旅する料理研究家さとみん( @satomin8230)です。 台湾の屋台B級グルメの王座と言えばコレ。簡単に再現が可能なものを開発しました。 なんと、圧力鍋たったの5分程度で、絶品の台湾料理が出来ちゃうのです。 家族がモリモリ食べてくれること間違いなしのメニューですよ! ✨八角なし!圧力鍋で人気の台湾料理・魯肉飯(ルーローハン)✨ 台湾屋台で一番人気のB級グルメ、ルーローハン。 現地では「滷肉飯」と表記されていることもある、ルーローファン。 この料理を、一言でいうならば、 「豚丼・Sサイズ」! 。笑 始めて台湾に行ったときは、完全ベジ旅行だったので、絶対に縁がなかった料理。 (もともと、数年前までは肉はおろか、乳製品、卵もほぼ食べていなかったのです。) その後、だんだん、世界の食文化の可能性に惹かれはじめ、 台湾にも10回も行くようになり、気が付けば、この料理が好きになっていました。 ↓下のは、現地の朝市で食べた写真です。 一杯当たり、100円~150円ぐらいでいただける、小ぶりサイズなのが嬉しいところ♪ 屋台によって は、 五香粉(ウーシャンフェン)という八角入りのスパイス が入っていて、 ちょっと日本人には、馴染みにくくて苦手な味付けのものもあります。 今回は、日本人ウケ抜群で、現地の味を再現どころか、 現地の味を大いに上回る美味しさのルーローハン(八角なし)レシピをご紹介! 圧力で☆豚肩ロースのトマト煮込み by たんぽぽヒメ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 友人にも大絶賛された自信作のおすすめレシピです(^◇^)♪ 圧力鍋で簡単・人気のルーローハンのレシピ! <材料>10人分 豚バラブロック 400g ショウガ(みじん切り) 1片 にんにく(みじん切り) 1片 玉ねぎ(みじん切り) 2個 A 醤油 80g A 酒 60g A 砂糖 60g(今回はブラウンシュガーでコクを出しました) A オイスターソース 30g A 酢 大1 ごま油 適量 ネギ 適量 半熟ゆで卵(沸騰して9分で取り出し冷ましたもの)5個 <作り方> ①豚バラブロックは、小さめの角切りにカットします。 ②鍋にごま油をひき、にんにく、しょうが、玉ねぎを炒め、お肉を入れ炒めます。 ③Aの調味料を入れ、圧力鍋で5~10分ほど加熱し、冷まします。 ちなみに、圧力鍋は、 シラルガンの赤 を愛用。もう10年ほど使っています。 ここの圧力鍋は、すごく長持ちするし、オススメですよ! 半熟ゆで卵(沸騰したお湯に卵をいれて6分茹でたもの)を入れるときは、 この煮汁につけ、半日~1日寝かせると、味が染みてメチャ美味しいです。 あったかいご飯にかけて、ネギをかけて温かいうちにどうぞ!
LINE@による、お得な情報配信を始めました~! 内容は、 ・近況報告@学びは48時間以内にシェア! ・質問受付中! Q & A 相談 コーナー♪ ・発見!こんなものを見つけました。 ・素敵なイベントや活動紹介コーナー ・簡単&美味しい☆絶品レシピ ・本当は 教えたくない、穴場スポット公開! ・サイト更新状況(目標達成までの進捗状況) などなどです😃 旅・食・人・ビジネスを主軸テーマに、 人の人生を加速させる ヒントが盛りだくさんの内容にしていきます✨ よろしくお願いいたしますね! ABOUT ME
定番のポークカレーにひと工夫加えるだけで少し違った楽しみ方ができるハイライフポークおすすめのレシピです。 材料は、豚バラ肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、セロリなど普通ですが、仕上げに砂糖と水を色づくまで煮詰めてキャラメルを作り、鍋に加えるだけで、食欲をそそるコクのある香ばしいカレーになります。
「圧力鍋でとろける♡肩ロースの焼き豚」圧力鍋を使うことで肉は短時間で柔らかくなり脂はトロトロに♪ 材料:豚肩ロースブロック、サラダ油、★水.. | 料理 レシピ, 肩ロース, レシピ
すべてのレシピ お肉ほろほろ!豚肩ロースのトマト煮 お肉がほろほろと口のなかでとろける! 国産豚だから肉の臭みが少なく美味しい! トマトの酸味と甘みのバランスがよくコクがあるからパスタソースにしても美味しい! 作り方 にんにくは皮をむいて包丁の腹でつぶし、玉ねぎは3cmの厚さにスライスする。 国産豚肩ロースブロックを一口大に切り、塩胡椒をふってよくもみこむ。 鍋にサラダ油とにんにくを入れて熱し、国産豚肩ロースブロックを入れて炒め両面に焼き色をつける。(強火) 2にホールトマトを手で潰しながら入れ、玉ねぎと★を入れる。(中火) 3に蓋をして圧をかけ(強火)、ピンが上がって圧がかかった状態から弱火で20分加圧する。 4を皿に盛り、パセリを飾りつけたら完成! 圧力鍋がなければ、普通の鍋でも大丈夫です! (注意:圧力鍋を開けるときは圧がかかってないか注意して開けてください。)
2020年3月14日から、近鉄の名古屋~大阪間で導入される 新型名阪特急「ひのとり」 どんな車両かと超カンタンに説明すると、 プレミアム車両・レギュラー車両とも全座席で『バックシェル』が採用されている。 『バックシェル』とは、リクライニングを目一杯倒しても、後部座席にはみ出さない。 言いかえると後ろに倒す際に、「スミマセン、倒します」と言わなくて良い。 またプレミアム車両は、シートの前後間隔が130cmと国内最大! あの新幹線グランクロス車両と同じ広さを実現している。 そしてレギュラー車両でも、シートの前後間隔が116cmと、新幹線のグリーン車と同じ広さになっている。 さらく詳しいことはこちらのサイトで 近鉄の新名阪特急「ひのとり」、わかっていること全詳細。車両、料金、時刻表など掲載! で、この記事では、『ひのとり』先頭車プレミアム車両の最前列シートを 予約する方法を解説します。 あっ、もちろん最前列ではなくて一番後ろの車両の最後列シートの予約も できます。 なので、あなたの座りたい席を高確率で予約できます。 以降は、眺望バツグンの先頭車両(プレミアム車両)の最前列シートを予約するという前提で読んでください。 それ以外の予約については、直近でない限りもっとハードルが低いですよ 目次【本記事の内容】 1. パソコンやスマフォからのオンライン予約を活用 2. 競争率はどんな感じなの? 3. 希望乗車日は平日に設定したほうが、確率アップ! 近鉄 ひのとり 予約状況. 4. 1ヶ月前でないと予約は難しい 5. 1ヶ月前というは具体的にいつになるの? 6. 進行方向に向かって先頭車両を選んでいるかを間違えない 7. パソコンからの予約手順を解説 8. まとめ パソコンやスマフォからのオンライン予約を活用 駅の窓口でも予約は出来ますが、1ヶ月前の10:30から予約開始という条件は オンラインと同じ条件です。 窓口で間違いなく10:30ピッタリに予約出来る可能は低いので、 オンライン予約することをオススメします。 競争率はどんな感じなの? 平均すると1-2秒を争う感じです。 ちょっとでも遅れると、予約済みになってしまいます。 かといって、117の時報ピッタリにクリックした時は 「販売開始前です」の表示で、再操作をするハメになってしまいました。 ですので、希望乗車日でいきなり予約しようとせず、 事前に練習してみて、タイミングをつかんでください。 オンライン予約のどの時点での操作が、10:30を過ぎないと予約できないかは、 のなかで説明します。 希望乗車日は平日に設定したほうが、確率アップ!
私鉄有料特急 2020. 07.
から まで ※おとな1名様あたり