面倒じゃないの? そんな声が聞こえてきそうですし、うちに遊びに来てくれた人によく聞かれる質問。 すごーく簡単です!そんなハーマンガスコンロx鉄鍋でご飯を炊き方や美味しさをお伝えします。 以前は圧力鍋を使っていた時期もあるんですが、この及源 南部ごはん釜(5合炊き)に出会ってからはこれ一筋です。 かれこれ10年以上は使っている愛用品です。 普通にお鍋なので使い終わったら引き出し収納にささっとしまい込めるのも気に入っているところです。 ガスコンロで簡単にそして何より美味しく炊けるのがいいところです。 美味しく炊ける? うちで親戚の集まりがあった時、実家が米農家の叔母が「今まで食べたごはんで一番おいしい! !」って言ってくれたくらい美味しく炊きあがります。 その時の炊いたお米はごくごく普通に売っているお米なので正直驚きました。 その場の楽しい雰囲気もあってなのか、それくらい美味しいと言ってくれました。 正直いつもこれで食べているので、そう言われると嬉しいですね。 ↓お米5合の炊きたてです、お米が立っていてツヤツヤふっくらなんです☆ 美味しさの理由は、鉄鍋の中で細かな対流の発生と均一に鍋全体へ熱がいきわたること、そして蒸すように熱が加わるのでお米に旨味が閉じ込めれる状態になるのだとか。 ハーマンガスコンロのごはん炊き機能がすごい キッチンのリノベーション前は普通のリンナイの2口ガスコンロを使っていたので、点火後はタイマーで計ってアナログでやっていました。 それがこのハーマンガスコンロのごはん炊き機能がついているんです!すごくないですか? 実はこれIKEAでたまたま見つけたメーカー販売終了品てことのようでアウトレットのコーナーに置いてあったもの。 「ごはん」というボタンをおして点火するだけ! これで勝手に火を調節しながら最後蒸らしまでやってくれるんです。 本当にスイッチをいれるだけなんです! 蒸らしは火が自動に消えてそままランプが点灯したまの状態、そしてピーッとなるとランプも消えます。 ハーマンビルトインコンロx南部鉄器 及源 ごはん釜で簡単に美味しく仕上ります。 ハーマンガスコンロのごはん炊き機能の使い方 使い方っていうほど語ることもないほど簡単です。 まずはお米を研いで水に浸すところは普通です、、 お米を研ぐ 鍋の(5合の場合※)逆三角形の印の上まで水をいれる 30分〜1時間程水に浸して置いておく コンロのスイッチオン!
エコカナではリンナイの炊飯鍋と、自動炊飯機能が搭載されているガスコンロを多数展示しております。 実際に炊飯鍋をつかった炊飯体験を行うことも出来ます。自動炊飯機能や、ガス火で炊いたお米に興味をお持ちのお客様は、ぜひエコカナにご来館ください。 エコカナのガスコンロ一覧ページはこちら 筆者:エコカナWEB担当者 Copyright © KANAJU CORPORATION All Rights Reserved.
HEIM編集部 ・ 2021年08月05日 ガス炊飯器(ガス釜)は、強い火力でご飯を炊くことができ、短時間でおいしいご飯を楽しめる炊飯器です。都市ガス用とプロパンガス用に分けられ、5合炊きや業務用の1升炊きなど、ご飯を食べる人数にあわせて容量を選べます。また、保温機能やタイマー機能がついた商品も販売されています。今回はガス炊飯器の仕組みやメリット、選び方、使い方、パロマやリンナイの「こがまる」「直火匠」などの、おすすめ商品を紹介します。 ガス炊飯器は、釜自体をガス火で熱することで、お米を炊き上げる仕組みです。ガス栓に繋いで使用するため、置き場所を決める必要があります。電気の力で炊き上げるIH炊飯器やマイコン炊飯器と比べて、短い時間で炊き上がるのが特徴です。 強い火力でご飯がおいしく炊ける 電気炊飯器は直接火が当てられないので、電気の力で釜を発熱させてご飯を炊きますが、ガス炊飯器は、火を直接釜に当てて、かまど炊きを再現することができます。強い火力でご飯を炊けるので、ご飯の芯までしっかり火が通り、おいしいご飯を楽しめます。 光熱費が抑えられる ガス炊飯器は、電気炊飯器よりも速く炊き上がるので、その分の光熱費を節約することができます。一般的な電気炊飯器では、1回の炊飯に約55分かかるとすると、電気代がおよそ6. 4円です。一方、ガス炊飯器は、1回の炊飯が45分とすると、光熱費は約5.
「ダイソーメスティン」炊きたてご飯を食べる 火にかけて勝手に消えたら裏返すだけ‥‥なんて簡単なんだ、メスティンの飯盒炊さん。 炊きたてご飯の美しさよ!!! お米だけ食べても美味しそうなので、とりあえず生卵をポトリとして、軽く出汁醤油をかけてみました。 はぁぁぁぁぁ、美味しい!!! 何か漬物とかあると、さらに幸せかもしれません。というか、塩だけでもいいかもしんない。 塩だけでもいいかもしんないと言いながら、カレーが残っていたのでかけてみるテスト。 ひゃぁぁぁぁ、美味しい!!! ご飯が一合ってけっこうあると思ったのですが、そんなことなかったですね。ペロリですよ、ペロリ。自分でも驚くスピードでペロリです。早すぎて怖いペロリ。 とまあ、とても簡単にご飯を炊くということができるので、少しでも興味が出てきてしまったという人にはオススメします。 固形燃料と五徳があれば、ほとんど手間もかからないですしね! 場合によってはひっくり返さなくても大丈夫だと思いますよ(というか、 ひっくり返さなかった こともある)。 ごちそうさま!!!!!! 一般的なメスティンとのサイズの違い 「ダイソーメスティン」のサイズがどのくらいか気になっている人も少なくないと思うので、ぼくが所有している「ミリキャンプ」と比較してみました。いわゆる一般的なメスティンのサイズだと思います。 「ダイソーメスティン」が「ミリキャンプ」より一回り小さいです。価格が安いので、使用する材料も少ないということなのでしようね。 メスティンの中にしまえるサイズを売りにしているキャンプギアもあるので、一般的なメスティンより小さい「ダイソーメスティン」だと、残念ながらそういうものが入りません。 なんなら「ミリキャンプ」の中に「ダイソーメスティン」が入ってしまいます。メスティンを重ねられる、と考えることもできますが。 「ダイソーメスティン」で一合のご飯を炊くのは問題ありませんでしたので、小ぢんまりと使うなら全く問題ないでしょうか? ちなみにメスティンを購入すると、メスティンサイズの中に入るサイズのアイテムも欲しくなってきます。全てをメスティンに入れておきたい欲が高まります。 ナイフ、フォーク、トング、まな板、鉄板‥‥ぼくもいくつも買ってしまいました。いつでもメスティン一つで出動できるくらいです。 ↓Amazonセールで43%オフの990円!
楽天が運営する楽天レシピ。にんにく醤油漬けのレシピ検索結果 274品、人気順。1番人気は食べ過ぎ注意!危険です!にらのにんにく醤油漬け! !定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 にんにく醤油漬けのレシピ一覧 274品 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 新着献立 お気に入り追加に失敗しました。
コツ・ポイント 醤油なので瓶の蓋が金属で出来ている時はラップなどで直接醤油が触れないようにしておくと良いと思います。 このレシピの生い立ち ホワイト6片の大粒のにんにくで毎年収穫後に作っています。そのまま食べても美味しいし料理に使うことも便利です。つけた醤油も美味しいくなって料理に使えます。
材料(10人分) にら 1わ にんにく 1~2カケ 醤油 50~100CC 作り方 1 にら、にんにくはみじん切りにする。 2 適当な大きさのタッパーか器に移し醤油を注ぎ冷蔵庫へ。(醤油の量は目安です。器の大きさに応じて、ひたひたに浸かるよう調整して下さい。) 3 約半日後から食べられます。 ご飯や餃子、冷や奴にのせて召し上がれ! (^^)! 今回は卵焼きにかけてみました! きっかけ ニラの消費で美味しいものが作りたかったから。 おいしくなるコツ 漬けてから1日~2日置くと味がなじんで、より美味しくなります。漬けてる醤油も、チャーハンや炒めものの隠し味などに活用出来ます! (^^)! 【みんなが作ってる】 ニンニクの醤油漬けのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. レシピID:1050011332 公開日:2014/07/30 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 関連キーワード 醤油漬け 常備菜 料理名 にらのにんにく醤油漬け SU-MO'S キッチン 美味しいもの大好きな食いしん坊な主婦です。 簡単で、しかもお安い食材で、いかに美味しいものを作るか… そこだけに全力投球(^O^)v 最近スタンプした人 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) はなまる子♪ 2014/10/22 17:45 おすすめの公式レシピ PR にらの人気ランキング 位 3分で簡単ニラ玉 プロ直伝!ニラともやしの卵炒め 簡単美味しい☆ニラとトマトのふわっと卵炒め 4 簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ あなたにおすすめの人気レシピ