0 ( クチコミ11件 ) 釜石 ホテルシーガリアマリン ★☆★ ペット同宿(部屋食)はじめました ★☆★ 釜石大観音<車で約6分★三陸の旨い海の幸・山の幸、太平洋と三陸を一望できるロケーション、心地よいホスピタリティが自慢。野生動物に遭遇することもある豊かな自然とのんびり静かな滞在をお約束します。 [住所] 岩手県釜石市平田第3地割61-22 [最寄駅] 平田 料金: 7, 700円 ~/人(2名利用時) ( クチコミ9件 ) 宮古ホテル沢田屋 宮古駅より徒歩10分!当日朝6時まで予約可能◎ 三陸の新鮮な魚介類をふんだんに盛り込んだ料理自慢の宿 宮古南ICより車で15分、宮古港フェリーターミナルより車で10分とアクセス良好♪ [住所] 岩手県宮古市新町4-1 [最寄駅] 宮古 料金: 6, 600円 ~/人(2名利用時) 3. 2 ( クチコミ5件 ) 小川旅館 絆館 【名物・鮭餃子】創業180年の老舗旅館で三陸美味でおもてなし! << 営業再開して3年を迎えました! >> 新生・小川旅館は皆さまとの「キズナ」を大事に 『絆館』の名称で再開いたしております。 昔からの三陸の美味しいご飯を用意しております! [住所] 岩手県上閉伊郡大槌町小鎚第26地割131-1 [最寄駅] 釜石 / 大槌 料金: 5, 720円 ~/人(2名利用時) 4. 5 ( クチコミ6件 ) このページのTOPへ
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桃が美味しい時期ですね! 白鳳から始まり、白桃、黄金桃と1週間ほどでどんどん品種が変わっていく ので、 品種ごとに食べ比べるのも楽しい時期ですよね。 さて今回ご紹介するのは、新しい品種 「愛ひとすじ」 。 先日 豊田の直売所 で売っているのを見かけて、濃いピンク色のライン入りで可愛いビジュアルだったので、買ってきました。 食べてびっくり濃厚な甘さにジューシーな果肉でさっぱりした後味で、 最高に美味しい桃でした! 愛ひとすじがオススメな訳 果汁たっぷり! 甘さがあって味が濃い! そこまで高くない! ぱる 『愛ひとすじ』をご紹介します。 愛ひとすじとは? 『愛ひとすじ』は、どんな桃? 濃いピンク色のひとすじの線が入った桃。 果肉が柔らかいのが特徴的で、 輸送には向かないそうで、なかなか産地以外の市場に出回ってないみたいですよ。 収穫時期 購入したのは 7月上旬 。 産地 購入したのは 豊田産 の「愛ひとすじ」。 稲沢でも作られているみたいですね。 ここでも作っているよ!と、知っている方がいれば教えてください。 実食!愛ひとすじは絶品 愛ひとすじの糖度は? 桃をおいしく食べるための剥き方と切り方|品種や熟度によって皮むきの方法も変わる? - おいしけりゃなんでもいい！. 今回購入した愛ひとすじの糖度は! 糖度:15. 5% 注意 糖度は個体により変わります。愛ひとすじが糖度15. 5%を補償するものではありません。) この糖度がどれほど甘いのか?というと、 「JAフルーツ山梨」 や 「JAかのいわ中央共選所」 は、 糖度12度以上の桃を最高位 としてランク付されています。 糖度15. 5%は、とても甘い桃になります! しっかりした力強い甘さを感じられる桃でした。 上品で濃厚な甘さ 果汁たっぷりでしっかりした甘さを感じられます。 とても柔らかい果肉で甘くてジューシーな果汁をたっぷりと繊維で包んでいる感じです。 渋みとかえぐみは一切なく、 甘さが全面に出ているジューシーなみずみずしい桃 です。 おしりを見てみたらクリーム色になっていたので、食べごろ。 皮も簡単にめくれましたし、カットもしやすかったですよ。 桃の皮。しっかり完熟しているので、つるっと皮が剥けました。 愛ひとすじの食べ方 基本的な剥き方 桃は、アボカドと同じで、中心にタネが入っています。 桃の真ん中に包丁を入れて、タネに当たったら、ぐるりと一周包丁で切り込みを入れます。 食べごろの桃だと、そこまで力を入れなくても、綺麗に半分に割れます。 片方にタネが付いていきます。 さらに半分に切ります。 今回はタネが割れていたので、切った桃両方に付いていきました。 でもしっかり熟していると軽くタネを 捻 ひね るだけで取れます。 タネを取ったところです。 捨てる部分少ないですね!
まとめ 愛ひとすじは、桃の新しい品種です。 今回購入した『愛ひとすじ』は、 糖度が15. 5%ととても高く、上品で濃厚な甘さがありました。 もも独特のエグ味もなく、子供たちも美味しく食べていました。 7月上旬に出回る希少品種 ですので、もし出会ったら購入されてみてはいかがでしょうか。
無駄なく桃をいただける嬉しいライフハックですね!