春雨は、くせがなく口当たりも良いので、どんな食材と一緒に使っても、他の食材のよさを引き出してくれますね。温かくしても、冷たくしてもどちらでも美味しくいただけるので、季節を選ばす、一年を通して楽しむことができます。 春雨を使ったいろいろな料理をマスターして、毎日の食卓に取り入れていきたいですね。 この記事では、春雨の基礎知識に加え、炒め物、酢の物、サラダ、スープにカテゴリを分けて紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 夫婦関係を修復したい… 夫婦問題でお悩みの方へ 夫婦カウンセラーの存在をご存知ですか? 探偵に依頼した人の中の 約70%が復縁 しています(※)。 探偵調査で真実を知り、今後の解決方法を冷静に考えることが大切です。 夫婦関係を再スタートするためにも、再構築のノウハウが豊富な 夫婦問題の専門カウンセラー に相談してみませんか?
レシピブログ 詳細検索・レシピカテゴリ 韓国春雨の検索結果(新着順) 人気順 新着順 3件 おはようございます、sachiですᵍᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ ⛅暑い日にぴったり!韓国春雨で作るさっぱり冷麺を紹介します〜´ ³`°) ♬︎*. :*友達登録して下さいね↓ ↓ ↓友... 続きを読む>> 「sachi オフィシャルブログ」by sachiさん 13件 ふわふわ肉団子とつるつるシコシコの韓国春雨で作る、具だくさんのスープ。にんにく、しょうがの良い香りに、根菜もたっぷりいただけて、暑さや冷房で疲れた体においしくしみわたります。 「しみじみ*ごはん:ご飯がすすむ毎日のおかずと、ひとなべ欧風料理のレシピ」by 庭乃桃さん 16件 人数:4人分 調理時間:15~30分 20件 *****新刊のお知らせです!**「忙しい日のスピードごはん~20分で3品作る」5月26日発売です!どうぞよろしくお願いいたします発売日:5月26日出版社:KADOKAWA忙しい...
大人気!韓国春雨サラダ 食物繊維たっぷりで美容にgood!胡麻油を使わずさっぱりしています。パーティでも大人... 材料: 春雨、キュウリ、卵、酢、醤油、砂糖、白ごま ホットサラダ感覚で食べるチャプチェ by 松山絵美 茹でた春雨は炒めないで和えるだけ!!普通のチャプチェよりもあっさりでサラダ感覚で食べ... 豚肉か牛肉の小間切れ、醤油、砂糖、にんにくすりおろし、人参、玉ねぎ、にら、ごま油、ダ... タンミョンで具沢山サラダ みいんこ タンミョン(さつまいもの春雨)でさっぱりした酢の物です。レンジ利用で手軽に春雨を戻し... タンミョン、きゅうり、卵、ハム、人参、すし酢、濃い口醤油、ごま油 ~メイソンジャーde春雨サラダ~ tk☆キッチン 煮込んで作る春雨サラダを沢山作っていつでもシャキシャキ食感で食べられるようにメイソン... 韓国春雨(さつま芋)、人参、きゅうり、カニカマ、いりごま、水、しょうゆ、砂糖、酢、ご... つるつるタコキムサラダ Mei-mei 韓国春雨でボリュームアップ!いつもの酒の肴も今日はサラダに変身です 韓国春雨、タコ、胡瓜、キムチ、(あれば)大根のぬか漬、白いりゴマ、かつおぶし
小分けにして冷凍してもOK!食べる際は解凍して、フライパンで少しの水とともに炒めると(油は入れません)、作りたての美味しさが復活しますよ。 およそ3カ月くらい冷凍保存できるので、大量に作っておけば「今日の夕飯にあと一品足りないんだよな~」というときにも大活躍します! チャプチェを美味しく作るポイントは水気をしっかりと飛ばすくらい炒めること。 きちんと炒めることで短時間でも味がしっかりと染みやすく、時間が経っても春雨が伸びにくくなります。 ぜひ一度は春雨で作ってほしいですが、しらたきや糸こんにゃくを使ってもヘルシーで良いですね。 そのまま食べても美味しいですが、アレンジしやすさもチャプチェの魅力!というわけで、活用レシピも紹介しますね。 揚げないチャプチェ春巻き 春巻きの皮・・・・2枚 チャプチェ ・・・・80g サラダ油・・・・適量 チリパウダー・・・・適量 春巻きの皮を広げ、中央よりやや手前にチャプチェをのせたら、手前の皮を折り、フチに水を薄く塗る。左右の皮を折り手前から折りたたむ。 フライパンに油を熱し、1を焦げないように焼く。 器に盛り、チリパウダーをかける。 間違いなく美味しいやつ。春巻きの皮だけでなく、ライスペーパーで巻いて焼いたり、餃子の皮に包んで蒸したりするのもオススメです! 辛チャプチェバめし チャプチェ ・・・・100g ごはん・・・・1/2杯 豆板醤・・・・大さじ1 目玉焼き・・・・1個 チャプチェをはさみで刻んでご飯とよく混ぜる。 フライパンにごま油を熱し、1を入れたら豆板醤を加えて全体をよく炒め合わせる。 器に盛り、目玉焼きをのせる。 日本のソバメシのようなイメージの料理です!すぐに食べきりたいというときに、この方法だと一発で解決!あっという間に胃袋へ消えてしまいます。 火を使わず、混ぜてそのままでも美味しいですが、フライパンで炒めることで 想像以上にかなり美味しくなります。ぜひ炒めてください!
こんにちは。韓国出身の料理研究家、キム・ヨンハです。 今回は韓国の伝統的な料理のひとつ、 「チャプチェ」 を紹介します!甘辛い味付けの春雨炒めとして、日本でも多くの方がご存知だと思います。 韓国でチャプチェは、お正月などおめでたい席で家族が集まる日に必ずといっていいほど食べられている料理なのです。家族みんなが大好きな料理で、お客さんが来たらお土産に持たせることもあります。 チャプチェって、いろいろな具材が入っているし作るの面倒くさいでしょ?と思っている方が多いかもしれません。しかし、実際にはそんなに難しくないんです! 調味料も家にあるもので十分。そのままでもアレンジしても美味しいので、大量に作るのがオススメです! 本格的な作り方では材料を一つ一つ炒めるなど手間暇がかかりますが、今回は極力手間を減らしてフライパンで簡単に美味しく作れるレシピを紹介したいと思います! フライパンで簡単チャプチェ 材料(作りやすい量) 春雨・・・・200g 牛肉こま切れ・・・・150g ごま油・・・・適量 ごま・・・・適量 玉ねぎ・・・・1個 にんじん・・・・1個 しいたけ・・・・3個 ピーマン・・・・3個 【A】 醤油・・・・200g はちみつ・・・・大さじ2 砂糖・・・・大さじ2 【B】 醤油・・・・大さじ1/2 おろしニンニク・・・・大さじ1/2 コショウ・・・・少々 ※春雨について補足。 本来チャプチェに使う韓国の春雨は日本のものより弾力があって太めなのですが、日本のスーパーで売っている春雨でもちろんOK。今回は甘薯(かんしょ。サツマイモのこと)と馬鈴薯(ばれいしょ。じゃがいものこと)でんぷんからできている春雨を使いました。 韓国の春雨とほぼ同じ食感でコシが強く、ゆでる時間は日本のもののほうが短いのでパパッとチャプチェを作れますよ! (下準備) ・春雨は熱湯で固めにゆでて(今回は1分ほど)、水を切っておく。 ・牛肉は【B】で下味をつけておく。 作り方 1. 玉ねぎ、にんじん、ピーマンは千切り、しいたけはスライスする。 2. フライパンに春雨を入れ、弱火で3分ほど乾煎りしておく。 3. 【A】を合わせる。 4. フライパンにごま油を熱し、牛肉を入れたら色が変わるまで炒め、1の野菜を入れてさらに炒める。 5. 4に2の春雨と3の調味料を入れたら、春雨が透明になるまで全体を炒め合わせて、仕上げにごまをふる。 フライパンで本当に簡単にチャプチェが作れました。大量に作ってもりもり食べてくださいね!
料理研究家 1977年8月19日生まれ。韓国出身。 食のコンテンツ企画制作会社や食品企業にて、レシピ開発やスタイリング、フードコーディネートを手がけます。書籍、雑誌、動画などのフードコーディネートも担当させていただいています。 韓国料理を得意とし、韓国の家庭料理からおもてなし料理の料理教室の講師も務めています。
人数:2人分 「RION's PAGE」by RION4026さん ↑韓国春雨のレシピ新着順 | 簡単料理のレシピブログTOP
お知らせ 2020. 12. 16 【GoToトラベル事業の一時適用除外について】 観光庁からGo Toトラベル事業の一時適用停止の内容を含む「Go To トラベル事業の取り扱いについて」と題した正式発表がありました。札幌市、大阪市、名古屋市、東京都内、および年末年始の全国のホテルでのGoToトラベル一時適用除外期間中は、割引前の金額を申し受けます。(事前決済の場合は差額を収受します。) 詳細はこちら ホテル検索 HOTELS & RESORTS 全国 167 店舗 北海道・東北 10店舗 関東 68店舗 甲信越・北陸 10店舗 東海 25店舗 近畿 28店舗 中国・四国 14店舗 九州・沖縄 12店舗 北海道 5店舗 宮城 3店舗 福島 2店舗 東京 42店舗 神奈川 14店舗 埼玉 1店舗 千葉 5店舗 栃木 4店舗 群馬 2店舗 新潟 2店舗 富山 1店舗 石川 3店舗 山梨 1店舗 長野 3店舗 岐阜 2店舗 静岡 11店舗 愛知 11店舗 三重 1店舗 大阪 13店舗 兵庫 8店舗 京都 7店舗 岡山 3店舗 広島 8店舗 愛媛 2店舗 香川 1店舗 福岡 6店舗 鹿児島 2店舗 沖縄 4店舗 戻る リブ直プラン GoToトラベルキャンペーン 旅行代金の35%相当がお得に! プランを確認 スタンダードプラン スタンダードな宿泊プラン ホテルビズマンスリー ロングステイ30日パック テレワークプラン 短い時間や連泊にも優しい ナイトステイプラン 最大29時まで受付OK! 比較表付/横浜駅近郊の電源・無料Wi-Fiありカフェ厳選20店！勉強・ノマドワークに最適！｜タスク空間. 直前割 お得を見逃すな! レイトチェックアウト 朝はゆっくり朝寝坊 連泊プラン 2日以上なら断然お得! 早期割30 ご予約は事前がお得!
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22 「 ホテルリブマックス新横浜 」オープンしました。 2020. 01 「 ホテルリブマックス西宮 」オープンしました。 「 ホテルリブマックス千葉中央駅前 」オープンしました。 2020. 29 「 ホテルリブマックス新横浜 」宿泊予約受付開始しました。 「 ホテルリブマックス西宮 」宿泊予約受付開始しました。 「 ホテルリブマックス千葉中央駅前 」宿泊予約受付開始しました。 2020. 13 「 ホテルリブマックス岡山倉敷駅前 」オープンしました。 「 ホテルリブマックス広島平和公園前 」オープンしました。 2020. 08 また4/13以降ホテルリブマックス姫路市役所前に電話連絡頂いた場合、 ホテルリブマックスPREMIUM姫路駅南 に電話が転送されるようになります。 2020年4月 株式会社リブ・マックス 2020. 25 「 ホテルリブマックス広島平和公園前 」宿泊予約受付開始しました。 2020. 24 いつもリブマックスホテルズ&リゾーツをご利用頂き誠に有難う御座います。 この度、新型コロナウイルスの感染拡大により商品の生産活動の停滞を受け一部納品遅れが発生するなど、深刻な影響が出始めております。 誠に勝手ではございますが、 2020年3月31日(火)をもってミネラルウォーターの無料提供を中止致します。 何卒ご理解・ご協力の程宜しくお願い申し上げます。 2020. 19 3/20(金)に「 ホテルリブマックス博多中洲 」がオープン致します。 2020. 16 平素はホテルリブマックスに格別のご高配を賜り心より御礼申し上げます。 さて、当ホテルではご朝食をビュッフェ形式にてご提供させていただいておりますが この度の新型コロナウィルス肺炎の流行において、お客様の健康と安全を最優先に考え誠に勝手ながら「朝食ビュッフェの提供」を当面の間、中止させて頂くこととさせていただきます。 休止期間:2020年4月1日(水)~当面の間 何卒、ご理解とご了承の程、心よりお願い申し上げます。 2020. 10 「 ホテルリブマックス岡山倉敷駅前 」宿泊予約受付開始しました。 2020. 20 「 ホテルリブマックス博多中洲 」宿泊予約受付開始しました。 2020. 31 2/1(土)に「 ホテルリブマックス名古屋金山 」がオープン致します。