IN YOUMarketで無添加の商品を買って優良企業を応援しよう。 未来を変える主導権を握っているのは食品メーカーではない、消費者であるわたし達です。 IN YOUMarketは「すべての人にオーガニックな暮らしを」をコンセプトにしたWEBマガジン発のオンラインマーケットです。あなたの暮らしをより良いものにするために、まずは食べ物や身近な生活用品から安全性の高いものに変えていただくことをおすすめします。 優良企業を応援して、安全な商品を世の中に増やす第一歩を。 一緒に、素敵な未来を築きませんか? オーガニック食品やコスメをお得に買えるオーガニックストアIN YOU Market IN YOU Market 私たちの毎日の選択が、未来を変える!IN YOU厳選オーガニック食材 北海道産有機大豆と有機小麦でできた「主役の有機醤油」 【900ml】|原材料はたったの3つ! 添加物より恐ろしい？② 健康への害が大きい、食べていけない食品成分 | 漢方の麗明堂漢方の麗明堂. ¥ 2, 000 (税込) 1日一口の美味しい習慣!黒千石大豆サプリ|自然栽培!ミトコンドリアを活性化させるシアノバクテリアを大量使用! ¥ 1, 328 (税込) 無添加ポン酢|有機JAS認定取得!360ml ¥ 1, 622 (税込) 石川県の自然栽培でつくられた最強の「いのちのスープ」玄米スープの素 100g ¥926 (税抜) 無農薬シークヮーサー100%果汁(沖縄産)【単品】|砂糖不使用!ノビレチンが豊富!物産展でしか手に入らない貴重品! ¥ 3, 393 (税込) おススメの過去の記事 冷えは、お肌の知られざる大敵!東洋医学に学ぶ、暮らしの中の温活術 疲れが抜けない女性必見!漢方薬剤師が教える、疲れが原因で起こる「むくみ」と「冷え」をとる方法 東洋医学で考える「中庸」と「気」の重要性。これからの季節は"肺"を整える食材で乾燥から身を守る
» ホーム » SocialProblem » 食品添加物 » 危険な添加物でできた人工化合物。ゴミ同然の原材料から作られたニセ調味料の実態。 こんにちは。 INYOUオーガニックスペシャリストの小林くみんです。 和食=安全という勘違い。 添加物入りの偽物調味料の普及により、良かれと思って毎日食べている日本食は、不健康食に。 安価に、そして早く商品を生産するために使用される食品添加物や人工甘味料。 これらは私たちの日常に氾濫し、しかも将来私たちの体に与える影響は今だ未知数です。 以前は安全だといわれていた食品添加物や人工甘味料が、その毒性、 人体に与える危険性 (特に発がん性)により突然使用が禁止されたケースは 過去にいくつもあります。 様々な食品に潜む食品添加物・人工甘味料ですが、 特に私たちが見落としがちなのは調味料。 味噌、 醤油 などの調味料は日本のスーパーフードとして世界でも注目を集めています。 日本の風土により生み出されたこれら発酵食品は、海外からやってきた 「スーパーフード 」よりも日本に住む私たちの体にマッチしていると感じるのは私だけでしょうか? しかし、現状を見てみると スーパーには添加物まみれ、人工甘味料まみれの調味料が並び、 発酵食品としての本来のパワーを完全に失っています。 「私は大丈夫、無添加の調味料を選んでいる」 「原材料は必ずチェックしている」・・・という方も多いかもしれません。 しかし、製造メーカーの 「無添加」、「本物」、 「本醸造」などの表面的なパッケージ に騙されてはいけません。 毎日使う調味料。日本のスーパーフード、味噌、醤油といった調味料が実は偽物であることにより、 私たちの健康をゆっくり、そして確実に脅かす「魔薬」と化している現状があります。 日本人の死因第一位のガン。マクロビオティックから見ると、陰性の病気。 日本人は極陰性体質な人が増えている。 現在、日本人の死因の第一位の座をゆるぎないものにしているガンは マクロビオティック的にみると陰性の病気 です。 添加物や人工甘味料、砂糖類は私たちの体を冷やし、細胞を緩める極陰性。 ガンが好む体にわたし達を変えてしまう犯人です。 ガンはゆっくりと、気が付かないうちに私たちの体をむしばみます。 気がついたときには手遅れ・・・という事例は後をたちません。 がん細胞どころか人の細胞まですべて殺してしまう 抗がん剤治療は、 残念ながらガンを根本的に治すための治療ではありません。 病院での薬漬けの生活。 その先に待っているものは何でしょうか?
2016年10月28日 更新 安価な「料理酒」や「みりん風調味料」は塩や糖類、酸味料などを添加して作られます。食の安全にこだわるなら、毎日のお料理にも本物の「酒」や「みりん」を使ってみませんか?添加物を使わないこうした調味料は美味しさも格別です♪ 和食に欠かせない、酒やみりん。本物は味が違う! みりんとみりん風調味料は違います。また、酒と料理酒も違います。添加物入りに該当するのはみりん風調味料と料理酒です。 「料理酒」は酒ではない? 安価なタイプの清酒に塩を加えた料理酒があります。酒類ではないので「醸造調味料」「発酵調味料」などと表示されています。酒税がかからないため安価です。 醸造アルコールと糖類・有機酸・アミノ酸などで組み立てた「合成清酒」の料理酒もあります。 料理酒として販売されている多くの商品は、糖類や水あめ、食塩などが添加されています。 こういったものを添加することによって酒ではない別の加工品になるため、酒税がかからず安価に提供することができ、さらに酒の販売免許の無いお店でも販売できるようになります。 料理に使うお酒を選ぶなら、料理用清酒がおすすめ れっきとした清酒に該当する「料理用清酒」があります。料理用に特化した、エキス分の多い濃淳な清酒です。飲んで旨い淡麗辛口の清酒は料理酒には不向きです。 料理に使うお酒は、料理酒は不向きです。 なぜかと言えば、食塩が入っているからです。 料理酒に塩が入っていること自体、邪魔なものです。 飲んでも美味しくない料理酒を使って、美味しい料理など出来る筈もありません。 飲んで美味しいお酒を料理に使うと事をお勧めします。 関連する記事 こんな記事も人気です♪ この記事のキーワード キーワードから記事を探す この記事のキュレーター 週間ランキング 最近1週間の人気ランキング おすすめの記事 今注目の記事 @1975_polywrapさんのツイート
脱脂加工大豆(油を取った絞りかす)、アミノ酸液(グルタミン酸ナトリウム、5'-リボヌクレオチドナトリウム、グリシン、ブドウ糖果糖液糖、甘草、ステビア、サッカリンナトリウム、CMC-Na(増粘多糖類)、カラメル色素、乳酸、コハク酸、安息香酸ナトリウム 化学薬品で分解した脱脂加工大豆ではホンモノ醤油は出来ません ! 本来ならば大豆をじっくり発酵させなければ醤油は出来ないのですが、 脱脂加工大豆(大豆の搾りカス)を塩酸で分解すれば短時間(2~3日)で作れてしまいます。 そこにグルタミン酸ナトリウムで旨味、増粘多糖類でコクを加え、甘味料、酸味料、 カラメル色素、保存料を加えニセモノの出来上がり。 見極めポイント2 値段 100円代から200円台の安物醤油は論外 です。 値段をみれば簡単にふるいにかけられます。 いい醤油であれば最低でも1000円近く、高いものであれば数千円くらいすることを覚えていてください。 比較的値段の高いものを手に取って原材料を確認してみて。 見極めポイント3 「要冷蔵」は怪しい! ニセモノは発酵食品ではないのですぐ腐ります。 そのため安息香酸ナトリウムなどの防腐剤・合成保存料を添加し、 さらに冷蔵庫に保存することが薦められます。 本来の伝統的な本格醤油は6ヶ月から1年かけ熟成しているため腐りにくいのが特徴です。 原材料3つ。北海道産有機大豆と有機小麦でできた「主役の有機醤油」 ¥ 1, 500 (税込) 「あなたの毎日の小さな選択が、未来のあなたと世界を大きく変える」 世界が注目する日本の伝統が失われつつある現在。 効率化、便宜性、利益追求、・・・それらを追いかけ続けた末に、わたし達は何を失ったのか? 料理酒やみりん風調味料は添加物だらけ⁈ 本物の「酒」と「みりん」の選び方 - itwrap. この経済社会で利益追求は不可欠ですが、私たち消費者が選ぶ目を養い、 商品を選んでいけば、必ず大手企業、食品メーカーもわたし達に合わせ変っていくはず。 「私1人では何も変えられない・・・」 あなたはそう思うかもしれない。私もそう思っています。 でも、考えてみてください。 1+1=2・・・もう「1人」ではないですね。 そこに+1+1・・と想いが重なれば何かが変わるかもしれない。 今ここで見たこの知識、どうかあなただけのものにしないでください。 あなたがひとり、ふたり、5人・・・と一日に少しでも多くの人に このことを伝えるだけで確実に世の中は変わっていきます。 大切な家族のため、大切な子どもの未来のため、パートナーと過ごす穏やかな老後のために、 今のあなたにできること、今日から出来ることは何ですか?
ホンモノ?偽物?原材料のみきわめ術 添加物たっぷりのニセモノ調味料を使うのと、自然のパワーが備わったホンモノ調味料を使うのでは雲泥の差。 毎日使う調味料だからこそ、しっかりホンモノを見極める目を養ってください。 味噌偏 見極めポイント1 原材料 ホンモノ 味噌本来の原材料は 米(米麹)、大豆、塩。 とてもシンプル。 こうじ菌でゆっくり発酵させることにより(最低1年)、味噌のうまみは勿論、 発酵食品としての本来のパワーを発揮します。 ニセモノ ●●エキスやアミノ酸等、得体のしれないものが含まれたものに注意。 「だし入り(調味料(アミノ酸等))」と便宜性をうたった添加物たっぷり味噌 大豆(遺伝子組み換えでない)、 米、食塩、かつおエキス、かつお節粉末、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)酒精 だし入り味噌汁は 「調味料」に味の素(グルタミン酸Na)が含まれている場合が多く、 ホンモノ味噌の健康効果がないどころか、添加物のオンパレード。 こんな味噌では、不健康な道まっしぐらです。 スーパーで市販されている ほとんどの味噌は 発酵を人工的に早め3ヶ月ほどで完成させており味噌本来の力は全くない のです。 見極めポイント2 菌 味噌のパワーの源は「菌」。 それがもし「金(金額)」で買えるのであれば、少し高くても妥協しないで欲しい。 ニセモノ 酒精が含まれているものに注意! 市販の安価なニセモノ味噌には 酒精 が添加されているものが多くあります。 それは味噌の発酵を抑えるため。 味噌は酵母の発酵により炭酸ガスが発生し容器が膨張します。 これでは商品価値がなくなってしまうので、メーカーは味噌の発酵を止めるために酒精を添加します。 発酵を止める=「菌(金)」をドブに捨てていること。 わたし達が本来味噌から得られる様々な健康効果が激減してしまいます。 見極めポイント3 「無添加」好きな私たち消費者を騙すメーカー「無添加」表示のテクニックに注意!! たとえ無添加でも味噌が熟成されていなければ意味がありません。 酵母菌を殺してしまえば発酵食品の価値はなくなります。 メーカーは「無添加」をキャッチフレーズにわたし達消費者の心をつかみます。 しかし、たとえ無添加であってもニセモノの可能性はゼロではありません。 キーワードは「非加熱」! ポイント2でも触れたように、酵母の発酵による容器の膨張を防ぐために 酒精(アルコール)を使うメーカーもありますが、 アルコールを添加してしまうと「無添加」の人気の波に乗り遅れます。 そこで「無添加」を前面に出しつつ、商品の安定性を保つために 酵母を熱で殺してしまうのです。 これではいくらわたし達が原材料を確認しても、無添加にこだわっても意味がないことになります。 「酵母の死んだ抜けがら味噌」 には、何の効果もありません。 残念ながら非加熱・加熱表示は任意のため判別するのが難しい状態で、スーパーで見つけるのは至難の技。 ちょっとめんどうでも、善良な味噌作りをするメーカーのサイトを探し「非加熱味噌」を選ぶのがお薦めです。 「非加熱味噌」で検索すれば、原材料にもこだわった、長期熟成させたホンモノ味噌が見つるはず。 醤油偏 丸大豆、小麦、食塩 味噌同様にじっくり時間をかけて熟成された醤油は発酵食品としての力をしっかり備えています。 ニセモノ 醤油風調味料 ●●風に注意!
\\パルシステム// お試しセット内容の確認はこちら! 発酵調味液(料)に何が使われているかはお客様センターに聞かないと分からない どの食材宅配にも共通していますが、発酵調味液には具体的に何が使われているか分かるものはありませんでした。 もし知りたい場合は、各食材宅配のお客さまサービスセンターに電話をして聞くしかなさそうです。 でも、食品添加物ではないのでそこまでシビアに気にすることもない、ということなのでしょう。 隠し味程度にしか使っていない、ということも考えられます。 となると、もしかしたらこの発酵調味液がおいしさの秘密なのかもしれません。 安い!品ぞろえ豊富!兼業主婦子一押し コープ おすすめ度 ★★★★★★ 買い物のタスクをなくすなら、ここだけでも十分です! それだけ品数の種類が豊富で、まるで通販ショッピングモール! こんな方におすすめ! →買い物に行きたくない方 茨城・栃木・群馬・千葉・埼玉・東京・長野・神奈川・静岡・山梨・新潟にお住まいの方は「コープデリ」 コープデリ \無料資料請求はこちら!/ 神奈川、静岡、山梨にお住まいの方は「おうちコープ」 おうちコープ \無料資料請求はこちら!/ 滋賀、京都、奈良、大阪、和歌山にお住いの方は「コープきんき」 コープきんき \無料資料請求はこちら!/ 夕食を時短したいならココ! ヨシケイ おすすめ度 ★★★★★★ 夕食特化!栄養バランス最高!毎日の献立作りから解放されます。冷凍弁当も! こんな方におすすめ! →夕食づくりを短時間で済ませたい方 ☟まずは半額お試しセットから! お弁当も初回50%OFF! \翌日配達のスピード注文/ こだわりの食材を安く手に入れたいならココ! パルシステム おすすめ度 ★★★★★☆ 食材の添加物が気になる方や、原材料の育て方、産地にこだわるならここ! こんな方におすすめ! →こだわりの食品を安く手に入れたい方 パルシステム \無料資料請求はこちら!/
5%+5'-リボヌクレオタイドナトリウム2. 5%=化学調味料 アミノ酸と一言かけば何種類もの添加物を加えることが可能。 「アミノ酸=健康そう」は大間違い!
防爆型カメラ iCAM502 iCAM502は危険区域で使用可能な防爆型デジタルカメラです。iCAM502は危険区域で使用可能な防爆型デジタルカメラです。 iCAM502は危険区域で使用可能な防爆型デジタルカメラです。 iCAM502 本質安全防爆デジタルカメラ 危険場所において映像と音声データの記録が可能です。 ATEX 及びIECEx 防爆認証を取得したiCAM502 は、化学、医薬品、石油化学、製油所、石油ガス掘削プラットフォーム、炭鉱 及びその他の危険なガス蒸気爆発雰囲気が発生する危険場所 (日本では特別危険箇所、第一類危険個所及び第二類危険個所と呼称) など全ての工業分野で使用できます。 特長 iCAM502はZone0対応 危険場所で映像と音の記録が可能 5㎝から接写が可能、パイプ亀裂、銘板撮影に最適、オートフォーカス ATEX II 1G Ex ia IIB T4 Ga, (ヨーロッパ) IECEx Ex ia IIB T4 Ga, Ex ia IIC T4 Gb(ガス防爆) M1 Ex ia I Ma (鉱山防爆) TIIS(日本防爆検定認証は未取得) 使用温度範囲:-20℃ ~ +60℃ 約200gと軽量かつ保護構造(保護等級IP65)
2fps、更にペルチェ冷却機能により センサー周辺を周辺温度からー15℃に冷却することでノイズの少ないイメージ の取得を可能にしました。 【特長】 ■151MのCMOSセンサーを使用 ■ナノステージピクセルシフト機能 ■センサーを周辺温度から-15℃に冷却するペルチェ冷却機能 ■最高1359メガピクセルの超高解像度 ■CoaXPressインターフェース4CH/25Gbps ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 メーカー・取扱い企業: 日本ビューワークス 価格帯: お問い合わせ タブレット型500万画素デジタルカメラ『Easy-TI-II』 マニュアルいらずの簡単操作!タッチパネル(9. 7インチ)搭載のタブレット型デジタルカメラ 『Easy-TI-II』は、タブレット一体型C マウントカメラがバージョンアップして 新しくなったタブレット型500万画素デジタルカメラです。 9. 7インチタッチパネル式液晶ディスプレイを搭載。 顕微鏡C マウント部へ取り付ければすぐに画像観察と計測ができる 手軽さはそのままに、画質や性能も全体的にUPします。 また、タブレット内にインストールされた専用ソフトを使用して、 顕微鏡観察・静止画動画保存・二次元計測が可能です。 【特長】 ■画像計測機能・動画保存が可能 ■幅広いサンプルに使用可能 ■表示パネルは垂直方向90°まで自在に傾斜可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 メーカー・取扱い企業: カネコ機械 価格帯: お問い合わせ 高解像度CMOSデジタルカメラ『VC-151M/VP-151M』 151メガピクセルの超高解像度のCMOSデジタルカメラをご紹介します! 『VC-151M/VP-151M』は、新しいCMOSイメージセンサー (SONY IMX411 モノクロ/ カラー) を搭載した、CoaXPress/Camera Linkインターフェース 対応のエリアスキャンカメラです。 有効画素数14192x10640に対して、最高フレームレート6. 2fpsを実現。 FPD、PCB、半導体検査など、様々なアプリケーションへの対応が可能です。 【特長】 ■151メガピクセルの超高解像度 ■最高フレームレート:6. 2fps ■モノクロまたはカラー ■CoaXPress またはCamera Link インターフェース ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 メーカー・取扱い企業: 日本ビューワークス 価格帯: お問い合わせ 顕微鏡用HDMIデジタルカメラ『FLOYD-100』 高感度なSONY製カラーCMOSイメージセンサを搭載した小型の顕微鏡用HDMIカラーデジタルカメラ 『FLOYD-100』は、ライブビュー画像表示と静止画撮影が可能なHDMI接続の シンプルな小型顕微鏡用カラーカメラです。 撮影や設定はカメラに繋いだUSBマウスで操作。分かりやすいグラフィカル ユーザーインターフェースで、PCレスなのにまるでパソコンのような操作感です。 高感度で高い色再現性とS/N比を誇るSONY製 Exmor CMOSセンサーを搭載し、 微光イメージングにも対応しています。 【特長】 ■USBマウスでカメラを操作 ■画像処理エンジン内臓なのでパソコンは不要 ■最大4倍のデジタルスムーズ機能 ■反転機能 ■グリッド表示で位置決めなどにも利用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 メーカー・取扱い企業: レイマー 価格帯: お問い合わせ 顕微鏡用USBデジタルカメラ『WRAYCAM-ELシリーズ』 USB3.
0 デジタルカメラ AUSB シリーズ 撮影から計測までこれ1つで行える!高コストパフォーマンスなセット 二次元計測ソフト付属USBカメラAUSB-Kシリーズのご紹介です。 高庫解像度USBカメラに、多機能で使いやすい二次元計測ソフトが付属!
0の明るいレンズと顕微鏡モード、さらには各種の水中 モードやGPSなど、過酷な環境下でも、最高の瞬間を逃さない多彩な撮影 機能を搭載したタフシリーズの防水デジタルカメラです。 コンバーターレンズやスポーツホルダーなどのシステム性も充実。 ダイビングや山登りといったハードなスポーツを楽しむ方に、 また、防水、防塵、耐衝撃、耐荷重、耐低温対応のため、建設現場などの 過酷な場所でもお使いいただけます。 【特長】 ■高画質 ■明るいF2. 0レンズ搭載 ■F2. 0の性能を引き出した撮影が可能 ■防水、防塵、耐衝撃、耐荷重、耐低温対応 ※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。 メーカー・取扱い企業: レックス 価格帯: お問い合わせ 高解像度USB2. 0デジタルカメラ AUSBシリーズ 動画表示・静止画保存可能な専用ソフトが付属した高解像度USB2. 0デジタルカメラです。 高解像度USB2.
0027X ( ヨーロッパ防爆認証) ATEX 認証 II 1 G Ex ia IIB T4 Ga; II 2 G Ex ia IIC T4 Gb IECEx 認証 II 1 G Ex ia IIB T4 Ga; II 2 G Ex ia IIC T4 Gb 日本国内防爆検定 未取得 使用可能危険場所 Zone 0、Zone 1 および Zone 2 EU 指令適合 EMC: EN55022: 1998 Class B, EN55024: 1999 LV: EN60950: 2002; FCC: Class A device 外形寸法と容器 132 mm x 32mmm x 22mm ; 静電気対策樹脂容器採用 保護等級 (IP) IP65 使用周囲温度 グループ II(ガス蒸気防爆): - 20℃~+ 60℃; グループ I(炭鉱防爆): 0℃ ~ + 60℃ 重さ 約 200g ( 内蔵電池を含む) 周囲湿度 95% 相対湿度(結露しないこと) 電源 防爆認証済アルカリ電池 AA、DURACELL PLUS MN1500/MN1500、その他認定電池: 単 3 形 2 個;省電力 OFF 機能 (3 分後) メモリ 1G バイト NAND フラッシュメモリ(音声を録音しない場合は約 5, 000 JPEG 画像 可能;音声録音の場合 1 分当たり 960K バイト 画像 3. 1 メガピクセル(分解能 2048 X 1536 ) レンズ オートフォーカス、 可能焦点距離距離 3. 39mm, F2. 8, 68°視野角 焦点距離とビューファインダ 5cm ~無限; 2つのエレメント光学ファイダー 電源モード 操作及び自動電源 OFF(3 分後) 電池寿命 フラッシュなし:最大 600 ショット;フラッシュ使用時:最大 100 ショット CIPA DC-002 規格準拠:170 ショット【記】周囲温度、音声録音などにより正確な撮影 回数は変わります。 コンピュータ接続 USB 1. 1, ミニ USB ソケット使用、安全場所のみにて記録をダウンロード 対応 OS コンピュータ WINDOWS 2000/XP/VISTA/7, MAC OSX 10. x 及び Linux. USB ファームウエアのアップグレードは WINDOWS 2000/XP/VISTA/7 のみ フラッシュと音声記録 4 LED フラッシュ(67ms 露光時 131 LUX.