みんな! いますぐ家の調味料を確認してみてくれ。フタは空いていないか? 特に注意してほしいのは、塩とかコショーとか「回したら穴が出てくる系」の容器だ。フタがズレて穴が露出していたり……。もしそうなっていたら、 今すぐ中身を確認セヨ! なぜならば…… 小さな虫が湧いているかも知れない から。それを知らずそのまま料理に使い、 知らぬ間に虫を食べちゃったりしているかも知れない から!! ということで、ここから先は閲覧注意。特に虫嫌いな人だったら、知らないほうが良い話かも。 ・気まぐれで使った ある日のこと。簡単なメシでも作ろうと、コショーやラー油をガンガン入れる「酸辣うどん」を作ってみた。味見すると、やや塩味が足りない。塩、塩……と食塩を取ろうとしたら、いつぞやか購入したクレイジーソルトが目に入った。そして何も考えず、 「これでいいや」 とふりかけた。クレイジーソルトには様々な香辛料も入っているので、より複雑な味になればいいかな〜と思ったりもしつつ。しかし、それがすべての間違いだった。 ・おいしかった 酸辣うどんは、うまかった。酸味のきいたパンチある辛さに、どんどん汗が吹き出てきた。 いつもより複雑な味がしてウマイ気がする。 そして、あらかた食べ終えてから、スープを楽しんだ。ズズ〜、ズズ〜っと、楽しんだ。黒コショーをはじめ、クレイジーソルトに入っているハーブ的なモノが入り混じって非常にウマイ。この茶色いゴマも…… ── ゴマ!? ゴマなんて、入れたっけ? クレイジーソルトに入ってたっけ? あれ……? いやいや、ラー油に入って……いたっけな? あれ? こ、これ、ゴマじゃなくね? なんだこれ……。よく見るとゴマじゃねえぞこれ。ゴマじゃないってことは、もしかして…… タバコシバンムシ!! 再び登場タバコシバンムシ! いつぞやか絶滅させたと思っていた、あの 「茶色くてコロコロした虫」ことデスキーパー(死の番人)、その名も「タバコシバンムシ(煙草死番虫)」 が再び攻め入ってきたのである!! ・めっちゃ入ってる!! よ〜くスープを見てみると、1匹どころの話じゃない。ざっと見ただけで4匹は溺死している。チョ・マテヨ……あらかた食い終えて4匹ってことは、絶対にそれ以上のタバコシバンムシを食べちゃってるじゃんかよオレ! クレイジーソルトに虫が湧く！！対策の基本は気温と湿度！ | アスカラ～明日から身になるためのニュース～. オイオイオイオイ……!! ──と、ほんの少しは動揺したが、 ゴキブリ や タランチュラ を食べたことのある私にとって、タバコシバンムシを食べたことなど屁でもなかったりする。 むしろタンパク質がとれてラッキーだぜ的な感じだ。 しかし、この先、食べるつもりは一切ない。 ・放置してたクレイジーソルトに入っていた それにしても、こやつらは一体どこから襲来したのか?
公開日: 2018年9月10日 更新日: 2020年2月 6日 この記事をシェアする ランキング ランキング
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だだし、冷蔵庫だと逆に早く傷んでしまうものもあるので注意も必要。 調味料の正しい保存方法について、説明していきます。 【冷蔵庫に入れるべき調味料・食品】 クレイジーソルト 七味・一味 山椒 香辛料 醤油 みりん風調味料 味噌 ソース ケチャップ マヨネーズ(野菜室がおすすめ) ポン酢 めんつゆ 顆粒和風だしの素 コンソメ 小麦粉 片栗粉 お好み焼き粉 パンケーキミックス ココア ごま 干し椎茸 ふりかけ(チャック式など開封後のもの) パスタ そうめん 【冷蔵保存は避けるべき調味料】 砂糖・塩(出し入れした際の気温差で容器の結露するため傷む) オリーブオイル(濁ってしまう) ハチミツ(白く固まる) お酢(防腐作用があるため冷暗所でOK) ほぼほぼ冷蔵庫に入れておけば間違いなし!って感じです。笑 冷蔵庫の中のほうが乾燥しているので、粉末の調味料は傷みにくいといわれています。(ただし出し入れする際の結露には注意) 可能なものはすべて冷蔵保存 ラベルをしっかり読んで、その指示通りに保存する 使い切れるサイズを購入する 長期保存せずできるだけ早く使い切る これらを徹底していれば 「調味料に虫が湧く」という最悪の事態を回避可能です。 調味料だけじゃない!パンケーキシンドロームにも注意 『パンケーキシンドローム』 ってご存知ですか? ダニが侵入した粉類(パンケーキミックス・お好み焼き粉)などを食べてしまうことで、引き起こされるアレルギー症状のこと。 ママ 「ザ!世界仰天ニュース」でたびたび放送されているので、知っている人も多いかもしれません。 原因は、 開封済みのお好み焼き粉やパンケーキミックスを、シンク・コンロ下、食器棚の下で長期間保存したこと。 その間に、ダニが大繁殖。その数1gあたり1万匹とも言われています。 ダニはタンパク質が好物。 魚介類・乳製品を含む粉類 には注意が必要です。 たこ焼き粉 かつお節 顆粒和風だし 七味 粉チーズ ポテトチップス ダニアレルギーの方が食べてしまうと、 たった10分ほどで呼吸困難・意識低下などアナフィラキシーショックを起こし、命の危険性も。 海外では死亡例もあるので、保存方法には気をつけなければなりません。 調味料は冷蔵保存&早めに使い切ろう 知らない間に調味料に虫が湧くなんてゾッとしますよね…。 ママ パパとふたり暮らしを始めた頃は、料理スキルがなく、食品衛生的なことも全然知らなかったので色々恐ろしい管理の仕方だったなと…。 知ることは大事!家族を持ったらなおさら!命を守ることに繋がります!
砂糖は、料理の「さしすせそ」にも出てくる、基本中の基本の調味料です。 毎日の料理には欠かせません。 コーヒーや紅茶など、飲み物に入れることもあります。 最近では、パン作りや、コンフィチュール(ジャム)や果実酒、果実シロップ作りにも、砂糖は必要ですね。 そんな、どこの家庭にも常備されている砂糖ですが、どのように保存されているでしょうか? 常温保存の家庭が多いようですが、本当にそれでいいのでしょうか? 砂糖には、虫やダニはわかないと思われているようですが、本当でしょうか?
日々使用する調味料ですが、正確な賞味期限を知っている方は少ないと思います。調味料は見た目で腐敗しているかどうかわかりにくいので、ついつい勝手な判断をしてしまいがちです。 では、砂糖の賞味期限はどうでしょう? 実は砂糖は正確に保存すれば無期限に使うことができます。 砂糖は時間が経過しても品質に変化があまり見られないため、食品衛生法でも賞味期限が定められていない稀な食品なのです。未開封であっても、開封後であっても適切な保存状態ですと、ほぼ無期限で使うことができるのです。砂糖は味も状態も安定したすばらしい調味料なのです。 砂糖には防腐効果もありますので、高濃度で砂糖を使用したジャムや羊羹が長持ちするのは砂糖の防腐効果を利用したものです。 しかし、例外もあります。黒砂糖は粉砂糖やざらめよりも若干味の劣化が見られやすので、できるだけ早く使い切るように心がけた方がいいかもしれません。 また、砂糖を長期保存した際に、稀に色の変化が見られることがあります。上白糖が黄ばんでいたり、茶褐色になることがあるのです。これは品質には問題なく、食べても問題ありませんので、色に関してはあまり気にしなくていかもしれませんね。 砂糖の適切な保存方法とは?
調味料、香辛料の保存法について。一味に虫がわくとよく聞くのですが、一味、七味は冷蔵庫に入れた方がいいですか?
県産和牛・島野菜など沖縄料理なら三線の花へ♪ 近隣ホテルへ無料送迎&駐車場有。お子様連れ大歓迎! 【営業時間のお知らせ】5/23~6/20の間、沖縄県の要請に基づき、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、営業時間を短縮しております。 16:00~20:00 期間中は酒類の提供は行っておりません、お客様のご理解とご協力、宜しくお願い致します。 【三線ライブ中止のお知らせ】新型コロナウイルスの影響により当面の間、三線ライブの中止が決定されました。 お店の取り組み 12/13件実施中 店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 お客様の入れ替わり都度の消毒 除菌・消毒液の設置 店内換気の実施 テーブルやカウンターに仕切りあり テーブル・席間隔の調整 他グループとの相席なし キャッシュレス決済対応 お会計時のコイントレイの利用 スタッフのマスク着用 スタッフの手洗い・消毒・うがい スタッフの検温を実施 お客様へのお願い 3/4件のお願い 体調不良のお客様の入店お断り 混雑時入店制限あり 食事中以外のマスク着用のお願い 食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。 ネット予約カレンダー 来店日からコースを探す 8/8 日 8/9 月 8/10 火 8/11 水 8/12 木 8/13 金 8/14 土 ○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし 《沖縄の味》 ちゃんぷる~をはじめ、うちなーむんが目白押し! 《酎ハイ》 さんぴん・ハイビスカスなど女性に人気のドリンクも 《島野菜》 新鮮な沖縄県産野菜を様々な料理でご賞味ください 《カウンター》 気軽に宴会♪お好きな琉球ガラスでお酒をどうぞ 写真をもっと見る ※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。 ぐるなび会員さん 古民家を改装したという店内は、沖縄らしさが感じられ明… 続きを読む> 今回はホテルモントレを利用し、母友&下の子供同士のと… 続きを読む> ユーザー投稿写真をもっと見る 店名 純沖縄料理 三線の花 ジュンオキナワリョウリサンシンノハナ 電話番号 050-5484-8217 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 ネット予約はこちらから 住所 〒904-0413 沖縄県国頭郡恩納村冨着756-1 大きな地図で見る 地図印刷 アクセス 沖縄自動車道 石川I.
050-5384-5613 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 本場・沖縄ならではの料理が80種類以上! 観光客に人気の沖縄料理店 観光客や旅行者に大人気の恩納村にある【純沖縄料理 三線の花】。沖縄でしか獲れない魚を使った『刺身3点盛』や『タコライス』、『ゴーヤチャンプルー』など、沖縄ならではの料理が実に80種類以上! 純 沖縄 料理 三線 のブロ. なかなか味わえないオリジナル料理も多数あり、本場の味と雰囲気が楽しめます。ご家族や友人とのお食事はもちろん、貸切宴会も可能。コロナ対策も万全に行っているので安心して訪れることができます。開放感抜群のテラス席はなんと60席も完備! 沖縄の味と景色を心ゆくまで堪能できます。 純沖縄料理 三線の花 これだけは食べてほしいベスト3 オリジナルミンチと自家製サルサソースが人気の秘密! 進化し続けるお店こだわりの『タコライス』 タコライスの肝であるミンチは料理人が研究を重ね、常に改良されています。自家製サルサソースはどの年代でも楽しめるよう辛さ控えめ。お子様からお年寄りの方まで、気軽に沖縄本場の味を楽しめます。 メニューを見る 沖縄料理の看板的存在『ゴーヤチャンプルー』 ゴーヤを薄くスライスし、何度も水洗いして苦みとえぐみを最大限抑えています。お子様からお年寄りまでどなたでもおいしく召し上がれるお店自慢の逸品です。 沖縄の魚のみ使用! ほかではなかなか食べられない味が楽しめる『刺身3点盛』 ネタはすべて沖縄で獲れる魚を使用。「アカマチ」や「ブダイ」など、沖縄ならではの魚がいただけます。醤油は店舗オリジナルブレンド。甘めなのが特徴で、刺身と合う絶妙な味わいを体感できます。 料理人 / 瑞慶山 樹 氏 (ズケヤマ タツル) 専門ジャンル:創作料理 本場の味を本場で! 沖縄料理を進化させ続ける職人気質 1985年、沖縄生まれ。沖縄の食材を観光客や旅行者へ幅広く提供するため、地産地消の沖縄料理にこだわる。昔から料理人を志し、居酒屋で修業。2013年にお店をオープンし、多文化で独自の味が魅力の沖縄料理をつくり続けている。特に魚料理を得意とし、長年にわたる経験から生み出される技が光る。 プロフィールを見る お店の写真を募集しています お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。 あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。 写真追加 純沖縄料理 三線の花の店舗情報 よくある質問 Q.
純沖縄料理 三線の花 おすすめレポート 新しいおすすめレポートについて 家族・子供と(5) 一人で(1) 友人・知人と(1) もきちさん 40代後半/女性・来店日:2020/11/22 はじめての沖縄旅行で、沖縄料理も初めてでした。雰囲気もよくて、お料理はどれを食べても美味しかったです!
最高級県産黒毛和牛のメニュー、充実してます! 純 沖縄 料理 三線 の観光. 厳選した沖縄県産黒毛和牛を使ったメニューが豊富!最高級の黒毛和牛の旨味をご賞味ください♪ステーキはもちろん、厳選した沖縄県産和牛のサーロインだけを贅沢に使用したにぎり寿司も自慢です。沖縄県産和牛ならではの、溢れ出す旨みをご堪能いただけます。 本館は、カウンター・掘りごたつ、テラス席ございます。別館(隣接)は、座敷・掘りごたつ完備の落ち着いた空間。小さなお子様からご年配の方まで、安心してお食事をお愉しみいただけます。 解放感あふれるテラス席もご用意♪春~秋には涼し気な夜風とともにお食事が楽しめる人気のお席!冬もガスファンヒーターをご用意しますのでご安心ください。開放的なビアガーデン風のお席は、2名様はもちろん、4名様、8名様もOK! 掘りごたつ席~小さなお子様連れでも安心のお座敷席まで、幅広いお席をご用意!感染症対策としてパーテーションを設置しております。 掘りごたつ 16名様 【2~16名様:別館掘りごたつ席】足を伸ばしてゆったりと♪横並び宴会OK|ライブなし ホテルモントレさんをはじめ、恩納村の宿泊施設からアクセスが良いことも魅力の当店で、最大16名様までの宴会も可能です。2~4名様での少人数利用はもちろん、掘りごたつのお席をすべて使用して、横並び16名様までの宴会もOK! 座敷 【2~16名様:別館座敷席】お子様連れの方も安心!★ライブを楽しむ賑やかな空間からも距離を取っており、落ち着いた雰囲気です。小さなお子様がいらっしゃるファミリーにも好評。お子様用の椅子、ブランケットなど、ママも喜ぶ充実アイテムも魅力です。 28名様 【2~28名様:掘りごたつ席】みんなでワイワイ♪2部制のライブが楽しめる人気のお席!<こちらはお電話のみでのご予約受付席となります>三線の花の名物のひとつ『沖縄ライブ』を存分に楽しむならこちらのお席!空間の中央で、連日ライブ(19時~/20時半~の2部制)が開催されます。 テラス席 50名様 【2~8名様:テラス席】一部のお席でライブも楽しめる!開放的な青空席もご用意♪春~秋には涼し気な夜風とともにお食事が楽しめる人気のお席!冬もガスファンヒーターをご用意しますのでご安心ください。開放的なビアガーデン風のお席は、2名様はもちろん、4名様、8名様もOK! 送迎対象ホテル等一覧:ルネッサンスリゾートホテル/おんなマリンビュー/ホテルサンセットヒル/ホテルムーンビーチ/ホテルモントレ/シェラトンサンマリーナホテル/リザンシーパークホテル/カフー リゾート フチャク コンド・ホテル(ホテル棟/コンドミニアム塔/ホテルアネックス棟)※詳細はお問い合わせください。 【横並びで宴会もOK】団体様や大人数グループでのご利用も歓迎!2~4名様での少人数利用はもちろん、掘りごたつのお席をすべて使用して、横並び16名様までの宴会もOK!落ち着いて食事が楽しめる宴会場をお探しの際も、気軽にご相談ください。 【ライブを楽しむ特等席】ライブを楽しむならこちらのお席!本館のメインフロア中央で、演者さんを囲むようなお席になっています。写真のように、時にはお客様全員が立ち上がり、踊り出すシーンも♪※ライブ席は『お電話のみ』のご予約となりますので、ご希望の方は必ず事前にご連絡を!
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について 予約人数× 50 ポイント たまる! 以降の日付を見る > ◎ :即予約可 残1-3 :即予約可(残りわずか) □ :リクエスト予約可 TEL :要問い合わせ × :予約不可 休 :定休日 ( 地図を見る ) 沖縄県 国頭郡恩納村冨着756-1 沖縄自動車道 石川I. C. 10分沖縄自動車道 屋嘉I. 15分、ホテルモントレー向かいにございます。 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L. O. 23:00 ドリンクL. 23:30) ※テラス席のみ 17:00~23:00(L. 22:30) 定休日: なし 地域共通クーポン使えます 当店はGo To トラベルと、Go To イート参加店舗です!是非お得にご利用下さい おきなわGo To Eat Go To Eatキャンペーンはまだ終わっていません!お得なお食事券を使って沖縄の夜を楽しんでください。 換気の良いテラス席あり! 純沖縄料理 三線の花(恩納村/沖縄料理) - Retty. 店内の感染症対策も実施しております。清掃の徹底/アルコールスプレーの設置/窓を開けての換気 オリオンドラフト生 沖縄には旨いビールがあるんです!キンキンに冷やして皆様のご来店お待ちしております! 583円(税込) 沖縄県産和牛を堪能!ステーキ~にぎり寿司まで幅広くご用意! 肉メニューも豊富!厳選した沖縄県産和牛のステーキや、霜降り部位を贅沢に使用したにぎり寿司も自慢です。沖縄県産和牛ならではの、とろける食感や溢れ出す旨みをご堪能いただけます。 2, 728円(税込) 三線の花 7点盛り 県産の新鮮なネタを毎日取り寄せております。新鮮魚介7種を豪華に盛り合わせました!ゲストの方へのメッセージをきゅうりにしたためることも…♪ぜひご相談ください! 3, 058円(税込) ラフテー 沖縄版"豚の角煮"です。丁寧にじっくり煮込み、やわらかく仕上げました。ホロホロとろけるような旨さ! 748円(税込) ゴーヤーちゃんぷる~ 定番中の定番!ちゃんぷる~の王様といっても過言ではない、人気のメニューです★お客様から「今まで食べた中で一番おいしかったです」とお褒めいただくことも。当店自慢の一品、ぜひご賞味を。 紅芋バター 県産の紅芋を、ホクホクに仕上げました!とろけるバターの風味が◎女性にも人気のメニューです。 グルクン唐揚げ 沖縄県の魚、グルクンをカラッと揚げました!サクサクジューシーな美味しさは、いろんなお酒に良く合います。 858円(税込) 2021/03/06 更新 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 地元で水揚げされた新鮮な魚介をお愉しみいただけます♪ 【1日8台限定豪華料理】ご宴会のお客様に人気のメニューといえばこちら!とれたてだからご提供できる地魚や新鮮魚介を使用した『大漁船盛り』。宴会のメイン料理としてもうってつけのメニューです。1日8台限定のため、ご注文はお早めに!地元で獲れた魚をその日のうちに仕入れるから、新鮮なお刺身をおたのしみいただけます!