投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 児玉智絢(こだまちひろ) 2020年1月 9日 煎茶、緑茶、たんぽぽ茶など多くの種類が存在するお茶。その中でも美肌効果が期待できると幅広い年代から人気を集めているのが、そば茶だ。味にクセが少なく、飲みやすいのも特徴的。そんなそば茶には美肌効果の期待できる成分以外にも多くの栄養素が含まれている。今回は、そば茶のカロリー・栄養・糖質にいたるまで、そば茶の全貌を紹介していこう。 1. そば茶のカロリーはどのくらい? 甘味料が含まれたカロリーの高い飲料が人気を集めている中、そば茶には健康的な成分が豊富に含まれているため注目されている。カロリーも0kcalだ。 お茶と聞くとカフェインが含まれているイメージがあるが、そば茶はカフェインを含んでいないノンカフェイン飲料だ。就寝前や妊娠中の女性、子どもでも安心して飲むことができる。そば茶が人気なのは、豊富な栄養素が魅力的なのもひとつだが、カロリーゼロ・ノンカフェインという、飲みやすさの観点からも支持されているからだろう。 2. そば茶に含まれている栄養と効果とは そば茶にはさまざまな栄養素が含まれている。ここでは代表的な栄養分と効果について紹介していこう。 ルチン ポリフェノールの一種で、血流や血管内の改善を促す役割を果たすといわれているルチン。脂の多いものを好んで食べる人はとくに摂取したほうがよい栄養素だ。 シス・ウンベル酸 皮膚の炎症やビタミンCの働きを促すことで知られるシス・ウンベル酸。初めて聞く栄養素だという人も多いと思う。シス・ウンベル酸は、このほかにメラニン色素の生成を抑制する働きも期待されている。 食物繊維 腸内環境を改善する効果が期待される食物繊維。そば茶にはこの食物繊維が豊富に含まれている。腸内環境を改善することで便秘の解消が大いに期待されるのだ。便秘になりがちな人はぜひ摂取してほしい栄養素だ。 3. 飲み過ぎても大丈夫?そば茶の糖質とは そば茶の糖質はほぼ0gとされており、気にする値ではない。むしろ食物繊維やルチンなどを摂取できるため、ダイエット効果が期待できる。ダイエット中の人でも気軽に飲むことができるそば茶。健康面で悩みを抱えた人に合ったお茶ともいえる。 しかし、飲み過ぎには注意が必要。そば茶を飲み過ぎると、腹痛などの体調不良を起こしてしまう場合があるほか、身体が冷えやすくなってしまうのだ。 適度に摂取し、健康を保つために上手にそば茶を生活に取り入れてほしい。 4.
2gであるのに対し、おかゆ1杯分200gの糖質は31. 2gと低くなっている。普段から糖質の摂取量が多い人や、糖質を摂り過ぎた食事のあとなどはおかゆを使って糖質カットをしてみるとよいだろう。 4. おかゆを使ったカロリー制限のポイントとは おかゆはご飯に比べるとカロリーが低いため、上手に活用すればダイエット食となる。ただし、カロリーを下げ過ぎることはリバウンドや間食の摂りすぎに繋がることもあるので注意しよう。 ・おかゆのみの食事はやめる おかゆから摂取できる栄養素は限られている。おかゆだけの食事では、定食形式の食事に比べると、たんぱく質やビタミン、ミネラルなどの栄養素が不足してしまう。健康な身体を維持するにはさまざまな栄養素が必要であるため、他のおかずを付けるか、おかゆに具材をプラスしてバランスよく食べよう。 ・よく噛む食材と合わせる おかゆだけでは早食いに繋がり、満足感を感じられないかもしれない。しっかりとした歯ごたえのある食材と組み合わせて食べると、噛む回数が自然に増えて満足感を得られるだろう。ごぼうやきのこなどの繊維質の食材は特におすすめだ。スープに味を付けて、雑炊のように食べるのも良いだろう。 おかゆはご飯よりもカロリーが低い主食である。しかし、おかゆだけでは味気がなかったり、栄養バランスが偏ったりという問題があるため、他のおかずを付けたりおかずに具材を加えたりして美味しくおかゆを食べる工夫をしてみよう。厳しい食事制限はリバウンドの元でもあるため、無理せず適度におかゆを活用していくのがおすすめだ。 この記事もCheck! 公開日: 2019年6月 4日 更新日: 2019年12月20日 この記事をシェアする ランキング ランキング
健康のためにおすすめの使い方 100歳を過ぎても現役で活動した有名な医師も、毎朝ジュースにエキストラバージンオリーブオイルを入れて摂っていたそうです。 毎日大さじ1杯を目安に、エキストラバージンオリーブオイルを摂取しましょう。 エキストラバージンオリーブオイルだからといって、こだわったり手のかかる本格的なイタリア料理やスペイン料理を作る必要はありません。洋食のものというイメージが強いオリーブオイルですが、意外にも醤油やダシなどの和食にも合います。 毎日の食事にひとかけ。エキストラバージンオリーブオイルの使い方 お味噌汁に 毎朝のお味噌汁に、小さじ1杯程度プラスします。 コクと旨味が豊かになります。 具材を変えながら、いろいろと楽しんでみてはいかがでしょうか? 納豆に オリーブオイルの風味と納豆の匂いがどうなるの!
以前放送されたNHKの『ためしてガッテン』をご覧になりましたか? 腰痛や膝痛の原因が「股関節にあった!」というお話でした。 「股関節の痛みの原因は股関節にはない」 一般の人から見ると「?? 腰痛からくる足のしびれの原因４つ！しっかり治すための対処法を紹介！. ?」となりそうな話題ですが、実際にはこんなことはリハビリの現場では日常茶飯事です。 番組では腰痛や膝痛を抱えいてる方の原因は股関節からくるという図式でしたね。 股関節のことならせっかくなので当ブログで検証してみましょう。 貧乏ゆすりの謎にも迫りますね。 痛いのはどこ? 冒頭で女性がおっしゃっていましたが、膝や腰が痛くて整形外科に行っても、なんの問題もないと言われたとのこと。 このあたりは思い当たる方もいらっしゃるかもしれません。 整形外科の診察では、基本的には痛いところの診察をしますし、痛いところのレントゲンを撮るので、他の箇所が悪かったら見逃されることもあるかもしれません。 股関節痛患者様の集まりで聴いても、足の先から腰から背中まで、いろんな箇所に痛みを訴えておられました。 股関節が痛いのにですよ(;´Д`) この原因は腰から足の先まで一本で伸びている神経があって、股関節の痛みなのに関連する領域の痛みと勘違いするということでした。 まずはどこが痛いのか?それが分からないと話が始まりませんよね。 スポンサードリンク どんな姿勢や動作が負担をかける??? 普段何気なくやっている姿勢や動作でも股関節にものすごく負担をかけているかもしれません。 股関節の痛みや疾患が姿勢や歩行から起こるかもしれないというのは、当ブログでいつもお伝えしていることです。 例えば番組で紹介されていたのは歩行中の、片脚立ちになる瞬間です。 実に 体重の3倍 です! 普段何気なくとってる姿勢も、股関節にはすごく悪い可能性があります。 番組では背中が曲げると骨盤が後傾(後ろに倒れてる)して、臼蓋にかかる負担が増えて変形性股関節症に移行するという話でした。 股関節痛をお持ちの方は背中が曲がってる姿勢で立ってる人多いですよね 。 腰がまがって一日中立っていたり、歩き続けていたりすることを想像してみてください。腰のあたりの筋肉がかたくなるような気がしませんか。私なら確実になります。 腰がまがっていれば、本来立位や歩行時に起こるべき自然な股関節や膝関節の動きが阻害され、太ももの筋肉が使えず、クッション材である半月板が機能しないことが予想されます。 そしたら膝も痛くなりそうですもんね。 股関節と腰や膝関節つながっているのは、人体の構造や運動学を理解していれば当然の流れです。 全然関係ないですが、番組で登場されておりました、京都大学の建内先生は以前ブログでご紹介させていただきました、私も尊敬する股関節のスペシャリストです。 スポンサードリンク 貧乏ゆすりで軟骨復活???
ストレッチと筋肉中の酸素量と血流量 ストレッチに関する研究論文の中で、ストレッチをしている筋肉の中の酸素の量や血液循環について、調べたものがあります。広島工業大学の永澤健らの 「静的ストレッチングの伸長時間の違いが伸長部位の筋酸素飽和度および筋血流量に及ぼす影響」 という論文です。 この論文では、健康な成人に、10秒、30秒、60秒の3種類の持続的なストレッチをさせ、それぞれの筋肉の中の酸素量と血流量の変化を調べています。その結果、ストレッチ前と比べて、 ストレッチをした直後は、筋肉の中の酸素量が3. 5~3. 9%増加し、血流量が2. 6~2.
しかし、 「膝の痛みは、自力で軽減することができます」 と、お茶の水整形外科機能リハビリテーションクリニック院長の銅冶英雄さんは言い切る。 それはどういうことなのか、まずは膝の構造からおさらいしてみよう。 すり減った軟骨は元に戻せなくても、痛みを改善することはできる 膝の関節は、「大腿骨(太ももの骨)」、「脛骨(けいこつ:すねの骨)」、「膝蓋骨(しつがいこつ:膝のお皿)」「腓骨(ひこつ:すねの外側の骨)」という4つの骨と、靭帯、軟骨、半月板でできている(図)。 半月板 は衝撃を吸収するクッションの役目を果たしており、関節自体を動かすのは、太ももにある大腿四頭筋などの筋肉だ。 図 膝関節の構造(側面) 左足の膝を内側から見たところ。外側には腓骨がある。原図(c)alila-123RF [画像のクリックで拡大表示] 骨同士が接する面は 軟骨 で覆われている。軟骨は80%が水分、残りの20%はコラーゲンやヒアルロン酸などの成分で構成された弾力のある組織で、これがあるおかげで関節を滑らかに動かすことができる。この軟骨がすり減ることによって生じるのが、膝痛の大半を占める 「変形性膝関節症」 だ。 この記事の概要 1. すり減った軟骨は元に戻せなくても、痛みを改善することはできる 2. 日常の姿勢や動作の積み重ねが痛みを引き起こす 3. 腰からくる膝の痛み ストレッチ. 「痛みナビ診断」であなたの膝痛のタイプを見極めよう! 4. 膝の痛みは、実は腰から来ている人が過半数 RELATED ARTICLES 関連する記事 からだケアカテゴリの記事 カテゴリ記事をもっと見る FEATURES of THEME テーマ別特集 痛風だけじゃない!「高すぎる尿酸値」のリスク 尿酸値と関係する病気といえば「痛風」を思い浮かべる人が多いだろう。だが、近年の研究から、尿酸値の高い状態が続くことは、痛風だけでなく、様々な疾患の原因となることが明らかになってきた。尿酸値が高くても何の自覚症状もないため放置している人が多いが、放置は厳禁だ。本記事では、最新研究から見えてきた「高尿酸血症を放置するリスク」と、すぐに実践したい尿酸対策をまとめる。 早期発見、早期治療で治す「大腸がん」 適切な検査の受け方は? 日本人のがんの中で、いまや罹患率1位となっている「大腸がん」。年間5万人以上が亡くなり、死亡率も肺がんに次いで高い。だがこのがんは、早期発見すれば治りやすいという特徴も持つ。本記事では、大腸がんの特徴や、早期発見のための検査の受け方、かかるリスクを下げる日常生活の心得などをまとめていく。 放置は厳禁!