『ZIP』では加湿器の正しい使い方を特集。朝まで加湿器をつけっぱなしにするのはNG? (yocamon/iStock/Getty Images Plus/画像はイメージです) 27日放送の『 ZIP!
乾燥した空気は肌や髪にも悪影響を与えます。普段ケアを行っていても、それらが全て無駄になってしまうほどです。お風呂から上がった後に、室内が乾燥していない状態だと不快感を感じず、加湿されていることで 肌や髪のいい状態をキープできます 。 肌や髪のための適正湿度 季節によって異なりますが、私たちが 過ごしやすいと感じる湿度が50%~60% 、 肌や髪にベストな湿度は60%~65% の状態といわれています。 しかしながら、室内の湿度を60%から65%の状態にすると、カビなどの増殖に繋がるため、快適に過ごせる湿度とは異なります。 そこで役立つのが卓上加湿器などの、 部分的な範囲や狭い範囲を加湿できる加湿器 です。お風呂上りや、乾燥が気になるタイミングで活用しましょう。 湿度と静電気の関係 湿度の低下や空気の乾燥は、静電気の発生にも大きく関わります。暖房器具を使用することで湿度が低下し、空気が乾燥するため、室内の方が屋外よりも静電気が発生しやすい状態になります。 湿度が40%を下回ると、さらに静電気が発生しやすい状態になり 、肌や髪にも悪い影響を与えます。 室内を加湿しながら静電気の除去まで行ってくれる便利な加湿器もありますが、 加湿をしながら湿度を適正に保つだけで、静電気も防ぐことができます 。 風邪やインフルエンザの予防に!
デメリットを把握して、加湿器を賢く使いこなしましょう。 電気代がかかる 継続使用するということは、それだけ電気代もかかります。 電気代がかかるタイプの加湿器を使用している場合、電気代が高くなってしまうひとつの要因にもなるかもしれません。 加湿器をつけっぱなしにしたり、長時間使用する機会が多いならば、電気代がかかりにくいタイプの加湿器を使用しましょう。 加湿しすぎはカビの原因 加湿器の蒸気量を目いっぱいの状態にしてつけっぱなしてしまうと、加湿しすぎて窓にしずくがついてしまいます。窓のしずくは冬になるとつきやすくなりますが、加湿器の使い方次第でできやすくなってしまうものなのです。 窓のしずくは、サッシや窓ガラスのカビの原因にもなります。冬場は結露しやすいので、気付くと窓辺が水浸しになっていることもしばしば。水浸しになるのは、加湿しすぎている証拠です。 窓にしずくがついていたら、湿度が高すぎないかをチェックしてカビの発生を防ぎましょう。 肌に直接蒸気が触れるとかえって乾燥してしまう 加湿器から発生する蒸気を浴びると、乾燥防止につながると思っていませんか?
加湿器を夜つけっぱなしにするのはNG。寝るときはスイッチをOFFにするのが一番ベスト。乾燥を防ぐことができると思うかもしれないが、結露やカビの原因になり逆効果になる。 特に暖房を消して加湿器をONにした状態にすると、室内の湿度がだんだんと上がる一方で気温が下がるため、窓ガラスは完全に結露する。 部屋中もあらゆるものにカビが生えることもよくある。就寝時には加湿器を消すのが基本と考えてよい。 暖房を消すと湿度は自然と上がる <気温と湿度の関係> 気温 湿度 上がる 下がる まず、気温と湿度の関係についてみてみよう。 空気中の水蒸気の量が同じだった場合、気温が上がると湿度は下がる。逆に気温が下がると湿度は上がる。 湿度とは、飽和水蒸気量に対して実際に空気中に含まれる水蒸気量が占める割合を示したものである。飽和水蒸気量は気温が上がるとその量が上がる。 暖房をOFFにしたら、加湿器もOFFに 夜暖房を消すと、朝方にかけて徐々に室内の気温は下がる。水蒸気の量が同じだった場合でも湿度は上がる。 つまり、加湿器を消しても湿度が上がるというわけだ。 >> 暖房を夜つけっぱなしで寝る人の割合! 電気代はいくらに?
1 キャベツは大きめの一口大に切り、葉元の固い部分は薄切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、横1. 5㎝幅に切る。もやしはあればひげ根をとる。にんにく、しょうがはみじん切りにする。 2 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、にんにく、しょうがを入れて炒め、香りが立ったら、ひき肉を加えて強めの中火で炒める。 4 肉の色が変わり水分が飛んだら、中央をあけて豆板醤、甜麺醤を加えて炒める。香りが立ったら、玉ねぎ、キャベツ、もやしを順に加え、強火にして全体に味が行きわたるように炒める。(2)の合わせ調味料を加え、しんなりするまで炒め合わせる。
1. 下味冷凍とは?豚肉の下味冷凍はめちゃくちゃ便利! 下味冷凍は、生肉や生魚などに調味料で下味を付けて冷凍保存する方法。下処理や味付けを済ませた状態で冷凍してあるため、使う際には焼く、煮る、炒めるなど簡単な調理で済む。野菜などを入れずに冷凍することにより、あとからさまざまな食材を加えてアレンジすることも可能だ。 下味冷凍のメリット 味付けが済んでいる状態で冷凍保存する下味冷凍には、時短で調理ができることのほかにもさまざまなメリットがある。冷凍するため2週間~1ヶ月ほど保存がきくこと、味がしみ込み美味しくなること、調味料に漬け込むことで空気に触れにくくなるため品質を保持しやすいことなどが挙げられる。 豚肉はとくにおすすめ 肉のなかでも安価で使い勝手のよい豚肉は、とくに下味冷凍に向いた食材といえるだろう。味付けのバリエーションも豊富でほかの食材とも合わせやすいため、ぜひ下味冷凍して常備しておきたい。特売日を狙って豚肉を購入し、まとめて下味冷凍する人も多いようだ。 解凍の仕方 下味冷凍したものは、使う前日に冷凍庫に移しておくか、使用直前に電子レンジで解凍してから使う。しかし完全に解凍させる必要はなく、保存袋から取り出せる状態であれば凍ったまま調理してよい。生肉は傷みやすいため常温解凍は避け、解凍したら早めに調理しよう。 2. 【みんなが作ってる】 豚もも薄切り キャベツのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 万能選手!豚肉を甘辛味で下味冷凍 豚肉を下味冷凍するなら、まずは基本の甘辛味がおすすめだ。キャベツや青菜、にんじんなどと肉野菜炒めにしたり、しょうが焼きにしたりとさまざまな使い方ができる。 下味冷凍のやり方 豚肉はロースやバラ、こま肉など好みの薄切り肉を使う。大きすぎるものは食べやすいサイズに切っておこう。しょうゆ、みりん、酒を同量ずつと豚の薄切り肉を保存袋に入れて、袋の外から手でよくもみながら調味料を肉になじませる。豚肉が平らになるようにのばしながら袋の空気を抜き、密閉して下味冷凍する。金属トレーなどにのせて凍らせるとよい。 3. 夏でもさっぱり食べやすい!豚肉を塩レモンだれで下味冷凍 基本の豚肉の下味冷凍の仕方をマスターしたら、ほかの味付けにも挑戦してみよう。夏場など食欲が落ちる時期でも食べやすい、さっぱりとした塩レモン風味がおすすめだ。下味冷凍しておいた豚肉を炒めて、たっぷりのレタスとともにいただこう。肉野菜炒めにするならもやしやアスパラガス、ズッキーニ、きのこなどが合う。 レモン果汁、塩こしょう、ごま油、酒、にんにくのすりおろしと豚肉(薄切り肉か焼き肉用厚切り肉)を保存袋に入れ、もみ込み平らにして密閉、冷凍する。レモン果汁は市販のものを使用してもよいが、レモンを絞って作るのもおすすめ。レモンの輪切りも保存袋に入れて一緒に冷凍しよう。 4.
下ごしらえをする 豚肉は筋切りをして包丁の背で軽く全体をたたき、上面をグローブ形になるよう切込みを入れる。塩、こしょうをふり、茶こしで薄力粉をまぶす 2. フライパンでにんにくを焼く フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れてこんがりとした色になるまで弱火で焼いたら、取り出しておく 3. 肉を焼く、調味する 2のフライパンに肉をいれて中火で両面をこんがり焼く。焼き色がついたら火を弱め、ソースを入れて、からめながら煮詰める。さらにキャベツ、肉を盛り、にんにくを添える。 *** いかがでしたか?こちらの本にはおいしく食べる100のテクニックと48のレシピが掲載され、読めば今まで何気に買っていたスーパーのお肉を見る目ががらりと変わります。ぜひチェックしてみてくださいね。 タイトル: スーパーで買える「肉」を最高においしく食べる100の方法 著者:長田絢 発行:ダイヤモンド社 価格:1500円(税別)
そのまま食卓に出してもお洒落なのがいい♪ヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆ チーズの上にケチャップとパセリをかけると彩も良いです^^ もちろん塩、胡椒だけでも美味しくいただけます。 塩の分量は適量ですが、一応自分がかけた分量を書きました。 食材からそれぞれの旨味が合わさり美味しくなります^^ 豚肉は豚バラ薄切りでも、ロース薄切りでもお好きな部位で。 10枚でが130~150gくらいのが食べやすいです。 はじめ豚肉をカットせず作ったら、食べる時にエノキが長いので 喉を詰めたら大変だとー^^; レンジ調理前に半分にカットすることで、 取りやすく食べやすくなりました! また、キノコ類は火入れすると水気が出ると思ったので、 キャベツを底に敷いています。 このキャベツが豚肉やエノキや溶けたチーズの旨味を吸い ウマウマになっています^^ 野菜も採れるっていいですよね^^ ルクエ~もう11年のお付き合い♪ 自分で蓋を開けるドキドキ感っていうのも味わえるので 好きなんですよね^^ ■ コツ・ポイント 塩の分量は適量なのでお好みでかけてください。 レンジ時間は、レンジにより多少変わるので 様子を見て時間を足してください。 暮らしニスタ/桃咲マルクさん