スミノフアイスのおいしい飲み方①冷蔵庫で冷やす
スミノフアイスのおいしい飲み方1つ目は、冷蔵庫で冷やすことです。しっかり冷えていないと常温になってきてしまった時に甘ったるく感じてしまいますが、開ける前にしっかりと冷やしておくことで、最後までおいしく飲むことができます。
冷凍庫には入れないように! スミノフアイスを早く冷やしたくて冷凍庫に間違えて入れてしまうと、炭酸が膨張して破裂してしまいます。スミノフウォッカ(原液)は冷凍庫に入れて冷やすことができますが、スミノフアイスは冷蔵庫で冷やしてください。
スミノフアイスのおいしい飲み方②ロックスタイル
スミノフアイスのおいしい飲み方2つ目は、ロックスタイルです。スミノフアイスは瓶のまま飲むことが主流ですが、氷を入れたグラスに注いでロックスタイルにして飲むこともできます。お酒が強くない人やあまりお酒の味を感じたくない人におすすめです。
スミノフアイスのおいしい飲み方③レモネード風
スミノフアイスのおいしい飲み方3つ目は、レモネード風です。スミノフアイスは甘味料などで味が調節されているので、アレンジを加えてもおいしく飲むことができます。おすすめはレモネード風にすることで、レモンジュースや炭酸水を加えてよりスミノフアイスの味を締めるとレモネード風になります。
スミノフウォッカを色んな飲み方で味わおう! いかがでしたか?スミノフは実はウォッカ原液のことで、色んなアレンジ方法があることが分かっていただけたのではないでしょうか。ウォッカと聞くとアルコール度数が強くて不味いというイメージがありますが、アレンジ次第で飲みやすくすることができます。
最近ではスミノフアイス同様、スミノフウォッカ原液もコンビニのお酒コーナーで手に入れることができます。ぜひスミノフを色んな飲み方で味わって、よりお酒を楽しめるようになりましょう。
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飲酒｜とうきょう健康ステーション
更新:2019. 06. 21
お酒・カクテル
飲み方
コンビニ・スーパー
今回はそんなスミノフの特徴やおいしい飲み方についてご紹介します。スミノフとはコンビニなどでよく見かけるスミノフアイスのことではなく、基になったアルコール度数40%にもなるウォッカの原液のことです。今まで知らなかった人も知っていた人も、ぜひ、スミノフのおいしい飲み方や割り方を試してみてください! 飲み方を知る前に知っておきたいスミノフの歴史や特徴は? スミノフとはウォッカ原液のお酒! スミノフは日本ではコンビニでも見かけるスミノフアイスが有名ですが、スミノフはイギリスのウォッカ原液のことです。もともとは1860年にロシアのピョートル・アルセニエヴィチ・スミルノフが創業し、1870年には木炭を使ったろ過方法を開発。
1886年にロシア皇帝だったアレクサンドル3世に気に入られ、ロシア帝室御用達にまで上り詰めました。しかしロシア革命において皇帝と近すぎる存在だと目をつけられたため、二代目のウラジミール・ペトロヴィチ・スミノフはフランスへの亡命を経てアメリカへ。
しかし1982年にR. J. レイノルズ・タバコ・カンパニーが買収。その後イギリスのグランド・メトロポリタン社が買収。現在はグランド・メトロポリタン社とギネス社とが合併されて、ディアジオ社になり、スミノフウォッカもディアジオ社のブランドとなりました。
スミノフ(原液)の定番はアルコール度数40%のレッドボトル! 「日本酒界のジョブズ」新政8代目「酒へのこだわりはゼロだった」 | ツギノジダイ. スミノフの定番と言えば、レッドボトルです。レッドボトルは正統派ウォッカとして世界シェアNo. 1を維持しており、初代から受け継がれている伝統的な製法に、新しい技術を加えて発展し続けています。
時間をかけて繰り返しろ過したスミノフレッドは、ウォッカに多い雑味や濁りを取り除き、クリアであっさりとした味わいに仕上がっており、またアルコール度数は40%なのでストレートで飲んだりカクテルにしたりと飲み方は様々です。
スミノフ(原液)にはアルコール度数が高い種類もある! スミノフウォッカはレッドが定番ですが、他にもさらに蒸留を繰り返してアルコール度数を上げたウォッカ原液のスミノフブルーがあります。アルコール度数50度まで上げたもので、ウォッカの切れ味をより感じることができます。
またスミノフブラックと呼ばれる生産量が少ないプレミアムウォッカ原液があります。これは150年前から使用し続けている銅製ポットスティルで蒸留されたウォッカで、アルコール度数は40度とレッドと変わりませんが、まろやかでスムースな口当たりの芳香な味わいが特徴のウォッカです。
スミノフをベースとした『スミノフアイス』はコンビニでも手に入る!
スミノフのおいしい飲み方＆割り方7種類｜倍美味しくなるおつまみも | Belcy
映画『007』の主人公のジェームズ・ボンドは度々マティーニを頼んでいますが、その中でもジェームズ・ボンドが最初に頼んだマティーニは、第一作目に登場するこのウォッカ・マティーニでした。
スミノフのおいしい飲み方⑦スミノフアイス風
スミノフのおいしい飲み方7つ目は、スミノフアイス風です。日本ではやはり飲みやすいお酒の人気が高く、比較的スムースで飲みやすいスミノフウォッカでも、途中で飲めなくなってしまうことがあるかもしれません。そんな時には、スミノフを使ってスミノフアイス風のカクテルを作りましょう。
作り方は、スミノフとレモンジュース、グレープフルーツジュースを同じだけ注ぎ、炭酸水で割ってガムシロップを適量入れれば完成です。少しずつ分量を調節したり、レモンジュースをライムジュースに代えたりすると、お好みのスミノフアイス風カクテルを作ることができます。
スミノフに合うおすすめのおつまみは?
「日本酒界のジョブズ」新政8代目「酒へのこだわりはゼロだった」 | ツギノジダイ
2019年4月1日 掲載
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●専門家プロフィール:大西 勝也(おおにし かつや)
大西内科ハートクリニック院長。専門である心不全治療を中心に、循環器系、呼吸器系などの病気の診察を行う。『「息切れ」を極める! : Dr. 大西が教える心不全とCOPDの治療の法則』など、著書多数。
(酒井理恵)
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事業承継はハードランディングです。あえて会社を壊すくらいじゃないとうまくいきません。僕は日本酒なんて知らなくてよかったです。昔から変に親しんでいたら、炎は燃えなかった気がします。
地方の中小企業が個性を生かし、燃えさかる炎になるような産業構造にしていかないといけません。大企業では無理なことでも、地方の中小企業なら、自分の采配一つでファーストペンギンとして可能性を開けるかもしれない。それこそが経営の醍醐味です。迷っている人には、飛び込めるなら飛び込んだ方がいいと伝えたいです。
O. 15:30)17:00~20:00 (ドリンクL. 19:00)
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