【レシピ作者プロフィール】 レシピ制作:フードクリエイティブファクトリー 「あなたとあなたの大切な人との暮らしをもっと穏やかで創造的に」を企業理念とする食のクリエイティブに特化した企画制作チーム。 食の企画、レシピ・商品開発、執筆、メディア出演、 イベントなどを手がけています。 HP: Twitter: Instagram:
1 件から 10 件を表示 1 2 3 4 写真+文字 写真 アボカドとツナの冷製スパゲティ 濃厚なアボカドとツナのうまみが、スパゲティにからんで美味。ゆずこしょうの辛みがアクセント。 主材料: アボカド ツナ缶 鍋焼きうどん 具とつゆのうまみがしっかり染み込んだうどんの、しみじみとした味わいを楽しんで。 主材料: 鶏もも肉 長ねぎ しいたけ かまぼこ 鮭のゆずこしょう焼き 甘辛味のたれにゆずこしょうの風味と辛みをきかせます。秋にぴったりの、白いご飯に合う一品です。 主材料: 鮭 ゴーヤーの肉巻き 辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。 主材料: 豚薄切り肉 ゴーヤー 長ねぎ 新玉ねぎ入りハンバーグ ひき肉料理の王様・ハンバーグは、ナツメッグが少し入ると劇的においしくなります。旬の新玉ねぎを使えば、この時期ならではのジューシーな仕上がりに。赤ワインで蒸し焼きにすれば、初心者でも失敗知らず! 中までふっくら… 主材料: あい挽き肉 新たまねぎ 卵 アボカドのゆずこしょうあえ にんにくの香りがアクセント。ゆずこしょうのすっきりとした辛みがあとを引きます。 主材料: アボカド 三つ葉 長いもの和風グラタン ホワイトソースの代わりに、長いものすりおろしと白みそを合わせて、滋味豊かな味わいに。チーズとの相性も抜群で、うまみたっぷりのおいしさです。 主材料: 長芋 えび れんこん エリンギ みょうが肉巻きのゆず塩照り焼き 塩味とゆずこしょうで、しょうゆ味とはひと味ちがったあっさり照り焼きに。 主材料: みょうが 水菜 豚薄切り肉 もやしのゆずこしょう風味 主材料: もやし まいたけとベーコンの和風スパゲティ ゆずこしょうの辛みと香りがアクセントの和風パスタ。ベーコンのうまみがくせのない味わいのまいたけにからんで、おいしさを引き立てます。 主材料: まいたけ べーコン オクラのゆずこしょうだしびたし だしのやさしい風味を、ゆずこしょうの辛みでほどよくひきしめます。 主材料: オクラ ほうれん草のゆずこしょうあえ ゆずこしょうの辛みと香りがアクセント。焼きのりを加えて風味豊かに。 主材料: ほうれん草 のり 4
豚肉の柚子胡椒焼き by beauty☆non 豚肉に柚子胡椒がとても合います。こんなに簡単にできて、美味しくてびっくりです! 材料: ごま油、豚肉、チューブのにんにく、醤油、柚子胡椒 柚子胡椒パスタ きゅーびーき さっぱりとパスタを食べたいとき 塩、パスタ、ニンニク、豚肉、キノコ(えのきやエリンギ、しめじ)、オリーブオイル、★醤... 自家製柚子胡椒 yumpg 自家製柚子胡椒を食べたら、もう市販品には戻れません。味も香りも、段違いにフレッシュで... 柚子の皮(小ぶりの柚子30個程度でした)、青唐辛子、塩 キャベツとわかめのごまポン柚子胡椒和え kaana57 レンジで簡単!ヘルシー副菜。わかめも乾燥のまま加えて手間要らず。忙しい日のあと一品!... キャベツ、わかめ(乾燥)、☆黒すりごま、☆ポン酢、☆ゆずこしょう、☆オリーブオイル
ピリッとした辛味と柚子の香りが爽やかな薬味、柚子胡椒。おでんで使う以外にあまり活用できていない……という人のために、柚子胡椒を使ったアレンジレシピをたっぷりご紹介します。また柚子胡椒の作り方も併せてご紹介しますので、ぜひ風味豊かな柚子胡椒を使って、美味しい一品を作ってみませんか? 2020年11月30日更新 カテゴリ: グルメ キーワード 調味料 柚子胡椒 アレンジ・リメイクレシピ 隠し味 薬味 使い方色々!献立の味方「柚子胡椒」 唐辛子と柚子を原料の「柚子胡椒」は、ピリッとした辛味や旨味、爽やかな風味が特徴の調味料です。柚子胡椒といえばおでんで使うイメージですが、実はおでん以外にも様々な使い道があるんですよ。 そこで今回は、美味しい柚子胡椒の手作りレシピから、柚子胡椒の活用レシピまでを一挙ご紹介します♪ 柚子胡椒好きの方は必見です! 実は手作りできる!柚子胡椒の作り方 材料はとてもシンプル。青柚子30個、青唐辛子350g、塩50gの3つ。調理時間は約1時間で完成です! そんなにたくさん要らないという方は、半分や1/3の量で調節してみてください。 出典: 青柚子の皮をすりおろし、青唐辛子は種と軸を取り除き半分にカットしましょう。フードプロフェッサー材料を全て入れて、ペースト状にすれば完成!辛いのが苦手な場合は、青唐辛子の量を減らすとGOODです。 ささっと使うなら果汁入りもおすすめ 出典: 新鮮な柚子の皮は、とってもいい香り♪すりおろしたてならではの香り高い柚子胡椒も◎果汁入りのものは期限が早めなので、ささっと使う場合は果汁入りもおすすめです! 柚子胡椒のアレンジ調味料レシピ まずは、柚子胡椒を使った「調味料」のレシピをご紹介します。色々な食材やメニューに使えるので、柚子胡椒の使い道に困ったら試してみてくださいね! 刻みニラ入り!スタミナ万能調味料 出典: サラダにも、お鍋のつけ出汁にも使える簡単調味料♪市販の昆布つゆに刻んだニラをたっぷりと。柚子胡椒を加えてスパイシーにアレンジ! 簡単で美味しい！柚子胡椒を使ったおすすめレシピ10選 | クラシル. ピリリと旨さUP!柚子胡椒味のおとなのタルタルソース 出典: フライの味を引き立てるタルタルソースも、柚子胡椒をプラスするだけで大人の味へ変身! ヨーグルトを加えて♪手作り柚子胡椒ドレッシング 出典: 柚子胡椒とヨーグルトを混ぜ合わせたシンプルでヘルシーなドレッシング♪ピリッとした柚子胡椒が最高です!簡単にできるのも嬉しいですね。 寒い季節に食べたい!柚子胡椒香る"ぽかぽか"レシピ 体の内側から温まるおすすめの"ぽかぽか"レシピをご紹介します。柚子胡椒香る、心がほっとするようなレシピばかりです!
牛乳で濃厚♪ きのこの柚子胡椒クリームパスタ こってりしたソースのパスタが大好き!でもクリーム系パスタって途中で飽きてしまったりしませんか。そんな方におすすめのレシピ!生クリームの代わりに牛乳を使って、具材を炒める際に油を使用しないことで、こってりしているけれど飽きのこないクリームパスタに仕上がっています。 もちろん柚子胡椒を使っているので、まろやかでもピリッとスパイシー♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
柚子胡椒 は、しょうがやにんにくと違って何の料理に合うかな?と悩まれる方も多いと思います☆ こちらの記事では 柚子胡椒を使った人気レシピ をご紹介します^^ 柚子胡椒を使った人気レシピ まずは、柚子胡椒と鶏肉のレシピをご紹介します^^ 鶏肉の柚子胡椒焼き 鶏もも肉に、柚子胡椒や酒・塩などの調味料を揉み込んで、フライパンで焼くだけという簡単レシピです♪ 家にある調味料で簡単に作れますし、忙しいママにピッタリです☆ 詳しいレシピはこちら → 鶏肉の柚子胡椒焼き 鶏肉と白ネギの柚子胡椒焼き こちらは、鶏肉と白ネギを一緒に焼いたものです☆こちらも味を付けて焼くだけなので簡単です! 夜のうちに味を漬けておいて、朝焼くというのも便利です^^ → 鶏肉と白ネギの柚子胡椒焼き 柚子胡椒を使ったパスタ スポンサーリンク こちらは、柚子胡椒を使ったパスタです☆ 柚子胡椒とパスタは一見すると『合うの!
植物が空間に1つあるだけで、おしゃれでさわやかな雰囲気になりますよね。でも、大きな観葉植物はどうしてもスペースを取って邪魔になりがち。そんなときは机の上で楽しめる小さなミニ観葉植物がおすすめです。ダイニングテーブルやオフィスデスクなど、長く時間を過ごす場所に置いて楽しんでみてください。今回は、小さいサイズで販売されているおすすめのミニ観葉植物を18種ご紹介します。 ミニ観葉植物の選び方は? ミニ観葉植物18選！オフィスや卓上におすすめの小さい種類は？ - HORTI 〜ホルティ〜 by GreenSnap. 耐陰性の高いものを選ぶ 机を置く場所は、室内の内側で日が当たりにくい場所が多いですよね。そのため、耐陰性の高いミニ観葉植物を選びましょう。また、空調がきいて常に一定の温度に保たれていることから、乾燥に強く、あまり水やりの必要がないものがおすすめです。 乾燥に強いものを選ぶ 「乾燥に強い」ことは、ミニ観葉植物を楽しむうえでとても大切なポイントの1つです。机やオフィスの上では水やりなどの管理が大変なので、霧吹き程度で管理できたり、水やりの頻度が少ない植物を選ぶと手間をかけずに育てられますよ。乾燥に強い植物といば、多肉植物など ミニ観葉植物の風水効果は? オフィスデスク パソコンから発せられる電磁波は、悪い「火の気」とされており、ストレスの増加や感情を抑制できなくなるといった影響が出てしまいます。ただ、火の気は「木の気」をもつ観葉植物を近くに置くことで中和できるため、オフィスデスクとミニ観葉植物は相性がよいのです。 また、観葉植物は生き物なので、生気によって運気を上げてくれる働きがあると考えられています。 おすすめのミニ観葉植物18選 1. アイビー(ヘデラ) 環境の影響を受けにくく、育てやすいミニ観葉植物の定番アイビー。学名の「ヘデラ」でも親しまれるツル性植物です。派手さはありませんが、葉っぱに斑の入ったものを選べば、机周りを明るい雰囲気で満たしてくれますよ。水やりは控えめが基本ですが、土の表面が乾いたら受け皿に流れ出るくらい与えてあげてくださいね。 2. シルクジャスミン シルクジャスミンは、7月頃に白くかわいらしい花が咲き、その後赤い実がつくといった変化を一鉢で楽しめるミニ観葉植物です。また、ジャスミンのような花の香りも癒しを与えてくれます。 ジャスミンという名前がついていますが、実はミカン科の植物という意外性をもっているのがシルクジャスミン。耐寒性も5度くらいまであるので、冬場も室内なら安心して育てられます。 3.
ここまでは、風水効果の期待できる観葉植物をご紹介しましたが、置いてはいけない観葉植物はあるのでしょうか。 実は、 トゲのある植物は、悪い気だけでなく良い気までも遠ざけてしまいます。 サボテンなどは避けた方が無難でしょう。 また、フェイクグリーンやドライフラワーなども「命」がないという考えのため、玄関に置くには好ましくないようです。 しかし、 風水は「必ずこうしなくてはいけない」というものではなく、自分の気持ちが良くなることが大切です。 どうしても置きたい場合は、風水効果が期待できる他のアイテムと組み合わせるなどすると良いですよ。 玄関にお気に入りの観葉植物を飾って運気をアップさせよう! せっかくの観葉植物ですから、風水効果もあると嬉しいですよね。 お気に入りの観葉植物が、自分の期待する効果のある品種であれば、より大切にしたい気持ちになるでしょう。 毎日行き来する玄関におしゃれな観葉植物を置いて、運気アップも狙いましょう!
モンステラはこのところ金運を上昇させる観葉植物として注目されています。しかし全体的に運気の流れを良好にするので、恋愛運や結婚運も上昇させます。 風水によるとモンステラの丸みを帯びた大きな葉には、何事も穏やかにする運気が宿っているとされます。苛立ちなどの尖った感情を丸くします。精神的に穏やかにして感情などを安定させるので、安らぎや癒しをもたらすとされています。これらのことが恋愛や結婚をスムーズに進展させます。 また丸みのある葉は優しさももたらし、恋愛運や結婚運を高め、出会いや良縁を引き寄せます。モンステラを飾っている家は、家庭円満につながるはずです。 もちろんモンステラは金運を高め、お金回りを良くします。丸みのある葉が人の欲求などの気を静めるので、金銭的な無駄遣いが減ります。いろいろな出費が減るので、財を築くことが可能になります。モンステラが「陰」の運気を「陽」の運気に変えてくれるので、家を繁栄させ豊かさをもたらします。健康運が上昇し働く意欲も高まります。風水的にモンステラを見ると金運を上昇させる要素が満載されているわけです。 モンステラは風水で復縁に良い? モンステラは恋愛運をアップさせてくれる効果があるため、復縁にも効果があります。元カレとの仲が良好になることもあれば、気持ちに変化が生まれるかもしれません。しかしモンステラは恋愛運をそこまで急上昇させる効果はないため、目に見える効果が表れないことも多いです。 モンステラで復縁運を上昇させるのであれば、葉が丸い形をしたものを選びましょう。葉が丸いモンステラであれば、調和を与えてくれるため、元カレや元カノとの仲を修復してくれる可能性があります。葉が尖ったモンステラは邪気払いの効果がありますが、復縁にはあまり効果がないため、自分の目的に合ったモンステラを選んでください。 モンステラは風水で人間関係に良い?