キャベツとミートボールのトマト煮
ジューシーなミートボールと、みずみずしいキャベツが好相性。ほどよく煮くずれたプチトマトの、甘酸っぱさがあとをひきます。
料理:
撮影:
木村 拓(東京料理写真)
材料 (2人分)
キャベツ 1/2個(550~650g)
たね
合いびき肉 200g
玉ねぎのみじん切り 1/4個分
卵 1個
小麦粉 大さじ4
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
プチトマト 10個(100~150g)
にんにく 1かけ
スライスチーズ 2枚
サラダ油 小麦粉 塩 トマトケチャップ
熱量 485kcal(1人分)
塩分 3. 【夏の一汁一菜献立レシピ(10)】木曜日「チキンとなすのフレッシュトマト煮 他」 | 東京ガス ウチコト. 3g(1人分)
作り方
材料の下ごしらえをする キャベツは縦半分に切り、横に3等分に切る。プチトマトはへたを取り、横半分に切る。にんにくは縦半分に切り、かるくつぶす。ボールにたねの材料を入れ、手でよく練り混ぜる。10等分し、手にサラダ油をつけて丸め、小麦粉大さじ2を薄くまぶし、余分をはたく。
鍋に具を入れ、煮る 口径22cmの厚手の鍋にキャベツを広げ、塩小さじ1/2をふってからめる。表面を平らにし、プチトマト、【1】のミートボール、にんにくをのせ、水1カップを注ぐ。ふたをして中火にして煮立て、弱火で15分ほど煮て火を止める。そのまま4~8時間おく(冬の暖房をつけていない室内を想定しています。室温が高い場合は冷蔵庫に入れて)。
チーズ、ケチャップを加えて仕上げる チーズを3つ~4つにちぎって散らし、ケチャップ大さじ2~3を加える。上下を返し、中火で3分ほど煮る。
レシピ掲載日:
2016. 1. 28
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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ワンパンで ミートボールのトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 フライパンひとつでできる、ミートボールのトマト煮の紹介です。ミートボールを揚げずにフライパンで焼くので、とってもお手軽にできます。今夜のおかずにいかがでしょうか。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:25分 費用目安:250円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ミートボール 豚ひき肉 200g 玉ねぎ (50g) 1/4個 卵 1個 パン粉 30g 塩こしょう ふたつまみ サラダ油 小さじ2 トマトソース カットトマト缶 コンソメ顆粒 小さじ1 ケチャップ 大さじ1 ウスターソース パセリ (乾燥) 適量 作り方 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. ボウルにミートボールの材料を混ぜ合わせ、粘りが出るまでよく捏ねたら一口大に丸めます。 3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を中火で転がしながら焼きます。 4. ミートボールの全体に焼き色がついたら、トマトソースの材料を加えて、中火で煮込みます。 5. キャベツと肉だんごのトマト煮 | 瀬尾幸子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. ひと煮立ちしたら、蓋をして弱火で5分ほど煮込み、汁気が半量程になり、ミートボールに火が通ったら火から下ろします。 6. 器に盛り付け、パセリをかけたら完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 カットトマト缶はホールトマト缶で代用いただけます。その場合はトマトを崩してご使用ください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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私たちはなんのために生まれてきたのか 『幸せになるために生まれてきました』 私は迷わずこう答えます。 この『幸せになるため』とは もちろん自分自身が幸せになるためです。 が、じゃあ自分が幸せになるためには どうしたらいいのか? 一番の近道は「 他者に貢献すること 」です。 (お?今回はちょっとお堅い話かな) 出会った相手、関わった人に対して 見返りを求めずに喜ばせること です。 人が悩む大抵の原因は、自分のことしか考えてないから、ということに気づいてる人は少ないかもしれません。 『ランクが上がらない』 『全然稼げないじゃない』 こう考えてる以上、自分のことしか考えてないのでその人はこの悩みから脱出することも出来ず、いつまでたっても幸せにはなれません。 ポコチャでは、毎日初めましてが出来ます。誰かのことを笑わせたり、喜ばせたりすることが出来ます。それが、私自身自分の幸福度を上げる大きな要因となっています。 これは、普通の仕事をしていても日常生活の中で誰しもが体験出来ることです。 ランクが下がっても、収入が減っても、私の幸福度は自分がどう行動するかによって上げることが出来ます。 人に感謝される行動をとることが、幸せへの近道 なのです。 それがあとから結果として出てくれたとしても、結局は『応援してくれてるこのメンバーだから』嬉しいという結論に至ります。 (どんなに凄い賞や順位より 君のそばにいられることが一番誇らしい Official髭男dism/Stand by you) 何が言いたいかって? (笑) お金がたくさんあって広い家に住んでても 一人ぼっちだったら、生活満足度が高いかもしれませんが、必ずしもそれが幸福度が高いとは言えません。 これは私が出会ってきた人がみんな、口を揃えて言っていたことです。 会社の社長さんも、稼いでるYouTuberさんも、収入が高くいい生活が出来ていたとしても『家族で食卓を囲みたい』と寂しそうに言っていました。 好きでもない人と食べる高級レストラン よりも 大好きな人と食べるおにぎり1つの方が めちゃくちゃ美味しいし、食べたいですよね。 ポコチャでは、そんな幸せな時間を大好きな大切な仲間と過ごすことができます。 枠の中で出会った人同士で、喜びを提供し合い、感謝を伝え合うことで、幸せの相乗効果を得ることが出来るのです。 どうしたらそんな枠が作れるのよ?
人 生頑張り屋さんを 人生トキメキ屋さんに変身させちゃう 行動分析鑑定士の"ゆのん"です♪ 初めましての方、長い プロフィール もどうぞ(笑) 行動分析鑑定とは、 中国王朝の帝王学である算命学をベースに 人を「活かす」ために創られた現代人向け鑑定。 当たる当たらないという"占い"とは少し違って、 ご自身を最高に輝かせる方法をアドバイスする 「 人生 コンサルティング」 です。 行動分析鑑定士は まだ 日本に35名 しかいないんです!! (鑑定士として活動している人はもっと少ないw) ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~ 何のために生まれて 何をして喜ぶ? わからないまま終わる そんなのはいやだ・・・ ~やなせたかし先生の アンパンマンマーチの歌詞の一説より~ ふと思うことがあり、 いつもの通り、勝手につぶやきます ある方の公式LINEにて ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~ 何のためにうまれて 何をしてよろこぶ? 何のために生まれてきたの？ | やなせたかし著 | 書籍 | PHP研究所. わからないまま終わる そんなのはいやだ・・・ 今日は何を感じる日ですか? ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~ とのメッセージが届いたんです。 ときに 「使命」(人生の指針) と 呼ばれるかもしれません。 / 何のために生まれてきたのか 考えたことありますか \ こんな時代だからこそ スポット鑑定の中でも、 「使命」は人気のテーマなんです。 感想もぜひ。 私はというと、、、 何のために生まれてきたなんて 考えたことなかったです。 いや、 そんなことを考える 心の余裕がなかったのかも。 実は・・ 私自身の行動分析鑑定を通じて、 私の生きる使命 を知ったのです。 行動分析鑑定では、 使命 とは、 「目指す生き方」である一方で 「一番難しい生き方」 と定義されます。 私の場合は、 その使命を知ることで、深い気づきが。。 \\\\ 人生を難しくしていたのは、自分だ! 必要なのは、もっとシンプルに生きること! \\\\ 自分の思考でバイアスをかけたりせず 本来ありのままの自分でいればいい そうすることが 使命に繋がるのだと ! やはり、私にとっての使命は、 「目指す生き方」であり、「一番難しい生き方」 みたいです そんな時に目に入ってきたオラクルカード✨ 添えられていたメッセージは、 『否定からの解放、物事をありのままに見る』 最近いろんな方から届く 「ありのままで完璧」 という メッセージとともに とても心に響きます / 人生の指針とも言える 【使命】を知って ブレない人生を生きませんか?
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《 『何のために生まれてきたの?
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いよいよ夏本番! 毎日、蝉の爆音合唱がやばいぜ、ベイベー! ミンミンミンミンうるさいぜ、ベイベー! 土の中でゆっくり成長した蝉たち。 ついに今、輝くとき。 長くて、短い人生の集大成を爆発させるときだ。 俺もさ、 そんな人生を生きたいんだ。 蝉のように、 長い間、成長し続けて、最後に輝きつくす。 そんな人生って、 いい人生だと思わないか? 蝉の人生 蝉の人生は、長いけど短い。 蝉は、人生のほとんどを土の中で過ごす。 幼虫の期間が10年くらいあって、 成虫になって地上に出たら、1ヶ月で死んでしまう。 ほんと儚い人生なんだ。 みんな知ってる有名な話だと思うけど、 蝉の一生を簡単に説明しておく。 蝉は卵から幼虫、そして成虫へと成長する。 枯れ木に産卵された卵は、約1年後に孵化。 孵化した幼虫は、土の中に潜り込む。 地下生活の幼虫期間は、種類によって違うが、 3~17年と、長期間にわたる。 成虫への羽化は、夜間に木や葉の上で行われ、 翌朝には飛べる状態になる。 成虫になってからの寿命は2週間~1ヶ月程度。 短い期間に、精一杯鳴いて、子孫を残す。 そして一生を終える。 これが儚い蝉の一生だ。 蝉の一生から感じること 10年くらい修行して、 やっと大人になったと思ったら、 1ヶ月で死んでしまう。 儚いよな。 蝉って。 蝉って、 (なぜ2回言った?w) そう考えると、人間って贅沢だよな。 ツラいことも悲しこともあるけどさ、 やっぱ人間っていいよな。 なあ、お前、 人間って最高だよな。 まさに、 でんでんでんぐり返して、バイバイバイ状態だ。 なんのために生まれてきたのか? 理由の無いことに理由を求める。 そんな時期って誰でもあるよな。 「自分はなんのために生まれてきたんだ?」 誰でも一度は考えたことがあるんじゃないだろうか? 考えても答えは分からない。 こんなこと考え出したらキリがない。 でもさ、蝉の一生を考えたらさ、 そんなことが気になってこないか? 蝉は子孫を残して、 我が子を見ないまま一生を終える。 長くて暗い地下から、ようやく地上に出たのに、 たったの一ヶ月で儚く生涯を閉じる。 そんな蝉の一生を考えるとさ、 もう気になって気になって笑 人間は、蝉とは違う。 たくさん時間がある。 そんなに儚くない。 にもかかわらず、分からない答え。 なんで生まれて来たのだろう? なんのために生きているのだろう?