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Thu, 01 Aug 2024 15:27:06 +0000

歴史ある日本の調味料 で、 食品の旨みを増幅させる 働きを持っているのが塩麹です。家庭でも作ることができ、2011年から現在も根強い人気を誇っています。 本来塩麹を作るには10日~14日程度かかります。しかし、 ヨーグルトメーカーを使用 すれば簡単に短時間で 塩麹を作ることができます 。 ここでは ヨーグルトメーカーで作る塩麹の手順や注意点 などを詳しく見ていきたいと思います。ヨーグルトメーカーで簡単に塩麹を作り、美味しいだけではなく、体にも良い塩麹を日常的に取り入れていきましょう。 スポンサーリンク 塩麹とは?

  1. ヨーグルトメーカーで作る! 塩麹の作り方のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
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ヨーグルトメーカーで作る! 塩麹の作り方のレシピ動画・作り方 | Delish Kitchen

ホーム 食 菌活 2018/10/14 2021/05/17 4分 ご訪問ありがとうございます。はなでございます。 塩麹はお好きですか? 塩麹の大流行は過ぎ去りましたが、我が家は常備しています。 流行が過ぎ去り米麹がスーパーではあまり見かけなくなりましたが、仕上がっている商品を買うと少量で結構なお値段なので、我が家はネットで乾燥米麹を購入して自作しています。 菌活にはかかせないアイリスオーヤマのヨーグルトメーカーが、ここでも良いお仕事をしてくれるんですよ(^^) 以前は塩麹の作成期間は2週間だったのですが、ヨーグルトメーカーを購入してから一晩で仕上がるようになりました。 めちゃくちゃ時短です。 塩麹とは? 塩麹といえば、超絶便利な万能調味料ですよね。 でも詳しくは知らないって方は多いかも。 今日はちょっと掘り下げてみます。 塩麹とは、塩と麹からできる調味料です。 じゃあ麹とは? ヨーグルトメーカーで作る! 塩麹の作り方のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 麹菌と言われる食べられる菌 です。 麹は実はたくさんの消化酵素を出しています。 その中でも 三大消化酵素 が注目されています。 アミラーゼ ・・・でんぷんを糖に分解して甘みを出す プロテアーゼ ・・・たんぱく質をアミノ酸に分解してうまみを出す リパーゼ ・・・脂肪を脂肪酸とグリセリンに分解してさっぱりさせる これらの消化酵素が働いてくれるおかげで、塩麹に漬けたお肉やお魚は柔らかくなるし、うまみが増すのです。 塩麹の味と塩分について 塩麹はもちろん塩味。 それに麹の発酵のおかげで甘味と旨味が追加されています。 塩分は塩の半分くらいなので、塩小さじ1の所、塩麹小さじ2程度を使用するとちょうどよいですよ。 塩麹の効能 塩麹の効能はたくさんありますよ。 ✔ 血液をサラサラにして血圧を下げたり動脈硬化を予防 ✔ 中性脂肪を抑えて生活習慣病を予防 ✔ 脳を活性化する ✔ 疲労回復 ✔ 免疫力アップ ✔ 心身をリラックスさせてストレス解消 ✔ 肌の保湿効果あり ✔ メラニンの生成を抑制し美白効果あり 塩麹恐るべし!! 塩麹作ろう。 ここでいつものアイリスオーヤマのヨーグルトメーカーが登場です。 この子を使えば、一晩であっという間に塩麹の完成。 ▼材料 乾燥麹 200g 塩 200g 水 300ml ▼作り方 ①麹の粒を一粒ずつほぐす。 我が家で使用している乾燥麹はこれ。 ②ヨーグルトメーカー付属の専用容器に材料を全部入れて混ぜる。 このプラスチックケースが専用容器。 麹は200g 塩200gも足して、 それに水を300ml入れて混ぜます。 ③温度は60℃、タイマーを6時間セットして、スイッチオン。 ④タイマーが終了したら出来上がり!

24時間後、白みそが出来上がります。 結構簡単に作れますよね。市販の白みそのようななめらかさを出したい場合は、ミキサーなどですったり、 すり鉢などで混ぜ合わせるとなめらかさがでてきます 。 一度お試しくださいませ。 作ってみてわかったこと&よくある質問 大豆は温かくないといけないのですか? ⇒絶対というわけではないのですが、熱いうちに仕込んだ方が美味しくできます。冷たい状態でも失敗はしません。お味噌にはなります。 塩が少ないのに日持ちするんですか? ⇒白みそはジャムのように糖度を上げて、菌の繁殖を防ぎます。手作りの白みそですと冷蔵保存で約1ヶ月を目安にお使いください。 久しぶりの動画ですね。 ⇒はい。ご無沙汰しております。また、ボチボチと動画を更新していきます。

好きな男性に振られて「見返したい」と思っている人もいるでしょう。 告白で振られたから見返したい 自分と別れたことを後悔させる方法を知りたい これをきっかけに女磨きをしたい と男を見返して、いい女になることを決意している人も多いです。 そこで今回は、振った相手を見返す方法を紹介します。 この記事で紹介する方法を実践すれば、相手が「逃した魚は大きかった」と感じてくれるはずです。 振られた男を見返したいと思う女性は多い 振られたショックから「見返したい」と感じる女性は多い傾向にあります。 女性向けサイト「ハウコレ」が女性ユーザーを対象にした「 『復讐したい』『見返してやりたい』と思う男はいる? 」というアンケートでは、84%もの女性は「復讐したい男性がいる」と回答しています。 ほとんどの女性は見返したいという気持ちを持っており、浮気だけでなく、友達と付き合っていたなど、ひどい別れ方をした人もいるようです。 振られた男を見返す方法5つ それでは早速、振られた男を見返す方法を5つ紹介します。 きれいな女性になる 女磨きをしてきれいな女性になれば、振った相手も「付き合っておけば良かった」と感じるでしょう。 ダイエットに励んでスタイルを良くする 美容に気を遣って美肌になる おしゃれな服を購入する など きれいになれる方法はいくらでもあります 。 また、きれいになることで、他の男性からアプローチされることも増えます。そうすれば、振った男性は嫉妬するかもしれません。 友達と楽しく過ごす 友達と楽しく過ごしていれば、振った相手が なんで楽しそうなんだ? 手放すべきじゃなかった と感じ始めます。 連絡をせずに楽しむ姿を見せることで、相手はこちらに興味を持つでしょう。 また 楽しく過ごせば、振られたショックを軽減できます 。 ネガティブではなく、 ポジティブで相手を見返す 方法はおすすめです。 元彼よりもかっこいい男性と付き合う かっこいい男性と付き合えば、振った相手のプライドが傷つきます。 かっこいい男と付き合えるほどいい女性だったんだ と感じ、振ったことを後悔するかもしれません。 ただし、 見返すことを理由に興味のない男性と付き合うのはNG です。本当に自分が付き合いたいと思った男性と付き合うようにしましょう。 こちらから連絡はしない 連絡をしない方法は有効です。 俺のこと好きなのになんで連絡をしてこないのだろう?

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031 ID:MD0d4VGn0 ライディングデュエルにしよう 10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/31(土) 13:58:23. 028 ID:+Nqok4Eh0 遊戯王カード80kg級 11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/31(土) 14:00:26. 094 ID:j7PP/8Q40 俺のドローテクニックを世界に披露するときがきたか 12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/31(土) 14:04:43. 827 ID:RBbzxv/e0 >>カードをドローする際に必要な「手先の器用」 ネタとして言ってるだけなのかな 13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/31(土) 14:29:23. 418 ID:lJinRQ4P0 パラリンピックの間違いだろ 元スレ:

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/31(土) 13:46:11. 689 ID:o4cjdCPE0 「遊☆戯☆王オフィシャルカードゲーム」をオリンピックの公式種目にして欲しい、という請願が登場しました。 「遊☆戯☆王をオリンピックの公式種目に」という請願を行っているのは、カナダのYouTuberのXiran Jay Zhao氏。同氏は国際オリンピック委員会(IOC)に対し、カードをドローする際に必要な「手先の器用」さやカードを扱う際に必要な「運動神経」、そして世界大会であるYu-Gi-Oh! CHAMPIONSHIP SERIESの10回戦に挑む際に必要な「持久力」はスポーツにあたるとして、公式種目化を訴えています。 この請願は、オンライン署名収集サービス上で行われています。 2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/31(土) 13:46:59. 095 ID:JmGNn6P/d 売名クソ野郎 3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/31(土) 13:47:14. 933 ID:cfECWX8u0 なんでこんなYouTuberの発言が取り上げられてんの? 4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/31(土) 13:47:57. 325 ID:9rBgrGrd0 中国人みたいな名前してんなお前な 5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/31(土) 13:48:01. 944 ID:AsO5Jty3a ワロタ マジレスすると階級別みたいに年代というか規制のタイミング別にわけたら面白そうではある 6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/31(土) 13:51:34. 098 ID:uw6uF9Wd0 突き詰めたら運ゲーだろ 7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/31(土) 13:53:24. 913 ID:Jc04nIPAr 寒いから誰も行かない 8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/31(土) 13:54:11. 625 ID:92pbRLpe0 自前の手牌でやらなくちゃいけないんだろ? 9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/31(土) 13:54:58.