mamamamamama 2021/04/26 20:17:30 大根おろしを少し多めにして美味しくできました! また作ります! ラーコリル 2021/04/21 16:22:23 大根おろしのかわりにごまをいれました。美味しかったです(^^) RakutenRecipe♡ 2021/04/15 12:55:11 生姜焼き風、なるほどですね!美味しかったです! みなちゃん。 2021/04/05 18:36:34 久しぶりに厚揚げを食べました。 みぞれ生姜が美味しかったです。 梅こぶ茶4962 2021/04/01 09:57:48 コレはうまい!前回作って美味しかったので今度はエノキとか入れてみました。うまいわぁ♪ お気に入り追加に失敗しました。
久しぶりにお料理ネタです(汗) 引っ越しで冷蔵庫の中を整理してたら。。。 前に買って冷凍しておいたポークのお肉が奥の方に。。。(汗) 幸い冷凍焼けはしてない模様なので、引っ越し作業でバタバタしてる中、簡単にできるレシピは無いかなー?と探していたら。。。 Cookpad様に良さ気なレシピが! って事でささっとトライ。 材料はこれだけー 豚ロース300g ★生姜チューブ 4cm ★砂糖 小1 ★酒 大1 ★醤油 大2 ★みりん 大2 では、さっそく作るよー 事前に★のタレを混ぜておいてから。。。 油をしいたフライパンに豚肉を入れて。。。 軽く焼き目が付いたら。。。 タレを投入して。。。 タレが絡まってきたら完成。 (ここでちょっと失敗。電気コンロなだけに、火を消してもいつまでも温かくて、そのまま置いといたらタレが焦げたー。出来上がったらフライパンをコンロから外しておいた方がいいかもー) っで、ちょっと焦げちゃってアセったけど、 結果オーライで美味しそうに出来たー♡ ちょっとゴマを振ってみたよ。 これは旦那も気に入った様子で、またレパートリー増えて良かった。 めっちゃ簡単で美味しいのでオススメでーす。 っで、我が家の備忘録として毎日記録してる旦那の膀胱がんの再発防止の為の完全禁煙ですが。。。 今日は完全禁煙111日目に突入! 今日も引き続きテレワークな旦那。 完全禁煙な新居なので、引き続き絶賛禁煙中。 旦那が新居で仕事中、私は私で朝から旧居のアパートでお掃除なので、お互い別々の行動でこれはこれで新鮮ー。 しかし、 最初のガレージプロジェクト が撃沈だったから、ちょっとイライラしてるかもな旦那。早く次のプロジェクト発足して挽回だねー。 がんばれ旦那。 ではでは、毎日チェックしてるこの感染状況マップ。。。 ▼ Coronavirus COVID-19 (2019-nCoV) (スクリーンキャプチャは日本時間2021/7/22 6:00AM現在のもの) 今日の感染者は昨日より46, 841人増えて3, 420万人に。 今日亡くなった方は303人増で609, 740人に(涙) 昨日に引き続き、今日も感染者が4万人台に上昇。 死者は300人台に。 もはやアメリカ国内の感染は84%がデルタ株らしく、勢いが止まらないらしい(涙) っで、先日から追加してる人口100万人辺りの各国のコロナ致死率のグラフ。 比較対象国として、ブラジル、インドネシア、マレーシア、インド、アメリカ、日本をピックアップ。 ▼Coronavirus (COVID-19) Deaths - Our World in Data 現在の各国の致死率は。。。 ブラジル:6.
ブリの切り身に塩をふり、10分ほど放置(臭み抜きのため)。水分が出てきたらペーパーで拭き取る 1. 味醂 と酒を小鍋に入れてアルコールを飛ばします。粗熱がとれたら醤油を入れます。 2. 深さのあるバットにブリの切り身を置き、1のたれを20分ほどつけます。 3. 2の切り身をフライパンで焼きます。両面焼き目がついたら漬けダレを入れて煮詰めます。 4. 器に盛りつけて、大葉、その上に 大根おろし を置きます。 「きゅうりの浅漬け」 きゅうり・・・1本 浅漬けの素・・・100mL 1. きゅうりを縦半分に切り、ワタをスプーンでとる。切り方はおまかせ。 2. ジップロック にきゅうりと浅漬けの素を入れ、30分漬け込む。 「なすのポン酢焼き」 なす・・・1本 ポン酢・・・大匙2 ごま油・・・大匙2 しろごま・・・お好みで 1. なすを乱切りにし、あく抜きのために水に浸す。大葉は丸めて細切りにする。 2. ぶりの照り焼き | レシピ | ニッスイ. なすの水気を切り、温めたフライパンにごま油を入れて炒める。 3. 器に盛り付け、しろごまをふり、大葉をのせる。 以上、レシピを記載しました。 もしよければ今夜の夕食の参考にしていただければと思います。 ご訪問ありがとうございます、「1人暮らしの 料理日記 」へようこそ! このブログは、1人暮らしの私が好きなもの、作りたいもの、食べたものを掲載しています。 もちろんはじめたばかり、どのくらい続くかどのくらいの方が見てくれるかわかりませんが、なるだけ多くの記事を書いていこうを思います。 私が作った料理が少しでも、、、ちょびっとでも参考になるようなブログを作っていければなと思っています。 どうぞ、よろしくお願いします (o*。_。)oペコッ
ぶりの照り焼き すぐ出来る 材料: ぶり、醤油、みりん、酒、砂糖、しょうがチューブ *ぶりの鍋照り焼き* by ねぇちゃん67 【★人気検索TOP10入】フライパンで!✨ぶりの照り焼きがとても臭みがなく美味しく簡... ぶりの切り身80g、●酒、●しょうゆ、●しょうがのすりおろし、油、酒(蒸し焼き用)、... 即席!時短!ブリの照り焼き *An〜na* 煮詰める時間がなくても美味しい!時短で直ぐ出来るので片手間に作れます(^ω^) ブリ切り身(100gくらい)、醤油、みりん、ラカントor砂糖、生姜チューブ 鰤の生姜焼き照り焼き クックゆきぞう 生姜が効いてる甘辛の鰤の照り焼きです。ご飯がすすみます!お酒にも合うかな(*´ω`人... 鰤、塩(鰤臭み取りの下準備用)、砂糖、酒、醤油、みりん、生姜(チューブ) 鰤とジャガイモの照り焼き&彩り味噌汁 akicara 第441弾のセットメニュー✨を考案致しました! ✨鰤とすりジャガイモを使用した照り焼き... 鰤、ジャガイモ、生姜(皮付き)、醤油、キビ砂糖、穀物酢、✨長ネギ(青い部分は、無し)... ぶりの生姜照り焼き Cook早施行時 生姜の風味が効いたぶりの照り焼き、この季節にはピッタリです。 ぶり切り身、みりん ☆、料理酒 ☆、白下糖(黒砂糖)、生姜汁 ☆、舞茸、オリーブオイ... 簡単下処理 ぶりの照り焼き pekotonmam 簡単な下処理で臭みがなく旨味がたっぷりのぶりの照り焼きが出来上がりました。 ぶりの切り身、塩【下処理用】、熱湯【下処理用】、サラダ油、A 醤油、A 酒、A... ぶりのしょうが照り焼き オレンジページ ぶりの切り身、ねぎ、しょうがのつくだ煮、しょうゆ、みりん、酒、薄力、塩、酒、サラダ油 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
レジ袋有料化のお知らせ。 この度、プラスチック製買い物袋有料義務化に伴い、レジ袋が有料になりました。 ■プラスチックレジ袋有料化期日:2020年7月1日(水)より ■プラスチックレジ袋1枚5円提供にて販売いたします。 ※レジ袋の無料配布を中止します。 ご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします。 【本日のスマートミール認証弁当とBランチ】 毎日のランチから始める健康経営「ヘルシーランチプログラム」の本日の献立をご案内します。 「管理栄養士監修の日本初スマートミール認証弁当をおいしく食べるだけ」―。 自ずと栄養バランスが整う健康プログラムです。 本日も健康経営・ホワイト500に取り組む企業様をサポートいたします。 ※スマートミール認証については こちら Aランチ*ヘルシーバランスお弁当 柔らかいロースだけ 【豚ロース生姜焼】 ベーコンde塩肉じゃが 桜大根 牛蒡とコーンの胡麻サラダ もやしとぜんまいナムル 若布高野煮 カロリー:770kcal (普通盛りご飯:350kcal込みのエネルギー表示となります。) 塩分:3. 4g Bランチ (Bランチはスマートミール認証弁当ではありませんが、健康に配慮したお弁当です。) インドネシアの豆発酵調味料です! 【沖ぶりサンバル焼】 里芋とカニカマのサラダ 卯の花 蓮根黒胡麻金平 若布ときゃべつ和 厚焼き玉子 中華点心 カロリー:765kcal (普通盛りご飯:350kcal込みのエネルギー表示となります。) 塩分:3. 8g 美味しいお弁当の半分は、美味しい御飯が担うと考えています。 ごはんは産地指定こしひかりで100%無添加炊飯。 ※加工品や調味料の一部にアレルギー物質が配合されている場合がございます。 ※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 <スマートミールとは?> 10の学術団体からなるコンソーシアムが「健康的な食事」の審査・認証する新しい制度のことです。 ▼コンソーシアム参加団体 ・日本栄養改善学会・日本給食経営管理学会・日本高血圧学会 ・日本公衆衛生学会・日本糖尿病学会・日本肥満学会・健康経営研究会 ・日本健康教育学会・日本腎臓学会・日本動脈硬化学会 ▼ スマートミールの評価基準 ✅ 主食飯、めん類、パン170g~220g ✅ 主菜魚、肉、卵、大豆製品90g~150g ✅ 副菜1(付合せ)野菜、きのこ、いも、海藻副菜1+副菜2で 合計140g以上 ✅ 副菜2(小鉢、汁)野菜、きのこ、いも、海藻 ✅ 食塩 食塩相当量3.
材料(3人分) ハマチのアラ 3切れ 生姜 1かけ 酒 大さじ4 砂糖 大さじ2 水 魚が浸るくらい 醤油 大さじ3 みりん 作り方 1 アラを洗って汚れを落とし、鍋に入れる。 酒、砂糖、生姜もいれた後、水をアラが浸るくらいいれる。 2 中火で沸騰したらアクを取る。 落し蓋をして弱火で10分煮る。 3 醤油を入れて強火で煮る。汁が少なくなってきたらみりんを入れて煮詰め、照りが出たら完成。 きっかけ アラが安かったので レシピID:1610018611 公開日:2021/07/13 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ぶり うさ煮 クックパッドの改悪に愛想が尽きて引越ししてきました(๑>ᴗ<๑) 楽天レシピ楽しみたいです! 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR ぶりの人気ランキング 位 ふっくらやわらかになる!ブリの照り焼き 刺身の切り落としでOK☆絶品"漬け丼" 【簡単】余ったお刺身はとりあえず「漬け」で保存 4 簡単☆子供も喜ぶ☆揚げない竜田揚げ~ぶりゴマ焼き 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
大人も子供も大好き☆大人気の「照り焼き」レシピ☆ これであなたも照り焼き名人! 今回は定番「照り焼き」をちょっとアレンジした「照り焼き」の「タレ」レシピをご紹介します♪ みんな大好き「 照り焼き 」! あの食欲をそそる「 照り 」=「 タレ 」なのですが、 「 照り焼き 」のタレはすべて同じ味なのでしょうか・・・? もちろん違います! これであなたも照り焼き名人! 今日は定番「 照り焼きのタレ 」に 少しアレンジを加えた 「 照り焼きのタレ 」をご紹介したいと思います。 ■ 特選丸大豆しょうゆ +ごま油■ まずは基本の組み合わせといえば「 しょうゆ 」+「 みりん 」。 これに「 ごま油 」を足すとブリの照り焼きが一気に中華風に。 横に添えた白髪ねぎに乾燥唐辛子もポイントですね! 「 中華風ぶりの照り焼き 」 ■ これ! うま!! つゆ ■ シンプルに作りたいけど味付けがよくわからない、毎回安定した味に作れない・・・ そんなときは「 これ! うま!! つゆ 」1本でOK。 これだけでこんなにおいしい「 照り焼き 」ができるなんて! !と驚きますよ♪ 「 肉巻き豆腐のこれうま照り焼き 」 ■ これ! うま!! つゆ +マーマレード■ しょうゆではなく万能調味料の「 これ! うま!! つゆ 」なら味付けには悩みません。 これに「 マーマレード 」をプラスすればほんのり甘酸っぱく最高の味に! 「 ぶりのマーマレード照り焼き 」 ■ 絹しょうゆ + これ! うま!! つゆ +レモン+バター■ 「 レモン 」の酸味と「 バター 」のコク、そして香ばしい「 絹しょうゆ 」で完璧!! 味付けのバランスは「 これ! うま!! つゆ 」におまかせ♪ ひと手間かけた高級な奥深い味わいがたまりません。 「 ぶりのレモンバター照り焼き 」 ■ 昆布つゆ +みりん■ うま味の相乗効果といえば「 昆布 」✕「 トマト 」!! 「 昆布つゆ 」のタレがトマトとあいまって最高のおいしさに♪ 「 ミニトマトの肉巻き照り焼き・団子風 」 ■ 昆布つゆ +はちみつ■ このレシピではみりんではなく「 はちみつ 」を。 イカはサッと短い時間で炒めますので、優しい甘さの「 はちみつ 」を使って短時間で照りを出します♪ 「 いかの照り焼き 」 ■ 昆布ぽん酢 +はちみつ■ さっぱり食べたいなら絶対おすすめの「 昆布ぽん酢 」。 「 はちみつ 」で、こんがりツヤツヤの照り焼きに。 仕上げに「 昆布ぽん酢 」でさっぱり風味良く♪ 「 ぽん酢でかろやか!照り焼きチキンソテー 」 ■ 絹しょうゆ +オイスターソース■ おつまみにピッタリのお酒がススム味付けならコチラ!
ワインプロデューサーのおーみんです。 ワインが好きになると、だんだん欲しくなってくるのがワインセラー。デザイン性に優れていて、インテリアとして飾りたくなる白いワインセラーのおすすめをご紹介します。 ワインセラーが必要な3つの理由。 日本の夏は常温でのワイン保管はムリ。 ワインは温度変化、特に高温に弱いです。年々日本の夏は平均気温が上がっています。 夏場にワインを常温で長期保管すると・・・当然のことながら劣化してしまいます。 日本の夏は、常温でのワイン保管は難しく、冷蔵庫で保管しようにもスペースが問題になりますよね。 コレが、ワインセラーが必要となる理由の1つめです。 赤ワインが最も美味しい温度で楽しめる! 赤ワインが最も美味しい温度は、タイプにもよりますが15〜18度くらい。 この温度がなかなか厄介なのです。冷蔵庫に入れると冷たすぎるし、常温だと温度が高いことが多い・・・ ワインセラーなら、設定温度を10〜15度くらいにすることが多いので、赤ワインをワインセラーから取り出してすぐに美味しい温度で楽しむことができるのです。 コレが、ワインセラーが必要となる理由の2つめです。 長期熟成には必須! 高級ワインを贈りものでいただいたり、憧れのワインや生まれ年のワインを購入して長期熟成したい場合。 ワインセラーが無いとムリです。 ワインは瓶でも熟成するので、高級ワインは良い条件で瓶熟成するとさらに魅力的な風味に変貌します。ワインセラーの温度は高級なワインたちが眠るヨーロッパの地下セラーと同じような条件なので、ワインを良い状態で熟成させることができるのです。 コレが、ワインセラーが必要となる理由の3つめです。 ワインセラーといったら黒のイメージでは? ワインセラーのイメージって黒ではないですか? 黒いワインセラーもクールですが、もっといろいろなカラーのワインセラーがあってもいいのにと思い、以前ワインセラーのメーカーの担当者に「インテリアになるような白いワインセラー」を開発して欲しいと伝えたことがあります。 今でこそ、いろいろなカラーのワインセラーが販売されるようになってきましたが、その中でも特にデザイン性に優れた白いワインセラーを生み出したのが、「デバイスタイル(deviceSTYLE)」です。 deviceSTYLE(デバイスタイル) コンプレッサー式ワインセラー 15本収納用CF-C15W-W 本当に美しいワインセラーですよね。 お部屋にナチュラルに溶け込む白いワインセラー。 deviceSTYLE(デバイスタイル) ペルチェ式ワインセラー 4本収納用CE-4W-W ワインセラーは、インテリアだと考えています。 どのように置くか?どのように飾るかによってお部屋の雰囲気がグレードアップします。ホワイトのワインセラーは、特にお部屋にナチュラルに溶け込むことができる優れものです!
(★★★★★) 質感は値段も考えるとどうせちゃっちいと思ったのですが、非常に質感も良く、木材もよく高級感があり、この部分にしっかり投資してるなというのが分かりました。LEDをつけると光も満遍なく行き渡りとても綺麗です。 買って間もない時扉を開けると本体も一緒に動き「あれ?」と思ったのですがワインを数本入れると本体が動かなくなり丁度いい塩梅の硬さで開け閉めができるようになるなど、そういうきめ細かい所も気に入りました。 欠点は?
5×高さ77cmと比較的小型なので、狭い部屋にも設置できます。 本製品は、インバーターコンプレッサー方式を採用。負荷に合わせて柔軟に回転数をコントロールすることで、通常よりも電気代の節約を期待できるのが魅力です。静音性の高いDCファンを稼働させて、庫内の空気を循環させられます。 さらに、暖色系のLEDライトを搭載。庫内全体を照らして、あたたかみのある雰囲気を演出できます。棚同士の間隔は約9cmと余裕があるのが特徴。少し大きめのブルゴーニュボトルや、マグナムボトルなども収納できます。 デザイン性と使いやすさに優れた、おすすめの小型ワインセラーです。 シロカ(siroca) ワインセラー SW-P121 できるだけ設置スペースを取りたくない方におすすめの小型ワインセラーです。サイズは、幅34×奥行50×高さ47.
Reviewed in Japan on July 17, 2020 Verified Purchase 温調は効いてます。 ただし、低温に設定すると ファンの音が少し気になってきます。 今のところ、良い評価です。
Top positive review 5. 0 out of 5 stars 大満足です Reviewed in Japan on September 26, 2018 20年以上使っていたワインクーラーがついに故障したため購入しました。お値段手頃なペルチェ式を選ぶか悩みましたがこれまで使用していたタイプ、寿命の長いコンプレッサー式を選択しました。中でもこれはたいへんリーズナブルなお値段でした。温度が安定するまではやはり運転音がして本体も少し熱くなりましたがその後は音もせず熱さもなくなりました。デザインも良く大満足です。二人で配送設置までしていただきたいへん助かりました。