> Elizaさん 翻訳してくださり、またお返事をくださって、ありがとうございます。 Elizaさんにはお手間をおかけしてしまって申し訳ありませんが、そうおっしゃってくださるなら、お言葉に甘えてお力をお借りしたいです! lodestoneのコメントだと更新を確認するのもいちいち大変ですし、フォローいただいたtwitterでまた改めてご連絡させていただきますね!
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ) 2021年7月14日 「フルーツの王様」と称され、高級な果物というイメージの強いメロン。じつは、農林水産省では、メロンが野菜の扱いになっていることをご存知だろうか?メロンがなぜ野菜として扱われているのか?そもそも野菜と果物とはどこがどう違うのか? これから詳しくお伝えしよう。 1. 「野菜」と「果物」の違いをご存知ですか！？ | complesso.jp. メロンは野菜?果物?どっち? 結論から先に述べると、メロンは、果物でもあり野菜でもある、といういまひとつしっくりこない回答になってしまう。 メロンは、植物学上の分類では、ウリ科キュウリ属に分類されている。冒頭でもお伝えしたように、農林水産省では、メロンは野菜として扱われている。同じく、すいかやいちごも野菜として扱われている。 なぜ、農林水産省では、メロンが野菜として扱われているのか、その理由については、あとから詳しくお伝えするが、そもそも果物にも野菜にも明確な定義というものが存在しないようだ。そのため、果物なのか野菜なのか、はっきりしないようなことが、しばしば起こり得る。 たとえば、農林水産省では、野菜の扱いになっているメロンは、生産農家でも野菜として扱われるようだ。しかし、小売り店では果物の扱いで、果物売り場に陳列される。消費者は、果物売り場に並んでいるメロンを果物だと認識し、果物として扱うことになる。というようなことが普通に起こっているということだ。 2. メロンが野菜とされている理由は? 農林水産省は、野菜の生産や出荷量などの統計をとるために、園芸学の考え方を元にして、野菜と果物を分類している。苗を植えてから1年で収穫できる草本植物を「野菜」とし、2年以上栽培が必要な草本植物や木本植物の中で、実が食べられるものを「果樹」としている。その結果、メロンは、野菜に分類されることになったようだ。メロンと同じ理由で、すいかやいちごも、野菜に分類されている。 もっとも、これは農林水産省が、統計をとるために、あえてそのように定義しただけということで、農林水産省も、「果物や野菜には確固たる定義はない」という見解を示しているようだ。 じつは、野菜や果物の定義は、国によっても違いが生じるようだ。たとえば、アメリカでは、キュウリやナス、トマトは、果実に分類されている。これは、アメリカでは、植物学上の見解に基づいて、「種子を取り巻く部分を果実」としているため、その結果、キュウリやナス、トマトは果実に分類されることになっているようだ。 ちなみに、日本の農林水産省では、キュウリ、ナス、トマトは、果実を食用とする野菜と定義され、「果菜」という項目に分類されている。 3.
【管理栄養士監修】スイカは野菜・果物どっちに分類されるか知っていますか?今回は、野菜・果物の基準を元にスイカを紹介します。栽培方法は野菜で、果物として売られ食べられるスイカは「果物的野菜」です。スイカの野菜的な食べ方・果物的な食べ方を紹介するので、参考にしてみてくださいね。 専門家監修 | 管理栄養士・栄養士 鈴木真美 Twitter HP 管理栄養士 。一児の母。 社員食堂や学生食堂のメニュー開発等を行うほか、摂食障害を克服した経験から啓発活動を行っています。 そのなかで、心と身体が健康になる食とは、... 野菜と果物の基準は? スイカはデザートやおやつとして楽しむ食べ方から考えれば「果物」に思えますし、ウリ科の植物と考えると「野菜」とも思えますね。では、そもそも「野菜」と「果物」の定義の基準はどう違うのでしょうか? 野菜の定義 農林水産省では、「野菜」を次のように定義しています。(※1) ・食用の草本性(そうほんせい)の植物である。 茎と葉からなり、実をつけた後は、地上部分が完全に枯れてしまう植物。 ・加工用としてではなく、副食物として利用される。 ・苗を植えて1年で収穫するという栽培方法である。 スイカ・メロン及びいちごは、この定義と一致しているという理由で野菜として取扱う。 簡単に言うと、野菜は木ではなく草や草の実ということになります。そしてこんにゃく芋のように加工原料としてのみに使用されるのではなく、調理して食べられるものです。主食としてではなく、おかずのような副食物として利用されるのが野菜です。 果物の定義 一方「果物」の農林水産省による定義は次のようになっています。 ・木本(もくほん)植物または、2年以上栽培できる草本植物である。 ・幹が木化し、成長を続ける植物。地上部は、多年に渡り花を咲かせ実をつけるサイクルを繰り返す。 ・果実を食用とする。 木になる食用の実のことを指しており、栗や梅なども果物に分類されます。 スイカは野菜?果物?理由を定義を元に解説! この「野菜」と「果物」の定義は、植物の生産の立場での分類方法で、植物の特性や栽培方法から見たものです。では、消費者の立場としてはどうでしょう?流通や食品摂取の観点など、視点を変えると見方も変わってきます。 スイカは「果物的野菜」に分類される野菜 私達消費者は、スイカを子供のおやつや食後のデザートとして食べることが多く、実際には「野菜」というより「果物」として親しんでいます。スイカは「野菜」と「果物」のどちらか一方に断定しきれない食品であり、こういった理由から、スイカは「果物的野菜」に分類されます。 鈴木真美 管理栄養士 一般的には果物として食べられますが、「野菜」と考えて調理工夫してみると、料理のバリエーションが増え、新しい味に出会えるかもしれませんね。 果物的野菜に分類される野菜 スイカの他にも「果物的野菜」に分類されるものがあります。メロン・いちごも、苗を植えてから1年のうちに収穫されるため栽培方法では「野菜」であり、デザートやおやつとしての食べられるので「果物」として捉えられることが多い食物です。スイカと同じ理由から、メロンやイチゴも「果物的野菜」に分類されます。 野菜的果物もある?
TOP 暮らし キッチンウェア キッチン家電 冷蔵庫 「小型冷蔵庫」の人気おすすめ12選!省エネや2ドア仕様も 小型冷蔵庫は、ひとり暮らしやサブの冷蔵庫を探している人におすすめのアイテム。最近ではデザイン性の高いものも多く、寝室や自室にも取り入れやすくなっています。この記事では、そんなおすすめの小型冷蔵庫をご紹介♪ ぜひ冷蔵庫選びの参考にしてくださいね。 ライター: 白井シェル フリーライター お家で過ごすことが大好きなフリーライターです。料理やインテリア、生活雑貨など暮らしに関するジャンルが得意です。 ひとり暮らしやサブ冷蔵庫に!小型冷蔵庫を選ぼう♪ キッチンには大きくて立派な機能がついた冷蔵庫を使っていても、寝室やリビング、客間などに 「小型冷蔵庫」 を置いているというお家は少なくありません。実際、小型冷蔵庫にはどのようなメリットがあるでしょうか? 小型冷蔵庫のメリット 小型冷蔵庫のメリットは手頃な値段です。大型冷蔵庫は有名ブランドで10万円、ニッチなメーカーで5万円と値段が張ります。一方小型冷蔵庫は、新品でも1万円前後で販売しているので、気軽に購入できます。 もうひとつのメリットはサイズ。奥行き、幅ともに50cm前後の商品がそろっており、空間を圧迫しません。ちょっとした飲み物を保管したり、ゲスト用の冷蔵庫にしたりと、2台目の冷蔵庫として小型冷蔵庫はかなりおすすめです! 小型冷蔵庫の選び方 寝室、リビング、客間などで使うサブ冷蔵庫の容量は、100L以下が目安です。1ドアの小型冷蔵庫は、飲み物やちょっとした食べ物などを入れておくのにちょうどいい大きさ。本体の大きさもコンパクトなので、目立たずちょっとした空間に置くことができます。 価格帯は1万円台から あり、デザインもおしゃれなものが増えているので選ぶのが大変かもしれませんね。冷凍スペースがある1ドア冷蔵庫もありますが、しっかりとした冷凍機能が欲しいという方はきちんと分けられた2ドアタイプを購入するのが得策です。 ひとり暮らしなら冷凍庫付きの2ドア 1ドアで冷凍スペースが付いている小型冷蔵庫もありますが、 きちんと冷凍されずに食品が溶けてしまうことも。 2ドアで冷蔵、冷凍がきちんと分けられているとその心配は少なくなります。 また、毎日自炊をする人なら、野菜やお肉などの食品やお弁当に使う冷凍食品なども買い置きするはず。2ドアで、しかも50L以上の容量があると、ひとり分の食事なら無理なくしまえるはずです。 寝室に置くなら静かなものを!
3円/月。冷凍庫ですから、まあまあというところでしょうか? 悩みどころは色。白しかセレクトできません。どうしてもメタリックが欲しい場合は、同シリーズの153Lモデルですかね。ハイアールは、このシリーズ、102L、138L、153L、280Lとラインナップしていますが、メタリックは153Lモデルだけです。 ハイアール 138L 前開き式冷凍庫 ホワイト JF-NUF138B 庫内容量:138L 冷却方式:ファン式 霜取方法:自動 ドアタイプ:前開き 省エネ基準達成率:123% ¥40, 200 2021-02-26 13:37 3つの温度に切り替えできる冷蔵庫を買い足し 3温セレクト冷蔵庫 こちらは、「冷蔵」「チルド」「冷凍」と3つの温度に切り替えることができる冷蔵庫です。多くの場合、夏は食料品が傷みやすく、冷蔵品が増えます。しかし、他の時期は、どちらかというと特売などで買い込み、傷ませたくないことが多くないでしょうか? そういう時、かなら便利なのが3温セレクト冷蔵庫です。ポイントは「チルド」がついていることですね。チルドルームが大きければいいのに思っている方はかなり多いと思います。 お勧めは、アクアの最新モデル、容量:134LのAQF-GS13J。 幅:53cmの前扉。クリアバスケット 4段を含み5段ですから、細かく整理も可能。またデザインも、シンプルでいいです。アクアはハイアール傘下ですが、元三洋の冷蔵庫チームが設計、生産などしていますので、すこぶる安心です。 さて、気になる電気代ですが、年間消費電力量;370kWh/年。ですので、832.
アレジアからは、2ドア・冷凍室付きの97Lサイズも販売中。お部屋のサイズや用途に合わせて選びましょう。 おすすめ⑩ 30kg・100℃まで大丈夫な耐熱天板が使用されているため冷蔵庫の上に炊飯器やレンジを置ける!また 年間の電気代は3000円以下 で、省エネ・節電もできる家計に優しい商品。一人暮らしのお部屋やリビング・寝室、また寮生活の個人部屋などにおすすめです。 氷を作れる製氷室もついています。冷たい飲み物を楽しみたいときに便利ですね! また棚板やポケットだけでなく、卵ケースが付属しているので整理整頓も簡単。見た目よりも大容量でドアポケットには2Lペットボトルも収納できます。 目的やライフスタイルに合った小型冷蔵庫を選ぼう♪ いかがでしたか? 小型とはいえ収納力が高いものや、オシャレでインテリアと調和するものまで様々です。自分の 目的や用途 、さらには ライフスタイル までしっかり考えて、ベストな小型冷蔵庫を見つけてみてくださいね。 ※価格は2021年3月時点のものです
8cmもあります。 引き出しの大きさはフリーザーバッグの寸法にもぴったりなサイズ。バッグを平に置いて重ねて入れると下の方は見づらいですが、縦にしまえば一目瞭然。取り出しやすさも◎です。大きさはメーカーにもよりますが、Sなら浅型・Mのバッグなら深型に縦のまま楽々入ります。 調理しやすいように刻んだネギや油揚げといった食材や、シラスやシジミなど賞味期限が短いものをバッグに移して保存する方にとって、使いやすい冷凍庫です。そのほか温度調節ダイヤルが庫外にあるのもポイント。中身をかき分けることなく操作できます。 アレジア(ALLEGiA) 冷凍庫 AR-BD62 61L 幅484mm × 奥行551mm × 高さ74. 8mm 24kg 39dB おすすめ⑥ ハイアール(Haier) 1ドア冷凍庫 JF-NU82A 税込み29, 980円 小物収納に便利なポケット付き ドアの内側に小物が入るポケットが付いています。引き出しの中では小さくて探すのが大変そうなものを入れるときに便利です。 ポケットには使う頻度の高いものを入れるのもおすすめです。ただしサイズが小さいので、小分けにしてしまいましょう。お弁当でよく使う海苔なら、カットをして入れればOK。使いやすいうえに、風味を落とさず保存できて一石二鳥です。 引き出しも3段あり、500mlのペットボトルが縦にそのまま入る大きさです。透明なので、手前のものは引き出しを開けずに確認できます。子供がよく口にする飲食物を手前にしまえば、中を荒らされずに済みますよ。年間の電気代4, 670円と、家計にうれしい省エネタイプです。 ハイアール(Haier) 1ドア冷凍庫 JF-NU82A 82L 幅495mm × 奥行550mm × 高さ840mm 28kg 173kWh 25dB おすすめ⑦ 前開き式冷凍庫 JF-NUF138B 税込み38, 200円 温度異常は、ランプとアラームでお知らせ!