迷った時は相手に希望を聞いて問題ありません。 せっかく贈り物をするなら、気に入って長く使ってもらいたいですよね。 お祝いの品に迷ってしまったら、ぜひ「何が良い?」と直接聞いてみましょう。 贈ったものが好みでなかったり、ほかの人と被ってしまったりという事態を避けることができ、本当に喜ばれるものを贈ることができます。 また、食器や家電など漠然としたものであれば、デザインやブランドも併せて聞くことをおすすめします。 聞くことに少し気が引ける方もいらっしゃいますが、結婚は大切なお祝い事なので、こちらの気持ちを伝えて贈りましょう。 結婚(入籍)しても結婚式を挙げない友人をお祝い! ご祝儀の相場やマナーは? 次に、結婚祝いに現金を贈る場合のマナーや注意点をご紹介します。 結婚式をする友人へのご祝儀の相場は? 一般的に友人の結婚式に出席する場合、ご祝儀の相場は2〜3万円程度。 この金額には披露宴の料理や引き出物などにかかるお金という意味合いも含まれています。 結婚式を挙げない場合は? 結婚式を挙げない場合は少し金額が下がり、相場は1万円程度に。 特に親しい友人には増額したり、友人グループで合算してまとめて包んだりしても問題ありません。 自分の結婚式でご祝儀をもらっている場合は? 式を挙げない 結婚祝い金額. 自分が先に結婚式を挙げて相場のご祝儀をもらっている場合、「同額を返すのがマナーでは?」と思われる人がいるかもしれません。 しかし、前述の通り、結婚式を挙げる場合は料理や引き出物に費用がかかっているもの。 結婚式をしない人へのご祝儀は1万円程度で問題ありません。 もし、それでも気になる場合は「お返しは不要です」と伝えた上で、ご祝儀にちょっとしたプレゼントを添えてみてはいかがでしょうか。 金額そのものを増額してしまうと、かえって友人に気を使わせることになるため注意が必要です。 結婚(入籍)しても結婚式を挙げない友人をお祝い! ご祝儀の渡し方は? 結婚式の場合、ご祝儀は受付で渡せば良いものですが、結婚式を挙げない友人にはどのタイミングで渡せば良いのでしょうか。 ご祝儀を渡す時期と場所 結婚祝いは本来、大安や先勝といった吉日の午前中、相手の自宅まで伺って直接手渡すのが正式なマナーです。 しかし、現在はそうした風習はそれほど重視されていないため、基本的には結婚報告から1ヶ月以内に直接または配送で渡せば問題ありません。 ただし、必ず現金書留にし、専用の封筒に現金を入れるのではなく必ずご祝儀袋も用意しましょう。 ご祝儀袋のマナー ご祝儀袋は金額に見合ったものを選びましょう。 1万円程度の場合は水引が印刷されているシンプルなのし袋が一般的。 また、通常のご祝儀と同じく新札を入れるのがマナーです。 結婚(入籍)しても結婚式を挙げない友人にお祝いを贈りたい!意外な落とし穴!タブーなこととは?
結婚はおめでたいものですので、縁起を担いで 「切れる」 や 「壊れる」 を連想させるものは避けるようにするのがマナーとされています。 例えば、 包丁 や はさみ などの刃物類は 「縁が切れる」 、 グラス や ガラス製品・陶器類 は 「仲が壊れる」 として結婚のお祝いの品としては避けるのが無難とされています。 特に、本人からのリクエストでない場合や目上の方に対しては、縁起が悪いととられるような品は避けるようにするのがいいでしょう。 現在では、若い人の間では特に気にしない人も増え、本人達のリクエストなどがあれば、逆に水を差さずに贈っても問題はないとされています。 結婚祝いの品の熨斗は? 式を挙げない 結婚祝い金額 部下. 水引は、 紅白または金銀の結び切り のものを用い、表書きは 「寿」 または 「御祝」 の熨斗(のし)をつかいます。 結婚式を挙げない場合のご祝儀の相場は? 結婚のお祝いとして、上記のような結婚祝いの品を贈る場合もありますが、相手の好みが分からなかったり、色んな用途に使えるよう、お祝い金(ご祝儀)を贈る方も多いものです。 一般的に、結婚式や披露宴を行う場合のご祝儀の相場は、一般客の場合で 「2万~3万円」 が相場とされています。 招待者(自分)が友人、同僚、後輩等の場合は、3万円~ 招待者が、先輩、会社の上司の場合は、3万円、5万円 招待者が、親族(いとこ)の場合は、3万円~ ※地域によってご祝儀の相場は様々です。上記は一般的な相場です。 結婚式のご祝儀の相場が3万円なのは? 結婚式などのお祝いの金額は、 披露宴で出されるお料理や結婚式で用意される引き出物やサービス料などを含めて包む のが一般的です。 一般的な概算として、結婚式や披露宴を行った場合には、 出席者一人に対しておおよそ2~3万円程度の費用がかかります ので、それを負担する意味合いも込めて同額以上の金額がご祝儀の相場になります。 結婚式を挙げない場合の相場は? 結婚式を挙げない場合でも、お祝いだからといって一般的な結婚式のご祝儀と同じぐらいの金額を渡したいと思われる方もいますが、相場以上の金額になると、要らぬ気を相手に使わすことにもなるかもしれません。 ですので、結婚式や披露宴を行わなず入籍だけする場合のご祝儀の相場は、 披露宴を行う場合の1/3~半額程度 が相場といわれています。 ただし、 ご祝儀で千円単位で包むことはほとんどありませんので、個人でご祝儀を出されるときは1万円が一般的な相場 になります。 ※新郎新婦との関係や付き合いの程度によって金額が変わってきます。 友達や同僚など連名で出す場合は、ご祝儀を合算して3~5万円なるようにしたり、または、みんなで出し合って高額なプレゼントで贈るのも喜ばれます。 自分の結婚式でご祝儀を貰っている場合は?
ですが、もし自分は沢山お祝い金を渡して、お祝いの気持ちを伝えたい! という場合は、10, 000円のお祝い金でも良いですし、それ以上の金額の結婚祝いでも失礼には当たらないので大丈夫ですよ。 大事なのはお祝いの気持ちですからね! 結論として、この質問者様のお話ならば、 自分の結婚式に招待するつもりなら、1万円程度のお祝い金が一般的です。 自分の気持ち的に、1万円や5千円よりも多額のお祝い金を渡しても失礼ではありません。 ですね!! 2. 友人へ贈る結婚祝いのマナー。結婚式に招待されていない場合は1万円のお祝い金が相場。既にお祝いを渡して、欠席する場合は再度のお祝いは不要です。. 結結婚式に招待されたが欠席をする場合、既に結婚祝いを贈っているのならば、再度お祝いを贈らなくても大丈夫です。 ですが、結婚式に電報を贈ると喜んでもらえるのでおすすめです 結婚式に欠席する際、既に結婚祝いを贈っているのであれば、再度お祝いを贈らなくても大丈夫です。 自分の結婚式に招待しないのであれば、マナーを守った結婚祝いを贈っている時点でやり取りは完結しています。 もし余裕があるのであれば、結婚式の際に電報を贈ると、喜ばれるのでおすすめです。 先日友人からの結婚報告の際に、結婚祝いを贈りました。 その後結婚式にも招待されましたが欠席をする予定です。 その際、招待を受けたことに対してのお祝いを再度、贈った方が良いのでしょうか? 最近ご友人に結婚式に招待された女性からのご相談です。 先日ご友人からの結婚報告を受けたのち、結婚式にも招待されたとの事です。 ですが、会う回数や自身の結婚式に招待しないこと、共通の知り合いが少ないことから、出席のお断りをしたそうです。 結婚祝いは既に、結婚の報告を受けた際に贈ったとのこと。 ですが結婚式に招待されたのはその後だったそうです。 その際の結婚祝いに関して疑問点があるそうです。 結婚報告を受けた時に、結婚祝いを贈りました。 ですが結婚式の招待を受けたのならば、再度お祝いを贈るべきなのでしょうか? 結婚祝い自体は既に、結婚報告の際に贈っています。 ですがそのに後結婚式にへの招待を受けたので、この招待に対して再度お祝いの何かをおくるべきなのでしょうか? 結婚祝いを既に贈られているのならば、欠席でも別のお祝いの品物やお金は送らなくても大丈夫です。 ですが結婚式の際に電報を贈るのがおすすめです。 今回、質問者様はご友人の結婚式には欠席する理由の中に、自身の結婚式には招待しないというものがありましたよね。 その場合の結婚祝いだと、10, 000円のお祝い金や、5, 000円程度の品物でのお祝いが一般的と言われています。 ですが、既にその結婚祝い自体は、結婚報告を受けた際に贈られているとのこと。 そうなると、相手からのご祝儀に対して、贈らなければならないお祝いもないですし、贈ったお祝いが少なかったこともないですよね。 その場合は、質問者様が結婚祝いを贈った時点で、既に今回のお祝いのやり取りは完結していると言えます。 なので、追加でお祝いを渡さなくても失礼には当たりません。 ですが、どうしても欠席をしたことが気にかかるのならば、金額もお手頃な『電報』を、ご友人の結婚式の際に送るのがおすすめですよ!
結婚は、新しく結婚する2人の大きな節目ですので、盛大にお祝いしたいものですね。 しかし、時代の流れとともに、結婚のスタイルも変化がみられ、最近では結婚しても結婚式を挙げないカップルが年々増加傾向にあります。 そんな中、「結婚のお祝いしたいけれど、結婚式を挙げない場合のお祝いはどうすればいいのかな?」と悩まれる方も多いようです。 そこで今回は、 結婚式を挙げない場合のお祝いはどうする?ご祝儀の相場や渡し方は?について ご紹介します。 結婚式を挙げない場合のお祝いはどうする? 結婚して結婚式を挙げない場合であっても、 結婚は大きなお祝い事に変わりはありませんので、心からのお祝い をしてあげてください。 結婚式を挙げない2人へのお祝いの方法としては、何か結婚祝いの品を贈ったり、結婚祝い金(ご祝儀)を贈ったりするのが一般的です。 結婚祝いの品を贈るときのマナーは? 結婚式を挙げない人へのお祝いはどうする？ご祝儀の相場や渡し方は？ | 暮らしのNEWS. 結婚は、人生の中でも大切なハレの日として、昔は 大安吉日の午前中を選んで自宅に結婚祝いの品を持参するのがしきたり でしたが、現在ではそういったしきたりは薄れていますので、ショップなどから直接お祝いの品を送っても失礼にはあたりません。 結婚祝いの品を贈る時期ですが、2人が入籍をした後出来るだけ早く送るようにしましょう。 なお、 結婚祝いは本人から知らせがあってから贈る のが基本です。 結婚の噂を耳にしたり、友人や知人からの又聞きだけで、お祝いを贈るのはタブー なので注意してくださいね。 また、本人から結婚の 知らせがない 場合には、 お祝いの品は贈らないのが無難 とされています。 先方の都合もあるでしょうから、こちらの都合だけで動くことのないよう気を配るようにしましょう。 結婚祝いの品は相手の希望を聞くのがベスト! 贈った品物が好みでなかったり、ほかの人と被ってしまったりでは、贈られた側はもちろん贈った側も残念な気持になってしまいかねません。 せっかくの結婚祝いの贈り物ですので、先方の喜ぶものを贈るようにしましょう。 もし、喜ぶものが分からない場合は、 直接欲しいものを聞く というのも失礼ではありません。 また、その際に「食器」や「家電」など漠然とした形ではなく、デザインやブランド名など具体的に聞くのがポイントです! 「欲しいものを聞くって気が引ける」 という方もいらっしゃいますが、結婚は大きなお祝い事ですので、お祝いの品もできれば記念になるようなものだったり、長く使ってもらえるような品を選んで、お祝いしてあげたいものです。 「せっかくのお祝いだから遠慮せず欲しいものを言って!」と、こちらのお祝いの気持ちを伝え、心からのお祝いをしてあげましょう 。 結婚祝いの品でタブーな贈り物は?
先日ご友人がご結婚された女性、Gさんからのご相談です。 結婚されたご友人は結婚式を挙げる予定とのことですが、身内だけの式にするつもりらしく、Gさんは結婚式には招待されていません。 またご友人は遠方に住んでいるとのことで、なかなか会うこともできないとのこと。 その際の結婚祝いに関するご質問があるそうです。 結婚式に招待されていない場合の結婚祝いは、どうすれば良いのでしょうか? 結婚祝いに品物かお祝い金を用意しようと思っています。 ちなみに私はまだ結婚をしていないため、友人からご祝儀や結婚祝いを頂いたことはありません。 こういった状況で、相手から結婚式に招待されていない場合の結婚祝いはどうすれば良いのでしょうか?
友人や同僚、兄弟姉妹の結婚式と、20~30代は結婚式に出席することが多くあります。そこで悩むのがご祝儀ですね。いくら包むのが正解なのか、式を挙げない友人へのお祝いはどうするべきなのか、頭を悩ませる人は少なくないはず。結婚祝いのマナーについて知っておきましょう。 結婚式に招待された場合のご祝儀の金額は? 結婚の知らせを聞くと嬉しくなりますが、「お祝いはどうすればいいの?」、「マナーは?」と不安になる面もあるかもしれません。 結婚式に招待されたのか、結婚の報告を受けただけなのかで、お祝いの仕方とマナーは少し変わってきます。 まず、 結婚式に招待された場合 から見ていきましょう。 結婚式に招待されたら、ご祝儀を持参して出席します。結婚式に出席することでお祝いの気持ちを表し、持参したご祝儀にもお祝いの気持ちを込めます。 ご祝儀の金額は、誰へのご祝儀なのかで異なるので、一律のものではありません。 一般的な目安となる金額は、 友人なら30, 000円、上司へは30, 000円、部下へは30, 000円~50, 000円が相場で、親族では50, 000円~100, 000円 と言われています。 ご祝儀は割り切れない奇数が基本と言われていますが、8は末広がりの意味を持つので80, 000円はOKとされています。 一方、9は「苦」を連想するので、奇数ですが避けた方がよいでしょう。 お金がピンチ!ご祝儀を減らしてもいい? 友人の結婚ラッシュを迎えていたり、他の出費と重なってしまったりして、「お金がピンチ!」ということもあるかもしれません。 結婚式には出席するけれど、ご祝儀を少し減らしてどうにか乗り切りたい……と考えるなら注意が必要です。 結婚式に出席すると、料理や飲物が出されます。新郎新婦は引き出物や引き菓子なども用意しており、これらには費用がかかっています。 『ゼクシィ結婚トレンド調査2020』によると、 料理と飲物代は平均19, 300円、この金額には引き出物代や引き菓子代は含まれていません。 お金がピンチだからとご祝儀を10, 000円にすると、料理と飲み物代の半分ほどしか払っていないことになり、お祝いの気持ちを包むどころか新郎新婦の負担を大きくしてしまいます。 ゲストとして出席するなら、実費相当分にお祝いの気持ちをプラスした金額を包むのがマナー なので注意しましょう。 参照: 『ゼクシィ結婚トレンド調査2020』 結婚式を挙げないならご祝儀はいくら?
パイナップルケーキは、台湾では定番のスイーツです。ケーキと言っても、外はクッキー地、中はパイナップルジャムが入っています。そんなパイナップルケーキの値段はピンからキリまであります。台湾では、スーバー等でも気軽に買えますが、日本では中々見かけません。今回はそんなパイナップルケーキが安いおすすめや、空港やスーパー以外でも買える方法をまとめてみました。 パイナップルケーキとは? 台湾のお土産の定番と言えば、やっぱり「パイナップルケーキ」ですよね。 ですが、パイナップルケーキというと、「パサパサしていてあまり美味しくない」というイメージを持っている方もいるのではないでしょうか?
結構おいしいかも。甘いパイナップルジャムが人気の台湾銘菓「パイナップルケーキ」を香港で食べ比べちゃいました! こんにちは、香港ナビです。今回は食べ比べは、鳳梨酥(パイナップルケーキ)です!え?香港ナビで鳳梨酥の食べ比べ?鳳梨酥って台湾の銘菓なのでは? ええ、そうです、台湾のお菓子です。が!香港でも何種類もの鳳梨酥が売られているんです。今日は、スーパーマーケットやデパートなど、観光のついでに簡単にゲットできるお店で売られている鳳梨酥を中心に7種類集めてみました。香港旅行で台湾のお土産を買うなんて邪道?まあまあ、そんなこと言わずに、早速食べ比べてみましょう! 鳳梨酥って何? 鳳梨酥(パイナップルケーキ)は、台湾発祥のバターで作った生地でパイナップルジャムを包んで焼き上げたお菓子です。通常正方形で(今回の食べ比べには楕円形のものも登場しましたが)一口サイズで食べやすい大きさ。中華圏の焼き菓子と言えば、月餅のヘビーな甘さを想像してしまいますが、この鳳梨酥はまるで洋菓子のような食べやすいお菓子だから、台湾ではお土産の定番中の定番なのです。 ただいま食べ比べ中 日中は各自忙しく、残業時間中に食べ比べを決行したため、スタッフの顔もやや疲れ気味。でも、甘そうなパイナップルケーキを目の前にすると、自然と笑顔がこぼれます(というか、やけくそ? 台湾パイナップルケーキおすすめは？22ブランド45種類完食レポート＠台北. )。 ナビ饅頭の母は「食べ比べ」ではなく「嗅ぎ比べ」を試みましたが、結局香りに違いは見出せず断念。夕方でお腹が空いていたので、夜食替わりにパクパクと食べていきましょう!
先週に引き続き・・・ 台湾のパイナップルケーキ(鳳梨酥)を食べ比べてみました。 前回は、全15種類中7種類をご紹介しました! 前回の「 パイナップルケーキ食べ比べ 」記事はこちらから▶ 残すところ、あと8種類!! パイナップルケーキ(鳳梨酥)を食べ比べ [8種類] 九福鳳梨酥 頂好Wellcomeスーパーにて購入。 パッケージが違っていたので、気づきませんでしたが、 開けてみる同じ商品でした。。 (左)パッケージはパイナップル畑が描かれていてかわいい印象です。 (右)黄色と黒の配色が目を引くパッケージです。 生地とジャムともに甘さ控えめでさっぱりとしており、甘いモノが苦手な方にもオススメ。生地は薄めで、ジャムがたっぷり◎!パイナップルの甘酸っぱい香りが香る一品です。 会社名:食品加工廠有限公司 販売価格:60元(8個入) オススメ度:★★ 頂好Wellcome鳳梨酥 PB(プライベートブランド)商品! 頂好Wellcomeスーパーのオリジナルパイナップルケーキです。 パッケージは黄色でも比較的落ち着いた配色に。中のパッケージは和紙風なので、ちょっと高級感が感じられます。 他のパイナップルケーキに比べて、生地がほんのり黄色で薄めです。生地からは、ほのかに甘さを感じます。パイナップルの香りもほのかに。ジャムもすごく甘いわけではないので、後味さっぱりと食べれます! プライベートブランドということもあり、お値段も安く味もちょうどよいので自分用のお土産にピッタリ! 会社名:惠康百貨股份有限公司 販売価格:46元(8個入り) 親親鳳梨酥 丸いパッケージが特徴。ご覧の通り、個包装はされていません。 15個×2段でびっしりと詰まっています! 直径3. 第9回パイナップルケーキ選手権2019～チャンピオンシップ | 台北ナビ. 5cmほどの丸い形で一口サイズ。 生地からは、甘い香りがしてきます。ジャムが粘度があるので小さくても食べごたえがあります。ジャムの甘みも程よく、コスパ・味ともにGood。沢山食べたい方にはオススメ! 会社名:親親烘焙屋 販売価格:99元(470g・30個入) オススメ度:★★★ 小鳳梨酥 この商品は、九份で購入。 箱が台湾の形をしており、名所が記されています。華やかなパッケージは、おみやげとして◎。中身は比較的ポップなパッケージで値段の割にはちょっと安く見えるかも。 こちらも、丸い形をした一口サイズのパイナップルケーキ。 ジャムの色は茶色っぽく、香料の香りがしてきます。生地・ジャムともにしっとりとしています。生地はそれほど甘くなく、ジャムに甘みがあるので調度良いバランスです。 数も多く、パッケージもかわいいので、職場やお友達へのお土産としてオススメ。 会社名:友賓食品工業有限公司 販売価格:250元(315g・21個入) 古道鳳梨酥 頂好Wellcomeスーパーにて特売でお安く購入しました。 黄色をベースとしたパッケージで、パイナップルが描かれておりシンプルで分かりやすいですね。 包丁がすんなり入り、切りやすい!と驚きました。。 他のパイナップルケーキはジャムがねっとりとしていたり、生地がぼろぼろになったりと、なかなか切りづらいかったのでついついおどろいてしまいました。 生地から甘〜い香りがしてきます。しっとりとした生地のため、食べる時もあまりぼろぼろしてきません。生地・ジャムともに甘め。 お値段の割に美味しい!
一之軒さんはいろんなタイプのパイナップルケーキが揃っていて、トリフの入った派生系タイプなどがありますが、僕的にはクランベリー入りタイプに注目!クランベリーってそういえば一応イチゴの仲間だったよなーって感じさせる爽やかな甘さと、中に入ってるクランベリーがほのかな酸味をぶつけてくる・・・これがかなり止められません。オリジナルタイプも、クッキーの若干のシットリ感とジャムのスッキリな甘さにパインのシャキシャキ繊維が絡んで美味しいです。 「吳寶春麵包店の陳無嫌鳳梨酥」 外側のクッキーはバター風味&ジャムは酸味と甘みの絡みが絶妙! 爽やかな酸味→甘さとの絡み→塩っけのある焼いてある生地の風味・・・このバランスがかなり美味しいです。外側も内側もいい感じで主張しあってるようなタイプ。外のクッキー部分の風味がいい感じで濃い目!ジャムはジャムで酸味と甘みが時間差で訪れる・・・みたいな食べるのが楽しい仕上がりです。 → 吳寶春麵包店の陳無嫌鳳梨酥 リアル体験談はこちら 「世運食品」 甘さが美味しいーって感覚に全体が包まれてるかのような仕上がり! 世運食品さんのパイナップルケーキって甘さが美味しいー!って感じさせる仕上がり。数多く食べ比べてると、全体的な印象を甘さに包んだ・・・かのような仕上がりって結構珍しい存在だったりします。クセのある甘さじゃなくて素直に心地いい甘さなんですよね。日本人的には結構スーッと入ってくる味わいかも。 「義美」 外側のクッキーがダーク気味に焼かれててクセになる! 台湾土産のテッパン！ おいしいパイナップルケーキランキング | トラベルマガジン. クッキーがダーク気味に焼かれてるのがいい感じでクセになります。パイナップルケーキフェスで食べてから思いっきり気に入ったのがきっかけです。義美のパイナップルケーキはサイズが小さめなので食べやくお手軽感があるのも特徴。自分用には意外とオススメです。 → 義美のパイナップルケーキ リアル体験談はこちら 「国賓大飯店/アンバサダーホテル」 酸味と甘みのハーモニーが心地いい!贈り物にも最適 最初の一口食べた時は「甘いー!」って感じるんだけど、同時に酸味が結構効いてて、その酸味が甘みを押し上げてることに食べ進めると気づきました。甘さと酸味が追いかけ合ってるかのような感覚で、止まらずいくつも食べちゃったりします(笑)パッケージも高級感があるんで贈り物目的にフィットしますよー。 → 国賓大飯店/アンバサダーホテルのパイナップルケーキ リアル体験談はこちら 「郭元益」 賞の常連の有名店。キャンディのようなジャムの風味が特徴!
台湾みやげの定番のひとつ鳳梨酥(通称Pケーキ)。専門店、スーパーなど16種類のノミネート作品から、栄えある栄冠に輝くのはどのお店? こんにちは、台北ナビです。 鳳梨酥=パイナップルケーキは、台湾を代表するおみやげのひとつ。台湾に行かれた方であれば1度は、どこかのお店でおみやげとして買われているかと思います。でも、これだけポピュラーなお菓子だけにその種類も味もさまざま。今回は、いったいどこの鳳梨酥がおいしいのか、というのを独断で決めてしまおう!ということで、「鳳梨酥選手権」を開催する運びとなりました。台湾リピーターなどの有志が東京の会場に集合、審査員となってもらいました。 産地直送です! 鳳梨酥っていつも同じお店で買っている方とっても多いと思いますが、さて今回は、全部で、な、なんと16種類もの選手(鳳梨酥)にお集まりいただきました。しかも、台北ナビから航空便で送られたものと、旅行帰りの参加者に買ってきていただいた、日本人にもよく知られているだろうというメーカーのものを厳選しました。 さて、選手権にあたり、全16品の鳳梨酥をそれぞれ4個程度のグループに分け、各個の「甘さ」「焼き具合」「ジャム」について評価をし、さらにトータルな「鳳梨酥」としてのバランスを加味しながら、各人がベストと思うものを3位までを決定するという、厳正と公平を旨とする審査方法としました。それでは、エントリーナンバーの発表です。 選手権参加の16店をご紹介! ◆参加店のHPなどはこちら 文華西點麵包 鴻福食品(九福) 厳かな試食&審査風景・・・ 鳳梨酥を食べつづけていると、甘いものなので多少飽きがくる(汗…)のですが、いろいろと各店の味に特徴があることに気づきました。中の餡が飴のような味・キャラメルのような味・また上品なパイナップルのような味、などなど。それと同時に外側のクッキー部も色々でした。それでは、詳細評価、開始です! パンパカパーン!総合結果発表! 全16種類を食べて人気の高かったのは、以下の3種類でした! 第1位 奇華餅店 第2位 順成蛋糕 第3位 金龍藝品 この結果からわかるとおり、値段が高い=おいしいというわけではないこと。人気のある上位3種というのは、値段はさておき皆バランスがよろしいようです。(もっと評価が分かれるかと思っていましたが、審査したみなさまの舌の好みがほとんど同じだったと思われます) 甘さ、焼き具合、ジャムそして香りと、それぞれが特徴ある持ち味を持っていたので、本当に難しい審査となりました。前評判の高かった李製餅家、李儀餅店、李鵠餅店の通称「李三兄弟」に関しては、確かに高得点ではあったものの、意外にもベストではありませんでした。 必ずしも高価格品が高得点ということでないことと、包装がシンプルなものほど好まれたのも面白い点でした(シンプルな分、中身に神経が注がれるということでしょうか)。 たかが「鳳梨酥」されど「鳳梨酥」 今回の鳳梨酥選手権は、普段はまとめて試食をすることができないことを考えると、非常に貴重な体験でした。鳳梨酥…奥が深いと思うと同時に、鳳梨酥を愛してやまない台湾の人たちの熱い思いが凝縮されているような気がしました。 以上、台北ナビでした。 上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。 記事登録日: 2006-05-01 ページTOPへ▲