お墓参りに行って目にした枯れた花。霊園やお寺のゴミ捨て場に置いて帰ります。 お墓に供えてあったものを持ち帰ると嫌がる人もいます。でも捨てる場所がなかったら持ち帰って生ゴミに出ししましょう。 手を合わせてから捨てると花への供養にもなります。 Q2 生けた花は持ち帰るのが正式? 花は持ち帰るのが正式とする考え方もあります。 生花はしばらくすると 枯れて水は腐って しまいます。特に暑い時期は翌日にはしおれて無残な感じに。 ・・・でもすぐ引き抜いて帰るのはしのびないですね。 そこで、 お参りの時は生花 を生け 終わったら造花をさして帰る 方も。 生花でお参りして持ち帰る 1)お花はなしのまま 2)造花を生けて帰る ある霊園ではお墓の花の半分は造花だったそうです。そういえばよく見かけますね。お寺の住職さんの中にも造花で結構という方もいらっしゃいます。 造花は選択肢の一つ になりそうです。 Q3 花を長持ちさせるコツは? 仏花とは？花の種類や作り方・生け方は？ - HORTI 〜ホルティ〜 by GreenSnap. 水が腐らないようにするコツはあります。細菌の繁殖をおさえます。 1花入れをよく洗う 2水にほんの少し漂白剤をたらす。 3切り花長持ち液を入れる でも お盆や秋のお彼岸の時期は 気温が高いので、花そのものが すぐにしおれ ます。*切り花長持ち液も効果が出るのは涼しくなってから。 Q4 新しい花が生けてあった! ・・・ 無縁仏に生けて帰る お墓参りに行ったら親戚の誰かが先にお参りしてきれいな花が生けてあることもあります。 その時は、 先に生けた方の花を生かして 持って行った花はお墓の台にのせてお参りしましょう。 そして帰りに 無縁仏の花生けに 生けて帰りましょう。 ・・・たいていどこの墓地にも、お参りする人もいなくなって無縁になった故人の墓石が集めてあったり、無縁仏としてまつってあったりします。手を合わせるとその方々の供養になります。 Q5 お花を生けるのは義両親? お盆やお彼岸にはお墓参りの花は、お墓を守っている義実家で用意されます。お花は持たずに行きましょう。 でも一応「お花を持って行きましょうか」とたずねてみて下さいね。もしかしたら当てになさっているかもしれません。 ▶参考: お彼岸の「のし」表書きの書き方!お供えの種類や金額は? 後記 お盆やお彼岸、年末の墓参りは暑かったり寒かったり。 お花もしおれやすいので気がかりですね。 家族でお参りなら仏花 を買って、できれば 持ち帰りましょう 。 よいお墓参りになりますように。
お墓参りは、 ご先祖様に日頃の感謝をこめて、 供養する大切な、日本の行事です。 お墓参りの時期は、 お盆やお彼岸、その他お正月、 故人の命日などが、一般的ですね。 結婚や就職、入学など、 人生の節目に報告をかねて、 お墓参りに行く人も少なくありません。 私自身も、就職や結婚時に、 ご先祖様に報告をするために、 お墓参りに行ったことがあります。 そんなお墓参りですが、 お墓に供える「 お花 」について、 生け方のルールや、マナーで悩んだことはないですか? お墓参り お花のマナー！種類や金額の相場、造花はダメ？ | hana's. 私はといえば、恥ずかしながら、 「こんな感じなら、見栄えが良いかな…?」 という曖昧な雰囲気で、何となく生けていました。 お墓参りに行った時の、 お花の生け方について、結論からいうと、 ・長い花を真ん中にし、全体が「ひし形」になるよう生ける。 ・お花の本数は、奇数が一般的。 ・花を持っていく前に、「水切り」をする。 ・夏場は水が腐りやすいので、「延命剤」を使う。 ・花立てが既にいっぱいの時は傷んでいるお花と取り換えて生ける。 です。 ここではお墓参りの際に役立つ、 お花の生け方のルールと、その理由について、 紹介します。 あわせて、お花を長持ちさせるコツと、 お盆やお彼岸時期に役立つ、 生け方のポイントを、お伝えします。 墓前に供えられた 美しいお花を見ると、 自然と心が穏やかになりますよね。 ルールとポイントを押さえ、 お花を美しく、墓前に供えましょう。 たったこれだけ!? お墓参りの正しいお花の生け方とその理由! お墓にお花を生ける時は、 長い花を真ん中に配置し、正面から見た時に、 「ひし形」になるよう生けるのがポイントです。 「ひし形」にする理由ですが、 神事に使う榊が「ひし形」なので、 その形になぞらえるため、と言われています。 お花の高さについては、 お墓に近い場所、つまり一番後ろが高く、 手前にいくほど低くなるように生けてみましょう。 この方法だと、正面から見た時、 お花同士が隠れず、すべてのお花が見えるので、 バランスが良く、見栄えが美しくなります。 お花の向きですが、お墓に向けるのではなく、 お参りをする人の方向から見て、 正面になるよう、生けてください。 これは供養する人自身が、 墓前の美しいお花を見て、安らかな気持ちになり、 心が清められるように、というのが理由です。 お墓の前には一般的に、 花立てが2つ対になって、 置かれていることが多いです。 ですので、お花を用意する際には、 左右対称に花立てに生けられるよう、 2束作って、持っていきましょう。 ちなみに1束に使う、花の本数は、 3,5,7本というように、 奇数で作るのが、基本 になっています。 以上が、 お墓参りの際に役立つ、 美しく見えるお花の生け方のポイントでした。 これで完璧!
仏教においては上記のように花を選ぶと良いですが、それではほかの宗教ではどうでしょうか。神道、キリスト教におけるお墓参りのお花についてご紹介します。 神道の場合 神道では基本的にお花は供えません。神の依代とされる「榊(さかき)」の葉をお供えします。神道において神事に捧げる「玉串」は榊に半紙が飾られていますが、お墓のお供えに使う榊には半紙は必要ありません。榊立ては一対ありますので、それに合わせて2本用意しましょう。 キリスト教の場合 キリスト教の場合、お墓に供える花としてもっともふさわしいのは白いバラです。他には白百合、白いカーネーションのほか、白を基調とした花の中から故人様が好きだったものを選んでお供えすると良いでしょう。ただし、白い日本菊のような仏花は避けた方が良いでしょう。 花はどこで買う?費用相場は?
お墓参りのお花の生け方プロフェッショナル編! お墓参りに行って、 お花が枯れてしまっているのを見ると、 何となく切ない気持ちになってしまいますね。 お墓の花立ては、なかなか小まめに、 水を変えることができないので、 仕方がないのですが…。 でも、せっかくお花を生けるのなら、 なるべくきれいに、 長持ちさせたいですね。 そこで花を生ける前に、 「 水切り 」をしてみてください。 お花がグッと長持ちしますよ。 「水切り」の方法をお伝えしますね。 まずバケツに水を張って、 茎だけを水につけてください。 茎を水の中につけたまま、 茎の先を1~2㎝程度、斜めに切ってください。 茎の先を斜めに切ることで、 切り口の面積が広がって、 水を多く吸収できるようになり、 花が長持ちする という訳なんです。 水につけずに茎を切ってしまうと、 茎に気泡が詰まってしまい、効果が出ません。 水の中につけたまま切るのが、ポイントです。 家からお花を持っていく時は、 ぜひ「水切り」してみてくださいね。 夏場は要注意! 延命剤の活用で見栄えも気持ちもいいお花を生けよう! 知らないと恥ずかしい!?お墓参りでのお花の生け方を徹底解説！ | じぇいさかブログ. 特に気温が高くなる夏場など、 花立ての水や、お花の茎が腐ってしまい、 イヤ~な腐敗臭を嗅いだことありませんか?
生花は枯れてしまったり、葉や花が落ちて周囲を汚してしまったりするため、造花やプリザーブドフラワーのような傷まない花を生けるケースも増えています。 大切なのは故人様を敬い、供養する気持ちです。造花やプリザーブドフラワーをお供えしても問題ありません。しかし、年配の方の中には、生花以外の花を供えることに抵抗を覚える方もいます。地域や親族間の慣習によっては造花やプリザーブドフラワーが良しとされないこともありますので注意が必要です。 お参り後、花はどうする?
【南羽諒】ポジティブ!…これ、なんの儀式ですかね(笑)。 【白間美瑠】あはは(笑)。でも、ホンマに後輩は自信のない子が多くて心配になる。人とは違う輝くものがあるからNMB48に入れたんだって、自信を持つべきなのに。 【南羽諒】逆なんですよ。入ったあと、すごいメンバーばかりで自分は何もできてないと思うんですよ。 【白間美瑠】自分にないものを持ってる子がいるように、自分だけが持ってるものは絶対あると思うから、そこを見つけて伸ばしていけたらいいな。羽諒やったら、ガムシャラさ。なんでも真剣に取り組むところは羽諒だけのものやと思う。あと、その笑顔も好きやで。 【南羽諒】ありがとうございます。あの、また一個モヤモヤが出てきて…。笑顔もよく褒めてもらえて、うれしいんです。でも、言われるたびに「笑顔か…」って。自分はそれしかないのかなって。 【白間美瑠】もうネガティブすぎるやろ。褒められてるんやから素直に受け取ればいいのに! 【南羽諒】笑顔は、もともと持っているもので自分が努力して得たものじゃないから。自分のがんばりじゃないなと思ってしまうんです。 【白間美瑠】持って生まれたものが魅力的なのは、それだけで武器やで。しかも、パワーに満ち溢れた笑顔なんやから。そこには、これまでの経験も表れてるんやない?深く考えすぎ。もっとバカになろう。バカになることも大事! 【南羽諒】美瑠さんのポジティブ対私のネガティブみたいになってきてますよね(笑)。もっと気楽にいきます! “お弁当レパートリー”をふやしてマンネリ知らず！【メイン・彩り・すき間おかず】レシピ | キナリノ. 【白間美瑠】そう!ワロタピーポーやで(笑)! 【南羽諒】美瑠さんと話してると前向きになります。そんな美瑠さんが卒業しちゃうと思うと、すごく寂しいんですけど…。先輩方がどんどん卒業していって、私たちドラフト3期生もそろそろホンマにちゃんとしないとダメだと思うので、もっとがんばります。 【白間美瑠】がんばろうという気持ちはめっちゃ伝わってくるから。強い羽諒に生まれ変われるように、私のポジティブさを羽諒に渡していくな。 取材・文=yoshimi 構成・取材協力=野木原晃一
新生活がスタートする春。新年度、新学期になり、「これからお弁当を作り始めよう」と意気込んでいる方も多いのでは? 4月10日は「お弁当始めの日」。ニチレイフーズは、 お弁当始めの日 に際して、全国約33, 000人を対象としたお弁当にまつわるアンケートを毎年実施。 今回は 2018年のアンケート の中で声が多かった「お弁当作りのお悩み」を解消するプロのテクニックをご紹介します。 まずは、気になるお悩みランキングから。 お弁当のお悩みTOP5! 見栄えから栄養まで、悩みはさまざま ※調査方法:一般の方を対象に、2018年2月16日(金)~2月21日(水)の期間、全国の20~60代の男女約33, 000人に対して、インターネットによるアンケート調査を実施 「おかずのマンネリ」「見栄え」「栄養」など、さまざまな項目がランクインしました。実はこれらのお悩み、「お弁当を作る際に工夫していることは?」の質問で回答が多かった項目と重なるものが多いんです。つまり、日々工夫しているけれど、うまくできないのがこれらのお悩みということ。 そこで今回は、「これまでやってなかった!」と驚いていただけることうけあいの、プロ直伝のテクニックをご紹介します。教えてもらうのは、数多くのお弁当レシピ本を出版し、テレビなどのメディアでもお弁当作りを紹介する、料理家・阪下千恵さんです。 【お悩み1位】同じおかずが続く 1つの食材を使い回したいけれど、同じおかずだと飽きてしまう。かといって、同じ食材で毎日違うメニューを作るのは大変……というお悩みです。 【これで解決!】「調味料」を変えるだけで、まるで別のおかずに!
忙しい平日のために週末におかずをまとめて作り置きしてしまうという方も多いのでは?
■南羽諒のお悩み「フロントに立つと、いつもの自分が出せなくなる」 【南羽諒】ポジションが前にいくほど、自信がなくなってきて、いつもの自分が出せなくなるんです。 【白間美瑠】「私がなんでこの場所?」と思わないで、この位置は私のもの、楽しもうという気持ちだけを持つようにしてみたら?センターやフロントに立って、どう思われてるんやろうとか、ここで振りを間違えたら全部が台無しになっちゃうとか、考えちゃうのも分かるけど…。羽諒はめっちゃ考える子やもんなぁ。そこが唯一、マイナスな部分かな。楽しんじゃえばいいのに!と思う。 【南羽諒】そうなんですよ。めっちゃ考えちゃうんです。 【白間美瑠】あとは、もう練習。みんなに言ってるけど、自分が満足するまで練習することが自信に繋がるから。練習量は裏切らない(笑)。 【南羽諒】美瑠さんを見ているとめっちゃ思います。ホンマ練習やなって。でも、本番になるとマイナスの考えでいっぱいになっちゃって。 【白間美瑠】考えすぎると、いつもできるところで間違えちゃったりするよな。 【南羽諒】美瑠さんって、マイナス思考になることはあるんですか? 【白間美瑠】あんまりないけど、考え方がマイナスになっているときは気持ちがだらけているとき。がんばりが足りないんやと思うことにしている。 【南羽諒】そうやってひとつ、軸になるものを心に持っていたら余計なことを考えなくなるのかもしれない。私も自分の軸になるものを探してみます。 ■「重くならずにポジティブにいこう!」(白間)「美瑠さんと話していると前向きになります」(南) 【南羽諒】もうひとつ相談があるんですけど、選抜に復帰するには何が足りないと思いますか? 【白間美瑠】自信と強さかなぁ。ガムシャラにがんばっていて、まじめさもあって、ちゃんと努力もできる子やから、あとは力強さ。「選抜に入りたい」「もっと前に行きたい」と声に出す強さが足りないのかなと思う。 【南羽諒】自己プロデュースが苦手なのも、ずっと悩みなんです。SNSもどのくらいやったらいいんやろうって。 【白間美瑠】SNSはできるだけやったらいいと思うよ。 【南羽諒】やりすぎてうざがられないかなって。 【白間美瑠】うざいわけないやん(笑)。羽諒のことが好きな人は、いつでも羽諒に元気をもらえるんやから。投稿数が多くなればなるほど、いろんな人の目に留まりやすくなるし。やるからにはどれだけ多くてもいいと思う。そういう小さい積み重ねも大事。今回の「NAMBATTLE」では、スタッフさんからも「羽諒は成長した」と言われてたやん?それは自分の努力の結果やから。SNSも同じように考えたらいいと思うな。重くならずにポジティブにいこう!ポジティブ!言ってみて!
同じ色のおかずが多いときは、 【悩み4位】でご紹介した「ゆで野菜」 を差し込むとバランスがとれます。ワックスペーパーを使う、ふりかけをかけるというのも、毎日簡単に使えるテクニックです。 *もっと時短したい人にぴったりな「のっけ弁当」 朝寝坊してしまったときや、おかずを詰めることすら面倒! というときにおすすめなのが「のっけ弁当」です。 「のっけ弁当は、究極の時短弁当。詰める時間もかからないし、豪快なビジュアルがなんとも食欲をそそります。家族に好評なので、私自身もよく作るんですよ」 「のっけ弁当」の詰め方3ステップ ①お弁当箱の2/3程度にごはんを敷き詰める ②ごはんの上に肉や魚など、メインおかずをのせる ③空いたスペースに野菜のおかずを詰める ▲ランキングに戻る お弁当作りは毎日のことなので、「作ることに疲れてしまわないことが長続きさせる秘訣」と阪下先生。今回紹介したテクニックを駆使すれば、必要最低限の手間で、無理なく美味しいお弁当を作り続けることができます。苦手意識がある人も、これならハードルが高くないので実践できるはず。そして、いつのまにかお弁当作りが楽しくなってきたら、こっちのものです! PROFILE プロフィール 阪下千恵 料理研究・栄養士 外食大手企業、無農薬・有機野菜・無添加食品などの宅配会社を経て独立。現在は書籍、雑誌、企業販促用レシピの開発、ホームページやテレビなどの料理レシピ作成、食育関連講習会などで活躍。お弁当関連の著書を多数出版するお弁当作りのプロフェッショナル。実生活では小学生と中学生の女の子のママ。 公式サイト ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
*甘辛肉巻きアスパラ 出典: お弁当の定番食材とも言えるアスパラガスに豚肉を巻いて甘辛いタレで絡めた食欲をそそるメインおかずです。節約にもなるのでおススメですよ♪ ハムと卵で薔薇♡ お花見 お弁当やキャラ弁・運動会にも♪ 出典: お弁当のちょっとした隙間には、ハムと卵でくるくるっとお花を作るだけで彩りや可愛らしさも♪ 「メインおかず」「彩りおかず」「すき間おかず」のレパートリーを充実させれば、マンネリとは無縁のお弁当が作れます。 週末の作り置きや下ごしらえも上手に活用して、お弁当作りを楽しんでくださいね♪
TOP レシピ 野菜 トマト トマトで彩りアップ!お弁当おかずのおすすめレシピ15選 お弁当のおかずに何を作ろうか迷ってしまうこと、ありますよね。彩りがよく、バリエーション豊富に作るには、トマトを使うおかずがおすすめです。定番の卵焼きに加えたり、生のまま和え物を作ったり、お手軽に作れるレシピが満載ですよ。 ライター: megyu 食生活アドバイザー 海外の料理に興味があり、おしゃれでおいしいレシピを探すのが大好き。家族に喜んでもらえる新しいレシピを日々勉強中です。 トマトを使う焼き物レシピ5選 1. こんがりジューシー。トマトベーコン焼き くし切りにしたトマトをベーコンで巻き、グリルでこんがり焼いて作るお手軽おかず♪ コロンとしたかわいい見た目で、お弁当を華やかに飾りたいときにぴったり。竹串をアルミホイルで包めば、焦げるのを防ぐことができます。 2. カラフルおかず♪ ニラとトマトの卵焼き お弁当の定番おかずである卵焼きに、ニラとトマトをプラスして、彩り豊かに仕上げましょう。ひとつで黄・赤・緑がそろうので、色合いに困ったときに便利ですよ。味付けには、塩麹のみを使用。トマトの酸味とニラの旨味がたっぷりな卵焼きを楽しめます。 3. チーズ風味のオムレツ。トマトのフリッタータ フリッタータとは、野菜やお肉をたっぷり入れて作るイタリア風卵焼きです。じゃがいも・玉ねぎ・パプリカ・トマトを使って、カラフルな卵焼きに仕上げます。卵液には生クリームとパルミジャーノ・レッジャーノを混ぜ合わせて、コク深い味わいに♪ 4. 手間いらず!トマトとカリフラワーのオーブン焼き トマトとカリフラワーで作るオーブン焼きのレシピです。塩こしょうとパルメザンチーズのシンプルな味付けで、お弁当の付け合わせにぴったり。オーブンで焼いている間にほかの料理に取り掛かれるので、忙しい朝に便利です。 5. 相性抜群。トマトとアボカドのかまぼこサンド焼き トマトとアボカドをかまぼこで挟み、トースターで焼いて作ります。トマトの酸味とアボカドのクリーミーさが、絶妙なバランスであとをひく味わい。粒マスタードとブラックペッパーのピリッとした刺激がアクセントになり、おいしさ倍増です。 トマトを使う和え物レシピ5選 6. 5分で作れるスピードおかず。トマトのおかか和え トマトにかつお節としょうゆを混ぜ合わせるだけの簡単おかず。「あとひと品ほしい」というときに、おすすめのレシピです。ラディッシュやブロッコリー、きゅうりなど、食感の良い野菜をプラスすれば、食べ応えが増しますよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ