夏本番! 暑くなってくると食べたくなるのがスイカですよね。 どうせなら、美味しいスイカが食べたいな! スイカの選び方と見分け方!音だけじゃない5つの美味しいポイント! | 食べいろナビ|野菜・果物の情報・野菜宅配・季節の食べ物. でも、美味しいスイカの見分け方を調べると、 1玉の状態での見分け方ばかり… カットしてあるスイカの見分け方を調べました。 皮の模様を確かめる 半玉とか4分の1くらいにカットしてあるスイカでも、 まず皮をチェック! 食べごろの甘いスイカほど、縞模様がくっきりハッキリします。 黒の縞模様の輪郭がボンヤリしているものより、くっきりしてるものを選びましょう。 果肉と皮の境界線を見る 次に見るのは、果肉と皮の境界線です。 果肉と皮の間が白っぽくなってますよね。 この白っぽい境界線がくっきりしているほど、甘くて美味しいスイカなんです。 スーパーに並んでいるスイカを見比べてみてください。 果肉と皮の境界線、色合いが結構違いますよ。 このポイントは結構わかりやすいので、カットスイカを買う場合は要チェックです。 種が黒く育ってる 完熟した食べごろのスイカは、 種が黒く育っています。 まだ未熟な甘くないスイカは、白っぽい種が多いんです。 切り口によっては種が見えづらいときがありますが、わかりやすいポイントなので必ずチェック! 切り口の様子で比べる 最後のチェックポイントは、切り口です。 綺麗で崩れていないものは、美味しいスイカです。 切り口が崩れてきていると、加工されてから時間がたっている可能性があります。 さらに、糖度が低いスイカも切り口が崩れやすい傾向があると言われています。 綺麗な切り口のスイカを選びましょう。 今日、ちょっと食べるならカップ入りがおすすめ カットしてあるスイカには、一口サイズで切ってカップに入っているものもありますよね。 今日1番美味しいスイカが食べたいなら、1口カットスイカが一番いいんです。 その理由については、 「一口サイズのカットスイカがおすすめの理由とは」 をご覧ください。
一番おいしく甘さを感じられる温度は 10℃前後 と言われています。 つまり水温で冷やすのがベストな美味しい食べ方なんですね。 キャンプや川辺でのバーベキューで流水で冷やすと 「もう少し冷たい方が美味しいのに゚(*・ε・*)」 なんて思ってましたけど、実はこれが甘みをしっかり感じられる美味しい冷やし方だったんですね。 家で冷蔵庫で冷やす時は、 食べる前に1~2時間ほど 冷やすくらいがちょうどいいようです。 スイカは丸ごとの状態だと冷蔵庫に入れなくても大丈夫。 早く食べるに越したことはないですが、2週間ほどは美味しく食べられます。 風通しがよく日陰の涼しいところで常温保存して、食べる前に冷蔵庫で冷やす これが甘く美味しいスイカを食べるベストな冷やし方なんですね(´∀`●) 美味しいスイカの見分け方 音以外に見た目で超簡単に選ぶ方法!のまとめ 青果市場に勤めている父の話を参考に、甘い美味しいスイカの選び方をご紹介させていただきました。 ドヤ顔で語ってくる父がちょっとうるさかったですけど(笑) でも、確かに父が家に買ってくるスイカは確かに甘い物が多かったんですよね。 なにか少しでも、スイカ選びの参考にしていただけたら、私も父も嬉しいです+('v`*)+. ゚ また、こちらでは冷蔵庫にスイカが入らない時の、ちょっとした切り方や盛り方のコツをまとめてます。 スポンサードリンク
NHKためしてガッテン!でも話題になった、種が多いスイカでも切り方1つで簡単に種が取れ... ぜひ試してみてくださいね。 おすすめ関連記事 当サイト『 【ライフドットネット】 』では、その他にもスイカを使ったレシピをご紹介しています。 是非併せてご覧ください。 こちらもおすすめです。 ためしてガッテンのレシピ92品まとめ。便利で画期的な料理集。 スポンサーリンク NHKためしてガッテン! スイカの食べ頃を見分ける方法|叩かなくてもわかる!簡単な見分け方 | コジカジ. (ガッテン)で話題になった【料理のレシピ92品】をご紹介します。 これまでにないような料理法や食材の使い方、目からうろこの調理法などが多いのが特徴ですが実際に... スイカのレシピ9品。デザートやおかず、皮の人気アレンジまとめ。 スポンサーリンク 夏に美味しい『スイカを使ったレシピ9品』をご紹介します。 当サイト『【ライフドットネット】』でも人気の、デザートになるメニューからおかずになるレシピ、皮まで無駄なく使... \ レシピ動画も配信中 / YouTubeでレシピ動画も配信しています。 チャンネル登録も是非よろしくお願いします。
育てているスイカを収穫して美味しく食べたい!と思っている人もいますよね。スイカを食べごろの時期に収穫するには、どんなところを見れば収穫時期がわかるのでしょうか。 熟した美味しいスイカを収穫する時の目安は?美味しいスイカを見分ける方法はある? そこで今回は、食ごろのスイカを見分けて収穫する時のポイントと美味しいスカイの見分け方についてお伝えします! スイカは食べごろに収穫する!美味しいスイカの見分け方 夏といえばスイカですよね。 スイカは比較的栽培が簡単なので、チャレンジする方も多いことでしょう。 スイカの栽培でもっとも難しいのは収穫だと言われます。 スイカは追熟しないと言われます。 そのため、スイカは食べごろの果実を収穫しなくてはいけないのですが、その見極めが難しいのです。 スイカは一般的に小玉スイカの方が食べごろの時期が早く、大玉スイカで7~8月頃とされています。 美味しいスイカを見分ける時に「叩いたときの音」で判断するという方法を耳にしたことがあると思います。 熟している果実はボンボンと響くような音がすると言われますが、これは素人では判断が難しいです。 果実だけで判断するなら、ツルの色や状態、縞模様の具合などを重視した方が良いでしょう。 スイカの収穫は「巻きひげが枯れている」ことを目安としている人が多いです。 食べごろのスイカを見分けて収穫しよう!
熟したスイカはツルの付け根が少しへこんで、その周りが盛り上がったような形になります。 スイカのへたの部分を横から見た時に、写真のようにヘタの周りが盛り上がっているものが甘いスイカを見分けるポイント♪ なで肩ではなくいかり肩のスイカが美味しい証拠です。 ヘタの周りからスッと丸い形になっているものは避けた方がいいかもですね(´∀`●) 甘いスイカの見分け方その3:黒と緑の境目がハッキリしている スイカの独特の黒と緑の縞模様。 その境目がハッキリしていればいるほど甘いそうです。 こんな風に緑と黒がはっきりと色分けされている縞模様を選ぶのが甘いスイカ選びのポイントなんですね♪ 甘いスイカの見分け方その4:持った時にずっしりと重たいもの なによりも父が言っていたのが・・・ 「とりあえず重たいスイカを選べばよかよ!」という事でした。 ですが、とにかく大きい物を選べばいいというのではなく、持った時に「あれ?思ったよりも重い」と感じるものを選んだ方が、甘いスイカに当たる可能性が高いそうです。 スーパーなどで同じ大きさのスイカから甘いものを選ぶ時は、その中でも一番重い物を選ぶといいみたいですね♪ スイカの食べ頃はお尻の大きさもポイント! また、この4つの美味しいスイカの選び方以外にも、食べ頃のスイカの見分け方のポイントになるのが「西瓜のお尻」です。 このスイカのおしりというのはスイカの花が付いていた場所。 ここにある穴が小さいほど甘いスイカ! だなんて話もよく耳にしますが、青果市場勤めの父曰く… スイカのお尻の穴は食べ頃を表しとうとよ。 お尻の穴が小さいものは青い未熟な段階で収穫されたもの。 大きくなるほど完熟してる証たい! との事。 うちの父は「お尻の穴は大きい方が甘い!」派だそうです。 ただ、スイカを食べる時によくあるのが… 中身が空洞でスカスカしている 味が薄くて甘みがない 果肉がジューシーじゃなくスポンジみたい こんな時は熟れすぎているんだそう。 熟しすぎたスイカの特徴として、お尻の穴が大きすぎるという特徴があるそうです。 小さすぎるのもダメ。大きすぎるのもダメ。 一番いいのは1円玉くらいかな? との事でした。 また、このお尻の大きさはスイカの日持ちの目安にもなるそうです。 穴が大きいスイカは完熟しているので、日持ちがしにくい。 穴が小さいスイカは若いのでまだ日持ちがする。 こんな目安になります。 穴が小さい物=甘くないスイカとも言えないので、先ほどご紹介させていただいた4つの甘いポイントを見ながら… すぐに食べる時はお尻の大きな完熟スイカ 購入して数日後に食べる時はお尻の小さな物を と、 いつ食べるかによっても選び方を変えると、ちょうど食べごろの美味しいスイカを選べると思います(´∀`●) カットスイカの選び方 また、カットされたスイカを選ぶ時。 皮付きの1/4カットのスイカなどでは・・・ スイカの果肉全体がムラなく同じ赤色のもの 皮の内側の白い部分が出来るだけ薄い物 白い種よりも黒い種が多いもの こんなカットスイカが熟していて甘い物だそう。 カットされているものは「種」が一番の見分けやすいポイントみたいですね♪ スイカの冷蔵庫での冷やし方 甘く美味しくなるコツ 最後に、スイカがより甘く美味しく食べられる冷やし方についてご紹介させていただきます。 スイカは冷たい方が美味しいので、食べる前には冷蔵庫で冷やすことが多いですよね。 実はスイカは冷やし過ぎてもかえって美味しくないそう!
スイカの収穫時に、ツルからスイカの実を切り離します。そして「チョロリ」と残ったツルを全て切ると、スイカの「おへそ」が現れます。こんな風に。(これを「元を切る」と言います。)これをしばらく放っておくと、この「おへそ」からじわ〜っと茶色い液体が出てきます。 写真ではよく確認できませんが、肉眼で見ると確かに透明の液体と茶色の液体が混ざって出ていました。そう、これがおいしいスイカの証しです! JA松本ハイランドのスイカ生産部会の部長さんである村上修一さん(60)に、教えていただきました。「この液体が出れば、間違いなく甘い」と。でもこのサインは、自分の庭で作っているならともかく、お店に並んでからではなかなか確認できません。 では、どうすればよいのでしょうか?
豊かな幼児教育をめざす、雨尾幼稚園です 雨尾幼稚園は、昭和44年に開園。 園名は天台宗雨尾山観福寺の山号に由来しております。 『感謝の気持ちをもつ子ども、進んで活動する子ども、思考と豊かな心をもつ子ども』を教育目標として、立派な社会人になるための礎を育てています。 雨尾幼稚園では、一年間を通して様々な行事を行っております。 季節のうつろいを感じたり、遊びを楽しんだりと、 いろいろな体験が出来るよう工夫をしています。
2021/8/9(月) 07:50 2021/8/9(月) 08:09 ご覧いただいているのは名古屋駅方面の現在の様子です。 台風9号の影響で、9日の東海地方は、非常に激しい雨の降る所がある見込みで、川の増水などに注意が必要です。 現在広島市付近にある台風9号は、まもなく温帯低気圧に変わる見込みですが、東海地方ではこの後局地的に非常に激しい雨が降り、大雨になる恐れがあります。 10日午前6時までに予想される雨の量は、いずれも多い所で、愛知県で200ミリ、岐阜県で250ミリ、三重県で80ミリの見込みで、沿岸部では波浪警報も出る中、気象台が高波などに警戒を呼び掛けています。 よく読まれているニュース その他の「社会」のニュース
東海地方 台風10号の影響は? あす7日(土)に東海地方の南海上を北東進 台風10号は、あす7日(土)に東海地方の南海上を北東に進み、静岡県の伊豆半島に接近する恐れがあります。今後の台風の動向に、十分注意して下さい。 台風10号 東海地方への影響は?
台風10号は、あす7日(土)に東海地方の南海上を北東に進み、静岡県の伊豆半島に接近する恐れがあります。今後の台風の動向に、十分注意して下さい。 台風10号 東海地方への影響は?
台風 9号の影響で、東海地方では大雨になる所がある見込みで警戒が必要です。 台風9号は9日午前、 広島県呉市 付近に再上陸し、この後温帯低気圧に変わる見込みです。この影響で9日の東海地方は大気が不安定になり、雷を伴う非常に激しい雨が降り局所的に大雨となる恐れがあります。 9日から10日にかけ予想される雨の量は、 愛知県 で200ミリ、 岐阜県 で250ミリ、 三重県 で80ミリとなっています。 気象台は、高波や土砂災害、低い土地への浸水などに警戒を呼びかけています。
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