こんにちは。 沖縄と東京で生活している祐天寺です。 お次は、月桃の葉を使った ちょっとお洒落な使い方紹介♪ この月桃ってかなり優秀で、葉も花も美容や健康食品としても使えて おまけに防虫、消臭剤としても使えるの。 地味~な月桃の葉も、こうして使うとこれからやって来る 梅雨の時期も気分がアップしちゃうよ~♪ まずは、葉っぱを洗って適当な大きさにカットして 乾かしてね 葉っぱが乾いたらこんな風に、お茶パックに入れたり 端切れも活用して簡単てるてる坊主風サシェと 2種類作ってみたの~ お茶パックのアップはこんな感じ わかるかな~ あとは、ホチキスで止めただけ こんな感じで 食器戸棚の中で使ってみたり~ 防虫剤としても~クロゼット用には てるてる坊主風に作ってみたものを 使ってみたり~ どちらも、このまま どこにでも使えますよ! そして消臭剤、防カビにも 形を変えてシューズキーパーに!! ナチュラルな材料で作れる防虫剤、消臭剤 安心して使えそうでしょ♪ 他にも、枕元に置けば、香りの鎮静作用でリラックスして眠れます。 オイルに漬ければマッサージオイルや石けんの材料に、 煮出し汁はシロアリ防虫剤にも使えます。 う~ん、なかなか優秀だ。 機会があったら試してみてね! 【みんなが作ってる】 月桃の葉のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. フォトスタイリング&撮影 祐天寺 スタジオごきげん祐天寺!
大切に育てます♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・ 【おまけ】 グレープフルーツを食べた後の種を植えたら 芽が出てきました!↑ 同じようにして育てている キウイもあります。 もう4年ほど。 大きくはなっていますが、 別種がいないと花はつかないかな。 QOLアップレター(メルマガ)登録 もっと暮らしが好きになる、もっと自分が好きになる QOLをあげるためのヒント(→ ★★) レッスン情報・ご案内と供にお届けしています。 インスタグラム Follow me (→ ★★ )
・ 煮込み系料理に 葉 も 実 も 出汁として 考えてご利用いただけると様々なものにお使いいただけます! カレー、シチュー、スープ類 ショウガ科の月桃に清涼感があるような感じが 月桃ノ葉 上記に加えて、少しシナモン風&甘さが(弱めな風味)が 月桃ノ 実 ローリエの 代わり 的 にご利用ください。 夏の漢方スープの素 も月桃の 葉 と 実 の 出汁を採ってスープに混ぜております。 以外にいろんなスパイスやトマトや酢などに合うのです。 *月桃は何か他のものとブレンドすると、主張せずに馴染む特性があります。(香も味も) ・月桃飯(茶飯的な) ご飯を炊く時に、 月桃ノ葉 や 月桃ノ実 を入れて炊いてください。 程よい香り米が出来上がります。もち米とも合います *実の中の種がバラバラし硬いので食べにくいので実を入れる時には茶袋に入れることをオススメします! 月桃の葉・花・実！こんなに使えるサンニンの話。 | ひーじゃー通信. ・お菜味噌として 手作り味噌に月桃を入れて一緒に発酵させてみても美味しいです。 葉 の味噌はどちらかというと白身魚やバター、玉ねぎ 実 の味噌はどちらかというと和食系に *ブレンドしても美味しかったです。 *味は染み込みますが、月桃自体は 食べれないのでご注意ください 。 ・漬け込み系 ウオッカ、スピリタス、泡盛などに漬けて、養命酒的に飲んでもOK それをチンキとして利用し塩と混ぜてお風呂に入れてもOK 蜂蜜につけても、蜂蜜が月桃の香りが染み込み風味が出ます ● 月桃ノ葉 先日、秋場奈奈さんのお料理教室に行った際に 月桃とオオバコのわらび餅を作ってもらいましたが 月桃の香りと風味が香るとても美味しいデザートをいただきました 美味しごと、仕込みごと 著:秋場奈奈さん その他、奈奈さんが濃い月桃茶を作っていろんなものに活かしてくれたレシピの数々です 蒸し料理に 肉や魚を蒸すのにも使えます!風味を楽しんでいただけたらと思います。 例えば豚肉のしゃぶのタレに月桃ノ葉を混ぜたり! ↑ (今度、やってみます。) ● 月桃ノ実 ・ 月桃ノ実 カフェオレ(ホット) コーヒーと淹れる際、コーヒー豆と月桃ノ実も一緒に抽出(with 粉砕 ) ミルクを温める際にも月桃ノ実と共に(with ホール) 甘みは黒糖やきび糖がオススメです (分量は適当でお願いします!) ・ 月桃ノ実 バナナトースト バケットや食パンにバターをぬり、その上にチーズをのせたりのせなかったり その上にスライスしたバナナをのせ、ココナッツオイルor 蜂蜜を少し垂らし 月桃ノ実 (with 粉砕 )をパラパラそのあと、トーストしてください ・ 月桃ノ実(ホール) ただ、普通にポンとカフェ・オ・レや紅茶に浮べて、混ぜて飲んでも 味変できて美味しいです。(すぐにスパイスっぽいお味に) パウダーにすれば!
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6 回答者: aozola 回答日時: 2005/08/01 12:50 1ccとは、縦・横・高さがそれぞれ1cmの立方体の体積のことらしいです。 1cc=1ml 1リットル=1000cc=1000ml=1000cm3 1リットル=10cm×10cm×10cmの立方体 1デシリットル=100ml=100cc 1ccは、1cm×1cm×1cmの立方体。 135 この回答へのお礼 >1ccとは、縦・横・高さがそれぞれ1cmの立方体の体積のことらしいです。 初耳です!そういえば、理科で習ったような‥‥(・・;) >1ccは、1cm×1cm×1cmの立方体。 お礼日時:2005/08/02 10:50 No. 5 jameskun 回答日時: 2005/08/01 12:40 1cc = 1ml 1000cc = 1000ml = 1リットル おーいお茶のペットボトル500cc = 500ml = 0. 5リットル 1dl = 100cc = 100ml = 0. 1リットル 10dl = 1000cc = 1000ml = 1リットル こんなかんじでございます。おーいお茶を5デシリットルとは普通言いませんけど。 ついでに、水1リットルは1キログラムです。 99 この回答へのお礼 そうですね。ペットボトルを多く使いますので、 ccよりmlの単位の方が定着してるので‥‥いざccといわれても分かりませんでした。 詳しい説明ありがとうございました お礼日時:2005/08/02 10:49 No. 4 Faye 回答日時: 2005/08/01 12:30 #1間違えました。 1cc=1ml=0. 01dlですかね。 44 この回答へのお礼 わざわざありがとうございます。 1cc=1ml。同じだったんですね。 じゃぁ何でccとmlと2つ表記があるんでしょうね。 同じなら、一つの単位だけで良いと思うんですが‥‥ お礼日時:2005/08/02 10:47 No. アメリカで使われている「容量の単位」って？ | みんなの仕事Lab-シゴ・ラボ-. 3 syonep 回答日時: 2005/08/01 12:29 体積を表す単位としては、1cc = 1mlでいいです。 デシリットル dlは、dとは1/10ですから、1デシリットルは、100ml= 0. 1l =100ccでいいです。 換算表は、gooとかで、調べればたくさんでてきますよ 56 この回答へのお礼 >換算表は、gooとかで、調べればたくさんでてきますよ 今度調べてみます。 お礼日時:2005/08/02 10:46 No.
意外と知らない『体積の単位』のハナシ!リットル、デシリットル、ミリリットル・・・。あれ?一桁抜けてるぞ? 小学生の子持ちのFURUです。 子供が自宅で『体積の単位』の勉強をしていました。 「ねえ、0. 001L(リットル)の単位って、何て言うの?」 「0. 001L(リットル)の単位は、1mL(ミリリットル)だよ。」 これくらいの回答は余裕です。 「ねえ、0. 1L(リットル)の単位って、何て言うの?」 「0. 1L(リットル)の単位は、1dL(デシリットル)だよ。」 おお。「デシリットル」なんて単位を使うのは小学校の時以来だな~。 まだまだこれくらいの回答は余裕です。 「じゃあ、0. 01L(リットル)の単位って、何て言うの?」 「えっ? 1L（リットル）は何ml - クックパッド料理の基本. ?」 「0. 01L(リットル)の単位って、何て言うの?」・・・やばい、覚えていない! 『体積の単位』は、 リットル、デシリットル、ミリリットル までは、確かに学校で習った記憶がありますが、0. 01L(リットル)の単位は習った記憶がありません。 いや、多分、当時、ちゃんと習ったのかもしれませんが、覚えていません。 やばい。 「ちょ、ちょっと待ってね・・・!」 不本意ながら、Wikipediaでカンニングしました。その結果、回答が分かりました。 「0. 01L(リットル)の単位は・・・。1cL(センチリットル)だよ。」 なんとか、親の面目を保つ事が出来ました。 ちなみに、その他の単位は以下の通り。 キロリットル(kL)=1000L=1m³ リットル(L)=1L=1=1dm³ デシリットル(dL)=0. 1L=100cm³ センチリットル(cL)=0. 01L=10cm³ ミリリットル(mL)=0. 001L=1cm³ マイクロリットル(µL)=10⁻⁶L=1mm³ ナノリットル(nL)10⁻⁹L=0. 001mm³ 普段使わない単位は、すぐ忘れてしまうものですね。 『ヨーロッパでは100分の1リットル (10 cm³) であるセンチリットル (cL) が、飲料の容量などによく使われる。』と、いう事も、Wipipediaを見て、初めて知りました。 いやー、勉強になりました。 ※イラスト:さし絵スタジオ2 ※この記事はガジェ通ウェブライターの「FURU」が執筆しました。あなたもウェブライターになって一緒に執筆しませんか?
57 ミリリットルと紹介しました。いずれにしても、だいたい30ミリリットルと目安を覚えておくと良いでしょう。 液量オンスは、日本ではあまり馴染みがない単位ですが、実はカクテルやウイスキーなどをつくる道具の中に、その量をイメージしやすいものがあります。 それが、下の写真のような計量カップです。 写真のメジャーカップは、上のカップが2液量オンス、下側が1液量オンスになっています(1や1/2液量オンスのカップなど、他にも種類があります)。 ウイスキーやスコッチなどの注文で、「ダブルでお願いします」と聞いたことがあるかと思いますが、1液量オンスを「シングル」、2液量オンスを「ダブル」と呼びます。 また、カクテルの量は通常3液量オンスですが、2液量オンスの材料と氷をシェイカーで作っています(余談ですが、カクテルでは1. 5液量オンスを「ジガー」と呼びます)。 ちなみに日本では、このメジャーカップはオンス表記ではなく、30ミリリットルという表記になっているそう。ただ今回は、このメジャーカップで1液量オンスのイメージをつかんでくださいね。 カップ(cup) ※複数形cups わざわざカップという単位をここで紹介するということで、勘のいい方はお気づきかと思いますが、アメリカの1カップの量は、日本の1カップの量とは違います。 アメリカの1カップは、約236. 58 ミリリットルで、日本の1カップ(200cc = 200ml)より少々多いのです。もし、アメリカの料理本やレシピを見る場合はこの差にご注意ください。ちなみに、カップの省略記号は「c」です。 パイント(pint) ※複数形pints 1パイントは、約473. １ｃｃって、何mlですか？ -料理をしようと思っているのですが、恥ずか- シェフ | 教えて!goo. 17 ミリリットルで、ビールや牛乳の容量を表すのに使われています。 アメリカで「ビール1杯」といえば、通常は a pint of beerのこと。バーでは pint glass というグラスを使っていて、お客さんが1パイント出しているかわかるようになっています。ちなみに、パイントの省略記号は「pt」。 余談ですが、日本ではビールの中ジョッキ「生中」は、単にジョッキの大中小を表すもので、その量はお店によって異なります。 ビールの中瓶は500ミリリットルですが、一般的なお店の中ジョッキは435ミリリットルのものが多いそう(お店によっては400ミリリットルのところもあります)。 「1パイントは、日本の中ジョッキより少し量が多い」というイメージを持つと、その量もつかみやすいかもしれません。 クォート(quart) ※複数形quarts 1クォートは、約946.
質問日時: 2005/08/01 12:25 回答数: 7 件 料理をしようと思っているのですが、恥ずかしながら単位に疎いです。 ccとmlの違いがまず分からず、1ccをmlに換算すると‥‥と考えるだけでわけ分かりません。 以前、調理本でデシリットルという単位があり、デシリットルがどんな位なのか分からず困っています。 単位の換算表とかあれば教えてください。 No.
2 50100 回答日時: 2005/08/01 12:28 ccとmlは同じ量です。 1カップは200ml(cc)です。 1dl=100mlです。 大さじ1杯は15ml(cc)です。 小さじ1杯は5ml(cc)です。 38 この回答へのお礼 >同じ量 同じなのですか。知りませんでした。 大さじ小さじ、。助かります♪ お礼日時:2005/08/02 10:45 No. 1 1cc=1ml=0. 1dl(デシリットル) だと思います。 33 この回答へのお礼 ありがとうございました お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
料理の基本 計量のヒント 1L(リットル)は何ml 1リットル=1000ml(1000cc) 200mlの計量カップで5杯分です。 あわせて知りたい料理の基本 大さじ1は何cc(ml)か 大さじ1=15cc(ml)海外のレシピの場合、... 小さじ1は何cc (ml)か 小さじ1=5cc(ml) 米1合は何cc(ml)か 米1合は180cc(180ml)です。米用でな... 関連レシピ 究極の手抜きで!1リットルゼリー by ★☆あっこ★☆ 砂糖なし、人工甘味料なしで罪悪感なしのヘルシーなゼリーを大量に作れてハッピーになれま... 材料: 紙パックジュース、粉ゼラチン モチモチ湯種パン Lニーダー とむぱん 湯種パンのレシピメモ 作りやすいようにコストは抑えめ? 春よ恋、熱湯、春よ恋、上白糖、塩、ドライイースト、水、バター 濃厚パイタンをホットクック2. 4Lで クック66XI9R☆ めっちゃ時間のかかる本格派鶏白湯をホットクックでお手軽に。失敗なし、簡単なのに、濃厚... 鶏ガラ、水、玉葱 その他のレシピを見る