材料(2人分) 小豆 140g 砂糖 100g 切り餅 8個 塩 ひとつまみ 作り方 1 小豆をさっと水で洗って、鍋にたっぷりの水を入れて火にかける 2 沸騰したら中火にして10分煮る 茹で汁を捨てる 3 小豆を鍋に戻し、水5カップを入れて沸騰させる 4 沸騰したら弱火にして小豆が柔らかくなるまで煮る。煮詰まったら適宜水を足す。 5 砂糖を全部入れる。15分くらい煮る。 6 塩ひとつまみを入れる 7 餅を焼いてお椀に入れ、上から出来上がったぜんざい をかけて完成 きっかけ お正月だけでなく頻繁に食べたいと思ったからです♪ レシピID:1550018577 公開日:2021/07/15 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ぜんざい お餅 でんたく 少しずつですが途切れさせず投稿します! 簡単なメイン料理、副菜、ドリンクなどを掲載します。 つくれぽをもし投稿していただけましたらすぐ承認いたします^ ^ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR ぜんざいの人気ランキング 位 冷やし白玉ぜんざい 小豆を炊飯器で。簡単、失敗なし。 棒寒天とゆであずき缶で作る、簡単、水ようかん 炊飯器で簡単!砂糖不使用の発酵あんこ あなたにおすすめの人気レシピ
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ) 2021年7月23日 すき焼きに使う割り下は、基本を覚えておけば簡単に作ることができる。さらに、めんつゆを使う方法やみりんを使わないアレンジを覚えておけば、割り下に必要な調味料が足りない時も安心だ。さらに割り下を使わない関西風のすき焼きの作り方も紹介するので、割り下を変えていろいろなすき焼きを楽しんでみてもらいたい。 1. 実は簡単!割り下の基本の作り方 すき焼きには欠かせない甘辛味の割り下は、基本を覚えておけば失敗なく作ることができる。市販のすき焼きのタレも販売されているが、これさえ覚えておけば、自宅で絶品の割り下を使ったすき焼きを楽しめるだろう。 割り下の作り方 割り下に使う調味料は、醤油、みりん、酒、砂糖などだ。この時、醤油とみりん、酒は1:1:1になるように作るのがポイントだ。事前に調味料をボウルに合わせてから使うといいだろう。砂糖の代わりにザラメを使うこともできる。また、濃いと感じる場合は、ここに水や出汁を足すこともある。好みに合わせて調節しよう。 自家製割り下を使ったすき焼きの作り方 自家製の割り下が完成したら、いよいよすき焼きを作っていく。鍋に牛脂を入れて熱してから、ねぎを入れて焼き色が付いたら取り出す。そこに牛肉を入れてさっと両面を焼く。牛肉に火が通ったら、割り下を入れてから肉を端に寄せ、白菜やしらたき、えのきなどのすき焼きのほかの具材を入れて煮たら完成だ。 また、関東風の作り方として、鍋に割り下を入れて熱し、肉や野菜をそのまま入れて煮込むというシンプルな方法もあるようだ。 2. めんつゆ使用やみりんなしも!割り下の人気アレンジ めんつゆを使えば、簡単に割り下を作ることができる。割り下にめんつゆを用いる場合は、めんつゆと酒、水、砂糖を合わせて使う。また、めんつゆを水で割るだけでも、割り下の代わりとして使うことができる。肉や野菜から旨みが出るので、めんつゆだけでも美味しい割り下が完成するのだ。 焼肉のタレを使った割り下の作り方 焼肉のタレを使っても、すき焼きの割り下を作ることができる。作り方は、鍋にすき焼きの具材を並べたら、そこに焼肉のタレをかけてふたをして蒸すだけだ。野菜などの具材から水分が出てくるので、焼肉のタレが薄まって割り下のような味わいになる。 3. 割り下を使わない関西風すき焼きの作り方 割り下を使うすき焼きは関東風で、関西風のすき焼きの作り方とは異なる。関東風のすき焼きは事前に割り下を作っておくが、関西風は割り下を使用しない。では、関西風のすき焼きはどのように作るのか見てみよう。 関西風すき焼きの作り方 関西風のすき焼きの作り方は、まず、鍋を温めて牛脂を入れる。そこに牛肉を入れて両面が焼けたら、砂糖を入れる。さらに、その上から醤油と酒を加えるのだ。あとは、通常のすき焼きの材料を水分が出やすい順に入れていき、煮立ったら完成になる。 関東風と関西風の違い 関東風は事前に調味料を合わせて割り下を作っておくのに対して、関西風は鍋の中で調味料を合わせて作っていく。つまり割り下を使うすき焼きではないのだ。しかし、使う調味料は同じなので、すき焼きの味わいはよく似ている。関西風のすき焼きは調味料を足しながら味を調えるので、自分好みの味付けに加減しながら作ることができるのだ。 山形米沢牛のすき焼きの作り方 関東風や関西風があるのと同じように、地域によってすき焼きの作り方が違うことがある。米沢牛で有名な山形県のすき焼きは、野菜を先に鍋に入れてその上から肉を広げてのせる。さらに、上から割り下をかけて煮込むのだ。それぞれの地域のすき焼きの違いを味わってみてはいかがだろうか?
暑い京都の観光を満喫するためにも、この記事を参考に、京都の美味しいかき氷で涼んでみてください! ※掲載されている情報は、2021年07月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
ホーム 恋愛 入院中に貰って嬉しいメールを教えてください。 このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 15 (トピ主 3 ) 2010年7月5日 07:03 恋愛 好きな人が病気のため、遠く離れた所で長期療養中です。 お見舞いに行けない代わりに、メールで励ましたいのですが、私は入院の経験もなく、どんな言葉をかければ相手に負担をかけず、喜ばれるのか分かりません。 入院中に頂いたメールで、こんな言葉や内容が嬉しかった・癒された・元気が出た等、教えていただければ幸いです。 彼は20代半ば、とても頑張り屋さんで頼もしい真面目な人です。決して弱いところを見せない、周りに心配をかけさせたくない為に病状や入院先なども教えないような、自立心の高いところがあります。 まだいつ退院できるのかも分からない状態なので、きっと、凄く不安や寂しさを抱えていることと察します。我慢強い彼に、これからどのような言葉を長期的にかけてあげれば喜ばれるでしょうか? これまで2度お見舞いメールを送り、彼からはいつもと変わらない平静な返事でした(強がっている可能性大。)クールな人ですが、今のところメールを貰って嫌ではないようです。 みなさま、どうぞ宜しくお願いします。 トピ内ID: 7317257799 16 面白い 2 びっくり 5 涙ぽろり 16 エール 9 なるほど レス レス数 15 レスする レス一覧 トピ主のみ (3) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました ❤ もと・かの子 2010年7月5日 08:57 電報(色々あります)、宅配便、お花、何でも届きますよ。住所は病院名から検索して、内緒で送る。退屈な入院生活にサプライズ!
男女として付き合っているのか? などで違ってくるんじゃないですか? そして何より重要なのが、ここで他人の言葉を寄せ集めて書いたメールに貴女の心はこもってるのでしょうか? お見舞いメールも何度も送られるとウザく感じるかもしれないので、普段と変わらない他愛ないメールで充分なんじゃないでしょうか? トピ内ID: 3911246973 😑 もしもBOX 2010年7月5日 09:50 トピ主さんとの関係次第でしょう。 好きな人と言うことですが恋人関係ですか? メールが来てほしい人から来れば内容なんてどうでも嬉しくありませんか? 逆に嫌な人からは、どれほど気遣う内容でもウザく感じますし・・・。 格好付けずに素直に思うことをメールするのが一番です。それで嫌がられるよう でしたらどんなに良い言葉を贈っても同じだと思いますが?
」 と言われないように気をつけましょう(笑) せっかく時間があるから読書しよう! 「雑誌・小説・漫画」 第 1 位は 「 雑誌・小説・漫画 」 入院期間が長いと、変わり映えのない プリザーブドフラワーや、 その場で食べ切りのスイーツだけでは 満たされないかもしれません。 入院している女子の怪我・病気の 程度によりますが… 入院中は「 退屈 」な時間が多いことに 苦痛を感じる方は多いのでは ないでしょうか? そんなときの暇つぶしアイテムとして、 「 雑誌・小説・漫画 」を持っていくと とっても喜んでくれます。 社会人になると、ゆっくり読書出来る 時間はなかなかとれませんよね。 だから、通勤中の電車の中で、 ランチタイムでフォーク片手に、 というように、 すきま時間 で読書を 楽しむ人も多いのでは (管理人もその一人です) 「せっかく時間があるから、神様が 与えてくれた休憩時間だと思って たくさん読書したらいいじゃん!」 と言いつつ本を渡しては いかがでしょうか? 「少女マンガ1日で全巻読破!」 なんてこんなときしか出来ない 経験かもしれませんよ(笑) 気を遣わせないことが大事 もらって嬉しいランキングベスト 3 は、 第3位 プリザーブドフラワー 第2位 スイーツ 第1位 雑誌・小説・漫画 でした。 どのプレゼントも、 あまり大袈裟に せず、相手に気を遣わせない ことが 大事です。 退院後に、 「あのときのお見舞いは嬉しかったな」 と思ってくれる、そんなお見舞いの品 をさらっと選んで持っていきましょう! 以上、 入院中のお見舞いの品、女子が もらって嬉しいランキングベスト3! 女子と男子では嬉しいツボが 微妙に違うようですね。 →入院中のお見舞いの品、男子がもらって喜ぶランキングベスト3! 最後までお読みいただき ありがとうございました。
参考にしてください!!!! では、まったねー!!!!!!!!!! __________ ●ブログ ●Twitter ●インスタグラム ●音声メディアVoicy オンライン料理コミュニティー Emi, s kitchen Labo ※詳しくはこちら ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
自分に合った枕 残念ながら、病院の枕は最低限のものが用意されているだけなので、快適というわけにはいきません。 人によって、高さや柔らかさなどの好みもあるでしょう。自分にぴったりの枕があるだけでも、ゆっくりと体を休めることができます。病院の備品と間違われないよう、名前を書いておくことを忘れずに。 09. 楽しい会話と トランプでもいかが? お見舞いに行く前は、必ずアポイントメントを取りましょう。突然行くと食事や検査と重なってしまうこともありますし、そもそも弱った姿を他人に見られたくない、という人だってたくさんいます。 でも大抵は、気心の知れた人が来てくれれば嬉しいものです。会話だけでももちろんOKですが、トランプでも持っていけば、さらに楽しい時間が過ごせそう。 10. 手書きのカード ちょっとしたことかもしれませんが、貰ったほうは意外にうれしいものです。自分のために時間と手間をかけてカードを書いてもらって、喜ばない人はいないでしょう。 気持ちが落ち込んでいると、治りにも影響しがち。早く元気になってもらって退院できるよう、素敵な気分にしてあげることが大切です。 Licensed material used with permission by Little Things
せめて眉は! 書きたい!
大学生時代に自分が3ヶ月ほど入院していた時に、友人からそのようなメールをもらって「入院」という現実を忘れる時間ができたのが嬉しかったのを覚えています。(あ、他の方から提案のあった手紙やお花ももちろん嬉しかったです!!) 自立心が高いならなおさら、外出や退院した時の話なら乗りやすいのではないでしょうか。 それを目指して病状が早く快復すれば一石二鳥ですし。 トピ内ID: 6432311443 💡 霊感体質 2010年7月6日 06:23 >>決して弱いところを見せない、周りに心配をかけさせたくない為に病状や入院先なども教えないような、 自立心の高いところがあります。 これは自立心が強いといいません。 性格です、弱いところを見せられない性格。 好きな人に言われる事はなんでも嬉しいはずです。 トピ内ID: 7573884694 なここ 2010年7月6日 07:54 励ましのメール、実はあなたの寂しさを紛らわす自己満足ではないですか?