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おはようございます 今日から小学校が始まります。 今年は例年より早い始業式。 給食も明日から開始して、 私にとってはありがたいです さて。 昨日の夕食は冷凍してあった 甘塩鮭を使ってホイル焼き を作りました。 ホイル焼き って、皆さん、何で作っていますか?
鮭のちゃんちゃんホイル焼き
鮭+みそで北海道名物のちゃんちゃん焼き風。みそには豆板醤でピリッと辛みをきかせます。
料理:
撮影:
尾田学
材料 (4人分)
生鮭の切り身 4切れ
えのきだけ 2袋
ねぎ 1/2本
合わせ調味料
みそ 大さじ4
豆板醤 小さじ1
砂糖 小さじ1
熱量 160kcal(1人分)
塩分 2. 6g(1人分)
作り方
えのきだけは根元を切って粗くほぐす。ねぎは幅3cmの斜め切りにする。器に合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。オーブントースターはあらかじめ数分温めておく。
30cm四方に切ったアルミホイルに鮭1切れをのせ、えのきだけ、ねぎ、合わせ調味料を順に等分に重ねてしっかりと包む。残りも同様にして包み、オーブントースター(または220~230℃のオーブン)で約10分焼く。 (1人分160kcal、塩分2. 6g)
レシピ掲載日:
2002. 鮭のちゃんちゃん焼き ホイル. 3. 2
関連キーワード
鮭
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乗換案内 穂積 → 金山(愛知) 17:17 発 17:50 着 乗換 0 回 1ヶ月 20, 460円 (きっぷ15日分) 3ヶ月 58, 310円 1ヶ月より3, 070円お得 6ヶ月 98, 220円 1ヶ月より24, 540円お得 9, 860円 (きっぷ7日分) 28, 100円 1ヶ月より1, 480円お得 53, 230円 1ヶ月より5, 930円お得 8, 870円 (きっぷ6. 5日分) 25, 290円 1ヶ月より1, 320円お得 47, 900円 1ヶ月より5, 320円お得 6, 900円 (きっぷ5日分) 19, 670円 1ヶ月より1, 030円お得 37, 260円 1ヶ月より4, 140円お得 JR東海道本線 に運行情報があります。 もっと見る JR東海道本線 特別快速 豊橋行き 閉じる 前後の列車 4駅 17:20 西岐阜 17:23 岐阜 17:32 尾張一宮 17:46 名古屋 条件を変更して再検索