新潟県にある苗名滝、一体どんな滝なんでしょうか? 苗名滝までのアクセス方法や、周辺のオススメ施設やグルメスポット、開催されるイベントなどを調べてみました。 スポンサードリンク 苗名滝はどんな滝? 妙高サンシャインランド＆苗名の滝で流しそうめん | クッキングぱぱの太陽な生活 - 楽天ブログ. 苗名滝(なえなたき)は新潟県と長野県の境にある滝で、新潟県妙髙市側に駐車場やアクセスルートがあります。 苗江滝、南井滝、地震滝とも表記され、関川上流に位置しています。 4 連の滝が連なっていますが、二の滝、三の滝、四の滝へは通行困難とされています。 日本の滝 100 選に選ばれています。 この苗名滝は黒姫山からの安山岩溶岩が関川をせき止めたことで作られていて、落口には岩があり、滝は左右に分かれていましたが、その昔伐採した木を流したことによってその岩がかけ、現在の姿となったそうです。 轟音を響かせながら落ちる様が「地震=なゐ」のようであると言われ、口語体に転化して「ないの滝」が「なえなの滝」となり、「苗名滝」と名付けられました。 また、下流の高田平野の水田に水を供給することから苗名となったとも言われています。 落差は55m、真夏でも周囲はひんやりしているので納涼スポットとしてもオススメですが、特に美しいと言われている季節は春の雪解けと 10 月中旬頃の紅葉の時だそうです。 苗名滝へのアクセス方法は? 公共交通機関を利用する場合はえちごトキめき鉄道妙高高原駅からタクシーで 15 分、車の場合は上信越自動車道妙高高原 IC から県道 39 号を笹ヶ峰方面に4km走り苗名滝入り口を左折、2kmとなっています。 駐車場は苗名滝、苗名滝苑という食堂の駐車場を利用します。 そこから徒歩で約 15 分ほどで滝に到着します。 橋を渡り、階段を登ります。 ここまでは舗装されて綺麗な道ですが、その先は少し険しい道になっていきます。 基本的には整備はされているので危険というわけではありませんが、岩で歩きにくい箇所や湿気で地面が滑りやすい箇所があるので注意が必要です。 歩きやすい靴で行った方が良さそうです。 苗名滝周辺のオススメグルメは? 上記で紹介した苗名滝の入り口、駐車場にもなっている苗名滝苑です。 こちらは年間を通して約9℃の山の冷たいわき水にさらした流しそうめんが人気のお店です。 秘伝のつゆと3種の薬味で食べるそうめんは普段とは比べものにならないほど美味しく感じることでしょう。 また、四季の自然の恵み、山菜やきのこ、わき水で養殖しているにじますの料理などメニュー豊富です。 苗名滝に行ったときは必ず立ち寄りたいお店です。 続いては苗名滝苑の向かいにあるカフェグランドです。 おすすめはなんと言ってもソフトクリーム!7つの味のトッピングを楽しむことができるそうで、ラム酒、カシス、キャラメル、チョコ、エスプレッソ、ブルーベリー、珈琲豆とちょっとオシャレで変わったフレーバーを無料で楽しめます。 ソフトクリーム自体もなめらかで濃厚!スイーツ好きはチェックしておきたいお店です。 他にもカボチャのプリンや、地ビールなどもあるようです。 苗名滝周辺のオススメスポットは?
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お食事処 苗名滝苑 なえなたきえん 苗名滝遊歩道入口にある食事処。 山の冷たい湧き水を使った流しそうめんは、コシの強さが自慢です。 マイナスイオンたっぷりの中でお楽しみください。 詳細情報 住所 新潟県妙高市杉野沢2092 電話番号 0255-86-6536 営業時間 11:00~17:00 休日 冬期休業 駐車場案内 有 Google map
この記事は5分で読めますので、ぜひ参考にしてみてください。 ◆この記事は料理の写真撮影テクニックをマスターしたい方におすすめの記事です。 ※カメラ初心者レベル ✔ 料理写真をうまく取りたい人 ✔ 飲食店経営者 ✔ 飲食店店長 ✔ 飲食店業界マ―ティング担当者 ✔ 広報担当者 ✔ Web担当者 ✔ 販促担当者 皆さんは飲食店を選ぶとき、どのように選びますか? 店前に出ている目にとまった看板やPOP、食べログなどのグルメサイト、Googleマップや お店のインスタ運営 を見て、美味しそうだと感じたお店を比較して飲食店を選んでいるのではないでしょうか? 多くの情報の中から飲食店を探しているお客様が、 1つの店舗情報に目をとどめるまでの時間はほんの2-3秒程度 。 その一瞬でお客様の心をつかむ必要 があります。 そこで役立つのが、視覚効果を利用できる写真 。 そこで、今回は飲食店の写真が重要視される理由から、誰でも簡単に撮ることができる飲食店の写真の撮り方について紹介していきます。 その前に、写真撮影をするうえで必要な、 カメラの機材選び について知りたいかたはこちらを参照ください。 ※ 「簡単」にできる効果的な飲食店の集客アイディア を知りたい飲食店様は、 こちらの記事を参照 ください。 今飲食店集客で注目されている、 飲食店のインスタ活用術 はこちら 常連の獲得や顧客の掘り起こしに効果的な DMを使った飲食店の集客方法 はこちら ※ 飲食店集客方法のまとめ資料 「無料」でできる6つの飲食店の集客方法 はこちらからダウンロードできます。 ※ 広告費・販促費を見直して費用対効果を高めたい 飲食店様は、 費用対効果の測定 をお手伝いいたします。 → 広告・販促費シミュレーションのお申込みはこちら 目次 1. 失敗しない料理写真、光と構図の大原則: 日本経済新聞. 飲食店の写真が重要な理由 2. 今すぐ実践! 写真の構図 王道6パターン (1) 日の丸構図 (2) 対角線構図 (3) 三角構図 (4) 三分割構図 (5) アルファベット構図 (6) 俯瞰(ふかん)構図 3. 飲食店でモテる料理写真の撮り方 (1) 「調理風景」や「食材」を作っている場を撮影 (2) イメージさせる写真① (3) イメージさせる写真② (4) 「シズル感」のある写真を (5) 「ボリューム感・立体感」 (6) 「小物」を使う (7) ライティング(照明コントロール) (8) お料理関係で青系の色は原則NG!適切な色を調整する それではさっそくはじめます。 1.
パスタの形を整えたら、具材を配置していきます。 安藤さん「撮る直前に、ピントが合う場所や光が当たっている部分にオリーブオイルや煮汁などを垂らしてツヤ感をプラスしよう!」 少しずつ足してツヤを調整…! 最後に唐辛子やパセリを乗せて、色味やボリュームのバランスを整えます。 先程と同じ構図ですが、ボリューム感もシズル感もアップして、より美味しそうな写真が撮れました! 料理写真撮影の教科書！カメラマンが伝授 | 長谷川敬介 -カメラマン-. 盛り付け次第で、こんなに美味しそうに撮れる! 高さを演出するなら平らなお皿! 写真に立体感を出すには、盛り付け方だけでなく、お皿のチョイスも重要だそうです。 安藤さん「さっきのは高さのある深皿だったけど、平ならお皿を使うと、カメラのアングルを下げることができるから、より高さを強調することができるんだ。食器にルールは無いので、自分の好きなお皿をチョイスしてもいい。でもそのときにデザイン的な色のバランスや、盛り付けを少し意識してあげよう!」 お皿の縁が浅いので、低い位置から撮ってもパスタが隠れない パスタをこんもり山型に盛り付けたら、先ほどと同様に具材を配置していきます。 安藤さん「メインの具材(貝)は、映えるように明るい位置にセットしよう。レシピやメニューに使う写真なら、見切れていてもいいから、画面の中に全部の貝を映り込ませるのがポイント。どんな具材がどれくらい入っているのかが写真できちんと伝わると親切だよね」 写真に写る部分に具材を寄せているのがわかる 低いアングルから撮ると、より山が強調されボリューム感のある写真に! 主役がいない場合は俯瞰で全体を撮ろう パスタの撮り方をマスターしたら、次は朝食プレートを撮影してみます! 「料理を盛る前に、お皿だけ置いた状態で構図を考えてみよう。そうすることで、最初から写り方を意識した盛り付けができるよ」と安藤さん。 今回はワンプレートなので、バランスがイメージしやすいよう、パンも置いた状態で構図を考えてみました。先程のパスタの撮影に習って、シズル感を出そうと寄って撮影してみたところ…。 何か違う気がします…。 安藤さん「カップは近くに置くと実際より大きく見えてしまうので、もう少し奥に置こう。これは、レンズとアングルの関係で遠くに配置するほどパースがつくので小さく見せることができる。レンズ越しに大きすぎると思ったら距離をとってみよう!」 肉眼で見ているときには少しの違いでしたが、写真で見ると大きく変化していました 安藤さん「でも遠くなると、今度はカップの中身が見えなくなってしまうよね。さっきの配置でもアングルが低かったので、スープを入れても見えない。カップの中が見えるようにするには、カメラの高さを上げて、俯瞰気味で撮ってみよう!」 見下ろすようなアングルなら、カップの中身もバッチリ写る!
レフ板を置くと、「立体感」に加えて、料理の「色」も表現できて、より美味しそうな写真にすることができます。 レフ板を使うと、料理が明るくなり「色」も表現される 4、撮影アングルは、斜め45°がスタンダード では、次は撮影の角度・アングルについてお伝えしていきます。 料理の写真を撮影する時、どの角度から撮ればいいか悩んでしまいますよね。 結論からお伝えすると、どの角度から撮影すればいいかわからない場合は、斜め45°で撮ってみてください。 この角度で撮影すると、立体感のある自然な写真になります。 一番スタンダードなアングルです!
お料理写真10のコツ』(青春出版社)を刊行。 (戸田覚&アバンギャルド) [ムック『プロが教えるiPhone写真の楽しみ方』を基に再構成] [参考]日経BPパソコンベストムック『プロが教えるiPhone写真の楽しみ方』(2013年3月発売)では、iPhoneのカメラ機能をスナップ写真だけでなく、趣味や旅行などでも本格的に活用するためのプロのテクニックを紹介している。iPhoneのカメラ機能の基礎から知っておきたい撮影テクニック、プロお薦めの写真アプリ、印刷まで、iPhoneという「最も身近なカメラ」をフル活用するための数々のノウハウを収録。 プロが教える iPhone写真の楽しみ方 (日経BPパソコンベストムック) 執筆・監修:戸田覚&アバンギャルド 出版:日経BP社 価格:1, 260円(税込み) この書籍を購入する( ヘルプ ): | 楽天ブックス すべての記事が読み放題 有料会員が初回1カ月無料 日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら