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Wed, 07 Aug 2024 21:01:31 +0000

「三度の飯より肉が好き♡」 そんな肉への熱い思いを抱える"肉食系女子"のみなさんに送る【肉loverの感覚レシピ】。キャンプで塊肉を焼くのが一番のストレス解消法という、自身も大の"肉lover"の料理家・今井真実さんが、"だいたいの感覚"で作れる肉レシピを綴る。 【肉loverの感覚レシピ】過去のレシピはこちら!

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【必見】「セブンの食材」だけで作る『ホットサンド』がウマすぎ! 超おすすめレシピ - Peachy - ライブドアニュース

炒り豆腐の味付けに合った献立料理を紹介 ヘルシーで食べやすい炒り豆腐は、アレンジも楽しい副菜です。 定番は醤油や砂糖で味付けした和風ですが、ケチャップなどを使った洋風、鶏ガラスープの素などを使った中華風もあります。 今回は、和・洋・中それぞれに合わせた人気レシピを紹介しましょう。味付けに合ったメインおかず、副菜、スープ類を集めましたので、献立作りに役立ててくださいね! 献立レシピ《和風炒り豆腐に合う料理》 献立をボリューミーに!ささみしそかつレシピ 最初に和風の炒り豆腐に合う献立レシピの中から、メインおかず、副菜、汁物を紹介していきましょう。 和風炒り豆腐はあっさりした味付けですので、メインおかずにはボリュームのある揚げ物が合います。 献立にお肉の揚げ物を加えるなら、人気のささみしそかつがおすすめです。大葉の風味が効いて美味しいですよ。 作り方は伸ばしたささみを大葉で挟み、衣をつけて揚げ焼きするだけなので簡単ですね。 甘辛味で満足度アップ♪アジの蒲焼き風レシピ 和風炒り豆腐の献立に物足りなさを感じたら、人気のアジの蒲焼き風を作ってみませんか?ご飯に合う蒲焼き風の甘辛味で、献立の満足度がアップしますよ。 味付けには、醤油、酒、みりん、砂糖を使います。分量は全て同じ割合ですので、覚えるのが簡単です。10分で作れる簡単レシピなので、炒り豆腐献立のメインおかずに迷ったらお試しを!

『パン粉』の代用品はこんなにあった!?使い道によって選ぶのが正解だった! - Yahoo! Japan

ひと口食べると、濃厚なビーフシチューが溢れてきて、こんがり焦げめのついた、サクサクのパンにとてもよく合います。 普段から、シチューにパンをディップして食べるという人には、ぜひ一度食べてもらいたいホットサンドです。 出来立てはとても熱いので、少し冷ますか、十分注意して食べてくださいね。 * 今回は、セブン-イレブンで揃う材料で作る、ホットサンドのレシピをご紹介しました。 意外な組み合わせから、誰にでもおすすめしたい、万人受けしそうなものまで、いろいろご紹介したので、ぜひ参考にしてみてください。 セブン-イレブンには、美味しいお惣菜がたくさんあるので、自分だけのホットサンドレシピを開拓するのもおすすめです。

まろやかでおいしいメルローワイン!産地別の特徴とおすすめ銘柄5選 | Winomy-ワイノミ- ワイン持ち込みOkのお店が探せるグルメサイト

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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「たっぷりごぼうと豚肉の甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 たっぷりごぼうと豚肉の甘辛煮はいかがでしょうか。具材はシンプルに豚こま切れ肉とごぼうのみですが、ごぼうに豚こま切れ肉の旨みと甘辛い味がよく染み込んでいて美味しいですよ。ごはんが進む味付けになっています。ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚こま切れ肉 150g ごぼう 水 300ml (A)しょうゆ 大さじ3 (A)砂糖 (A)みりん 大さじ1 (A)料理酒 (A)顆粒和風だし 小さじ1 サラダ油 大さじ1/2 作り方 準備. ごぼうは皮を剥き、乱切りにし、水に5分程さらし、水気を切っておきます。 1. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れて炒めます。 2. 色が変わったらごぼうを入れて、中火で炒めます。 3. たっぷりごぼうと豚肉の甘辛煮 作り方・レシピ | クラシル. 油が馴染んだら水を入れて中火で煮立たせ、アクを取り除きます。 4. (A)を入れて混ぜ合わせ、落し蓋をします。煮汁が半量になるまで中火のまま煮たら火から下ろします。 5. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 豚こま切れ肉は、お好みの部位で代用いただけます。 今回、ごぼうは皮を剥いていますが、よりごぼうの風味を味わいたい場合は皮をこそげ取ってお使いください。 アルミホイルは直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、蓋として使用する際はフライパンからはみ出さないように内側に折り曲げてください。料理によっては調味料などに含まれている塩分によってホイルが溶ける可能性もございますので、ご使用の際は十分にご注意ください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ

ごぼうと豚バラ肉の甘辛炒め煮のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング

しらたきをたっぷり入れてカロリーダウン 材料(2人分) 豚こま切れ肉 …150g ごぼう …1/2本 万能ねぎ …5本 しらたき …1袋(約150g) 煮汁 ・だし汁…1カップ ・砂糖、酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・塩、サラダ油 豚こま切れ肉…150g ごぼう…1/2本 万能ねぎ…5本 しらたき…1袋(約150g) 作り方 ごぼうはたわしで洗い、皮つきのまま めん棒 でたたいてから4〜5cm長さに切り、水に約5分さらして水けをきる。万能ねぎは3cm長さに切る。しらたきは熱湯で さっとゆでて 湯をきり、食べやすい長さに切る。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、塩少々をふる。 鍋に油大さじ1を 中火 で熱し、ごぼうを入れて炒める。少し しんなり したら、豚肉を加えて炒める。肉の色が変わり始めたら、しらたきを加えてさっと炒める。 ごぼうは火が通るのに時間がかかるので、最初にしっかり炒めておく。同時にうまみも引き出せる。 煮汁の材料を加え、フツフツとしたら アク を除き、時々混ぜながら約15分煮る。煮汁が少なくなったら万能ねぎを加えてさっと混ぜる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1. 2倍、700Wなら0.

豚肉とごぼうの甘辛炒め | 樋口秀子さんのレシピ【オレンジページNet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

材料(2人分) 豚こま切れ肉 200g ごぼう 1/2ほん にんじん ☆しょうゆ 大さじ1.

豚肉とごぼうの甘辛炒め煮 By藤野嘉子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ

Description 豚肉とごぼうの香りが食欲をそそります。水分が残る煮物なので、辛くならずに、ご飯に合うおかずです。 材料 (3人分〜4人分) 豚バラ肉(お好きな部位で) 200g 作り方 1 ごぼうは包丁の背で軽く皮を こそげて 洗い、 ささがき にする。 水につけてアクを抜いてザルにあげておく。 2 ごぼうの ささがき は、ピーラーを使うと簡単にできます。 豚肉は食べやすい大きさに切り、しょうがは 千切り にします。 3 鍋に油を入れて、 千切り の生姜を炒め香りが出たら豚肉を入れて炒める。 4 豚肉の色が半分変わったら、 水切り したごぼうを入れて軽く炒める。調味料を全て入れ、蓋をして煮る。 5 全体に煮えたら、最後にこしょうを振り入れて混ぜてできあがり! こしょうが良い香りのアクセントになります。 コツ・ポイント ごぼうの皮は、しっかりむいてしまうと、ごぼうの香りが無くなるので、軽くこそげて洗って下さい。煮詰まって辛くならない様に、水を50cc入れて煮るので、出来上がりも水分が残り、辛すぎず、ぱくぱく食べられます。 このレシピの生い立ち 煮詰まって辛くならない煮物にしたくて、水を入れたら、食べやすい味になりました。牛肉ではなく豚肉で作ることで、コクのある煮物になり、お安くできました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください

なすと豚肉の甘辛煮 | 大庭英子さんのレシピ【オレンジページNet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

豚バラ肉としゃきしゃきごぼうで 調理時間 25分 エネルギー 373kcal 塩分 1. 8g エネルギー・塩分は1人分です。 料理・武蔵裕子 / 料理コーディネート・中島久枝 / 撮影・三浦康史 ごぼうは皮をこそげ取り、5cm長さの4つ割りにする。 フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚肉を炒め、色が変わってきたら(1)のごぼうの水気をきって加え、さらに炒める。 (2)に水1と1/2カップを入れて強火にし、煮立ったらアクを取り除き、(A)を加えて中火に変え、汁気がほとんどなくなるまで炒りつける。 (3)に3~4cmの長さに切った青ねぎといりごまを加え、ひと混ぜして火を止め、器に盛りつける。 レシピに使われている商品 キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml 7月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ

たっぷりごぼうと豚肉の甘辛煮 作り方・レシピ | クラシル

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TOP レシピ 野菜のおかず 【作り置き】しみしみMAX!こんにゃくとごぼうの甘辛煮 「こんにゃくとごぼうの甘辛煮」のレシピと作り方をご紹介。こんにゃくは叩いてから下ゆで、乾炒りをすることでしっかりと味がしみこみます!豚バラ肉とごぼうも合わせてボリューム満点。朝ごはんにおつまみに、さまざまなシーンで使える万能レシピです。 ライター: macaroni_channel macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン… もっとみる 豚バラ肉 150g こんにゃく 1枚(300g) ごぼう 1本(150g) ☆酒 大さじ2杯 ☆砂糖 大さじ1杯 ☆しょうゆ ☆だし汁 200cc(だしの素:小さじ1杯、水:200cc) ごま油 下ごしらえ ・ごぼうは皮をむいて乱切りにし、水に5分さらしてアクを抜きます。 ・豚バラ肉は4cm幅に切ります。 作り方 1 こんにゃくをビニール袋に入れ、めん棒で表面を叩きます。こんにゃくの表面積が1. 5倍の大きさになるまで叩いたら袋から取り出し、手で一口大にちぎります。 2 フライパンに①を入れ、かぶるくらいの水を加えて沸騰させます。沸騰してから2分茹で、ザルに上げて水気を切ります。 3 フライパンの水気を拭いて②を入れ、中火にかけて乾煎りします。水分が抜けて表面が白っぽくなり、チリチリと高い音がしてきたらごま油を入れて炒めます。 4 こんにゃくに油がまわったら、ごぼうと豚バラ肉を加えて炒め合わせます。具材全体に油がまわったら☆の調味料を入れ、ときどき混ぜながら弱中火で15分煮ます。 5 煮汁が煮詰まって照りが出てきたら火からおろします。清潔な保存容器に移し替え、粗熱が取れたら完成です。※保存期間は冷蔵4日です。 こんにゃくは表面をよく叩いてから下茹でし、しっかりと乾煎りをすることで驚くほど味が染み込みます。お好みで七味唐辛子を振りかけてお召し上がりくださいね。 ▼人気の「作り置き」レシピをもっと見る! 編集部のおすすめ