曽野綾子のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。 『人間にとって成熟とは何か (幻冬舎新書)』や『老いの才覚 (ベスト新書)』や『人間の基本 (新潮新書)』など曽野綾子の全827作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。 老いの才覚 (ベスト新書) 933 人 3. 41 感想・レビュー =積本・やっつけ月間= 取っつきにくかった。最初こそは「おおー」と思ったけどね。 うちの実母は日々、私に「お前は何にもしてくれない。お前は恐ろしい」と... もっと読む 人間の基本 (新潮新書) 810 人 3. 47 ●生活保護の受給者は医療費の自己負担はゼロ。 ●少しでも怪我をさせる可能性のある遊具は公園から除去。 ●一部の優先席を設けても誰も譲らないから、全席を優先... 人間の分際 (幻冬舎新書) 500 人 2. 98 大学生の頃から読んでいる本ですが、著者の曽野綾子女史がまだお元気で執筆されている嬉しい限りです。 二十年前の三十代前半の時はいざ知らず、50歳を超え... 太郎物語 (高校編) (新潮文庫) 310 人 3. 66 遠い記憶だけど 良い作品だった。子育ての時に思い出せばよかった。果たして自分の息子育ては? 後悔ばかりかもしれない。 その息子もはや高校生の親「高校3」仲... ずるずる、ラーメン (おいしい文藝) 284 人 3. 19 「メンクイ」です。 といっても「麺食い」のほう。 だけどラーメンは苦手……。中華そば系はだいじょうぶ。インスタントは袋もカップもあまり食べないけど大好... 幸福の王子 246 人 3. 91 何度読み返しても最後、泣いてしまう。 読みながら王子さまとつばめを想って流れた涙が心を清くしてくれる気がして、読後は悲しいけれど幸福を感じまた考えさせられ... にんぎょひめ (いわさきちひろの絵本) 239 人 4. 三浦綾子 おすすめランキング (793作品) - ブクログ. 10 あまりにも有名なこの童話が私は昔から大好きで、絵本も数冊持っているけれど、いわさきちひろさんが絵を描いているこの絵本はその中でも一番好きです。 切なすぎ... 夫の後始末 208 人 3. 57 表紙を見て夫がギョッとしていた。 私もタイトルに惹かれて読んでみたが、中身はギョッとすることなく品がただよっていた。 不勉強ながら曽野さんも朱門さんも存... 復興の精神 (新潮新書 422) 203 人 3.
77 それぞれの心の中が表現されていて、しかも展開が早いのでテレビのような印象が強かった。 テーマは愛。 恋ではなく愛。 愛とは許し続けること。 美しい女性が... 母 (角川文庫) 866 人 3. 93 「蟹工船」を書いた小林多喜二が こんなにも素直で、底なしに優しく、バカがつくほどの真面目であったのかと そこに驚かずには居られなかった。 そしてこの... 続氷点(下) (角川文庫) 4. 11 "罪"から"ゆるし"へ。 人はそれぞれが考えを持ち、感じ、言葉を発し、行動する。生きていく上で、人と人との関わり合いを持つことになる。それが尊い絆をつくり... 泥流地帯 (新潮文庫) 855 人 3. 96 あまり本書のあらすじを知らずに読み始めてしまいましたが、タイトルにある泥流地帯を生む十勝岳の噴火にはクライマックスまで触れられず、主人公を含む北海道の原野... 細川ガラシャ夫人(下) (新潮文庫) 847 人 3. 91 堪能した、一冊。 下巻は特に玉子の目線と心情を中心に描かれる戦国の世。 道具、捨て駒として扱われるのが当たり前の時代。 女性達の諦めとも言える人生の... 続 泥流地帯 (新潮文庫) 562 人 3. 塩狩峠 読書感想文 入賞. 95 修一おじさんが登場する度に涙が出そうになる。今の世で考えれば聖人のような、耕作と拓一と福ちゃんだけだと「作り話」感が否めないが、彼はとても人間らしく、重要... 塩狩峠 442 人 4. 16 4回目かな読むの。何度読んでも初めて読んだ時のような新鮮さや感動がある。読む度毎にこの小説が好きになる。何度でも読み返したくなる一冊。 ふじ子は、ふだ... 銃口 (上)(小学館文庫) 440 人 芦田恵之介の綴り方教育について、最近周りで少し話題になっていて、その流れで出会った一冊です。 上巻での様子は、今の職員室とも重なる部分が多くて、坂部先生や... 三浦綾子に関連する談話室の質問 もっと見る
27 この本の企画がいいなと思った。 有事のあとに、我々は何をするべきか、どう考えるか、、、ということを、新潮新書編集部が発したいというに対して著名人が正面から... 天上の青〈下〉 (新潮文庫) 176 人 3. 89 読むものがなくて久しぶりに読んだら引き込まれた。 やはり名作。考えさせられるというのもあるけど、単純に、ピカレスクロマンのエンタテイメントとしても面白い... 自分の始末 (扶桑社新書) 165 人 2. 97 どのように人生を終えるのか。その覚悟の有り様を、筆者の作品の中から散文的に集めたもの。なるほどと思える事が多い。 貧困の光景 (新潮文庫) 164 人 3. 塩狩峠の読書感想文を書きたいです。が、イマイチ書き出しや肉付けができません・... - Yahoo!知恵袋. 75 アフリカやブラジルなどの貧困を救済する小さな組織を立ち上げ奮闘している著者が、貧しさの本質、救うことの難しさを懇々と綴っている。 支援物資をしっかりと届け... アラブの格言 (新潮新書) 143 人 3. 24 原油が見つかってからまだ1世紀も経っていません。それまでは厳しい砂漠の気候の中で生活をしてきたベドウィンの彼らの格言。これは学ぶべき点も多いです。 神の汚れた手(上) (文春文庫) 124 人 3. 60 この作者の曽野綾子と、塩狩峠の三浦綾子を途中まで混同しながら読んでしまった。二人ともクリスチャンだからだろうか。余談である。 舞台は三浦半島の産婦人科。... 曽野綾子に関連する談話室の質問 もっと見る
他人の犠牲になんてなりたかない、誰だってそうさ――そうだろうか、本当に? 結納のため、札幌に向った鉄道職員永野信夫の乗った列車は、塩狩峠の頂上にさしかかった時、突然客車が離れて暴走し始めた。声もなく恐怖に怯える乗客。信夫は飛びつくようにハンドブレーキに手をかけた……。明治末年、北海道旭川の塩狩峠で、自らを犠牲にして大勢の乗客の命を救った一青年の、愛と信仰に貫かれた生涯を描き、生きることの意味を問う長編小説。
その他 2013. 08. 21 2012. 12. 27 タイトルをクリックすると各作品がご覧いただけます 第14回三浦綾子作文賞 入賞者 A. 自由作文部門 【小学生の部】 最優秀賞 「百人一首と百人一首の先生について」 寺田夕樹乃(旭川市立富沢小学校4年) 優秀賞 「勇気を出して」 小林達矢(旭川市富沢小学校4年) 【中学生の部】 「がんばれ」という言葉 佐々木実法(旭川市立神楽中学校3年) 「ハクと過ごした八年間」 三城南泉(岡崎市立甲山中学校2年) 【高校生の部】 「髪を梳く風」 佐藤香奈恵(札幌自由が丘学園三和高等学校3年) 該当なし B. 三浦綾子読書感想文部門 「氷点を読んで」 安田沙弥華(北海道教育大学附属旭川中学校3年) 塩狩峠から考えた「生きること」 鈴木美紀(宮城県仙台二華中学校2年) 「塩狩峠を読んで」 田崎陽子(仙台育英学園高等学校2年) 該当なし
ある時キリスト教宣教師の言葉を聞いた信夫は、これまでの反発心や心の迷いやわだかまりすべてを超えて、キリスト教の教えへに心を囚われるのだった。 キリスト教徒になった信夫は、その人柄、人への平等性、普段は穏やかだが芯の燃えるような伝道で、鉄道会社の職場でもキリスト教教会でも、特別な人に慕われる人物になる。 だが決して信夫は昂ぶらず常に考えていた。 自分は本当に聖書の教えそのものを実施できているのか?人は他人のために死ねるのか?
旭川市 出身の小説家、 三浦綾子 さん。 クリスチャンとしても有名な作家さんですが、同じ出身地の方の作品をひとつでも読んでみたいなと今更ながら思い、読んだのが「 塩狩峠 」です。 主人公の人生を生まれた頃から丁寧に描いています。 生まれた頃から全部書いていくって、その人がその人たらしめる根本部分がよくわかるので、重要な描写ですよね。 (長いと読み疲れてしまうけど…) どんな親に育てられたか。環境はどうだったか。幼少期に、思春期に、何を葛藤し何に苦しんでいたのか、それによってどのような青年になるのか。 心情が特に丁寧に描かれており、 三浦綾子 さんの表現する力というのを感じ入ります。(えらそうですが) 「 塩狩峠 」での大きなキーワードは、主人公の彼と、 キリスト教 との関わりです。 主人公の様々な心情を追いながら、私自身は、「 キリスト教 とは何か」を自分なりに学習するような気持ちで読みました。 個人的には「自己犠牲の強さ」が読んでいてとても印象的でした。 ※偏った考えかもしれませんね。すみません。宗教のことを書くのは、難しいですね… 自己犠牲って、なんだろう? 自分を犠牲にしてでも人の役に立つ。役にたつのは素晴らしいですが、ひとりよがりというか、あまり良い印象ではないですかね。人生とは、まず自身が幸せであることで成り立つものではないのだろうか。幸せってなんだろう。自己犠牲によってもたらされたもので、受け取る側はどう思えばいいのだろうか…。 よくわからなくなって、いろいろ考えてしまいました。結局今も、噛み砕くことはできていないのですが。 ただこの「自己犠牲」が、この物語ではこんなふうに扱われるんだ… というのがけっこう衝撃的でした。 胸がつぶれそうな感覚になったのは間違いないのですが、感動した! 塩狩峠 読書感想文コンクール. !なんて強く思える感情ではない。これは私は、読み終わってもうまく反芻できませんでした。 ↑ ここについては完全にネタバレになるので、これ以上もう何も書かないです。 読んだ方で、一緒にモヤモヤを共有できる方がいらしたら、私は嬉しい…。 最後に一つ、 この本を読んでいて私が一抹の不気味さを感じていたのは、 本のタイトルである「 塩狩峠 」が、物語にいつまで経っても出てこないことでした。 なんで「 塩狩峠 」なの? そう思って、読んでいました。 今思い返すと、この「なんで?」「なんで 塩狩峠 出てこない?」という悶々とした感情も、「 塩狩峠 」の読書中の、おもしろさの一つだったように思います。 …うーん、伝わりましたかね…。 曖昧な感想文となってしまったように思うのですが、「 塩狩峠 」については、これ以上のことは書けないかもなあ。 いつか忘れた頃にまた読み返したら、どんな感情になれるかは、ちょっと興味があります。 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::: marble marble マー ブルマー ブル イラストレータ ーです。日々気になったことをテーマに問わずブログにしています。マーブルチョコのようなカラフルで雑多なブログを想定し、「marble marble マー ブルマー ブル」としました。純喫茶、マッチ、散歩、昭和の建物、 昭和歌謡 、片付け、スケジュール帳などが好きです。コメント欄がありません。ご感想などはこちらまで→marble●(●→@) イラストサイト: ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
混ぜるのをやめた時点ではこんなに白く濁っているブイヨン。鍋の前に張り付いて観察します。 ブイヨンが熱くなるにつれ、玉子が肉や野菜を捕まえて、もこもこ浮き上がってきます。 ここからは目を離してはいけません。いよいよコンソメ作りのクライマックス。鍋の表面が盛り上がって、1ヵ所、2ヵ所でポコッと吹き上がります。その部分にレードルで穴を開けると…穴の部分から透明なスープがキラキラと顔をのぞかせました! 澄んだコンソメが、野菜や肉の下にすでにできている様子。でもこのままの状態をもうしばらく保ちながら、香味野菜もプラスして1時間ぐらい煮続け、肉と野菜のうまみを出していきます。ひき肉は少しずつ穴に浮き上がってくるので、レードルですくって周囲に乗せてしまいます。 約1時間煮た状態。穴の中の液体は美しく濃く澄んでいます!そしてえもいわれぬ、濃厚な香りが。 コンソメはとてもデリケート。レードルでそっとすくいながら粗びき胡椒を置いた布で大切に漉していきます。レードルですくえなくなったら鍋を傾けますが、やはり最初のものと、最後に残ったものは透明度が少し違うようです。 レードルの中のコンソメが、ブイヨンのときと透明感が明らかに違うことにお気づきでしょうか! さあ、完成です。あたためて、ほんの少し塩。 浮き実は入れず、スープだけを味わいます。 以上が、コンソメ(Consommé Ordinaire) の作り方です。これだけ多くの要素を重ね、時間もかけながら、出来上がったコンソメは無駄がそぎ落とされたごくシンプルなもの。端正なたたずまいです。 もっと手短に美味しいスープをとる方法があれば、それにこしたことはありません。でも、スープを長時間煮出していると、徐々に肉や野菜の様子が変化し、それとともにスープのうまみや香りも変わることに気づきます。素材それぞれに、うまみが外に出ていきスープに溶け込むまでの適正な時間があるのです。 決して短縮できない、慌てて作れば本来の味ではなくなってしまう。時間をかける理由がきちんとあり、ある意味とても合理的な調理法です。 コンソメのレシピについてはとても興味深いことがあるのですが、それはまた別のnoteにてご紹介しますね。 それにしても長い長いコンソメ作りの1日でした。不十分な点はあるかと思いますが、まずは出来上がったことを喜びたいと思います。 約13時間にも及ぶ今回のスープ・ラボはこれにて終了。おつきあいいただき、ありがとうございました。 ++ スープラボ♯10 テーマ:コンソメ 2015.
8m) × 30分 = 約2100メートル。 (みそ汁の鍋を手に持って2キロも歩いて届ける人はあまりいないと思いますが…) ■同研究室の「スープの冷めない距離をどのくらいだと考えるか」というアンケート調査の結果。 ・ 60%以上の人が、「近所に住むこと」と回答。 ・ 高齢者になるほど、「同一敷地内に住むこと」の回答が増加。 ・ 30~70代の人が考える距離は、平均290メートル。 ・ 60~70代の親世代の考えるは、30~40代の子世代の考える距離の半分程度。 ■文献にみる「スープのさめない距離」が出現した時代。 ・ 高度経済成長とともに核家族化が進行する中で、1960年代後半、伝統的な家族制度ではなく、新しい家族形態との関連で老人を位置づける発想が生まれ、同居による嫁姑関係などの不和への対応として、世間では「スープの冷めない距離」の居住形態などを論じるようになった。 ・ 昭和41(1966)年版の『厚生白書』に「住宅難の今日においては、老人が子といわゆる『スープの冷めない距離』に住むことが早急には期待できないとしても、たとえば団地住宅の建設にあたってその一部に老人向け住宅を確保するといった配慮をすることも考えられてよいであろう」とある。 >冷めたピザ??
やけど注意!スープジャーでランチタイムまで保温キープのコツ 保温弁当箱の定番となったスープジャーですが、保温力に不満をもったことはありませんか? 私はあります!はっきり言って、冬はぬるい。基本の3ポイントとオリジナル2つの簡単なコツを追加して、11月でも舌をヤケドするスープの温度を実現しました!やったー 季節によって保温力に差がある スープジャーのお弁当を使って、気づいたことがあります。 冬はスープが冷めやすい! 【365日のパンとスープ】新玉ねぎの冷製ポタージュ - macaroni. …そんなの…さみしくないですか?冬こそ温かいものを食べたい、なのに…冬こそスープが早く冷めるなんて! 「外は寒いし、仕事や勉強たいへんだけど…ランチはホカホカあったかでほっこり(ハート)」と期待して買った保温弁当箱なのに… 夏のスープジャーは頼もしいです。舌や口中がヤケドするくらい熱い!のに、冬になると「もっと温かいスープが飲みたい…」とせつない気持ちになります。 ちなみに春・秋は「作りたてより、ちょっと冷めてる」程度です。 ヤケドしてもいい。熱いスープが飲みたい。 せっかくの保温スープジャーです。熱々弁当を食べたいです。ヤケド上等、作りたての温度で食べてやる! というわけで、正午までお弁当作りたての熱々を保温するために工夫とコツを試しました。 以下がその方法です。 弁当箱をお湯で温める スープジャーを買ったとき、取扱説明書を読みましたか? そこには「食べ物をジャーに入れる前に、お湯を入れて温めます」とか書いてありませんでしたか?
ふらりと立ち寄った、あるラーメン店。こだわりのスープが売り物とか。まだ若い店主の元気な声が響く。ラーメンを注文した客の携帯電話が鳴った。込み入った内容らしい。客は話しながら店の外へ。出来上がったラーメンが席に置かれた。客はなかなか戻ってこない ▼しばらくして席に着いた客がラーメンに手を伸ばそうとした。その時、店主はさっとラーメンの器を引いて、湯気の立つ作りたてに取り換えた。驚く客に「お客さんに、冷めたラーメンは食べさせられませんから」 ▼「2杯分の料金を」との申し出を固辞した店主。そのTシャツの背中に書かれた文字に目が留まった。「一杯入魂」。野球の「一球入魂」のもじりだろうか。なるほど。この店のラーメンがうまい理由が分かった ▼仕事帰りに乗った、ある路線バス。停留所に止まるたび、運転手が車内アナウンスを繰り返す。「週末の金曜日です。1週間、お疲れさまでした」 ▼バスを降りるお年寄りには「寒いですから気を付けて」「自転車にご注意ください」。あえて言えば「一停入魂」か。学生たちが「ありがとうございました」と笑顔で降りていった。外の風は冷たいが、車内は何だかポカポカと ▼ラーメン店主とバス運転手。仕事は違っても、心を込めて最良のサービスを提供しようというプロ意識には通じるものが。料金はいつもと同じなのに、すごく得をした気分にしてくれた。 =2018/01/23付 西日本新聞朝刊=
9. 17 12:00~25:30 レシピのための参考図書 『プロのためのわかりやすいフランス料理』水野邦明(2002年・柴田書店)『緑川廣親のシンプルフレンチ』緑川廣親(2005年・柴田書店)『エスコフィエ フランス料理』オーギュスト・エスコフィエ(1969年・柴田書店)『フランス料理の本:オードブル・スープ』辻静雄(1981年・講談社)
宅配ポータルサイトの「出前館」と簡易食品容器製造販売のエフピコは、共同で開発を進めてきた麺類向けのデリバリー特化型容器の第1弾を10月29日より発売する。 新容器は、スープが漏れにくく、冷めにくい三層構造を採用。配達時間を約20分と仮定し、新容器と既存容器で20分後の料理の温度を検証したところ、新容器では80度前後に保たれ、スープはアツアツ、 麺もつるつるでほぐれやすい状態で届けられるという。 加えて、従来は汁漏れしないよう、空気を抜いて容器のふたを閉めたり、ラップで梱包するなど多くの作業が発生していたが、新容器ではこのような作業を省け、梱包時間を短縮。業務を効率化できる。また、麺とスープを1つの容器で盛り付けられるため、容器の使用枚数を削減でき、一度に配達できる数も増やせる。 出前館とエフピコは、2019年7月からデリバリー商品に最適な容器の開発で協業。麺メニューのデリバリーで課題となっていた、汁漏れや料理の温度が冷めるなどの品質維持を目指し、ラーメンを扱う店舗でテストを行なうなどで開発。結果、配達中に、「スープが漏れにくい・冷めにくい」、三層構造で機能性の高いデリバリー特化型容器が完成したという。 新容器は、出前館が運営する、 仕入れ・販促・運営支援サイト「仕入館」で10月29日より販売する。