[文・構成/grape編集部]
TOP 暮らし 雑学・豆知識 【食べ方のキホン】クリスマスの王様「ケンタッキーフライドチキン」の上手な食べ方 知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、「ケンタッキーフライドチキン」。KFCのチキンはコツさえ知っていれば簡単に、かつムダなく食べることができるんです!ではそんなフライドチキンの上手な食べ方をご紹介します。 ライター: 5コマで食べ方 普段の食事がもっと楽しくなるスマートな食べ方を大調査。「5コマでわかる食べ方のキホン」を写真付き紹介していきます。 ケンタッキーのフライドチキンを綺麗に食べたい! クリスマスといえば、「ケンタッキーフライドチキン」!鶏のさまざまな部位が食べられるKFCのチキンですが、骨付きの脚の部分以外はちょっと食べづらいな・・・と思ってる人いませんか? しかし、脚以外の部位でもコツさえ知っていれば簡単に、かつムダなく食べることができるんです! ということで今回は、KFCのチキンを知り尽くした、世界に2人しかいないオリジナルレサピーチキンマイスターの羽鳥裕昭さんに、上手な食べ方を教えてもらいました! 「オリジナルレサピーチキンマイスター」とは? おいしさへのこだわり | Our Promise | I♥ケンタッキー. 「オリジナルレサピーチキンマイスター」とはケンタッキーのオリジナルチキンの知識をより広く、深く伝える人のこと。 多くの研修や工場訪問を重ね、難関試験に合格しなければならないそうです。 では、そんなケンタッキーのフライドチキンの食べ方をご紹介します! 【食べる前に】5つの部位を知る KFCの「オリジナルチキン」は、『キール(胸)』『サイ(腰)』、『ドラム(脚)』、『ウィング(手羽)』『リブ(あばら)』の5つの部位に分かれています。それぞれの食べ方を見ていきましょう。 1)キール(胸)の食べ方 鶏肉の部位のなかで1番ヘルシーで、かつボリューム満点のささみを含む胸肉の部分。低カロリー高タンパクなので、女性に特に人気なんだそうです。小骨を抜くだけで、ほとんど丸ごと食べられます。 ① 2本の小骨を抜く キールには小骨とやげんとよばれる軟骨があるだけで、あとはほぼ肉。まずは2本入っている小骨を抜きましょう。 黒い部分が軟骨なので、半分に割いてとりだせば残りはすべて食べることができます。 ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
ケンタッキーのオリジナルチキンを上手に食べられると、また食べたいと思ってもらえるはずです。チキンを食べる時はいろいろと面倒くさいと思っている人もいるのではないでしょうか。確かに食べ方がわからなければ、骨が多くて面倒くさいと思ってしまうでしょう。チキンは工夫をすれば、とても食べやすいとものだと思ってください。 公式の食べ方にもあったように、工夫と言っても難しいものではありません。骨以外はほとんど食べられ、骨も基本的に簡単に外せます。今まで上手にチキンが食べられなかった人は、ぜひ紹介した食べ方を実践してみてください。 一度でも上手に食べられたら、これから何度でもケンタッキーのオリジナルチキンを食べたいと思ってもらえるかもしれません。 ケンタッキーの上手な食べ方を知っておこう! ケンタッキーのオリジナルチキンの上手な食べ方を紹介しましたが、参考になったと思ってもらえたならば幸いです。公式の食べ方を参考にしてもらい、最後まで美味しく味わってください。食べ方が難しいと敬遠していた人には、イメージを変えてもらい、簡単に美味しく食べられると思ってもらいたいです。 関連するキーワード
/ 「 #オリジナルチキンのキレイな食べ方 」シリーズの「ウィング(手羽)」編をご紹介します🍗✨ オリジナルチキンの「骨を抜く」って試したことありますか? ぜひお試しくださいっ🙌 🎥他の部位もチェック!➡ — ケンタッキーフライドチキン (@KFC_jp) December 18, 2017 ぼく(なごやっくす) ケンタッキーの公式動画 「手羽(ウイング)のキレイな食べ方編」 です。食べたあとに残った骨の数が、僕のソレと一緒で嬉しい(笑) 正しく食べられたってコトかな 3. サイ(腰)の食べ方 3番目はサイ(腰)。プリプリした肉質で、僕のまわりで人気No. 1の部位です。食べ方は以下の2ステップ。 大腿骨をねじりながら引き抜く 腰骨を両手で持って食べる 大腿骨 をねじりながら引き抜きます。サイは三角形をしているのが特徴。どこかの頂点から骨の先っぽがハミだしているはずです。 あとは、腰骨を両側から持って食べればOK。 途中で2, 3本の骨が出てきました が、コレも食べやすい。食べ方を知ると、食べやすさが全然違いますね。 \ #ORマイスター が教える!! / 「 #オリジナルチキンのキレイな食べ方 」シリーズの「サイ(腰)」編をご紹介します🍗✨ 肉厚でとってもジューシーなサイは人気な部位の1つです😍 ぜひお試しくださいっ🙌 🎥他の部位もチェック!➡ — ケンタッキーフライドチキン (@KFC_jp) December 21, 2017 ぼく(なごやっくす) 公式の食べ方動画です。コレも残った骨の数が一致しました。小骨が数本入るのはご愛嬌のようです 4. ケンタッキーの食べ方を徹底解説 リブやドラムを正しく食べるには？ – grape [グレイプ]. ドラム(脚)の食べ方 4番目はドラム(脚)。いかにも「骨付きチキン」というカタチで子供に人気。僕も大好きです。 ドラム(脚)の食べ方 両手で持つ 回しながら食べる ドラムに関しては、 両手で持って回しながら食べるだけ 。僕の中で唯一、昔からキレイに食べられていた部位です。 \ #ORマイスター が教える!! / 「 #オリジナルチキンのキレイな食べ方 」シリーズの「ドラム(脚)」編をご紹介します🍗✨ 持ちやすさNo. 1✨子供から大人まで大人気のドラムです🍗♥ ぜひお試しくださいっ🙌 🎥他の部位もチェック!➡ — ケンタッキーフライドチキン (@KFC_jp) December 22, 2017 ぼく(なごやっくす) 公式の食べ方動画も載せておきます。軟骨が残っていますね。僕も残しましたが、友達はボリボリと食べていました。ワイルド!
なお、オリジナルチキン それぞれの部位の詳しい味の特徴 や… 注文する際に部位は指定できる(選べる)? 部位の人気ランキング(好き/嫌い) カロリーの高い部位&低い部位 などのトピックについては、以下の記事をご覧ください。それでは! ケンタッキーの部位の名前や、各チキンの見た目や味の特徴を写真付きでまとめました。「注文時、部位は指定できる?」等のテーマにも触れていますよ。 【おまけ】こんな食べ方も!魅力的なアレンジメニュー ケンタッキー公式YouTubeチャンネルから。チキンのバター醤油炊き込みご飯レシピ動画です サラダ ほぐしてのせるだけ。ドレッシングは少なめでOK 炊き込みご飯 上に公式レシピ動画あり。野菜なしでも美味しそう 親子丼 小骨が入りづらい"キール(胸)"で作るのがイチオシ ペペロンチーノ ローソンの「ローストチキンのペペロンチーノ」を思い出す この記事を書いている人 なごやっくす(管理人) 投稿ナビゲーション
ビフィズス菌の「数」よりも、「生きて腸に届く」という事の方が重要です。なぜなら生きたまま腸まで届いたビフィズス菌が腸内で働いて腸内環境を整えてくれるからです。 購入する時は「生きたままのビフィズス菌がより多く届くビフィズス菌ヨーグルト」を選ぶようにしましょう。そして生きたままのビフィズス菌と一緒にオリゴ糖など「善玉菌のエサ」になる成分が摂れるとより効果的です。 整腸効果のあるオリゴ糖は「ガラクトオリゴ糖」「乳果オリゴ糖」「フラクトオリゴ糖」そして上記おすすめの商品にも含まれている「イソマルトオリゴ糖」などです。 Q2:ヨーグルトメーカーでビフィズス菌ヨーグルトを作れますか? はい、作れます。ヨーグルトメーカーにビフィズス菌ヨーグルトの種を仕込んで作ることができます。作り方はヨーグルトメーカーの説明書やインターネットのサイトでチェックしてみてくださいね。 ヨーグルトメーカーでビフィズス菌ヨーグルトを作る時に気を付けることは、容器や手を清潔に保つこと、正しい作り方を守ることです。インターネットのサイトには数多くの作り方が流れていますので、できるだけ信頼できるサイトを見て作りましょう。 また、家庭でヨーグルトを作る時に安全面で気を付けて欲しいことがあります。「色が変化したヨーグルト」「香りが変化したヨーグルト」「カビのようなものが発生したヨーグルト」など少しでも異変のあるものは食べずに処分してください。 Q3:ビフィズス菌が入っていないヨーグルトでも健康効果はあるの? ビフィズス菌の他にも健康効果があるといわれている「乳酸菌」には、カゼイ菌、ガゼリ菌、LG21などがあります。ビフィズス菌ではなく、これら乳酸菌入りのヨーグルトもあります。 ビフィズス菌ではなく乳酸菌が入ったヨーグルトも健康効果はあります。整腸作用や免疫力をあげるなど、菌によって効果は違います。 ただ、ビフィズス菌やオリゴ糖などとの相乗効果でより健康効果が期待できる面はあるので、ビフィズス菌も入ったヨーグルトをおすすめします。「ビフィズス菌」「乳酸菌」「オリゴ糖」は腸の健康を守る優れた組み合わせです。 Q4:ビフィズス菌と乳酸菌の違いは何ですか? ひと言でいえば乳酸菌はビフィズス菌のサポート役のような役割です。ヒトの腸の中の善玉菌の99%をビフィズス菌が占めているといわれています。そのビフィズス菌の働きをより効果的にするのがその他の乳酸菌です。 ビフィズス菌は糖を分解して乳酸を作り酢酸やビタミンB1、葉酸などを作っています。肌荒れに悩む方や、妊娠中の方にはビフィズス菌入りのヨーグルトがおすすめです。 妊娠中には葉酸などの栄養素が特に大切な時期。ヨーグルトはカルシウムが豊富な食品ですのでカルシウムを多く摂る必要のある妊娠期間をサポートしてくれるでしょう。 まとめ ビフィズス菌ヨーグルトのオススメのものを11種類詳しく見てきましたが、自分に合いそうなものは見つかりましたか?ビフィズス菌ヨーグルトは健康と美容に大きな効果を発揮してくれる食べ物です。 毎日少しずつ食べることで腸内の善玉菌を増やして腸の健康を守ることができます。腸は体全体に深く関わる臓器で、最近はアレルギーやその他の疾患にも腸の健康との関係性が話題になることが増えてきました。 ヨーグルトは甘さを加えて食べる他にも、料理などに使うとコクが出たり爽やかさを演出できるすぐれた食材です。日本では料理に使うという食べ方はまだ一般的ではありませんが、ぜひトライしてみてくださいね。 美味しいビフィズス菌ヨーグルトを毎日摂って、健やかな毎日を送りましょう!