事業概要 当センターについて 当センターは青森県から業務委託を受け、各市町村及び関連団体と連携を取りながら、ひとり親の在宅就業に係る訓練と業務の開拓および提供を実施することを目的に県内企業と学識有識者で構成されています。 当センターでは県内のひとり親在宅就業に関する様々な問題解決を支援することで地域の産業活性化を視野に入れた活動を継続的に実施してまいります。 協力企業のご紹介 株式会社青森テレビ 株式会社ヒロタ 株式会社ソフトキャンパス
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訓練内容 業務A・Bそれぞれに分かれ、『基礎訓練』と『応用訓練』を行います。 訓練中は、使用するパソコン、通信回線及びその他必要な機材、ソフトウェアは無償で貸与します。 基礎訓練(6ヶ月) ITを使って在宅での仕事をするための基本なスキルを学ぶための訓練です。 e-ラーニングを中心に行い、平成25年3月に訓練スタート致します。 定期的に小テストなどにより到達度審査で、訓練の習熟度を確認します。 応用訓練(12ヶ月) 将来の在宅での就業に向けて、専門的な知識を学ぶための訓練です。OJTのプログラムを組み入れ、実際の仕事を担当いただきます。 e-ラーニングを中心に行いますが、通学研修を実施予定です。定期的に小テストや到達度審査で、訓練の習熟度を確認します。 訓練手当について 業務Aコース 【基礎訓練(6ヶ月)】1日3時間以上(月54時間以上)、月5万円 【応用訓練(12ヶ月)】週1回程度(月28時間以上)、月2. 5万円 業務Bコース 【基礎訓練(6ヶ月)】1日2時間以上(月36時間)、月3万円 【応用訓練(12ヶ月)】2週間1回程度(月16時間)、月1.
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エンサイ(空芯菜)は比較的最近になって流通するようになった野菜であり、まだまだ日本での知名度は高くありません。そのため、地域伝統の品種はほとんどなく、日本で手に入る品種も少なめです。 品種 つるなしエンサイ 野口のタネから販売されています。通常つる性で、はってのびるように育つ空芯菜ですが、この品種は立性で、畑栽培に向くよう改良された品種です。高温でよく育ち、病害虫の被害も少ないです。畑栽培に向くように改良した品種とはいえ、もともとは水辺の植物のため、乾燥には弱いのも特徴です。 スラらん タキイ種苗から販売されている空芯菜の品種です。従来の空芯菜に比べると葉が細く、クセが少ないことが特徴です、若どりのものはサラダのような生食にも向きます。 空芯菜 スタンダードの品種で、暑さにつよく寒さに弱いことが最大の特徴です。気温10度を下回ると苗が枯れる、とされています。日本では一年草扱いで、アサガオに似た花を咲かせます。非常に多収で、プランターひとつでもたくさんの量が収穫できます。水辺の植物であり、生育不良は水不足、というくらいに水を好む野菜です。また生育旺盛のため、土壌の 養分もたくさん必要とします。おひたし、いためものにして食されます。空洞の茎の内部はすこしねばねばした食感です。
毎週収穫すると毎週食べなければならないのだ。正直、飽きた。炒め物以外の調理法を開拓せねば、身が持たん orz ここのハダニを撃退したのとは関係がないと思うが、奥のミニトマトがサビダニの襲撃を受け、僅か一週間でかなりのダメージを受けた。今年はダニ野郎に悩まされる年のようだ。その代わり、虫があまりいない。収穫した空芯菜も虫食い穴がなく綺麗なものだ。 だんだん伸びなくなってきた (168日目 10月2日) まだ暑い日もあるが、真夏は過ぎ去った。今年は9月から雨が多く、お天道様がいない日が多かった。下の写真は前回収穫から一週間後のものだ。気温が上がらないと途端にテンションが下がる現金な南国野郎だ。まあ、毎週うんざりするほど収穫してきて正直飽きているので助かる。来年は栽培面積を狭めよう…。 以後、随時追加していく。
品種の分類として、葉が広い物と細い物、つるありとつるなし、また加熱調理用 と生食でも食べれるの3つに分類できます。 栽培、収穫・調理をするうえで関係するのは、ツルがあるかないか、また生食出 来るかできないかなので、その2点でみてます。 【つるが伸びるか伸びないか】 栽培をする上でコレはとても重要になります。狭いスペースで栽培をしたいのであればつるなしをお勧めします。 つるが伸びるタイプの品種は、つるが徒長しだすとかなりな長さになり、となりの畝までも伸びてしましいます。市民農園などで区画の境で栽培する際などはと くにツルが伸びないタイプをお勧めします。 【生食可能か】 エンサイは基本的に加熱調理などの炒め物の印象が強いかもしれませんが、生食で食べれるタイプのものあります。 ただ生食用の栽培で注意する点の一つは収穫のタイミングです。生食用の品種は エンサイの若い芽を収穫していくので、収穫遅れになってしまうとせっかくの生食用の柔らかさが失われてしまいます。こまめに世話ができる人向けと言えるでしょう。 またもうひとつは害虫被害です。害虫被害が少しでも出てしまった物を生食で食べることに抵抗を感じる方は、やはり収穫適期も比較的長い調理向けの物をお勧めします。
暑さに強く、手間をかけずとも葉が茂り、初夏~秋まで収穫できるクウシンサイは初心者向きの野菜のひとつ。そのうえ栄養価が高く、ビタミンCやカロテン、鉄分、カリウムが豊富。なかでも鉄分を多く含み、疲労回復に効果的とか。クウシンサイで、夏バテ予防のレシピを作ってみては? クウシンサイとは?
楽天市場やAmazonで購入することができます。 草と花と自然の力を取り入れて元気になりましょう。 少し変わった園芸情報を発信しています。一般的な栽培方法と異なるものもありますがご了承ください。