Googleアカウントを持っている人なら誰でも利用できるGmailですが、送受信の際に本文や添付ファイル名が文字化けしてしまった経験はありませんか? 今回は文字化けを回避する方法や、文字化けメールを受け取った際の注意点を見ていきましょう。 Gmailで送信/受信したメールが文字化けしてしまった! [Outlook] 添付ファイル名が文字化け (2020/8/31配信 ビルド13127.20296以降). Gmailで送信または受信したメールが文字化けしてしまう原因は主に2つ考えられます。 Gmailでメールが文字化けしてしまう原因は? 1つは、メールの本文(およびタイトル)に機種依存文字が含まれているケースです。機種依存文字とは難読漢字や記号、省略文字など様々な文字を指します。主にWindows/Mac間のメールのやり取りでこのような問題が発生しやすく、その理由はWindowsとMacでは機種依存文字が若干異なるためです。 もう1つの原因は、送り手と受け手の文字コード(エンコード/デコード)が異なるケースです。例えば、「こんにちは」とメールを送った場合、「こんにちは」という文字列は人が認識できるデータから、コンピュータが認識できるデータに変換されます。これをエンコードといいます。そして、受け手のGmailに変換された「こんにちは」という文字列が届けられ、再度人が読める「こんにちは」という文字列に再変換されます。これを「デコード」といいます。このエンコードとデコードの形式が送り手と受け手で異なると、文字化けが発生する可能性があるのです。 ※エンコードとデコードの仕組み(図:筆者作成) Gmailで添付ファイル名が文字化けしてしまう時は? 上記の本文が文字化けを起こしてしまう原因と同じく、添付ファイル名が文字化けしてしまう原因は主に「機種依存文字」と「エンコード」です。加えて、添付ファイルの場合はタイトルに日本語が利用されていたり、一定数の容量を超えると文字化けしてしまう可能性があります。 Gmailで送るメールの文字化けを回避する方法!
と Sylpheed は設定でどちらの方式で送信するか選択可能で、規定はMIME方式になっています。 Outlook の RFC 2231方式の受信に関しては、私のところではできていますが不具合報告が上がってますので「?」にしています。 ちなみに、なぜMIME方式がRFC違反なのかについては下記のサイトを読んでみてください。 添付ファイルにおける日本語のファイル名に関して (Last modified: Thu Feb 8 07:22:14 2001) マルチビタミン さんが書きました: 実際、「UTF-8」にすると、他の日本語が化けたりして困ってしまうのですが。 それは本件とは別の話です。 というか全くの初耳ですし、正直どういう状況なのかが呑み込めません。 マルチビタミン さんが書きました: 結局、Outlookユーザーのシェアを考えると無視できない点と、Outlookユーザーには、送信側のせいにされることもあるので困っちゃいますね。 Microsoft や Google などの圧倒的なシェアを持ってる側が、標準仕様を軽んじるような行動をすることがあるのは残念なことです。 しかし一方で、Mozilla などももう少しユーザー本位に融通を利かせた方がいいのではと思うこともありますね。 _________________ Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; Win64; x64; rv:81. メール 添付 ファイル 文字 化妆品. 0) Gecko/20100101 Firefox/81. 0
パソコンで作成したテキストファイルやExcelのCSVファイルをスマホに送ったら、文字化けしていて読めなかったという経験がある人は多いと思います。これは文字コードの不適切な使用が原因です。 このほかにも、メールで送られてきたファイルを開いたら、文字化けしていて読めなかったという場合もあるでしょう。 そこで今回は、文字コードの概要と使い分け方法、文字化けしたときの対処法などを紹介します。 そもそも文字コードって何? 文字コードとは、パソコンやスマホなどのコンピュータ上で表示する文字の種類を判別するために、それぞれに割り振られた固有の数値(コード)です。 コンピュータはあらゆるデータを数値で処理する仕組み上、文字を表示する場合も数値で扱う必要があります。そのため、パソコンやスマホ、タブレットなどのデジタルデバイス上で数字を表示する場合には、文字コードが必要になるのです。 文字コードにはどんな種類があるの? 文字コードの種類はたくさんありますが、代表的なものとして以下のようなものが挙げられます。 UTF-8(ユーティーエフハチ・ユーティーエフエイト):近年、もっとも一般的な文字コードで、スマホやWebページなどにも多く活用されている Shift_JIS(シフトジス):おもにWindows系のOSで活用される文字コード EUC-JP(イーユーシージェイピー):おもにUNIX系のOSで活用される文字コード JISコード(ジスコード):JIS(日本産業規格)が規定した、おもに日本語の表示に活用される文字コード どうやって変換するの?
公開日: 2019年10月24日 更新日: 2020年12月29日 この記事をシェアする ランキング ランキング
材料(1~2人分) かぼちゃ 1/4玉(300g) 砂糖 大さじ2+1/2 しょうゆ 大さじ1 みりん 作り方 1 かぼちゃを切ります。 種とワタを取り、3~5cmくらいの大きさにカットします。 ※真っ直ぐに包丁を入れると固いですが、斜めにカットすると簡単に切れます。 2 【パスしてもOK】 ※美しく仕上げたい場合は、面取り(皮の角を削ぎ取る)をしておくと、煮崩れを防げます。 3 【パスしてもOK】 ※火の通りを良くするには、皮の中央部分や所々を削ぐように切り落とします。 4 鍋にかぼちゃを入れます。 皮の方を下にして並べます。 水をひたひたに浸かるくらいに入れます。 目安は180ccです。 鍋を中火にかけます。 5 砂糖、醤油、味りんを入れます。 沸騰したら、とろ火~弱火にします。 そのまま煮込みます。 ※フタも落とし蓋もいりません。 6 5分ほどことこと煮込んだら、箸を刺してみます。 中まで柔らかく火が通っていたら、できあがり! ※この後、火を止めて放置すると、どんどん味が滲み込んでいきます。 7 【追記・お知らせ】 J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」 にて紹介されています。 (2014年3/24~3/28放送) 8 【追記・お知らせ】 「ステキ♪キッチンで紹介された楽天レシピランキング」 今週のランキング1位で紹介されています。 (2014年3/24~) きっかけ 南瓜に滲み込む調味料の割合を考えて、ベストを考案・・・ おいしくなるコツ ●水がなくなって焦げつかさないように気をつけて下さい。 ●かぼちゃにより、かぼちゃ自体の甘さが違いますので、砂糖は分量よりも多めに入れてもOK! ●冷えていく程、味が滲み込みおいしくなります。 レシピID:1660004357 公開日:2012/06/22 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ かぼちゃ かぼちゃの煮物 お弁当のおかず全般 日本酒に合うおつまみ 簡単夕食 関連キーワード 南瓜 煮物 簡単 料理名 南瓜の煮物 どんぐり0番地 おすすめはタイトルが「★」から始まるメニューです。 みなさん「つくったよレポート」をいつもありがとうございます。 ご投稿下さった「つくったよレポート」は 通常「当日 or 翌日」には承認させて頂いております。 最近スタンプした人 レポートを送る 391 件 つくったよレポート(391件) ぷりちゃま 2021/07/25 12:53 emi21 2021/07/05 14:19 ちゅうさん15 2021/06/24 19:35 政甫 2021/06/19 11:26 おすすめの公式レシピ PR かぼちゃの人気ランキング 位 レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き 濃厚!必ず褒められる!絶品簡単かぼちゃのスープ♡ ごろごろ夏野菜の揚げ出し ご飯がすすむ☆挽き肉とかぼちゃの甘辛炒め 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
ホクホク!かぼちゃのオススメの食べ方 シンプルなオーブン焼き 食べごろのかぼちゃであれば、 シンプルにオーブン焼きがオススメです! バターと相性がいいので、薄切りにしてフライパンでバター焼きにしても美味しいですよ。 「坊ちゃんかぼちゃ」 と言われる小さいかぼちゃは、大きさを活かしてこのままの調理もオススメ! お出汁まで美味しい！かぼちゃの煮物 作り方・レシピ | クラシル. 上部を切って種を取り、バターを入れて電子レンジで加熱するだけでも美味しく食べられます。 ホクホク系の西洋カボチャは、オーブン焼き、煮物やあんかけなど幅広く使う ことができます。寒くなってきたらポタージュにしても。 煮物で使うときは、面取りすると煮崩れしにくくなります。 かぼちゃの煮物を作りすぎてしまったら、荒く潰してかぼちゃコロッケや、マヨネーズやキャベツを加えて かぼちゃサラダにリメイク するのもオススメです。 ▼あわせて読みたい かぼちゃのいとこ煮 かぼちゃの煮物の代表のいとこ煮ですが、別々にゆでたかぼちゃと小豆を、お醤油や砂糖と煮た煮物です。 名前の由来は諸説ありますが、別々にゆでる=おいおいゆでる、甥と甥同士で「いとこ煮」と呼ばれるようになったとも言われています。 甘じょっぱい味付けでおかずの1品にはもちろん、白玉をいれておやつにもピッタリです。 昔の日本では冬場に栄養があるものを収穫することが難しかったので、夏〜秋に収穫して寒い季節に食べられる野菜がかぼちゃだったことから、大切な食べ物としてさまざまなシーンで食べられる野菜になったのではないかと言われています。 いかがでしたか? 暑さが和らぎ、さっぱりとした果菜類から、素材そのままの味やオーブン焼きが食べたくなるこれからの季節に、かぼちゃはオススメの野菜です! 旬な時期に様々な食べ方で楽しんでくださいね♪ >「八百屋の「旬八青果店」が伝授!美味しい野菜の見分け方」その他の記事はこちら ※本記事で紹介した青果は仕入状況や店舗により取り扱いがない場合もございます。 ■今回の執筆者 松根 拓乃 (株式会社アグリゲート 仕入・卸事業部 バイヤー) 鯉淵学園農業栄養専門学校卒。鯉淵学園では、農作物の知識、栽培方法等、農業、農産物について学ぶ。現在は株式会社アグリゲート 仕入・卸事業部で青果知識・商品知識に長けた生産者と消費者を繋ぐバイヤーとして日々仕入れを行う。以前は、販売事業部にてデリカ・飲食グループのメニュー開発も担当。
おいしいオクラの見分け方・選び方 カリフラワーの見分け方・選び方、おいしさと鮮度を見分けるコツを紹介! きゅうりの見分け方・選び方、おいしさと鮮度を見分けるコツを紹介! ゴーヤ(にがうり)の見分け方・選び方、おいしさと鮮度を見分けるコツを紹介! ほくほくしたかぼちゃの美味しい食べ方！切り方のコツも解説 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. おいしいさやいんげんの見分け方・選び方 ズッキーニの見分け方・選び方、鮮度が良い悪いで比較!え、こんなに違うの? そら豆の見分け方・選び方、おいしさと鮮度を見分けるコツを紹介! おいしいとうもろこしの見分け方・選び方 おいしいトマトの見分け方・選び方 おいしいミニトマトの見分け方・選び方 おいしいなすの見分け方・選び方 おいしいパプリカの見分け方・選び方 おいしいピーマンの見分け方・選び方 ブロッコリーの見分け方・選び方、鮮度が良い悪いで比較!え、こんなに違うの? おいしいもやしの見分け方・選び方 その他の食品群の見分け方・選び方 根菜野菜 葉物野菜 その他の野菜
簡単に作れる♪ だしを使わずに作るかぼちゃの煮物のご紹介です。調味料の比率も同じなので覚えやすく、何度も作りたくなりおいしさです。かぼちゃのやさしい味わいがたまりません♪難しい工程もなく、簡単に作れるのでぜひお試しください♪ 調理時間 約20分 カロリー 215kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. かぼちゃは種とワタを取り除き、一口大に切る。 ポイント ヘタがあれば取り除きましょう。皮にかたそうな部分があればそぐように切り落としましょう。 2. 鍋にすべての材料を入れて煮立たせ、ふたをしてかぼちゃがやわらかくなるまで弱火で10〜15分煮る。 ポイント かぼちゃがぴったり入る鍋で煮ると煮崩れしにくくなります。混ぜたり、動かしたりすると煮崩れの原因になるので動かさないようにしましょう。 ※レビューはアプリから行えます。
残した煮汁につけたままにしておくと、せっかくホクホクに仕上がったかぼちゃでも、またべちゃっとなってしまいます。 かぼちゃの種類などによって、多少仕上がりは異なるかもしれませんが、ホクホクかぼちゃの煮物が作りたい!という方は、ぜひ試してみてくださいね。 本日のおまけ♪ いつの間にか趣味! ?になっていた、月イチ頻度で作る「具だくさんサンド」。 定番の卵やハム、トマト等を使うより、変わった具材で作ることが多いのですが、かぼちゃの煮物も例外ではなく、和風サンドイッチに早変わり。 かぼちゃの煮物と一緒に挟んでいるのは、水菜と竹輪の白和えです。 二度おいしさを楽しめる、こんな活用の仕方もおすすめです♪ ◆記事を書いたのは・・・藤本マキ おいしい食卓研究家(料理研究家) 普段の献立に役立つ常備菜レシピや、手抜きでも美味しい料理を発信しています。
煮崩れしない かぼちゃの煮物 レシピ一覧へ戻る