0 酸度 1.0 アミノ酸度 1.1 受賞歴 ・2017年度 第36回食品ヒット大賞 「優秀ヒット賞」受賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 「最高金賞」受賞 ・モンドセレクション2018 -Monde Selection- 金賞受賞 ・国際味覚審査機構 – iTQi 最高位「三ツ星」受賞
紙パック酒の当たり外れについて ちなみに「なぜ紙パック酒を買ったの? 【菊正宗 しぼりたてギンパック】味の特徴をレビュー【受賞多数】. 」という点ですが、パック系のお酒って酸化しにくくて美味しさが残るんですよね。 ワインとかも有名です。パック系のワインってしばらく美味しいままです。 なので紙パック系の日本酒をしばらく研究してたんですよ。できれば醸造アルコールの無いものが良いなーと思ってたら最近増えてきたんですね。 で、その結果がこのざまです。 私がオススメできる紙パック日本酒は1つだけ およそ1年くらいチビチビ買って紙パック日本酒を試してきました。 当たりだったのは『菊正宗酒造 菊正宗 清酒 1.8L しぼりたてギンパック』ですね。キレもあり、甘みが強くスイスイ飲めます。 醸造アルコール入ってるのに悪酔いもしません。不思議なお酒です。 3. 楽しく美味しくお酒を飲むために お酒っていうのは楽しく美味しく飲むものです。 ストロングゼロみたいな9%のチューハイがはやってますね。私も99. 99をカートン買いして飲んでますけど1日1本にしてます。 というのも、度数が強いのに飲みやすいから。使ってるお酒も良くないんで一気に頭が痛くなりますね。翌日の作業効率がガツンと落ちます。 楽しくお酒を飲むために私が心がけているのは以下の2つですね。 決して気持ち悪くなってはいけない 嫌なことを忘れるために飲むなら『外』で飲む 決して気持ち悪くなってはいけない 私も若い頃は飲み放題でガンガン飲んでました。 『元を取ってやる!
あさやん :へー!これまた歴史感じるなぁ。前の東京オリンピックの頃に若者が飲んだ日本酒か。いただきまーす!・・・うん、美味い!この「いつもの味!」って感じがええよな。 ダイレクトにぐびっ!と飲む感じが酒好き人間の気分を一段と上げてくれますね 北井 :そうそう!香りとか味にすごい特徴があるわけじゃないのがええねん。「ワンカップ大関」は値段的にも激安酒じゃない。「普通に美味しい」の凄さを感じるお酒やな。ほのかな甘味と程よい旨味があって飲み飽きしない。常にブレない味わいを目指した酒造りと適切なブレンドもすることで、均一な味わいを出してるんやって! あさやん :日常に寄り添う灘の有名酒は知るほどに深いなぁ・・・! 「ワンカップ大関」商品情報サイト (大関株式会社) コップ酒やカップ酒はお酒自体が宴の主役にならずとも、お酒の席でざっくばらんな雰囲気を演出してくれる 続いて「白鹿」。灘の酒は手軽に買えるからこそ自由な飲み方も! 「黒松白鹿 純米パック」。単なる安酒の味わいでは決してありません 「黒松白鹿 純米パック」は宮水仕込みの灘の酒らしい、しっかりした旨味やコクを感じられるお酒です 北井 :じゃあ次は黒松白鹿の純米パックを飲もうか! あさやん :どんどん飲もう!パック酒やけど純米酒やねんな。うん、美味い!旨味やコクもしっかり感じられて灘の酒らしくてええね! 北井 :しかもこれ2リットルパックでスーパーで1200円とかで買えるんやで? あさやん :安!!めちゃくちゃコスパのええ純米酒やん。こういうところにも灘の酒の凄さ感じるな・・・え?ちょっとちょっと!何してんの? 北井 :え?氷入れてんねんけど。 ロックで軽快に変化する味わいを楽しむのもありなんです あさやん :日本酒を焼酎みたいにロックで飲むってこと? 『禁断』まずい日本酒を美味しく飲む裏技『道具なしでOK』 - Blue Rat Web. 北井 :そうそう。ええから飲んでみて? あさやん :日本酒をロックでって・・・そんな飲み方邪道やろう・・・北井みたいなメガネの酒オタクは何を考えとるんや・・・。 いぶかしむあさやんだが・・・ あれ?これはイケる? この表情通りの味わい!味わいに爽やかさもプラスされます 北井 :どう?日本酒ロックは? あさやん :ありなんかい!!コクは感じられながらも味が軽快にもなって暑い日にもぴったりやなこれ! 北井 :そうそう、氷が溶けていくほどアルコール度数も下がっていくから飲み疲れもしにくいねん。 あさやん :コスパのええ灘の酒やからこそ気軽にアレンジしやすいしな!
☆新企画「飲む側のチャレンジ酒」【当たり屋 FILE】2017. 1. 6. START!! 年間「約250種類」のイマドキ人気地酒を家呑みする日本酒ブログ界の裏路地系問題児「モウカン1972♂」がスーパーやコンビニで買える安酒、大手メーカーの量産酒、及び、かつての銘酒 (過去の栄光酒) を体当たりで毒味! 旨かったら ( ☆4. 5 以上なら) 心の中で土下座して、通常の SAKE INDEX に昇格させます! 尚、更新ペースは「月に1回」程度を予定していますが、一度にまとめて2〜3本ほど毒味するかもしれません。不味ければ容赦なく捨てます! ▲TVアニメ『 あしたのジョー2 』より「第11話 死闘の始まり…カーロスVSジョー」の丹下段平。今夜、ジョーが世界ランカーと闘うので、試合前にCUP酒を呑んで気を落ち着かせてます。 毎度「悪セス」ありがとうございざいます。最初に言っておくと、 これは「 文句を付けるためのクレイマー企画 」ではありません 。なによりも オレ自身の好奇心が全てのモチベーション であることを先ずは御理解いただき、そこに賛同できない人は今すぐ退出を願います! 突然ですが、「 ワンカップ大関 」を飲んだことありますか? 【当たり屋 - FILE：004】菊正宗 しぼりたて ギンパック 2017.2. I H ＜兵庫＞ - ▪︎Attack Challenge File. 「 月桂冠の純米大吟醸 」を飲んだことありますか? 実は「ワンカップ大関」なら何度も飲んだことがあると、今ここでカミングアウトしておきます──しかもつい2014年の夏頃までは、「 冷やせばそこそこ飲めるじゃないか 」とすら思っていた。それからイマドキの地酒にハマり、これまでに家呑みで空けた瓶は大小様々600種類ほど。しかしながら、日々絶え間なくドロップされる怒涛の新入荷に振り回されて、未だに「 〆張鶴 純 」すら飲んでない始末。 このままではイカン! ──なにが? そもそも「 もう肝臓の無駄使いはしたくない 」ということを主旨にしているブログなのだから、こういう酒を無理に飲む必要はどこにもない。だがしかし、「日本酒ってマズイ!」と思っていた20代の頃の記憶と感覚をもう一度辿りたいという欲求が日に日に増してきたということなのだ。天才杜氏の醸す絶品の地酒に感動する生活を手に入れた今、これらの酒は一体どういう味わいをオレに届けてくれるのだろう──こうした好奇心を黙殺しながらここまで来たが、なんの因果か、「日本酒ブログ」なんかを始めてしまったのが運の尽き。 もうこれ、マサムネ唎くしかないじゃんよ!
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