まりも さん 昨日の鶏の唐揚げ。下味はいつもと一緒。2種類の醤油・塩・お酒・コショウ・ショウガ・にんにくと鶏肉をビニール袋に入れて混ぜ混ぜしたものを1日ほど置きました。いざ、揚げようってときになって、小麦粉がほと... ブログ記事を読む>>
天ぷら粉がいろいろなお料理に使えるワケ! 天ぷら粉には、小麦粉やでん粉、卵黄粉や卵白粉、ベーキングパウダーなど様々な原材料が配合されています。 例えば、小麦粉には天ぷらに最適で、菓子用粉としても使われるたんぱく質の少ない薄力粉を使用しています。また、衣をサクッと仕上げるベーキングパウダーには、ケーキやパン、おまんじゅうなどをふっくらと膨らませる効果があります。衣にソフトなサクサク感をプラスするでん粉にはうどんや餃子の皮などをなめらかにし、もちもちとした食感に仕上げる効果もあります。 このように、お菓子作りやお料理に便利な原材料がいろいろと含まれている天ぷら粉は、まさにスグレモノ。 それでは、天ぷら粉を使って作る驚きのレシピをご紹介しましょう。
2010年04月07日 23時27分 取材 日本食研 は「唐揚げ粉販売日本一」とのことで、「から揚げの素No.
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1. 5 <執筆者> 齊藤美幸 / ビューティーセラピスト&アドバイザー 千葉船橋のプライベートサロン「リフレクソロジー&アロマ シリウス」にてリフレクソロジーをはじめとするボディトリートメントやフェイシャルや耳つぼのセオリーを応用したオリジナルの施術を提供。カラダの内外双方からアプローチするメソッドで美容と健康の両立を目指すビューティケアを得意としている。 【所有資格】リフレクソロジスト、アロマセラピスト、耳つぼストーンセラピスト、薬膳・漢方検定、美肌検定 >>前の記事へ>>【コラム】免疫力に注目! 冬の肌バリア機能を左右するスキンケア方法と食事の秘密 [コラム一覧へ]
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おはようございます! Conditioningアシストの木村です! 梅雨時期や季節の変わり目になると身体の調子が悪くなり悩んでる方はいると思います。 ・めまいがしたり ・みみなり ・頭痛 ・肩こり ・眠気 など様々な症状が起きることがると思います。 自律神経が乱れてしまっているからかもしれません。 自律神経が乱れてしまうと様々な問題が起こってきます。 それは身体にかかわることかもしれませんし、精神的なものまでと様々です。 自律神経が整うことで日々の生活が楽になり、楽しむことができます。 自律神経ってそもそも何? 自律神経は内臓の働きや体温・代謝などの機能をコントロールしている神経で自分の意識とは無関係に働いてくれています。 この自律神経には二つあり ・交感神経 ・副交感神経 があります。 簡単に言うと ・交感神経は戦う神経 ・副交感神経は休む神経 になります。 ですので、このバランスが崩れると緊張が続いたり、逆に無気力な状態が続いたりする原因にもなります。 例えば、交感神経が優位にある場合、先ほど話した通り交感神経は戦う神経ですので常に緊張状態が続きがちです。 そうなると身体的にも精神的にも緊張状態が続き、疲労が続き身体が異常をきたすことは考えられます。 逆に副交感神経が優位だと無気力、やる気が起きないなど交感神経とは逆のことが起こることが考えられます。 自律神経の作用は? コーヒーを飲んでいいのは何歳から？ 子どもはカフェインの摂り過ぎに注意｜ホリーズカフェ - 株式会社 ホリーズ｜Hollys Corporation. 交感神経の活動が高まると ・血圧上昇 ・血管収縮 ・気管支拡張 ・心機能亢進 ・体温上昇 などが起こってきます。 副交感神経の活動が高まると簡単に言えば交感神経の逆のことが起こります。 ・気管支収縮 ・心機能抑制 ・血管拡張 ・消化運動亢進 など、簡単に言えばリラックスしている状態になります。 自律神経はそもそも自分で整えられるのか? この自律神経は無意識下で働いているのに自分で整えることはできるのか? 自律神経は自分で整えることは可能です。 自分の意志でコントロール可能なものは呼吸になります。 呼吸で心機能や体温などのコントロールはできませんが、交感神経の働きを和らぐことは可能になります。 代表的なものでいえば腹式呼吸になります。 腹式呼吸は呼吸数の低下・心拍数の減少、血圧の低下などによる副交感神経の活性化などのリラックス効果が報告されています。 呼吸と適切にコントロールすることが自律神経を整え、身体のリカバリーをする第一歩です。 正しく呼吸を行うことで横隔膜が上下に動きます。 この横隔膜は副交感神経の活動を優位にするといわれています。 横隔膜は肋骨や腰椎についており、ここが硬くなると呼吸時に横隔膜の動きが乏しくなり、 肩が上がったり、首周りに力が入り肩こりや頭痛の原因にもなってきます。 そうなると努力性の呼吸が続くことで緊張が持続し、副交感神経へのスイッチが入りずらくなります。 運動で自律神経は整えられるのか?
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5リットルに達してないと内蔵全般が弱ってくる) 水を飲む時は「水が全身に行きわたり、胃腸が活発になり、細胞一つ一つにサラサラな血液がとどいていく」のを意識して飲むと効果的。 食べ物は特に塩分を控えます。(ラーメンやお菓子など) 睡眠の習慣 質のいい睡眠の習慣をつけることによって、自律神経も整いやすくなります。 決まった時間に起きて太陽の光を浴びることにより、幸福感を実感し睡眠の質もよくなる。 朝日を浴びながらウォーキングがオススメです。 お風呂に入った後はリラックスして、90分後に寝るのが一番睡眠の質が良くなります。 考え方の習慣 考え方を変えることによって、ストレスや不安を軽減させます。 ストレスの根源は人間関係。自分原因論で考え、予測することでストレスを最小限にします。 完璧主義をやめ、80点を目指していき、あの事が気に入らないなど、考えても無意味なことはやめる。 まとめ 自律神経を整えるには、副交感神経を高めることが重要です。 なぜなら、副交感神経は低下しやすく乱れやすくなるからです。 簡単にできる事は ・ 朝起きる時は慌てず、ゆっくり起き上がる。 ・ 日の光を浴びながら深呼吸する。 ・ 水を毎日1. 5リットル以上を時間をかけて飲む。 これだけでも実践すれば、効果はありますので習慣にする事をオススメします。 腸の調子だけでなく、日頃の体調にも良いので参考にしてみて下さい。