セロリの葉は、実は栄養豊富な食材。捨ててしまうのは、あまりにもったいないんです! 今回は、サッと加熱するだけですぐ食べられて、ゴワゴワしない美味しいレシピを、管理栄養士で料理研究家の岩﨑啓子さんに教えてもらいました。 栄養豊富なセロリの葉は、食べなきゃ損!
Description セロリが嫌いな人もこれなら食べれちゃう(^ω^)立派なおかずに♪2014. 12. 16話題入り♪ セロリの葉 二本分 作り方 1 写真くらいの部分をつかいます 2 フライパンにごま油をひき、セロリを炒め、しんなりしたら砂糖醤油だしの素をいれ汁気が飛んでかさが減ったら白ごまをあえて完成 3 セロリの葉はざっくり切り茎?の部分は荒微塵切りにする 4 2014. 16話題入り感謝!素敵な作れぽみなさんありがとうー♡感謝感激雨あられ(*´ω`人) 5 セロリの人気検索1位感謝(^人^)感謝♪ 6 2015. 7. 24つくれぽ100件有難う!苦手な方も好きな方もたくさんの方に作ってもらえ幸せです♡感謝(*´ω`人)感謝 コツ・ポイント 簡単いためるだけ! このレシピの生い立ち いつもスープにしてた葉っぱをちがう料理にしたくて レシピID: 2565453 公開日: 14/03/30 更新日: 15/07/24 つくれぽ (667件) コメント みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 667 件 (606人) 葉だけ残ってしまったので、困っていました。ちょうどいいご飯のおかずになりました。 なすみん セロリの葉活用法でたすかりました!ご飯がよくあいます! おピリ 美味しい♡セロリ苦手な旦那も言うまで気づかずパクパク食べてました! 残っても捨てないで！セロリの葉を使った人気レシピ19選 - macaroni. sanapii とても美味しかったです。セロリってこんなふうに美味しくなるんですね! hana_muuu
セロリといえば、さわやかな香りとシャキシャキとした茎の歯応えが魅力です。茎はサラダやバーニャカウダなどさまざまな料理に使う一方で、葉を捨ててしまっている方が多いのではないでしょうか?セロリの葉には、茎と同様にカロテンやビタミンB1、B2、B6が含まれます。茎よりも香りが強く感じられて葉は苦手という人でも、調理の仕方でおいしくいただくことができます。どの料理にも共通するのは、下ごしらえで水につけること。あくが取れてグッと食べやすくなります。下ごしらえのポイントや、セロリの葉を使ったおすすめレシピを紹介します。 セロリの葉の下ごしらえのコツ おいしいセロリの選び方、茎の筋の取り方はコチラ ・水にさらしてあく抜き 茎から切り分けたセロリの葉を、水をはったボウルに入れ、あくを抜きます。さらした後は、水分をよく拭き取りましょう。 セロリの葉の食べ方レシピ 最後に 簡単な下ごしらえでおいしく食べられるセロリの葉。茎だけでなく葉もしっかりと味わいましょう。 最終更新:2018. 04. 25 文:アーク・コミュニケーションズ 写真(撮影):清水亮一(アーク・コミュニケーションズ) 写真(撮影協力):吉田めぐみ 監修:カゴメ 参考文献: 『改訂9版野菜と果物の品目ガイド』(農経新聞社) 『内田悟のやさい塾 春夏』内田悟著(メディアファクトリー) 『新・野菜の便利帳』板木利隆監修(高橋書店) 『もっとからだにおいしい野菜の便利帳』白鳥早奈英・板木利隆監修(高橋書店) 出典: JAグループ福岡(セロリの葉の佃煮)
絶品 100+ おいしい! セロリの香りがクセになる炒め物です 材料 ( 2 人分 ) セロリの葉はザク切りにする。 ソーセージは斜め薄切りにする。 1 強めの中火で熱したフライパンにオリーブ油を入れ、全ての材料を入れて炒め、塩コショウで味を調える。 レシピ制作 シニア野菜ソムリエ 京都の食材を使ったレシピや料理写真を発信し、料理講師をはじめ、京都初のシニア野菜ソムリエとして活動する。 西村 秋保制作レシピ一覧 レシピ+調理+スタイリング:西村秋保|写真:大黒真未 みんなのおいしい!コメント
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3. 05 ◇アップデート情報◇ ◆アプリアイコンを変更しました。 ※各仕様、調整に関する詳細はアプリ内「メニュー」「お知らせ」よりご確認ください。 今後ともプロ野球バーサスをよろしくお願いいたします。 Ratings and Reviews 3. 3 out of 5 17.
2021年5月23日(日)15:00~2021年5月31日(月)14:59予定 ※「4th Anniversary メガクラッシュラッシュパック」「SSレア1枚確定!4th Anniversary メガクラッシュラッシュ MEGA BOX」のプレゼント受け取り対象者は期間中にミニゲーム「クラッシュラッシュ」をプレイしたユーザーです。 ※「SSレア1枚確定!4th Anniversary メガクラッシュラッシュ MEGA BOX」は、5月31日(月)15:00以降の配布を予定しております。受け取りは6月7日(月)14:59まで可能となる予定です。 ■豪華報酬盛りだくさん 4周年ありがとう リツイートキャンペーン開催! 期間中にプロ野球バーサス公式Twitterアカウント(@Versus1GP)の該当ツイートのリツイート数に応じて「ブラックパック」を最大10パックプレゼント! さらに600RT達成で「自球団Sレア以上確定!1枚入りブラックパック」、700RT達成で「Sレア以上確定!SSレア10%1枚入りブラックパック」、850RT達成で「Sレア以上確定!SSレア30%1枚入りブラックパック」、1, 000RT達成で「SSレア確定!1枚入りブラックパック」をプレゼント! プロ野球バーサス公式Twitterアカウント: ※報酬の配布は6月中旬頃を予定しております。 ※プレゼントの対象者は6月11日(金)14:55までにゲームをはじめた方です。 ■「4th Anniversary 選手」たちと真剣勝負!「サザンナイン」を開催! 「4th Anniversary 選手」たちで編成される、強力なドリームチームとの対戦を楽しめる。 2021年5月31日(月)20:00~6月2日(水)22:59予定 ※「サザンナイン」は各日の20:00~22:59の間のみプレイ可能です。 ■セ・パ対抗戦イベント近日開催! セ・パ、両リーグに分かれて毎日勝敗を競い合う対抗戦イベントを2021年5月31日(月)より開催予定! 2021年5月31日(月)15:00~6月4日(金)12:59予定 ※各イベント・キャンペーンの実施期間などの詳細につきましては、アプリ内をご確認ください ■プロジェクトマネージャーからのコメント おかげさまでプロ野球バーサスは4周年を迎えることが出来ました、ありがとうございます!